Bar "Piknik": üretici, kompozisyon, kalori içeriği

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:13

Bar "Piknik" - çocukluktan kalma lezzetli bir lezzet. Karamelli nugalı, fındıklı ve waffle'lı çıtır çikolata hem kızların hem de erkeklerin hayaliydi. Şimdi bu, her bakkaldaki tatlı çeşitlerinin sadece küçük bir kısmı. Ancak bu bar hala büyük talep görüyor. Peki neden?

Üretici

Güzellik üreticisi - Cadbury (şirket Mondelez International'ın bir parçasıdır). Rusya Federasyonu'ndaki Üretici: Dirol Cadbury LLC (adres - Veliky Novgorod).

En başından beri, bu ürünler büyük talep gördükleri 1958'de İngiltere pazarlarına girdi. Satılan malları açıklayan şirket, sağlam bir sloganla geldi - "Piknikten ziyade bir ziyafet." Daha sonra ülkemizde "Piknik" sloganı oluşturuldu - bir çikolata. Ayartmaya teslim olun"!

2000 yılına gelindiğinde tüketici değişmeyen çikolatadan bıkmıştı ve üretici bunu anladı. Satışlar düştü amabaşka bir trend yaratıldı. "King Size" müşterisini yeniden kazandı ve satışları %77 arttı.

Nispeten düşük fiyatlı çikolata (37 ruble için 38 g) hala mağaza raflarında satıyor, ancak birçok alıcı satış kampanyasının reklam sloganlarını çoktan unutmuş ve bu tatlıyı sadece lezzetli tadı için alıyor.

Farklı çikolata çeşitlerinin farklı ağırlıklara sahip olduğu da unutulmamalıdır. 38 ila 80 gr arasında değişir.

Kompozisyon

Ünlü "Piknik" bar şunlardan oluşur:

• fındık dolgusu fıstık veya cevizdir;
• yumuşak karamel;
• kuru üzüm ezmesi (veya bütün kuru meyveler);
• waffle;
• pişmiş pirinç.

Tüm kadro bu. "Piknik" barı sütlü çikolata sosuyla kaplıdır.

Ülkemizde satışta olan kuru üzüm ve ceviz seçenekleri bulunmamaktadır, bu tür tatlılar sadece Avustralya ve Yeni Zelanda pazarlarında bulunmaktadır.

Başka bir "Piknik" barı var. Üretici, elma ve şekerli limon seçenekleri sunmuştur.

Artık Rusya pazarında fıstık veya cevizle doldurulmuş çikolatalar var. Nispeten yakın zamanda, yeni bir tane ortaya çıktı - beyaz çikolata sırında meyve parçalarıyla "Egzotik".

Kalori

Çubuğun kalori içeriği aşağıdaki tabloda gösterilmektedir.

Proteinler, g	Yağlar, g	Karbonhidratlar, g	Enerji değeri, kcal
7, 1	25, 0	55, 5	475

Evde yemek tarifi

İnanması zor ama bu çikolata evde yapılabilir.

Gerekli malzemeler:

• pişmiş pirinçli waffle;
• 50g ceviz veya fıstık;
• 50g şeker;
• 100g sütlü çikolata;
• 10g tereyağı.

Nasıl pişirilir:

1. İlk olarak, kuru bir tavada kuruyemişleri kızartın, bu yüzden kabukları soyulmalıdır. Sonra küçük kırıntılar halinde doğrayın ve tekrar tavaya koyun, ancak şekerle birlikte. Karışım karamelize olana kadar ısıtın ve karıştırın.
2. Şişirilmiş pirinç waffle'ını karamel-fındık kütlesinde yuvarlayın. Bir folyo tabakası üzerine koyun ve iyice soğumaya bırakın.
3. Bu arada çikolatayı eritmek için bir su banyosu yapın. Homojen bir kıvam elde edinceye kadar tereyağında bekletin.
4. İki çatal kullanarak, soğutulmuş fındık kaplı çubuğu dikkatlice her taraftan çikolataya batırın. Folyo üzerine geri koyun ve soğutun. En üstteki krema katı sertleştiğinde, çikolatanız yemeye hazırdır!

Bu tarife sütlü beyaz çikolatalı nuga ekleyebilirsiniz - ayrı bir su banyosunda eritin ve biraz pudra şekeri ile karıştırın. Bu nugayı önce fındık çubuğunun üzerine gezdirin, üzerine sütlü çikolata sosu gezdirmeden önce buzdolabında bekletin.