Gastrit için sarımsak: vücut üzerindeki etkileri, yararları ve zararları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Gastrit çok ciddi bir hastalıktır. Bu teşhisi olan hastalar için, bir gastroenterolog, ilaç tedavisine ek olarak bir diyet reçete etmelidir. Doktor, kullanımı vücuda zarar vermeyen ürünlerin bir listesini verir. Çoğu zaman, birçok insan tarafından sevilen sarımsak bu listeden eksiktir. Bu nedenle gastritten muzdarip birçok insan, bitkinin hazır yemeklerle tatlandırılıp yenilemeyeceğiyle ilgileniyor.

Sarımsakların faydalı özellikleri

Sarımsakların iyileştirici özellikleri eski çağlardan beri bilinmektedir. Vücuda faydaları fazla tahmin edilemez. Bitkinin özü, insanlar için çok çeşitli hayati maddeler içerir, yani:

• karbonhidrat;
• allisin;
• C ve D vitaminleri;
• uçucu yağlar;
• yağlar;
• proteinler;
• biyolojik olarak aktif maddeler.

Sarımsak mantarları yok eder, vücuttaki bakteriler, kandaki kolesterol konsantrasyonunu önemli ölçüde az altabilir. Bu sebze, sindirim sıvılarındaki hidroklorik asit seviyelerini artırabilir.

Zararlısarımsağın özellikleri

Birçok yararlı özelliğine rağmen, bir sebzenin insan vücudu üzerinde zararlı bir etkisi de olabilir. Mide gastriti ile aşırı sarımsak tüketimi ciddi sonuçlara yol açabilir, hastanın durumunu olumsuz yönde etkileyebilir.

1. Sebzeyi oluşturan bileşenlerden biri olan bitkisel lifin sindirimi oldukça zordur. Bu nedenle aşırı sarımsak tüketimi mide üzerindeki yükün artmasına ve bunun sonucunda hastalığın alevlenmesine neden olabilir.
2. Bitkinin bir parçası olan acılık ve uçucu yağlar, mukoza zarı üzerinde tahriş edici bir etkiye sahiptir, ek bir hidroklorik asit salınımını uyarır. Bu gerçek, sindirim kanalının mukoza zarının bozulmasına katkıda bulunur.
3. Sağlığa zarar vermeden, gastrit remisyonda ise günde bir diş sarımsaktan fazlasını tüketemezsiniz. Sağlıklı bir insan en fazla üç dilim yiyebilir. İzin verilen normu aşmak mide ekşimesine ve karın ağrısına neden olabilir.

Sarımsak saf haliyle değil, ana yemek için baharat olarak kullanılabilir. Bu durumda vücuda fayda sağlamak ve sonuçlarından korkmamak mümkün olacaktır.

Sarımsak yemek

Sarımsak gastrit için kullanılabilir mi sorusuna cevap alabilmek için hastalığın şeklini dikkate almak gerekir. Bu nüans, bu sebzenin yiyeceklerde kullanılmasından faydalanmanızı ve vücuda zarar vermemenizi sağlayacaktır.mide mukozasında iltihaplanma süreci.

Aksi takdirde istenmeyen sonuçlara yol açabilir. Kullanmadan önce bir uzmana danışmak zorunludur. Kalifiye bir doktora danışmadan bir sebzeyi diyetinize dahil etmek kesinlikle önerilmez.

Akut gastrit durumunda

Gastritin alevlenmesi, acil tedavi ve en katı diyete bağlı kalmayı gerektirir. Bu süre zarfında hastaya bir gün süreyle oruç verilir. Hasta sadece su yiyebilir.

Yavaş yavaş, atak durduğunda ve karın ağrısı kaybolduğunda, günlük beslenmeye yiyecekler eklenir: tahıllar, rendelenmiş yiyecekler, buharda pişirilmiş yemekler. Bu süre zarfında, tüm yiyecekler minimum miktarda baharat ve tuz içermelidir ve hiç içermemek daha iyidir. Akut gastritte ve karındaki ağrı ve krampları az alttıktan sonraki ilk birkaç hafta içinde sarımsak yemek tavsiye edilmez, çünkü bu sebzenin kullanımı hastanın durumunu ağırlaştırabilir ve iltihaplanma ve ülser odakları şeklinde istenmeyen yan etkilere neden olabilir. mide mukozasında.

Kronik gastrit için

Hastalık kronik ise sarımsak yeme kararı ancak doktor tarafından asit seviyesi dikkate alınarak verilebilir.

Doktorlar kronik gastrit olsa bile sarımsak yememenizi şiddetle tavsiye ediyor. Sebzenin yemeklerin bir bileşeni olarak düzenli kullanımı yemek borusunda yanmaya neden olabilir ve bu da mide mukozasında hasara yol açabilir.

Her durumda, sebzenin bileşenleri midenin duvarlarını tahriş eder. Yüksek asitli gastrit için sarımsak kullanımı ağrı ve mide ekşimesine neden olabilir. Duodenitin olası alevlenmesi, mide ve duodenum ülserlerinin oluşumu. Hastanın dışkı, ishal veya kabızlık, hoş olmayan geğirme sorunları var.

Asitlik seviyesi düşürülürse, az miktarda sebze yemeye izin verilir. Karın ve yemek borusunda hoş olmayan semptomlar ortaya çıkarsa, tekrar sarımsak yemeyi reddetmek daha iyidir. Aksi halde kusma, mide bulantısı, karın ağrısı gibi belirtiler ortaya çıkabilir.

Gastrit remisyonunda sarımsak yemek caiz midir

Sarımsak yemeklerini küçük miktarlarda yemek, ancak hastalık stabil remisyon aşamasına geçmişse mümkündür. Hasta karında rahatsızlık hissetmemeli, sağlığından şikayet etmelidir.

Fakat gastrit remisyonu ile bile, saf haliyle sarımsak tavsiye edilmez. Yemeklere baharat olarak veya garnitür olarak bir sebze eklemek daha iyidir. Bu hastalıktan muzdarip bir kişi, küçük miktarlarda bile olsa sarımsak yemenin ancak ilgili doktorun izni ile mümkün olduğunu hatırlamalıdır.

Gastritin sarımsakla tedavisi

Halk ilaçlarının yandaşlarıSarımsağın sadece gastrite zarar vermeyeceğinden, aynı zamanda hastalıkla başa çıkmaya da yardımcı olacağından eminiz. Sarımsaktan çeşitli tentürler ve kaynatmalar hazırlanır ve daha sonra yenilir.

Uzmanların bu konudaki görüşleri farklıdır. Ancak geleneksel tıbbın hazırlanması sırasında sebzenin birkaç işlem aşamasından geçtiği göz önüne alındığında, sarımsağın tahriş edici özellikleri daha az belirgin hale gelir.

Ancak yine de gastrit tedavisinde geleneksel tıbba başvurmak buna değmez. Bu sebzeden sarımsak ve kaynatmaların insan vücudu için faydaları kanıtlanmadığından. Doktorlar, hastalıkla mücadelede geleneksel tıptan, etkinliği kanıtlanmış ilaçlardan vazgeçilmesini tavsiye ediyor.

Sonuç

Doktorlar, en küçük miktarlarda bile olsa gastrit için soğan ve sarımsak yemeyi bırakmanızı şiddetle tavsiye ediyor. Bir sebze yemenin sonucu, kusma, mide ekşimesi, değişen şiddette karın ağrısı gibi hoş olmayan semptomların ortaya çıkması olabilir.

Kronik gastrit durumunda, sebze baharat olarak kullanılabilir veya yalnızca asit seviyesi düşürüldüğünde yiyeceklere az miktarda ürün eklenebilir. Aksine böyle bir gösterge artarsa, sarımsak kullanımı atılmalıdır. Hastalığın kararlı remisyon aşamasına geçmesi durumunda korkmadan diyetinize bir sebze ekleyebilirsiniz. Kesinlikle sağlıklı bir insan, sağlığa zarar vermeden günde en fazla üç diş sarımsak tüketebilir, remisyonda gastrit teşhisi konan bir hasta birden fazla diş sarımsak yiyebilir.dilimler.

Ayrıca sarımsak bazlı geleneksel tıbbın kullanımına başvurmaya değmez. Gastritte sebzenin mukoza üzerindeki faydalı etkisi kanıtlanmamıştır. Ve bu, bir kişinin kendi tehlikesi ve riski altında bu sebzeye dayalı kaynatmalarla "tedaviye" başladığı anlamına gelir. Nitelikli profesyoneller, yalnızca ciddi bir hastalığın tedavisinde etkili olduğu kanıtlanmış geleneksel yöntemlerin kullanılmasını şiddetle tavsiye eder.