Lizbon restoranları: liste, en iyilerin sıralaması, çalışma saatleri, iç mekan, hizmet kalitesi, menü ve yaklaşık fatura

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Lizbon restoranları, güneşli ülkenin ve özellikle başkentinin lezzetini hissetmenizi sağlayan bir mekandır. Portekiz, tatillerini yurtdışında geçirmek isteyenler arasında her geçen yıl daha popüler hale geliyor. Bu makale, İber Yarımadası'nı ziyaret etmeye karar verirseniz kesinlikle ziyaret etmeniz gereken Portekiz başkentinin en dikkat çekici kurumlarının bir derecelendirmesini dikkatinize sunuyor.

Portekiz mutfağının özellikleri

Lizbon restoranlarının özel bir tadı var çünkü şehrin kendisi resmi olarak tüm Portekiz mutfağının merkez üssü olarak kabul ediliyor. Her gurme ihtiyacını karşılayabilecek çok sayıda kafeler, tavernalar, küçük lokantalar, tezgahlar sokaklarda yer almaktadır. Genel olarak, Lizbon'da çok sayıda restoran var, biri bunların iki binden fazla olduğunu hesapladı. Böylece istisnasız tüm turistler için yeterli yer olacak. Bunlar çeşitli kuruluşlardır - küçük kafelerden, sadecebirkaç masa, şık, benzersiz tasarımlar ve uygun fiyatlara sahip büyük ve lüks restoranlara.

Buradaki mutfak seçimi de herkesi şaşırtacak. Geleneksel Portekiz mutfağı elbette bir önceliktir, ancak egzotik yerler de vardır: Çin, Tayland, Vietnam, Hint vb. Makarna ve pizza hayranları, Akdeniz yemekleri aç kalmayacak. Derecelendirmede, uzun yıllardır hak ettiği popülerliğe sahip olağanüstü kuruluşlara tercih vereceğiz. Tüm seçenekleri değerlendirecek: hem zengin hem de bütçe turistler için.

Frangasqueira Nacional

Lizbon'da tüm güzellikleri yanınızda götürebileceğiniz bir restoran çok popülerdir. Travessa Monte do Carmo 19, 1200-276 adresinde bulunan Frangasqueira Nacional olarak adlandırılır. Pazar günleri burada kapalı olduğuna hazırlıklı olun. Diğer günlerde kurum öğleden 15:00'e kadar, ardından akşam 18:00'den akşam 10'a kadar açıktır.

Aslında burası bir restoran hatta kafe değil, sadece en basit ama çok lezzetli yemeklerin kömürde ve ızgarada pişirildiği bir işletme. Üstelik oldukça ucuz. Burada kaburga, sıcak tavuk, sosis tadabilir ve garnitür olarak basmati pirinci veya patates kızartması sipariş edebilirsiniz. Menü küçük ama hafif bir domates salatası ve birkaç çeşit zeytin için yer vardı.

Tüm yemekler yaklaşık yirmi dakikada gözünüzün önünde pişirilir ve orijinal bir şekilde paketlenir. Dilerseniz tesisin hemen yanında bulunan bir bankta yemek yiyebilir veyaokyanusa git. Yakınlarda doğaçlama bir piknik yapabileceğiniz şirin bir park var. Lizbon'daki bu restoran hakkında, tüm sadeliği için incelemeler en hevesli. Tavuğun lezzetli bir imza sosunda pişirildiği söylenir ve pirinç ağzınızda erir. Konuk başına ortalama çek yaklaşık 10 Euro'dur.

Estamine Sanatsal Yemek İçeceği

Chamber aile restoranı Estamine Art Food Drink, Rua Francisco Tomás Da Costa 28, 1600-093 adresinde yer almaktadır. Kendi park yeri vardır, bu yüzden nereye park edeceğiniz konusunda endişelenmeden arabayla gidebilirsiniz. Kurum öğleden sonra ikiden akşam ona kadar açıktır.

Bu, şehrin kalbinde yer alan Lizbon'daki en iyi restoranlardan biridir. Ev sıcaklığındaki atmosfer, akşamı tekrar bir kadeh şarapla geçirmek için kesinlikle buraya gelmenizi sağlayacaktır. İç mekan gösterişsiz: sadece birkaç masa, raflarda Portekiz şarabı ve duvarlarda çeşitli çerçevelerde fotoğraflar. Aile reisinin atıştırmalıklar hazırladığı ve hostesin ziyaretçilere hizmet ettiği bir mutfak da bulunmaktadır. Buradaki yemekler sadece taze ve doğal ürünlerden hazırlanır. Çoğunlukla sandviçler ve çeşitli kesimler servis edilir. Konuk başına ortalama çek 5 ila 15 avro arasında olacaktır.

Lucimar - Portekiz ve Avrupa mutfağı sunan ucuz restoran

Lucimar, klasik bir ulusal mutfak restoranıdır. Onu Rua Francisco Tomas da Costa 28, 1600-093 adresinde bulabilirsiniz. Her gün (Pazar hariç) öğleden akşam 10'a kadar açıktır.

Yapabileceğin yer burasıLizbon'un eşsiz yemeklerinden biri olarak kabul edilen ünlü klasik Portekiz sandviçini deneyin. 9 avroya size iki dilim kızarmış ekmek getirecekler, aralarında biftek, jambon veya sosis şeklinde bir dolgu olacak ve tüm bunlar bir kat yumuşak peynir ve lezzetli bir markalı sos ile tatlandırıldı. Sandviçin üstünde kızarmış yumurta var. Bu Portekizli sandviç genellikle patates kızartması veya zeytinle yenir ya da bunun gibi.

Lizbon'daki diğer kafe ve restoranlar arasında Lucimar, zengin yemek ve atıştırmalık çeşitliliği ile öne çıkıyor. Aynı zamanda Portekiz sandviçi en pahalısıdır.

Sr. Fado de Alfama

Sr. Fado de Alfama özel bir aile restoranı, çünkü sahibi bir fado, yani eski Portekiz müzik türü fado'yu çok iyi biliyor. Yani burada önceden yer ayırtmanız gerekecek çünkü lezzetli yemeklerin yanı sıra harika müziğin de keyfini çıkarabilirsiniz.

Restoranın bulunduğu yer: Rua dos Remedios 176, Alfama, 1100-452. Sezon boyunca, neredeyse günün her saati (sabah 8'den sabah 2'ye kadar), yılın geri kalanında - 19:30'dan gece yarısına kadar çalışır. Tüm fado restoranlarında olduğu gibi burada da ev yapımı Portekiz mutfağı var, tüm yemekler sahipleri tarafından hazırlanıyor. Müzik dinlemek için salona gidemezsiniz, ancak avluda rahat bir osmanlı alıp hafif şarap ve atıştırmalık sipariş edebilirsiniz.

Burada iki kişilik tam bir akşam yemeği 50-70 avroya mal olacak.

Adega Machado

Adega Machado, Lizbon'un en eski restoranlarından biridir. Rua do'da 19:30 - 2:00 saatleri arasında açıktır. Norte 89-91.

Bu, neredeyse yüz ziyaretçi için tasarlanmış, teraslı ve şarap mahzenli, üç katlı sağlam bir restorandır. Kurumun kendisi 1937'den beri bilinmektedir. Önceden bir masa ayırtmak daha iyidir, burada da düzenli olarak fado yaparlar, bu nedenle ziyaretçilerin sonu yoktur.

Et yemekleri burada porsiyon başına 30-35 avroya mal oluyor ve balık yemekleri için 35 avroya özel haşlanmış karides denemelisiniz. Bu restoranı düzenli olarak ziyaret edenler, özel bir tatlı sipariş etmenizi tavsiye ediyor. Bu çikolata, baharat ve tarçınlı bir muzlu kek. Sana 17 avroya mal olacak.

Ortalama olarak, burada 100 Euro'ya iki kişilik akşam yemeği yiyebilirsiniz. İlginç bir şekilde, kendi yemeklerinizi seçebilir veya şef tarafından derlenen altı karmaşık seçenekten birini tercih edebilirsiniz. Şarap mahzeninde dünyanın her yerinden en iyi şarapları bulacaksınız ve akşamın sonunda önünüzde performans gösteren fadilerin konserinin yer aldığı bir müzik CD'si satın alabilirsiniz.

Frade dos Mares

Frade dos Mares, Lizbon'daki en iyi balık restoranlarından biridir. Av'da bulacaksınız. Dom Carlos ve 55A, 1200-647. Hafta içi, kurum 12:30 - 15:00 ve 18:30 - 22:30 saatleri arasında açıktır. Ve hafta sonları sabahları yarım saat sonra açılıyor.

Burada menüde hem et hem de vejeteryan ürünleri bulacaksınız, ancak restoranın meşhur olduğu asıl şey deniz ürünleri. En popüler yemekler, yazarın orijinal sunumu ile de ayırt edilir. Bu Lizbon deniz ürünleri restoranında en popüler yemekler tatlı patatesli ahtapot ve karışıktır.deniz ürünleri.

Sarımsak, soğan, dolmalık biber ve domatesten oluşan bir "yastık" üzerinde küçük bir bakır tencerede, zeytinyağı, karabiber, tuz ve şarap bazlı sos karışımıyla tatlandırılmalıdır. Her yemek iki kişilik olarak tasarlanmıştır, bu nedenle 50 avroluk fiyat sizi rahatsız etmemelidir. Akşam yemeği için ortalama çek 100 Euro'ya kadar çıkıyor.

Bu işletmenin bir diğer ayırt edici özelliği de, çok bilinen turistik yollardan uzakta yer almasıdır, burada gerçek Portekiz'in tadını çıkarabilirsiniz. Burada ayrıca Güney Amerika mutfağının tadına bakabilirsiniz. Bu, Lizbon'daki birkaç Brezilya restoranından biridir.

Belcanto

Belcanto, Lizbon'da iki Michelin yıldızı alan ilk restorandır. Largo de São Carlos 10, 1200-410 adresinde yer almaktadır. Salıdan cumartesiye 12:30-15:00 ve 19:00-23:00 saatleri arasında açıktır. Pazar ve Pazartesi izin günleridir.

Lizbon'daki bu Michelin yıldızlı restoran, resmi olarak Portekiz başkentindeki en pahalı restoranlardan biridir. Chiado adlı şehrin tarihi bölgesinde restore edilmiş bir binada yer almaktadır.

Burada yemek pişirirken sadece taze ve doğal ürünler kullanılır, her tarifin kendine özgü bir yaklaşımı vardır. Burada en özgün ve paradoksal mutfak kombinasyonlarını bulabilirsiniz. Örneğin, katı zeytinyağı yemek veya sıvı zeytin içmek.

İki kişilik fatura 200 Euro'dan olmasına rağmen akşam yemeği için buraya gelmek kolay değil,Birkaç hafta önceden bir masa ayırtmak daha iyidir. Ancak öğle yemeğinde neredeyse her zaman boş bir yer vardır. Restoran oldukça küçük, sahibi ve şef aynı kişi, yemek ve atmosfer hakkında konukların fikrini almak için sık sık salona giriyor.

Sommelier

Sommelier bir gurme restoranıdır. Lizbon'un tam merkezinde, Rua do Telhal 59'da yer almaktadır. Her gün 19:00'dan sabah neredeyse bire kadar açıktır.

Salon enfes bir iç mekana sahiptir: derin koltuklar, tasarım mobilyalar ve göze batmayan ve hafif müzik tüm akşam size eşlik edecek. Şarap da dahil olmak üzere bir tadım menüsü sunuyorlar. Birçok farklı yemeği ve içeceği aynı anda denemek ve ardından en çok beğendiğinizi sipariş etmek için harika bir fırsat.

İşte zengin bir Akdeniz, dünya ve Portekiz mutfağı, biftekler pişirilir. Ziyaretçilerin görüşlerine göre, her şeyden önce bir biftek denemelisiniz. Dijon hardalı ile konyak içinde marine edilir ve yaban turpu, mayonez ve ayçiçeği çekirdekli ekmek ile servis edilir.

Ayrıca somon tartarı sipariş etmeniz önerilir. Avokado, istiridye sosu ve limon suyu ile arpacık soğanına sarılmış bütün bir balıktır. Gerçek gurmeler için, meyveli mus ve karamelize soğan jölesi ile pişirilen kaz ciğeri şnitzel hazırladık.

Seçtiğiniz yemeğe bağlı olarak, iki kişilik bir akşam yemeği için çek 60 ila 80 avro arasında olacaktır. Bu arada, burada Rusça konuşan bir garson var, bu da seçimi çok daha kolaylaştırıyor.