Alkollü nar suyu kokteylleri: kompozisyon, ek içecekler ve karışım yüzdesi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Kokteyller, bir kişinin alkolün acı tadını değiştirme ve mümkün olduğunca keyifli hale getirme arzusu nedeniyle hayatımızda ortaya çıktı. Ve her deney, kesinlikle kalbinizi kazanacak ve favorilerinizden biri olacak lezzetli bir kokteyl şeklinde keyifli bir keşfe dönüşebilir. Bu gizli malzemelerden biri de nar şurubu olabilir, çünkü bu katkı maddesiyle lezzetli kokteyller yapmak için birçok tarif var, bunlar oldukça basit bir şekilde hazırlanıyor.

grenadin nedir?

Fransızcadan uzaksanız, grenadinin şurubun adı olduğunu ve çeviride "nar meyvesinden" başka bir şey ifade etmediğini unutmayın. Bu tür şurup ışığı ilk gördüğünde, nar suyu ve şeker şurubu karışımıydı. Ancak zaman geçti, bileşenler değişti, tarifler iyileşti, tadı da öyle.kokteyller.

Bugün, klasik şurup vişne veya frenk üzümü suyu içerir. Sadece bir bileşen değişmez - nar suyu, şurubun bileşiminde her zaman bulunur, çünkü grenadini çok sayıda benzer şurup arasında en tanınmış şuruplardan biri yapan budur. Şurubun rengi zengin kırmızıdır, özel yoğunluğu ve tatlımsı, hafif şekerli tadı ile ayırt edilir. Seyreltmeden kullanmak en hoş deneyim değil, buna çok az kişi karar veriyor. Bu nedenle, parlak bir tada sahip kokteyller yapmak için şurubu bir bileşen olarak kullanmak daha iyidir. En popüler içeceklerin tariflerini inceleyelim.

Gündoğumu Tekila

Bu ismi muhtemelen filmlerden en az üçte biri duymaktadır. XX yüzyılın otuzlu yaşlarında Meksika'da bir yerde bir içki buldular. Bu kokteyl adını sadece görünüşü gün doğumuna çok benzediği için almıştır. Ancak içecek, yalnızca tanınmış grup The Rolling Stones sayesinde popülerlik kazandı. Bu nedenle, bu kokteyl haklı olarak en popülerlerden biri olarak kabul edilebilir.

Hazırlamak için ihtiyacınız olacak: tekila (gümüş), portakal suyu, nar şurubu, buz küpleri.

1. Doğru servis için, hemen buzla doldurduğumuz uzun bir bardağa ihtiyacınız var.
2. Ardından bardağa 45 ml tekila ve 90 ml portakal suyu gönderiyoruz.
3. Grenadine bardağın ortasına dökün ve ardından tüm kokteyli iyice karıştırın.

Bitmiş içecek bir kiraz veya bir dilim limonla süslenebilir. Kokteyl içmekbir samanla.

Hiroşima

Bu alkollü içki Sovyetler Birliği'nde ellili yıllarda icat edildi ve garip bir şekilde nükleer bir patlamaya benziyor. "Kuvvetli" bir içecek hazırlamak için sambuca, absinthe, Baileys, grenadine ihtiyacınız olacak. Hadi pişirmeye başlayalım:

1. Sambuca'yı bir bardağa dökün - 20 ml.
2. Ardından, bir kaşık veya bıçak kullanarak, katmanların karışmaması için Baileys likörü (20 ml) ekleyin.
3. Üçüncü katman - absinthe (20 ml).
4. Son adım - 2 - 3 damla grenadin.

Ya bir pipetle ya da bir yudumda bir shot iç. Bazı barlarda "Hiroşima" hala önceden ateşe veriliyor. Olabildiğince etkileyici görünüyor.

Boyarsky

Grenadine ve votka içeren alkollü kokteyller popülerdir. Tahmin edebileceğiniz gibi, bu içeceğin adı ünlü aktör Mikhail Boyarsky'den geliyor. Aslında, votka ve grenadinin basit bir karışımıdır. Kokteylin kökeni 2004 yılına kadar uzanıyor, her şey Kazantip festivalinde yaşandı. Bu nedenle, yemek pişirmek için basit bir malzeme setine ihtiyacımız var - votka, nar şurubu ve Tobasco sosu.

1. Grenadini bir bardağa dökün - 25 ml.
2. İkinci kat 25 ml votka üzerine dökülmelidir.
3. Son aşama - birkaç damla "Tobasco".

Bir yudumda bir shot içmek. Bardak boşaldıktan sonra, elinizle masaya vurmanız ve bağırmanız gerektiğinden emin olun:"Bin şeytan!".

Gökkuşağı

Basit alkollü nar suyu kokteylleri misafirlerinizi şaşırtmanın en iyi yoludur. Kokteyl, orijinal görünümü ile ayırt edilir. Bu tarif oldukça yeni ve sadece Avrupa'da popülerlik kazanıyor. Malzemeler seti şu şekildedir: votka, Malibu, Blue Curacao, nar şurubu, portakal suyu. Grenadine kokteyl tarifi şu şekilde hazırlanır:

1. Önce uzun bir bardağa ihtiyacımız var. Dibe 20 ml grenadin ekleyin, ardından 150 ml portakal suyunu dikkatlice dökün.
2. Bir sonraki adım için bir çalkalayıcıya ihtiyacınız olacak. Malibu, buz, votka ve Blue Curacao şurubu karıştırılmalıdır.
3. Ardından elde edilen karışımı süzgeçten geçirerek bardağa süzün.

Grenadinli alkollü bir kokteyl kiraz, portakal veya ananas ile süslenir. Kamışla iç ve karıştırmayın.

Rus bayrağı

Bu tarif seksenlerin sonlarında doğdu. Genellikle Rusya'da resmi tatiller vesilesiyle hazırlanır. Bu üç katmanlı grenadine votka kokteyli, alışılmadık bir tatlı ve ekşi tada sahiptir. Hazırlamak için şu malzemelere ihtiyacınız olacak: votka, nar şurubu, Blue Curacao, krema. İçecek şu şekilde hazırlanır:

1. Yaklaşık 20 ml grenadini bir shot bardağına dökün.
2. Sonraki katman - "Mavi Curacao", yaklaşık 20 ml.
3. Ardından, votkayı (15 ml) ayrı bir bardakta karıştırmanız vekrem (5 ml), böylece karışım homojen bir kıvam elde eder ve beyaz olur.
4. Üçüncü katman votka ve krema karışımıdır.

Bir yudumda grenadinli alkollü bir kokteyl içmek.

Ekicinin Yumruğu

Bu kokteylin tarihi Jamaika'da başladı. Serinletici meyveli tadı bu kökenden kaynaklanmaktadır. İlk söz 1908'e kadar uzanıyor, tarif New York Times'tan birinde açıklandı. Yemek pişirmek için koyu rom, portakal, ananas suyu, şeker şurubu, nar şurubu, Angostura bitterlerine ihtiyacımız var. Aşağıdaki gibi bir kokteyl hazırlayın:

1. Önce buz küpleriyle doldurulması gereken uzun bir bardak hazırlayın.
2. Ardından bir çalkalayıcıda buz, rom, meyve suları, nar şurubu ve şeker şurubunu karıştırın.
3. Elde edilen karışım bir elekten geçirilmeli ve buzlu bir bardağa eklenmelidir.
4. Üzerine Angostura bitterleri ve kırılmış buz ekleyin.

Bir kokteyli portakal veya ananasla süsleyebilirsiniz. İçecek pipetle servis edilir.

Bahama Anne

Nar şurubu ile alkollü kokteylin kökeninin birçok versiyonu var. En popüler olanı, içeceğin adını ünlü grup Boney M'nin şarkısından aldığını söyleyendir. Hazırlık için açık ve koyu rom, Malibu likörü, portakal ve ananas suları, nar şurubu, buz küplerine ihtiyacımız var. Ve tarif şu şekilde:

1. Bu, yapmak için bir blendere ihtiyacımız olan ilk kokteyl. Cihazın kasesine 30 ml ekleyin.açık ve 15 ml koyu rom, 30 ml Malibu likörü, 60 ml ananas ve portakal suyu, birkaç damla nar şurubu.
2. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın.
3. Ortaya çıkan karışımı uzun bir bardağa dökün.

Portakal, ananas veya kiraz ile süsleyin.

Yonca Kulübü

Bu sıra dışı kokteyl, sadece cin ve nar şurubu karışımı sayesinde elde edilen keskin tadı nedeniyle değil, aynı zamanda yumurta beyazından hazırlanan köpüklü üst kısmı nedeniyle de sevenler tarafından hatırlanıyor.. Kokteyl, 1882'den 1914'e kadar var olan aynı adı taşıyan erkek kulübünün adını almıştır. O zamandan beri ve bu güne kadar, kokteyl benzeri görülmemiş bir popülerlikten tam bir unutulmaya kadar çok yol kat etti.

Yani, yemek pişirmek için ihtiyacımız olan: cin, nar şurubu, misket limonu, yumurta akı, buz. Grenadinli alkollü kokteyl tarifi şu şekilde hazırlanır:

1. 50 ml cin, 25 ml nar ekşisi, 25 ml limon suyu, yumurta akı ve shaker'da karıştırılır.
2. Çalkalayıcıyı yaklaşık 20 - 30 saniye sallayın - proteine odaklanın, köpürmelidir.
3. Ardından çalkalayıcıya 200 gram buz küpü ekleyin ve karışımı tekrar iyice çalkalayın.
4. Kokteyli bir elekten bardağa geçirin.

Geleneksel olarak bir kokteyl süslemesiz servis edilir.

Alkolsüz "Bellini"

Şirketinizde çok sayıda çocuk veya çaydanlık varsa, nar şurubu ile alkolsüz bir kokteyl yapabilirsiniz. Bunun içinşeftali suyu, soda, nar şurubu ihtiyacımız var. Tarif aşağıdaki gibidir:

1. 60 ml şeftali suyu ve 60 ml sodayı bir bardağa dökün.
2. Ardından grenadini ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Bir pipetle servis edilen kokteyl.

Klasik alkollü Bellini, şeftali suyunu şampanyayla karıştırır.

Bu, nar şurubu kullanarak kokteyl yapma seçeneklerinin sadece küçük bir kısmı. Zamanla tarif değişir, yeni, daha orijinal bir şey icat edilir.