Dondurulmuş pirzola nasıl doğru ve lezzetli kızartılır

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Hostes yemek yapmaya vakti olmadığında yarı mamul ürünler imdada yetişir. Tabii ki, bir mağazadan satın alınırlarsa, neredeyse yararlı hiçbir şey içermezler, ancak kendi elleriyle yapılırlar, bazı durumlarda işe yarayabilirler. Birçoğu donmuş pirzolaların nasıl kızartılacağını merak ediyor, böylece içleri sıcak oluyor. Tabii ki onları fırında pişirebilirsiniz, daha sonra eşit şekilde pişecek ve evinizi lezzetleriyle memnun edeceklerdir. Ancak bazen kızarmış ev yapımı pirzola tatmak istersiniz, bu nedenle donmuş ürünü bozmamak için yarı mamul ürünler hazırlamak için bazı kurallara uymanız önerilir.

Kızarmış köfte

Dondurulmuş pirzolaları bir tavada kızartmadan önce, doğru yarı mamul ürünü seçmelisiniz. Kompozisyona özel dikkat gösterilmelidir.paket üzerinde belirtilen ürün. Yarı mamul ürünleri kızartmadan önce çözmek, tadı daha da kötüleşeceğinden mümkün değildir. Ürüne ek bileşen, tuz ve baharat eklenmez. Bütün bunlar zaten donmuş üründe. Dondurulmuş boşluklar genellikle bir tavada kızartılır ve yavaş ateşe verilir. Tavaya rafine bitkisel yağ dökülür, aşırı durumlarda erimiş domuz yağı eklenir. Yiyecekler kapalı bir kapak altında her iki tarafta on dakikaya kadar kızartılır, yemeğin hazır olup olmadığı bir çatalla kontrol edilir, ürün onunla delinir, sıvı akmaya başlarsa zaten hazırdır. Hiçbir şey olmazsa, her iki tarafta iki dakika daha kızartmaya devam edin. Yarı mamul ürünlerin yanmaması için dondurulmuş pirzolaları kızartmadan önce bitkisel yağın iyice ısınması gerekir. Panelenmiş ürünleri seçmek iyi bir seçenek olabilir.

Eylem algoritması

Köfteleri tavada kızartmak için önce ürünü dondurucudan çıkararak erimesini sağlamalısınız. Ayçiçek yağı bir tavada ısıtılır, yarı mamul ürünler un veya ekmek kırıntılarında yuvarlanır ve önce orta kısmından bir tavaya serilir ve sonra kenara kaydırılır. Bir tarafı iyice kızarınca ürün spatula ile diğer tarafı çevrilir ve aynı şekilde kızartılır. Dondurulmuş pirzolaları nasıl düzgün şekilde kızartacağınızı biliyorsanız, fazla kurumamış sulu kırmızı bir ürün elde edebilirsiniz. Yemek soslar, sebzeler ve salatalarla servis edilir.

Fırında pişmiş pirzola

İyiPazar öğle yemeği peynirli köfte şeklinde sıcak bir yemek olarak kabul edilebilir. Dondurulmuş pirzolaları kızartmadan önce yağı iyice ısıtmak gerekir. Yukarıdaki gibi hazırlanırlar. Daha sonra boşluklar bir kalıba serilir, her ürünün üzerine bir tabak sert peynir ve bir parça domates yerleştirilir. Form fırına gönderilir ve pişene kadar pişirilir. Köfteler domates, otlar ve sarımsak sosuyla servis edilir.

Domates soslu ev yapımı pirzola

Malzemeler:

- 1 soğan;

- 2 diş sarımsak;

- bitkisel yağ;

- 4 domates;

- 1 havuç;

- yarım yemek kaşığı fesleğen;

- dondurulmuş ev yapımı pirzola.

Yemek

Her ev hanımı, dondurulmuş pirzolaları nasıl lezzetli bir şekilde kızartacağını bilmelidir. Bunun için ev yapımı müstahzarlar kullanılır. İlk olarak pirzolalar yukarıdaki şekilde her iki tarafı beşer dakika olacak şekilde kızartılır. Ayrı ayrı doğranmış soğan ve sarımsak, rendelenmiş havuç bir tavada kızartılır. Daha sonra domatesler kaynar su ile dökülür, soyulur ve ince doğranır. Sebzelere domates kütlesi eklenir, tuzlanır ve tatmak için fesleğen, biber ve diğer baharatlar konur. Sosu birkaç dakika kaynatın. Daha sonra hazırlanan pirzolalar bir kalıba dizilir ve domatesle dökülür, bir kapakla kapatılır ve otuz dakika fırına verilir. Yemeğin üzerine domates sosu döküldükten sonra sıcak olarak servis edilir.

Ekşi krema ve mantarlı pirzola

Malzemeler:

- 1 soğan;

- 200 gram mantar;

- 5 pirzoladonmuş;

- 1 su bardağı tam yağlı ekşi krema;

- tuz ve baharatlar.

Yemek

Dondurulmuş pirzolaları kızartmadan önce bol miktarda yağ kuyusunu ısıtmak gerekir. Daha sonra ürünler kızartılır ve bunun nasıl yapılacağı yukarıda açıklanmıştır. Daha sonra ayrı bir kapta eritilmiş tereyağında doğranmış soğanı kızartın, dilimlenmiş mantarları ekleyin, pirzola ekleyin ve tadı ekşi krema, tuz ve baharat karışımını dökün. Tavayı bir kapakla kapatın ve yemeği yaklaşık on beş dakika pişirin. Bu pirzolalar makarna veya haşlanmış pirinçle servis edilir.

Farklı etlerden pirzola ne kadar kızartılır

Yarı bitmiş ürünlerin hazırlanmasında ne tür etin kullanıldığına bağlı olarak, pirzolaların kızartılması farklı bir zaman alır. Böylece hindi eti ürünleri kapaksız her iki tarafta yaklaşık dört dakika kızartılır. Tavuk pirzola yaklaşık on iki dakika pişirilir, kızartma sonunda tava bir kapakla kapatılır. Domuz etinden elde edilen ürünler, on beşi kapalı bir kapak altında çürümesi gereken yirmi dakikaya kadar kızartılır. Sığır köftesi sekiz dakika kızartılır.

Bu nedenle, üreticiler son zamanlarda çok sayıda düşük kaliteli ürün ürettiğinden, yemek pişirmek için dondurulmuş ev yapımı yiyecekleri kullanmak daha iyidir. Hala mağazada dondurulmuş pirzola satın almanız gerekiyorsa, bunların bileşimine ve son kullanma tarihine dikkat etmeniz gerekir.