Restoran "Ağlayan Söğüt" (Moskova): açıklama, menü, yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Geçmişe yönelik nostalji her insanda mevcuttur. Sovyet döneminde yaşayanlar için büyük ölçüde mevcuttur. Bu yüzden geçmişin atmosferine dalmanıza izin veren kuruluşlar her zaman başarılıdır. Bunlara "Ağlayan Söğüt" restoranı dahildir. Moskova, ihtiyacınız olan her şeye sahip zengin bir tarihe sahip bir şehirdir. Restoranlar, kafeler, barlar ve benzer seviyedeki diğer kuruluşlar, farklı seviyelerde hizmet ve bakım sunar. Rakipler arasında kaybolmamak için kendilerine özgü bir lezzete veya lezzete sahip olmaları gerekir. Ağlayan Söğüt restoranı bu alanda göz alıcı bir şekilde öne çıkıyor.

Özellikler

Bu yeri ziyaretçiler için çekici kılan nedir? Birincisi, kelimelerle ifade edilemeyen, ancak hissedilmesi gereken alışılmadık derecede sıcak bir atmosfer. Yüksek ritmi ile modern yoğun yaşamın telaşı yoktur. Ağlayan Söğüt restoranı, Sovyet zamanlarının ruhuyla doludur. İkincisi, bu daha sonra tartışılacak olan harika bir mutfak.

Son olarak, Kafkasya'nın mükemmel şaraplarının tadını çıkararak ve eski güzel filmleri izleyerek dinlenmek mümkün. Salonlardan birinde büyük bir ekran var. Bu arada, birçokdoğal bir soru ortaya çıkıyor: ünlü Sovyet filminin çekildiği yer burası mı? Hayır, filme alınmayan "Ağlayan Söğüt", "Diamond Arm" adlı restoranın sadece ünsüz bir adı var. Ama yine de, ruhunda kardeşinden hiçbir şekilde aşağı değildir.

Avrupa yemeği

Ağlayan Söğüt restoranı ziyaretçilerine neler sunuyor? Birincisi, bunlar Avrupa mutfağının yemekleri. Bunlar kümes hayvanları, et ve balıktan oluşan birkaç sıcak yemektir. Salata ve meze çeşitleri de oldukça fazla. Burada hem bir kürk manto altında geleneksel bir ringa balığı hem de daha pahalı bir deniz ürünleri salatası bulacaksınız. Avrupa mutfağı yemekleri oldukça geniş bir yelpazede sunulmaktadır. Her zevke göre bir ziyafet var.

Kafkas mutfağı

Ağlayan Söğüt restoranı da kurumun ana vurgusu olarak adlandırılabilecek Kafkas mutfağından yemekler sunuyor. Menünün odaklandığı şey budur. Kafkasya, basit ama çok hoş kokulu ve lezzetli mutfak lezzetleriyle ünlüdür. Restoranın en iyi şefleri onları özel bir sevgiyle hazırlıyor.

Kafkas mutfağının sunduğu her şey menüde. Bunlar arasında ufalanan pilav, kümes hayvanları ve kuzu yemekleri, sebze lezzetleri ve hamur işleri yer alır. Avrupa ve Kafkas mutfağının sunduğu en iyi yemeklerin tadını çıkarmak istiyorsanız buradasınız.

İç

Kurumun şık iç mekanını not etmemek mümkün değil. Ama burada acıma ve züppelik yok. Her şey Sovyet zamanlarının tarzında tasarlanmış, ancak zevkli ve şık. Geçmişin atmosferi çok kurnazca, göze batmayan bir şekilde mevcut.çizgiyi aşmak, ardından zaten bir bolluk gelecek ve nostalji zaten bir yük haline gelecek. Her etkinlik veya aktivite için uygun bir oda var.

Burada, ister şık bir ziyafet, ister kurumsal bir parti, bir düğün ya da romantik bir akşam yemeği olsun, her zaman temaya ve misafir sayısına uygun bir oda seçebilirsiniz. Söylemeye gerek yok, tüm bunlar mükemmel bir mutfak, kibar ve göze çarpmayan hizmetle birleştiğinde en olumlu izlenimi bırakıyor.

İncelemeler

Ağlayan Söğüt restoranı zaten çok popüler bir restoran. Burasının kült bir yer olduğu söylenemez ama şimdiden izleyicisini kazandı. Restoranı bir kez ziyaret ettikten sonra, uzun süre hayranı olacaksınız. Ziyaretçilerin isteklerini tam olarak karşılamayı amaçlayan ekibin iyi koordine edilmiş çalışması, mükemmel bir menü, rahat bir atmosfer - tüm bunlar birlikte restoranın popülaritesini her geçen gün artırıyor. Ve bunlar boş sözler değil. Bu, bu kurumun tüm avantajlarını not eden ziyaretçilerin incelemeleriyle kanıtlanmıştır. Restoranda servis edilen Kafkas mutfağı yemekleri özel bir zevktir.

Bu verimli topraklarda yaşayan halkların eski, geleneksel tariflerine göre pişirilmiş özgün yemekleri başka nerede deneyebilirsiniz! Nispeten düşük fiyatlar, ziyaretçiler tarafından yapılan incelemelerde de sıklıkla belirtilir. Bir restorandaki ortalama fatura, başkent için çok ucuz olan yaklaşık 1000-1500 ruble. bunların çoğuRestoranı daha önce ziyaret etmiş olanlar, bir ziyaret için tavsiye eder ve tekrar tekrar buraya gelirler. Böyle bir kuruluş için en iyi reklam ve tavsiye bu değil mi!

Soğuk mezeler

Restoran "Ağlayan Iva", ziyaretçilerine çok çeşitli soğuk mezeler ve salatalar sunuyor. Lobio, geleneksel Kafkas yemeklerinden ayırt edilebilir. Bunlar, Gürcistan'dan ve fındıktan kokulu baharatlarla tatlandırılmış kırmızı fasulye. Çok doyurucu bir atıştırmalık ve nispeten ucuz - 185 ruble. Daha sofistike bir yemek için kendi kurutulmuş somonunuzu sipariş edebilirsiniz.

Sana 665 rubleye mal olacak. Enfes sofra atıştırmalıklarından bir zeytin kokteyli (230 ruble) ve şenlikli bir balık tabağı (2600 ruble) seçilebilir. Bu para için size güzelce servis edilen mersin balığı balyk, somon balığı, füme yılan balığı ve kırmızı havyar sunulacak.

Salatalar

Salatalar restoran menüsündeki son yer değildir. Size çeşitli spesiyaliteler ve yaklaşık bir düzine geleneksel sunulacak, ancak özel bir incelikle hazırlanmış olacak. Örneğin, bu, güzel sunumu zaten olağanüstü bir iştaha neden olan bir kürk manto altında bir ringa balığı. “Ağlayan Söğüt” olarak adlandırılan imza salatası, yumuşacık tavuk eti, dolmalık biber, marine edilmiş soğan ve közlenmiş domatesten (310 ruble) oluşuyor.

Et yemekleri

Kafkas mutfağı konusuna her zaman olumlu yönden değinen incelemeleri The Weeping Willow Restaurant, konuklarına en iyi et yemeklerini sunuyor. Eklenen en hassas kuzudan kraliyet pilavıkuru erik ve kuru kayısı en titiz gurmeleri bile kayıtsız bırakmayacak. Ancak birkaç kişi için tasarlanmış bir yemek olan saj'ı kesinlikle denemelisiniz. Kuzu, ayva, patlıcan, soğan ve kestaneden yapılır. Yaklaşık 1600 rubleye mal oluyor. Pilav, fındık ve vişne eriği (485 ruble) ile doldurulmuş tavuk ile servis edilecektir. Sadece 75 rubleye mal olan en ucuz yemek khinkali bile en hoş izlenimi bırakıyor.

"Dar Medi"den özel olarak bahsedilmelidir. Bu, baharatlı otlarla pişirilen ve özel kalın kızılcık sosuyla servis edilen genç kuzu incik. Menü o kadar çeşitli ki, restoranın konuklarına sunduklarını sonsuz bir şekilde listeleyebilirsiniz. Geleneksel chakhokhbili, chashushuli (sebzeli dana bonfile), ojakhuri (patatesli, sebzeli ve baharatlı domuz eti), chakapuli (erik ve otlu kuzu), kırmızı peynir kabuğunun altında mantarlı ve patatesli tavşan - bu sadece sizin gördüklerinizin bir parçası. bu tesiste deneyebilirsin.

Çorbalar

Menü ilk kursları atlamadı. Burada tam bir öğle yemeği, lezzetli, doyurucu ve ucuz sipariş edebilirsiniz. Örneğin, bıldırcın yumurtalı zengin tavuk suyu sadece 180 rubleye mal olacak. Buglam için 480 ruble ödemeniz gerekecek. Bu, otlar ve hafif karabiber içeren bir kuzu çorbasıdır. Genel olarak, menü her zevke uygun mutfak lezzetleri sunar. Fiyat ne olursa olsun yemek kalitesi her zaman birinci sınıftır.

Izgaradaki yemekler

Kafkas mutfağının hiçbir menüsü, açıkta pişirilen yemekler olmadan tamamlanmış sayılmaz.ateş. Ağlayan Söğüt restoranı ayrıca, dedikleri gibi, sıcak, kokulu ve ağız sulandıran mutfak kreasyonları sunar. Ve bu sadece et yemekleri değil. Şiş üzerinde yağlı kuyruklu patates sadece 270 rubleye mal oluyor ve tadını çıkararak ne kadar zevk alacaksınız. Ancak menünün dekorasyonu, açık ateşte pişirilen çeşitli yemekler olarak kabul edilebilir. Tavuk, mersin balığı, kuzu, domuz eti ve kuzu etinden oluşur. Bu zevk 5600 rubleye mal oluyor. Onu yiyerek elde ettiğiniz deneyim paha biçilemez.

Özel Teklifler

Medvedkovo metro istasyonunun yanında bulunan restoran, genellikle ziyaretçilerini özel tekliflerle şımartır. Örneğin, "Sovyet yemeği" adlı bir iş yemeği. Bunun için yaklaşık 300 ruble ödemeniz gerekecek. Size iki veya üç çeşit öğle yemeği seçeneği sunulacak.

İki çeşit salata, iki ilk yemek, üç sıcak yemek, üç garnitür ve içecek - böyle bir çeşit sizi düşündürecek. Hediye olarak kendi fırınınızdan lavaş servis edilecek. Öğle yemeği için ikinci seçenek “Kafkas öğle yemeği”. Zaten "güney aksanlı" yemekler sunuyorlar.

Şarap listesi

Özellikle bu kurumun şarap listesinden bahsetmek istiyorum. En iyi çeşitlerden Kafkas şaraplarına dayanmaktadır. Avrupa'dan içkiler de var ama böylesine renkli bir işletmeyi ziyaret ederken mutlaka bir şişe Gürcü şarabı veya Ermeni konyakıyla akşamı süslemelisiniz. Restoran sadece alkollü içecekler sunmuyor. Ürün yelpazesinde deneyebileceğiniz meyve suları, su, kahve ve aromalı çay bulunur.eski güzel bir film keyfi. Büyük ekran barın hemen yanındadır.

Eğlence

Ağlayan Söğüt restoranı, ziyaretçiler için daha erişilebilir hale getiren Medvedkovo metro istasyonunun yanında yer almaktadır. Ancak bu sadece popülaritesini etkilemez. Mükemmel mutfak, profesyonel hizmet ve hoş bir atmosfer - tüm bu nitelikler birbirini tamamlar. Restoran, göze batmayan bir müzik sesi ve konfor hüküm sürüyor. Yaz aylarında, daha aktif bir tatil tercih edenler için verandada bir disko düzenlenmektedir. Temiz hava, keyifli ve neşeli müzik, en iyi şeflerden güzel kokulu yemekler - bu, yoğun bir çalışma haftasının en iyi sonu değil mi? Burada aileniz veya yakın arkadaşlarınızla keyifli bir şirkette rahatlayabilir ve gevşeyebilir, tüm endişelerinizi ve problemlerinizi restoranın dışında bırakabilirsiniz.

Konum

Ağlayan Söğüt restoranı nerede? Umarız birçok kişi kendine bu soruyu sormuştur ve böyle renkli bir kurumla ilgilenmeye başlamıştır. Adreste bulunur: Moskova, Startovaya caddesi, 18. Her şey yürüme mesafesindedir, bu yüzden oraya gitmek zor değildir. Özellikle hafta sonları ve tatillerde önceden masa ayırtmanız tavsiye edilir.

Ziyaretçiler burada her zaman hoş karşılanır ve onlara Avrupa ve Kafkas mutfağının en iyi mutfak başyapıtlarını sunmaya hazırdır.