2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Yavaş pişirici mutfaktaki en vazgeçilmez yardımcılardan biridir. Bekar bir adam, bir çocuk ve herhangi bir hostes, yavaş bir tencerede nasıl yemek yapılacağını bilir. Bu teknik çok uygun ve kullanımı kolaydır. Böyle bir cihazda sadece yemek pişirmek değil, aynı zamanda yiyecekleri ısıtmak da uygundur.
Çoklu pişiricinin prensibi
"Harika cihaz"da yemeğin nasıl hazırlandığını anlamak için nasıl çalıştığını anlamanız gerekir. Mağazada size çeşitli marka, tasarım ve fiyat kategorilerinde birçok model seçeneği sunulacak. Aralarındaki temel fark, ısıtma elemanının türüdür.
Isıtma elemanlarının türleri
1. On, multicookerlerde en yaygın boru şeklindeki elektrikli ısıtıcıdır. Bu sayede kase kademeli olarak eşit bir sıcaklık elde eder.
2. 3D ısıtma, pişirme gövdesinin içine gerekli sıcaklığın pompalanmasının bir sonucu olarak, kasenin kendisinin sıcaklığının yükseltilmesiyle gerçekleştirilir. Elektronikteki bu yeni teknoloji şu anda oldukça yaygın.
Tüm multicookerlerin standart bir dizi işlevi vardır: kızartma, fırınlama, haşlama, çorba ve tahıl gevrekleri pişirme. Daha modern ve pahalı modeller, yoğurt yapma, ekmek pişirme ve çeşitli et ürünlerini içme yetenekleriyle donatılmıştır.
Yavaş bir tencerede maksimum fayda ile nasıl pişirilir?
Çok basit: Sevgiyle ve tam olarak ayrılan sürede yemek pişirmeniz gerekiyor. Bazı ev hanımları doğaçlama yapmaya ve pişirme süresini kendi başlarına ayarlamaya çalışırlar. Bu, yemekte besin ve vitamin kaybına neden olabilir.
Örneğin, herkes yavaş bir tencerede nasıl buhar yapılacağını bilir, ancak herkes pişirme süresinin ortalama 15-20 dakika olduğunu, daha uzun süre nem, meyve suları ve onlarla birlikte besin kaybettiklerini anlayamaz.
Tarifler
1. Yumurtaları kaynatın (yumuşak, sert, bir torbada). Çok pişiricinin iç haznesine az miktarda su dökün ve içine istediğiniz sayıda yumurtayı dikkatlice yerleştirin. Haznenin dış yüzeyindeki su damlacıklarını temizlemek için kuru bir bez veya havlu kullanın ve cihazın gövdesine daldırın, kapağı kapatmayın. Ekranda "kaynatma" veya "buharda pişirme" işlevini ve 10 dakikalık süreyi seçin. Haşlanmış yumurtanın pişmesi 1-2 dakika, poşette 5 dakika sürer ve katı bir ürün elde etmek için programın bitmesini bekler.
2. Yavaş bir tencerede bezelye çorbası 1 saat 20 dakikada pişirilebilir. Bunu yapmak için gerekli malzemeler (3 ölçü bezelye, soğan, havuç, patates, sarımsak, tuz, karabiber, ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı ve 300 gram füme kaburga) yerleştirilir.ve üst işarete kadar suyla doldurun. Bazı tarifler, soğan, havuç ve kaburgaların önce bir kapta kızartılması gerektiğini söylüyor. Bu bir zevk meselesi. "Çorba", "güveç" veya "lapa" programını seçiyoruz ve bir saat içinde kokulu çorba hazır.
3. Yavaş bir tencerede nasıl pişirilir: Fotoğraflı tarifler ve adım adım talimatlar, tüm yavaş pişiricilerde hediye olarak verilen özel bir yemek kitabında bulunabilir. Örneğin, pilavı kolayca ve basitçe pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, çok pişiricili bir kapta et parçalarını kızartın, ardından doğranmış soğan ve havuç ekleyin, baharat ekleyin. Daha sonra kızarmış pilav karışımını örtün ve dibine bir kaşıkla küçük girintiler yapın. Bütün sarımsağı pirince eklemeniz ve hepsini 2,5-3 cm suyla dökmeniz gerekiyor, "pirinç" işlevini açın ve 30 dakika sonra pilav hazır. Pirinçle birlikte kızamık veya kuru üzüm eklenerek çok güzel kokulu bir yemek elde edilir.
4. Vejetaryen köri. Doğranmış veya dilimlenmiş soğan, sarımsak, havuç, kabak ve şalgam, önceden ısıtılmış ("kızartma" fonksiyonu) ayçiçeği veya zeytinyağı ile bir kaseye yerleştirilir. 10 dakika kavurmanın yerini güveç alacaktır (kaseye su ekleyin, sebzeleri 1 cm kaplayın). 30 dakika boyunca "güveç", "lapa" veya "çorba" işlevini açın.
Yavaş bir tencerede tatlı nasıl pişirilir
Elektronik mutfak asistanında pişirme çok havadar ve lezzetli çıkıyor ve en önemlisi yanacak veya sonuna kadar pişmeyecek diye korkmanıza gerek yok.
1. ElmaPasta 45 dakika sonra masanızda olacak. Önceden, hamur ve elmaları hazırlamanız gerekir. Yumurtaları 4 adet mikser ile kremsi bir kütle oluşana kadar çırpın, ardından şekeri ekleyip tekrar çırpın, ardından minimum devirde unu ekleyip karıştırın. Tereyağı ile yağlanmış kasenin dibine önceden soyulmuş ve doğranmış elmaları koyun, her şeyi hamurla dökün. "Pişirme" işlevini seçin ve 45 dakika bekleyin. Bitmiş ürün bir şiş ile hazır olup olmadığı kontrol edilmelidir. Malzemelerin miktarı arttıkça pişirme süresi de artar.
2. Yavaş bir tencerede süzme peynirli güveç, tüm aile için harika ve sağlıklı bir kahv altı. 500 gr alın. herhangi bir süzme peynir, 3 yumurta, şeker, nişasta ve kabartma tozu - her şeyi karıştırın. Tatlandırmak için kuru üzüm, şekerlenmiş meyve veya kuru meyve ekleyebilirsiniz. Özellikle yaratıcı ev kadınları güveci çikolata veya ekşi krema ile şekerli kaplar.
3. Konuklar beklenmedik bir şekilde size gelirse, yavaş bir tencerede basit bir turta hazırlanabilir, ancak çay için lezzetli bir şey yoktur. Bunu yapmak için, içine bir kaşık dolusu sönmüş soda, tatmak için şeker ve un koyduğumuz herhangi bir reçel gerekir. Çikolatalı turta hayranları hamura birkaç yemek kaşığı kakao ekleyebilir. Kalıbı tereyağı veya ayçiçek yağı ile yağlayın, hamuru dökün ve "pişirme" işlevini açın.
Pasta 60-45 dakikada hazır. Üzerine tarçın veya rendelenmiş çikolata, fındık veya ekşi krema serpebilirsiniz.
Yavaş bir tencerede herhangi bir yemeği seçilen tarife göre pişirmek çok kolay. Fotoğrafta ve masada,çok iştah açıcı görünüyorlar.
Önerilen:
Sebzeler nasıl doğru pişirilir: yavaş bir ocakta, buğulanmış, bir tencerede
Sebzelerin nasıl pişirileceğini biliyorsanız, tüm vitaminleri ve faydalı özelliklerini maksimumda tutabilirsiniz. Onları biraz suda kaynatın. İdeal olarak, sebzeleri 1 cm'den fazla kaplamamalıdır, pancar için yaklaşık 45 dakika, havuç için 15 dakika ve patates için 20 dakika sürer
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Yavaş bir tencerede pirinçli dondurulmuş sebzeler için tarif
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Bu makalede tartışılacaktır. Aşağıda lezzetli vitamin yemeklerini nasıl yapacağınızı öğreneceğiniz tarif örnekleri verilmiştir
Yavaş bir tencerede tavuklu makarna veya lezzetli bir güveç nasıl pişirilir
Yavaş bir tencerede tavuklu makarna tamamen farklı şekillerde pişirilebilir. Bununla birlikte, kızarmış petrol ilavesiyle bir güveç şeklinde hepsinden daha lezzetli ve daha tatmin edicidir. Bu iştah açıcı yemeğin tam olarak nasıl yapıldığını aşağıda ele alacağız
Yavaş bir tencerede kaynar suda çikolatalı bisküvi: malzemeler, yavaş bir tencerede pişirmenin fotoğraflar, nüanslar ve sırlarıyla adım adım tarifi
Bugün, çok pişiriciler kullanılarak hazırlanan lezzetli hamur işleri için çok çeşitli tarifler var. Bu modern mucize, milyonlarca şefin kısa sürede sihirli bisküviler ve diğer unlu mamuller yaratmasına yardımcı oluyor. Ve bugün yavaş bir tencerede kaynar su ile çikolatalı bisküvi nasıl pişirileceği hakkında ayrıntılı olarak konuşacağız
Yavaş bir tencerede sütlü lezzetli tahıllar: tarifler, pişirme yöntemleri, yorumlar. Sütlü yavaş bir tencerede irmik lapası
Çoklu pişirici, mutfakta en karmaşık yemeklerin bile hazırlanmasıyla başa çıkan harika bir yardımcıdır. Pek çok ev hanımının bazı tahılları nasıl pişireceğini bilmediği ve bu nedenle bunları başka ürünlerle değiştirdiği bir sır değil
