Moonshine nasıl boyanır: kurallar ve ipuçları
Moonshine nasıl boyanır: kurallar ve ipuçları
Anonim

Evde bira yapımı giderek moda oluyor. Alkollü içecek hazırlamanın bu yöntemi en güvenli ve en uygun maliyetli olarak kabul edilir. Bu nedenle, çeşitli likörlerin, konyakların ve tentürlerin hazırlanması hakkında giderek daha fazla soru ortaya çıkıyor. Örneğin, çoğu zaman insanlar ilgilenir: hoş olmayan bir kokuya ve bulutlu bir renge sahip olmamak için moonshine nasıl boyanır.

Temel kurallar

Moonshine yapmak için önce püre yapılır, ardından birincil temizleme ve distilasyona tabi tutulur. İlk aşamada, kural olarak, içeceğin gelecekteki rengini umursamıyorlar. Tat, görünüm ve kokuyu iyileştirmeye yönelik tüm önemli eylemler çok daha sonra gerçekleşecektir. Moonshine nasıl boyanabilir? Aslında, alkolü lekelemenin birçok yolu vardır. Örneğin birçok kişi çay, kahve, kuruyemiş, şifalı bitkiler hatta reçel kullanmayı tercih ediyor.

Kendi sağlığına önem verenler, otlar ile moonshine hazırlar. Bunlar arasında en popüler katkı maddeleri St. John's wort'tur. Ayrıca meşe kabuğu kullanırsanız, içecek konyak tadı ve kokusunu alacaktır. Ortak yemek gelinceboyalar, o zaman bazıları kaçak içki için tamamen uygun değildir. Bu nedenle tozu alkol ile karıştırmadan önce üreticilerin tavsiyelerine dikkat edilmesi tavsiye edilir. Ayrıca gıda boyası genellikle tatsız ve tatsızdır.

Çay ile nasıl boyanır

Siyah çay
Siyah çay

Ay ışığının üzerini hızlıca nasıl boyayabilirim? Ev yapımı alkollü bir içeceğin rengini değiştirmek için en çok siyah çay kullanılır. Yeşil, bu amaç için uygun değildir, çünkü hoş olmayan bir kirli sarı renk tonu olabilir. Kural olarak, aşağıdaki gibi ilerleyin. Gevşek çay, önceden hazırlanmış ay ışığına eklenir ve üç ila dört gün demlenmeye gönderilir. Çay miktarı kendi tercihlerinize bağlı olacaktır. Tek kelimeyle, ne kadar çok çay yaprağı eklenirse, alkollü içeceğin gölgesi o kadar yoğun olur.

Çam fıstığı veya ceviz

Ceviz
Ceviz

Bu yöntem oldukça popülerdir ve çok eski zamanlardan beri kullanılmaktadır. Sonuç olarak, içeceğin rengi ve aroması zengin kahverengi ve son derece hoştur. Ayın üzerini fındıkla aşağıdaki gibi boyarız. Çam fıstığı önceden kaynatılır ve ancak daha sonra moonshine eklenir. İçecek bir ay boyunca demlenir. Genellikle on litre için yarım kilo çam fıstığı alınır.

Ceviz çekirdekleri genellikle alkollü bir içeceğe eklenmez, sadece bölmeler kullanılır. Ayrıca, sayıları dikkatlice hesaplanır. Deneyimli kaçak içki tutkunları aşağıdaki oranları tavsiye eder: kullandıkları bir litre sıvı içinen fazla on beş fındıktan oluşan bölmeler. İçecek bir hafta demlenir, ardından bileşim süzülür ve yeni bir kaba dökülür.

Portakallı ve limonlu

limon kabuğu
limon kabuğu

Koku olmaması için ay ışığının üzeri nasıl boyanır? Bu boyama yöntemi sadece hoş olmayan kokudan kurtulmakla kalmaz, aynı zamanda ay ışığını C vitamini ile zenginleştirir. Genellikle, beyaz kısımdan önceden temizlenmiş ve kurutulmuş narenciye kabukları kullanılır. Çoğu zaman, limon ve portakal kabuğu alınır. Ancak istenirse mandalina ve greyfurt kabuğunu da ekleyebilirsiniz. Deneyimli kaçak içki içki tutkunları, içki litresi başına en az bir büyük veya orta boy meyve kabuğu kullanılmasını tavsiye eder.

Kuru erik ile

kuru erik kullanımı
kuru erik kullanımı

Bu tarifin adı "Ermeni konyak". Moonshine'ı hızlı bir şekilde boyamanıza ve birçok kullanıcının sevdiği kokuyu gidermenize olanak tanır. Uzmanlar, aşağıdaki oranlara uyulmasını tavsiye ediyor: her litre kaçak içki için en az yüz gram kuru erik. Kurutulmuş meyve önceden yıkanır, kemiği ortasından çıkarılır ve sıvıya sadece bu formda eklenir. Yaklaşık bir hafta sonra, kaçak içki hoş bir gölge ve hafif bir aroma kazanır. Tadı ile bu alkol gerçekten Ermeni konyakına benziyor, bu sayede tarifi ev yapımı kaçak içki hayranları arasında popülerlik kazandı.

Karamel boyama

Moonshine nasıl boyanır
Moonshine nasıl boyanır

Karamel hazırlamak oldukça basittir. Slaytsız şeker bir çorba kaşığına dökülür ve sadece ateşte ısıtılır. Şeker, kalın kahverengi bir karamel oluşturacak kadar hızlı erir. Bundan sonra, ay ışığına yanmış şeker eklenir ve tamamen çözülmesini bekleyin. İçecek hoş bir sarı renk tonu ve tatlı bir tat alır. Kural olarak, bir litre alkol için bir çorba kaşığı ev yapımı karamel gerekir.

Berry boyama

Böğürtlenlerin yardımıyla ay ışığına turuncudan koyu maviye kadar çeşitli tonlar verilebilir. Örneğin, içeceğin sararması için yaban turpu veya melisa yaprakları kullanılır. Evde moonshine boyamadan önce, yaban turpu kaba bir rende üzerinde bükülür ve alkol ile birleştirilir. Yaklaşık üç günlük infüzyondan sonra, bileşim çift gazlı bezden süzülür, yeni bir kaba dökülür.

Mavi rengi elde etmek için civanperçemi salkımına ihtiyacınız olacak. Kuru ot alkollü bir içeceğe atılır ve iki gün sonra süzülür. Peygamber çiçeği çiçek salkımına ısrar eden ay ışığının bir sonucu olarak yumuşak bir mavi renk tonu elde edilir. Birçok insan ay ışığının kırmızıya boyanmasından hoşlanır. Bu gölgeyi yaban mersini yardımıyla elde edebilirsiniz. Yaban mersini eklenirse sıvı soluk maviye döner.

Ay ışığının üzerini böğürtlenlerle boyamadan önce, aşağıdaki gibi ilerleyin. Dondurulmuş kızılcıkların çözülmesine izin verilir, daha sonra yulaf ezmesi oluşana kadar ayrı bir kapta ezilirler. Daha sonra kızılcık püresi alkollü bir içecekle seyreltilir, ardından çift gazlı bezden süzülür. Elde edilen meyve suyu, ay ışığı olan bir kaba dökülür.

Farklı şekilde yapabilirsiniz. Örneğin,ezilmiş kızılcıklar hemen alkollü bir içeceğe eklenir ve biraz demlenmesine izin verilir. Sonra tüm sıvıyı süzün ve başka bir kaba dökün. Her iki yöntemin de hem dezavantajları hem de avantajları vardır. İlk durumda, moonshine boyama işlemi büyük ölçüde basitleştirilmiştir ve ikincisinde içecek daha doygun ve aromatik hale gelir.

Anında kahve

Bu yönteme genellikle, ay ışığının eksik damıtma nedeniyle kalitesiz olduğu ortaya çıkarsa başvurulur. Hazır kahve, füzel kokularından kurtulmaya yardımcı olur ve içeceğin istenmeyen gölgesini oldukça hızlı bir şekilde boyar. Genellikle aşağıdaki gibi ilerlerler. Her litre kaçak içki için bir çay kaşığı kahve tozuna ihtiyacınız olacak. Moonshine hızlı ve verimli bir şekilde boyanır. Renk oldukça doygun ve alkolün kendisi belirli bir kahve çekirdeği aroması alıyor.

Şifalı otlar

Hoş olmayan bir kokudan kurtulmanızı sağlayan kaçak içki boyamanın çok popüler bir yolu şifalı bitkilerin kullanılmasıdır. Örneğin, St. John's wort gibi bir bitki, insan sağlığı üzerinde iyi bir etkiye sahiptir, çünkü kaçak içki tıbbi bir tentürün özelliklerini kazanır. St. John's wort'un kurutulmuş salkımını herhangi bir eczaneden satın alabilirsiniz. Ay ışığının üzerini boyamadan önce çimenler dikkatlice ayrılmalıdır. Daha sonra kuru ham maddeler moonshine dökülür ve karanlık bir yerde bir hafta demlenmeye gönderilir.

Uzmanlar ara sıra alkollü içecek içeren bir kap alıp çalkalamanızı tavsiye ediyor. Pişirmenin sonunda bileşim çift tülbentten süzülmelidir.

Ebegümeci Yaprakları

ebegümeci çayı
ebegümeci çayı

Bu bitkinin yardımıyla ev yapımı ay ışığını yoğun bir kırmızı tonda renklendirebilirsiniz. Rengin parlaklığı, kaç tane yaprak eklendiğine de bağlı olacaktır. Hibiskus, içeceğe hafif bir ekşilik katacaktır. İnsan sağlığı üzerinde yararlı etkisi olan çok miktarda C vitamini içerir. Deneyimli kaçak içki avcıları, litre sıvı başına en az iki yemek kaşığı yaprak kullanılmasını tavsiye eder. Kural olarak, alkollü bir içeceğe dökülürler ve yirmi dört saat sonra çıkarılırlar.

Siyah veya yeşil renk nasıl yapılır

Moonshine nasıl boyanır? Siyah veya yeşil boyama tarifleri oldukça basittir. Siyah kaçak içki oldukça etkileyici görünüyor. Bunu yapmak yeterince kolaydır. Bunun için meyveler tekrar kullanılır. İçeceği siyah yapmak için yaban mersini almalısın. Ayrıca, sayıları oldukça büyük olmalıdır. Aksi takdirde, ay ışığı mora döner. Meyveler önce bir cam kapta bir havanla ezilir, ardından az miktarda moonshine ile karıştırılır. Daha sonra bileşim süzülür ve sıvının geri kalanıyla birleştirilir. Meyveler ezilir ve basitçe ay ışığına eklenirse, gölge daha yoğun olacaktır. On saat sonra, bileşim çift tülbentten süzülmelidir.

Yeşil olmak için ısırgana ihtiyacın var. Bu bitki, hammaddenin kuru veya taze olmasına bakılmaksızın oldukça zengin bir gölge verir. Kural olarak, bunu oldukça basit bir şekilde yaparlar. Moonshine boyamadan önce, saplar yapraklarla birlikte ezilir.bıçak. Daha sonra alkollü bir kaba eklenirler, birkaç saat demlenmeye bırakılırlar. Bir saat içinde, kaçak içki bitkisel bir renk alır. Ay ışığının parlaklığı, eklenen yeşillik miktarına da bağlı olacaktır.

Tat ve koku için baharatlar

sarı ay ışığı
sarı ay ışığı

Bazı baharatlar tadı önemli ölçüde değiştirebilir ve içeceğe harika bir koku verebilir. En yaygın kullanılanları safran, yıldız anason, zencefil, defne yaprağı, kakule ve biberiyedir. Kakule ve hindistan cevizini birleştirirseniz oldukça ilginç bir baharatlı tat elde edilebilir. Uzmanlar çok fazla baharat kullanılmasını önermezler, aksi takdirde alkol acı olur ve koku çok rahatsız edicidir. Safran sayesinde içecek açık sarı bir renk alır. Moonshine'a zencefil eklerseniz, tadı oldukça belirgin ve aynı zamanda acı olacaktır. Ancak, birçok insan bu etkiyi sever. Ayrıca zencefilin sağlığa birçok faydası vardır. Ortaya çıkan içecek soğuk algınlığına karşı mükemmel bir koruyucu olacaktır.

Önerilen: