Cafe "Matilda", Yekaterinburg: adres, menü, hizmet kalitesi, fotoğraflarla yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Bu kafe-fırın, her şeyden önce taze hamur işlerine değer veren bir yer olarak konumlandırılmıştır. Minyatür aile kafesi "Matilda" (Yekaterinburg) açılır açılmaz yerel genç aileler için bir buluşma noktası haline geldi. İnsanlar genellikle kahv altı veya öğle yemeği için buraya gelir. İncelemelere göre Matilda'da çok lezzetli yemek yapıyorlar. Ancak tatlılar (hem çocuklar hem de yetişkinler), özellikle kurumun ünlü olduğu eşsiz tatlılar ve en taze kokulu hamur işlerinden etkilenir. Pek çok insan geleneksel olarak tatlıların tadını çıkarmak veya taze bir baget satın almak için Yekaterinburg'daki Matilda fırınına koşar.

Giriş

"Matilda" - Yekaterinburg'da bulunan bir aile kafesi: st. Julius Fucik, 3. En yakın metro durakları:

• Chkalovskaya;
• "Botanik".

Kurum, Amerikan, Avrupa, Rus ve Fransız mutfaklarından yemekler sunar, sipariş üzerine kekler yapılır. Ortalama çek tutarı:500 ovmak.

İç açıklama

Adresi şehrin pek çok sakini tarafından bilinen Yekaterinburg'daki Cafe "Matilda", semtte sadece kahv altı veya öğle yemeği yiyip yanınıza taze hamur işleri alıp götürebileceğiniz belki de tek yer. Bir konut kompleksinin zemin katında yer alan işyerinin içi, turta pişiren ve lezzetli muffin denish ve akşam yemeği ile öğle yemeğini nasıl pişireceğini bilen kız Matilda'nın kurgusal efsanesini canlandırıyor.

Pembe elbisedeki karakter, duvardaki logo ve resimde ve aynı zamanda kurucular tarafından usta kuklacılardan sipariş edilen tılsım bebekte vücut buluyor. Bununla birlikte, peri masalı gerçeklikten uzak değildir: gün boyunca çocuklu yetişkinler kuruma kendilerini bir kek, ekler veya başka bir tatlıyla şımartmak için gelirler, badem-kahve kokteyli ile yıkarlar, birinin bakması uygundur taze bir baget almak için eve dönerken pastaneye girer ve sonra biri iyice tazelenmek için buraya koşar. Tesisin içi parlak renkler, çok sayıda çizim, kafeslerdeki papağanlar, desenli perdeler ile dikkat çekiyor - her şey Matilda'da küçük misafirlerin kesinlikle hoşuna gidecek şekilde yapıldı.

Kurumsal yönelim

Yekaterinburg'daki Matilda şekerlemeleri öncelikle aileler için tasarlanmıştır: kuruluşta çocuk menüsü, oyun odası ve genç ziyaretçilerin yanı sıra anneleri ve babaları için bolca eğlence vardır.

Aile kafesi "Matilda"da (Yekaterinburg) geniş bir yelpazede markalı hamur işleri satın alabilirsiniz.tatlılar, çocuk tatili için pasta sipariş edin. Kurum, bir çocuk mutfak akademisi işletmektedir. Burada düzenli olarak çocuklar için yaratıcı atölye çalışmaları düzenlenmektedir (ücretsiz).

Kurum kavramı hakkında

Family cafe "Matilda" (Yekaterinburg), her zaman taze hamur işlerinin tadını çıkarabileceğiniz tam döngülü fırına sahip bir kurumdur. Fırın uzmanları, don ve yarı mamul ürünler kullanmadan kendi hamurlarını yaparlar. Öğle ve akşam yemeklerinde, çoğu misafirin ev yapımı lezzetli bulduğu İtalyan mutfağından yemekler servis edilmektedir. Ancak kurumun ana ürün yelpazesi, konukların sevdiklerini memnun etmek için sık sık yanlarına aldıkları hamur işleridir. "Matilda"nın ustaları, çalışmalarında, kültürünü ilk başta Yekaterinburg pazarında sunmaya karar verdikleri klasik Avrupa pişirme geleneklerine dayanmaktadır.

"Matilda" (Yekaterinburg) kafesinin menüsü hakkında

Pişirme, kuruluşun ana gururudur. Emirati'de yaşayan Şef Fırıncı Bay Hasanka Sampaf Lamapour Devage, tatlıya düşkünler için lezzetli meyveli denish, elmalı puflar, yoğurtlu kekler ve daha fazlasını pişiriyor. Ancak menü yelpazesi hiçbir şekilde sadece bir tatlı seti ile sınırlı değildir - daha kapsamlı yemek istiyorsanız, konuklar doyurucu ve lezzetli İtalyan yemeklerine dikkat edebilir ve örneğin tavuk göğsü, özel salatayı seçebilirler. aynı isim veya soslu makarna.

Daha Fazla Oku

"Matilda" kafede(Ekaterinburg) menü, tatlıya düşkünlerin çok sevdiği hamur işli tatlılar ve daha doyurucu yemekler (genellikle akşam yemeği veya öğle yemeği için gelenlerin tercihi) olarak ikiye ayrılıyor.

Elmalı zorunlu puflara ek olarak (bir porsiyonun maliyeti 61 ruble), burada ayrıca meyveler (64 ruble), kekler (54 ruble), yoğurtlu kekler (maliyet) ile süslenmiş Denishi satın alabilirsiniz. bir porsiyon 139 ruble, narin çikolatalı ve vanilyalı kremalı ekler (62 ruble), meyveli tart (119 ruble), meyveli cheesecake (tek parça 179 rubleye mal oluyor). Şef genellikle kaç yemek kaldığını kontrol etmek için vitrine gider.

Tatlılar, taze meyvelerle (elmalar, beyaz çikolatalı çilekler, yaban mersini) cömertçe dekore edilmiş, ziyaretçiler üzerinde her zaman silinmez bir izlenim bırakıyor, bu yüzden tıpkı şimşek gibi sıralanıyorlar. Tatlı seti hiçbir şekilde menüde belirtilen konumlarla sınırlı değildir: gerçekten harika şaheserler bazen fırıncının hayal gücüyle doğar.

Bu mekanda daha lezzetli yemek isteyenler için pastaların yanındaki vitrinde sandviçler sergileniyor. Tüketici talebi, kalıcı menüye son derece kısa ve öz bir şekilde yansıtılır. Temel olarak, İtalyan aksanlı mutfak yemekleri burada sunulmaktadır: karidesli salataların maliyeti, üç çeşit Sezar, Matilda'nın özel salatası (somon, avokado dilimleri, Pesto veya Aioli sosu ve sebzeli) - 235 ruble. bir porsiyon. Makarna ve salata, ince bir tabaka fesleğen yağı ile ince bir şekilde yayılmış cömert bir baget parçası ile servis edilir. sunulan makarnabirkaç çeşit: fettuccine, spagetti, penne, farfalle, vb. Primavera makarnasının bir porsiyonunun maliyeti, örneğin 250 ruble. Bunun için bir dolgu ve sos seçebilirsiniz: somon füme, Con Fungi, carbonara, dana eti, dört peynir (her şey 250 rubleye mal olur). Domuz boynu pirzolasının bir kısmı 325 rubleye, tavuk göğsü rulosu 295 rubleye sipariş edilebilir.

Büyük bir fincan kapuçino maliyeti 150 ruble, yaz aylarında ziyaretçiler yumuşak bir kahve-badem içeceği veya limonata tercih ediyor (bir porsiyonun maliyeti -150 ruble)

"Matilda" restoranı (Yekaterinburg) hakkında faydalı bilgiler

Bulunduğu kurum: st. Yu. Fuchika, 3 (en yakın metro durağı "Botanicheskaya" dır), aile kafeleri kategorisine aittir. Kapasite - 40 kişiye kadar. Burada sundukları:

• lezzetli yemekler (Avrupa yemekleri);
• çok çeşitli tatlılar ve hamur işleri;
• çocuk menüsü;
• eğlenceli çocuk odası;
• tatil ve çocuklar için atölyeler;
• kahv altı (günlük): 10.00 - 22.00 arası;
• iş yemekleri (Pazartesiden Cumaya): 12.00-16.00;
• ziyafet servisi;
• hizmet "Sipariş üzerine pasta";
• park etme;
• Wi-Fi.

Ödeme kabul edildi:

• Nakit
• banka kartlarıyla: Maestro, VISA, MasterCard.

Ortalama çek tutarı: 500-1500 ruble. Çalışma saatleri: her gün 10.00 - 22.00 arası.

İncelemeler

Bu kafenin müdavimleri çoğunlukla çocuklu anneler. Onlar onlarHarika tatlıları, rahat iç mekanları, renkli vitrinleri ve çocuklarla birlikte kalmak için tüm olanaklarıyla fırın hakkında sıcak yorumların yazarları. Erkekler yanıtlarında daha ölçülüdür.

Birçok misafir, "Matilda"nın rahat ve sofistike tasarımının büyük bir zevk olduğunu söylüyor. Misafirler, kafenin her köşesinin ve işletmenin tüm masalarının çok özgün bir şekilde dekore edilmesini gerçekten seviyorlar.

Yorumların yazarlarının paylaştığı fırın, diğer özel kuruluşlarda bulamayacağınız kadar zengin bir kek ve diğer hamur işleri yelpazesi sunuyor. Konuklar, özellikle kafenin ana cazibe merkezi olarak kabul edilen yazarın eklerinin en zengin çeşitliliğine hayran kalıyor. Ziyaretçilere göre, eğer varsa, kurumu tüm kusurları için affetmek onlar için mümkün olacaktır. Sunulan eklerlerin çeşitliliği, birçok misafir için o kadar şaşırtıcı ki, her çeşit eklerleri denemeden diğer yemekleri başlatmayı reddediyorlar.

Birçok ziyaretçi kafeyi ve burada salatalara, sıcak yemeklere, makarnalara doyabileceğiniz gerçeğini beğeniyor. Yemeğin kalitesi ve tadı genellikle tüm misafirler tarafından beğenilmektedir.

Birçok ziyaretçiye göre çok olumlu bir an, bir çocuk menüsü, bebek bakıcılığı hizmetleri ve burada aile atölyelerinin düzenlenmesi, genç ziyaretçileri ünlü çocuk kitaplarıyla tanıştırmasıdır. Ziyaretçiler ayrıca Matilda'da bir çocuk oyun odası, alt değiştirme masası, çeşitli boyutlarda çocuk bezleri, çocuklar için pudra ve kremler ile karşılanır. Genellikle ilk kez misafirlerböyle iyi bir hizmetle tanışın.

İncelemelerin yazarlarına göre, çok arkadaş canlısı, güler yüzlü kasiyerler, "Matilda" kafe-fırınında, ürün çeşitliliği konusunda bilgili ve çocuklara alışılmadık derecede sadık çalışıyorlar.

"Matilda" birçok yorumcu tarafından dostane toplantılar için harika bir yer olarak adlandırılır. Rahat atmosferi, lezzetli yemekleri, uygun fiyatları ve iyi servisi ile kafe-fırın ziyareti en keyifli deneyimi bırakır. Burası o kadar lezzetli ve tatlı ki, zevkle bir yetişkin bile tatlı bir peri masalında gibi hissediyor.