Kore havuç salataları: tarifler ve malzeme seçimi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Kore havuç salataları çok çabuk yapılır. Her biri on beş dakikadan fazla sürmez. Oluşturmanın birçok yolu vardır. Hafif atıştırmalıklar ve doyurucu ikramlar da vardır. Öyleyse, mutfak şaheserleri yaratmaya başlayalım.

Klasik tarif

Genellikle Kore havuçlu salatalara daha az baharatlı olmayan bir şey eklenir. Örneğin, füme tavuk. Bu, yemeği olağanüstü lezzetli hale getirir.

Malzemeler:

• Kore havuç - 300 gram;
• konserve mısır - 200 gram;
• tavuk budu (füme) - 100 gram;
• mayonez - herhangi bir miktarda.

Pişirme yöntemi:

1. Göğüs ve Kore havuçlu salata yapmak için eti kemiklerinden ayırmanız ve küçük küpler halinde kesmeniz gerekir.
2. Bundan sonra, fazla nemi gidermek için mısırı kavanozdan bir kevgir içine çevirmek gerekir.
3. Ardından tüm malzemeler baharatlı havuçlarla karıştırılmalıdır.
4. Ardından meze mayonez ile tatlandırılmalı ve yarım saat buzdolabına konulmalıdır.

Yemek hazır! Sağlığınız için kendinize yardım edin!

Biberli

Bu, Kore havuç salatasının daha karmaşık bir versiyonudur. Bununla birlikte, burada bile minimum çaba gereklidir. Her şeyden önce, aşağıdaki öğeleri stoklayın:

• tavuk göğsü (haşlanmış veya tütsülenmiş) - 400 gram;
• Kore havuç - 300 gram;
• dolmalık biber - üç parça;
• mayonez - tatmak;
• tuz, otlar - isteğe bağlı.

Pişirme yöntemi:

Buzdolabınızda zaten haşlanmış tavuk göğsü varsa, o zaman bizim ikramımız göz açıp kapayıncaya kadar hazırlanabilir.

1. Önce biberi yıkamanız, çekirdeklerinden ve bölmelerinden arındırmanız gerekir.
2. Ardından tavuğu ve biberi ince şeritler halinde kesmeniz gerekiyor.
3. Ardından, tüm malzemeler Kore havuçlarıyla karıştırılmalıdır.
4. Sonra salata mayonez ve tuzla birleştirilmelidir.

Baharatlı, baharatlı ve lezzetli salata. Güçlü içecekler için meze olarak mükemmeldir.

Sosis ve taze sebzelerle

Kore havuçlarını taze salatalık ve domatesle karıştırmak mı? Neden! Harika iştah açıcı bir yemek için sebze salatası tarifimizi kullanın.

Malzemeler:

• Kore havucu - 200 gram;
• tütsülenmiş sosis - 200 gram;
• domates (büyük) - tek parça;
• salatalık (büyük) - tek parça;
• dereotu veya maydanoz - bir demet;
• tuz ve mayonezpansuman - tatmak.

Pişirme yöntemi:

1. Önce taze sebzeleri yıkayıp şeritler halinde kesmeniz gerekir.
2. Ardından sosis ve yeşillikleri doğramalısın.
3. Son olarak tüm malzemeleri Kore havuçlarıyla karıştırın.

İkram hazır! Kore havuçları ve taze sebzelerden oluşan bir salata tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek yapmanıza yardımcı olacaktır.

Salatalık ve turp ile

Bu yemekte iki malzeme baş rol oynuyor - havuç-çay ve turp. Keskinlik açısından birbirleriyle ciddi anlamda yarışıyorlar. Kore havuç ve salatalık salatası daha yumuşaktır. Peki tüm bu ürünleri bir araya getirirseniz ne olur? Denemek istemek? O zaman harekete geç!

Malzemeler:

• Kore havuç - 100 gram;
• salatalık - tek parça;
• turp - tek parça;
• yeşil soğan - bir demet;
• maydanoz - bir demet;
• zeytinyağı - iki yemek kaşığı;
• limon suyu - bir yemek kaşığı;
• hardal - yarım çay kaşığı;
• tatmak için tuz.

Pişirme yöntemi:

1. Önce sebzeleri ve otları yıkamanız gerekir.
2. Sonra - Kore havuçları için salatalık ve turp rendeleyin.
3. Ardından yeşillikleri ince ince doğramalısın.
4. Ayrıca tüm malzemeleri zeytinyağı, limon suyu ve hardal sosuyla dökün.
5. Ardından her şey tuzlanmalı, iyice karıştırılmalı ve servis edilmelidir.

SalataKore havuçları ve salatalıkları özellikle zeytinyağıyla iyi gider. Bununla birlikte, ayçiçek yağı da pansuman olarak uygundur. Tadı biraz farklı olacak, ancak bu genel resmi bozmayacak.

Yengeç çubuklarıyla

Şenlik sofrası için harika bir seçenek. Meze çabucak yapılır, etkileyici görünür ve birinci ve ikinci yemeklerle iyi gider.

Malzemeler:

• Kore havucu - 200 gram;
• mısır (konserve) - 1 kutu (250 gram);
• tavuk yumurtası (haşlanmış) - 4 adet;
• yengeç çubukları - iki yüz gram;
• sarımsak, tuz, otlar - isteğe bağlı;
• mayonez - tatmak.

Pişirme yöntemi:

1. Önce yengeç çubuklarını küpler halinde kesmen gerekiyor.
2. O zaman haşlanmış yumurtaları parçalara ayırman gerekiyor.
3. O zaman yeşillikleri doğramalısın.
4. Ardından mısırı kavanozdan çıkarmanız ve bir kevgir içinde devirmeniz gerekiyor.
5. Ardından, tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirmeniz, ezilmiş sarımsak, tuz ile birleştirmeniz, mayonez dökmeniz ve karıştırmanız gerekiyor.

Kore havuçlu yengeç salatası hazır! Parlak ve güzel, herkesin dikkatini çekecek.

Füme tavuk ve peynirli

Malzemeler:

• tavuk eti (füme) - 350 gram;
• Kore usulü havuç - 350 gram;
• dolmalık biber - 1 adet;
• peynir - iki yüz gram;
• konservemısır - 300 gram;
• mayonez - istediğiniz kadar.

Prosedür:

Füme tavuk ve Kore havuçlu salata yapmak bir zevktir!

1. Önce eti parçalara ayırman gerekiyor.
2. Sonra - dolmalık biberi soyun ve yarım halkalar halinde kesin.
3. O zaman peyniri büyük deliklerle rendelemelisiniz.
4. Ardından pişmiş yiyecekleri mısır ve havuçla karıştırıp üzerlerine sos dökün.

Kore havuç ve mısır salatası, arkadaşlarına hızlı ve lezzetli bir yemek ısmarlamak isteyenler için harika bir çözüm.

Meyvelerle

Malzemeler:

• tavuk göğsü (füme) - 500 gram;
• tavuk yumurtası - dört parça;
• Kore usulü havuç - 250 gram;
• kivi - üç parça;
• elma (tatlı ve ekşi) - tek parça;
• mayonez - 200 gram;
• sarımsak - bir karanfil;
• zeytin (dekorasyon için) - tatmak için.

Pişirme yöntemi:

1. Önce yumurtaları kaynatmalısın. Daha sonra soğutulmaları, soyulmaları, rende üzerine doğranmış olmaları gerekir. Ayrıca, sincaplar küçük olanın üzerinde ve sarılar büyük olanın üzerindedir.
2. Ardından elmayı ve kiviyi yıkayıp soyun ve şeritler halinde kesin.
3. Ardından ezilmiş sarımsağı mayonezle karıştırmanız gerekiyor.
4. Ardından, malzemeleri derin bir salata kasesine katmanlar halinde koymalısınız: önce tavuk, sonra mayonez, sonra kivi, ardından yumurta sarısı, havuç, mayonez, elma ve proteinler.
5. Kivi dilimleri ve zeytinlerle tabağı süslemek için kalır.

Servis etmeden önce füme tavuk ve Kore havuçlu salata buzdolabında birkaç saat bekletilmelidir. Orada soğuyacak ve sosla iyice ıslanacak.

Gurme

Gerçek gurmeler için tasarlanmış Kore havuç salatası. Tanıdık ve ucuz ürünlerden oluşur. Ancak sonuç tüm beklentileri aşıyor.

Malzemeler:

• tavuk filetosu (füme) - 300 gram;
• Kore havucu - üç yüz gram;
• tavuk yumurtası - üç parça;
• yeşil bezelye (konserve) - 300 gram;
• soya sosu - 30 miligram;
• pirinç sirkesi - 10 miligram;
• şeker - bir çay kaşığı;
• mayonez - tatmak.

Pişirme yöntemi:

1. Önce omlet yapmalısın. Bunu yapmak için yumurtayı şekerle birlikte kabarık homojen bir kütleye kadar çırpın.
2. Ardından pirinç sirkesi ve soya sosuyla karıştırılmalıdır.
3. Bir sonraki adım, her şeyi karıştırıp, sıcak bir tavaya dökün ve her iki tarafını da kızartın.
4. Ardından, soğutulmuş omleti parçalara ayırmanız ve füme tavuğu küpler halinde kesmeniz gerekir.
5. Ardından, her şeyi yeşil bezelye, Kore havuçları ve mayonezle karıştırın.

On beş dakika duruyoruz - ve salata hazır!

Mısır ve mantarlı

Malzemeler:

• biber - 220 gram;
• tavuk filetosu - 320 gram;
• sofra sirkesi - 15 mililitre;
• konserve petrol - 220 gram;
• elma sirkesi - 15 mililitre;
• yengeç çubukları - 220 gram;
• konserve mısır - 110 gram;
• sarımsak - iki karanfil;
• baharatlar - tatmak;
• limon suyu - 30 mililitre;
• zeytin - 220 gram;
• soğan - iki parça;
• mayonez - 220 mililitre.

Pişirme yöntemi:

Kore havuç ve mısır ile salata yapmak için aşağıdaki işlem sırasını gerçekleştirmeniz gerekir:

1. Önce dolmalık biberi yıkayıp soymanız gerekiyor. Daha sonra küpler halinde kesilmeli ve sofra sirkesi, baharat ve sarımsak karışımı içinde yarım saat bekletilmelidir.
2. Ardından tavuk filetoyu pişirmelisiniz. Soğuyan et şeritler halinde kesilmelidir.
3. O zaman konserve mısırı marine sosundan çıkarmanız gerekir.
4. Ardından, soyulmuş soğanı yarım halkalar halinde kesmeniz ve acılığı önlemek için birkaç dakika elma sirkesi dökmeniz gerekir.
5. Bir sonraki adım zeytinleri kavanozdan çıkarmaktır.
6. Ardından kalan malzemeleri öğütmeniz gerekir. Yengeç çubuklarını küpler halinde ve mantarları ince dilimler halinde kesin.
7. Ardından mayonez ve limon suyundan bir sos yapmalısınız.
8. Ardından malzemeleri derin bir kaseye katmanlar halinde koymanız gerekiyor. Her biri sosla iyice dökülmelidir. Katmanlar belirli bir sırada olmalıdır: önce eti, sonra mantarları, sonra mısırı, sonra yengeç çubuklarını, sonra biberleri ve üstüne havuçları koymanız gerekir.

İşte başlıyorsunuzKore havuçlu salatamız. Tarif, sonunda otlar ve zeytinlerle süslenmesi gerektiğini söylüyor. Ayrıca buzdolabında birkaç saat bekletilmelidir. Bu onu daha da iyi hale getirecek.

Artık Kore havuçlu salataların ne kadar farklı olabileceğini biliyorsun. Afiyet olsun!