Meyve çayı: ana özellikleri, yararları ve zararları, yemek tarifleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Meyve ve dut çayları, bileşimlerinde çok sıra dışıdır. Bunları bir bütün olarak değerlendirirseniz, çay ve kompostodan içecekler alırsınız. Aslında çeşitli çiçekler, yapraklar, meyveler, meyveler ve doğal aromaların alışılmadık bir karışımından bahsediyoruz.

Meyve çayı nedir?

Meyve eklenmiş sade siyah veya yeşil çayın meyveli olmayacağını, sadece belirli katkı maddeleri ile olacağını belirtmekte fayda var. Meyve çayı, neredeyse hiç çay ağacı yaprağı içermemesi bakımından diğerlerinden farklıdır.

Bu maddeyi normal meşrubatlar yerine soğukken içmek en iyisidir. Bu çayı detaylı incelerseniz kafein içermediğini ve ezilmiş meyve yaprağı karışımı içerdiğini görebilirsiniz. Böyle bir karışımın çok sayıda bileşimi bilinmektedir. Malzemeler arasında Sudan gülü, limon, tarçın ağırlıkta.

Rusya'da ebegümeci büyük talep görüyor - ayrı bir vişne ve yakut rengine sahip çay. Eski zamanlardan beri, doğu sakinleri doğanın bu armağanını kullanmaktan keyif aldılar. Ayrıca bazı ülkelerdeOrta Doğu meyve çayı ritüeller için bir içecek olarak kullanıldı.

Doğal meyve çayının faydaları

Bildiğiniz gibi yapay aromalar yalnızca tüketiciye fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda vücuda onarılamaz zararlar da verebilir. Ancak, doğal içeriklerden meyve ve meyve çayları kullanırsanız, insan vücudu bir dizi faydalı eser element ve özellik alacaktır. Onlar ne?

1. Bileşimi sadece doğal elementler içeren meyve çayı, kafein içermezken tonlanır.
2. Bağışıklığı artırır.
3. Vücudu zararlı maddelerden temizlemeye yardımcı olur.
4. Vücudu gerekli sıvıyla doyururken susuzluğu çok iyi giderir.
5. Çok miktarda faydalı madde içerir.
6. Düzenli olarak yeşil veya siyah meyve çayı içerseniz kolesterol seviyeniz düşer.

Meyve ve dut bileşimleri çok çeşitlidir: kuş üzümü, çilek, muz, yaban çileği ve kuru kayısı - böyle sıra dışı bir karışım içeceği o kadar güzel kokulu ve lezzetli hale getirebilir ki hiçbir çay gurmesi bunu reddedemez. Daha önce bahsedilen avantajlardan herhangi biri geliştirilebilir. Bunu yapmak için çaya biraz malzeme eklemeniz yeterli.

Kurutma, bileşimin tüm faydalarını korumak için mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde gerçekleştirilir. Meyve ve meyve çaylarının neredeyse hiç kontrendikasyonu olmamasına çok dikkat edilmelidir (bir istisna, bazı bireylere karşı bireysel alerjiler olabilir).bileşenleri).

Çay hazırlama

Meyve çayının aromasının ve tadının tadını çıkarmak için bir dizi basit kurala uymanız gerekir.

1. Çay yapmaya başlamadan önce demlik kaynar su ile yıkanmalıdır. Bulaşıklar ısıtılmalı.
2. Su kalitesine çok dikkat edilmelidir. Musluk suyu meyve ve meyve karışımı için uygun değildir. Ayrıca, özellikleri kaybolduğu için hiçbir durumda su tekrar kaynatılmamalıdır ve bu da karışımın tadını olumsuz etkiler.
3. Çayı hafif soğutulmuş su ile dökün, sıcaklık 80 dereceyi geçmemelidir. Suyu daha yüksek sıcaklıkta kullanırsanız, çay karışımının bazı bileşenlerinin parçalanıp buharlaşması riski vardır, bu da aromanın ve tadın %100 tadını çıkarmanızı imkansız hale getirir.
4. Demleme süresi 5-10 dakika olmalı ve daha fazla olmamalıdır.

Meyve çayı tarifleri

Kendi meyve çayı tarifinizi oluşturmak oldukça basittir ve bunu herkes yapabilir. Yapması zor olmayan oldukça basit birkaç kompozisyon var:

1. Doğru miktarda ahududu ve elmayı ezin. Yeşil çayı bir kaşık papatya ile karıştırın ve beş dakika demlenmeye bırakın. Ardından, süzmeniz ve doğranmış meyveleri eklemeniz gerekir. Bu yaz karışımı bal ile içmek çok sağlıklı.
2. Meyve üzümü çayı. 50-100 gram kuş üzümü hazırlamak gerekir. Frenk üzümü çalısının ilk üç yaprağını ezin. Dilerseniz çileklere de ekleyebilirsiniz.şeker ve ardından sıcak su dökün. Sıcak yazlarda buzlu çay susuzluğunuzu giderecek, soğuk kışlarda ise sıcak bir içecek içinizi ısıtacak.

Sıradan bileşenleri kullanmak gerekli değildir. Mango, misket limonu, muz veya ananas gibi her zaman daha egzotik malzemeler kullanabilirsiniz. Ana görev, tüm malzemeleri çay için uygun şekilde hazırlamaktır. Böyle bir içecek size ve sevdiklerinize her zaman büyük keyif verecektir.

Meyve çayının ters tarafı

Birçok kaynakta meyve ve dut çaylarının olumlu yönleri hakkında pek çok bilgi bulunmaktadır. Ancak kötüye kullanılamayacaklarına dikkat etmeye değer. Örneğin diş hekimleri, meyve çaylarının dişleri olumsuz etkileyen asitler ve enzimler içerdiğinden, meyve karışımlarının ağız sağlığına, özellikle diş minesine çok zararlı olduğunu oybirliğiyle söylüyorlar.

Meyve çayı çeşitleri

Meyve çayını kendi başınıza yapmak zor olmasa da, bu içeceğin pek çok seveni bu işle uğraşmak istemez ve hazırlanış tarifinin bir tarifi olduğunu düşünerek demleme için hazır bir karışım almayı tercih eder. katı standart ve evrensel teknoloji. Belki bazı durumlarda durum tam olarak böyledir, ancak uygulamanın gösterdiği gibi, her şey resimde gösterildiği kadar iyi değildir. Her şeyden önce, reklama çok para harcayan ve böylece dikkati asıl şeyden, çayın kendisinden başka yöne çeken üreticilere karşı dikkatli olmalısınız.

Çay alırken, kompozisyonu dikkatlice incelemelisiniz, çünküçoğu durumda doğal üründen çok daha fazla aroma vardır. Ayrıca meyve çayı poşetlerinin fiziksel olarak tatlandırıcılardan daha fazla doğal madde içeremeyeceğini belirtmekte fayda var. Yukarıdakilerden, düşük kaliteli bir ürüne rastlama olasılığı daha düşük olduğundan, çayı özel mağazalarda ağırlıkça satın almanın her zaman daha iyi olduğu sonucu çıkar.