Restoran "Latuk": açıklama, menü, fotoğraf

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Restoran "Latuk" (Moskova), birçok kişi tarafından kentsel ormanda kaybolan bir tür ev mutluluğu olarak adlandırılır. Bu oda köşesi meraklı gözlerden tamamen izole edilmiştir. Burada sadece sebze yemekleri hazırlanır. Restoran "Marul", dünyanın gastronomik kültürlerinin eşsiz bir karışımının olduğu bir yerdir.

Vegan restoranları başkent sakinlerinin merakı olmaktan çoktan çıktı ama yine de “Marul” onların arasında özel bir şey. Gerçek şu ki, bu kurum münhasıran “kendisi için”, kanıtlanmış ve kalıcıdır.

Konum

Restoran "Latuk", cadde üzerinde seçkin bir konakta yer almaktadır. Yauzskoy, 1/15, bina 2. Yeni başlayanlar için buraya gelmek yeterince kolay değil: kurumun bir işareti yok. En yakın metro istasyonları: 1167 m - dur. m. "Chkalovskaya", 1086 m'de - dur. m. "Kitay-gorod" (Moskova).

Buraya nasıl gidilir?

Öneri olmadan neredeyse imkansızdır. Gerçek sağlıklı yiyecekleri denemek isteyenler, önce restoranın genel konseptini tanımalı, kendilerinin de yemek yemediğinden emin olmalılar.buna uyum sağlayın, kurumun gerçek iyi arkadaşları olun. Bununla birlikte, müdavimler ikincisinin hiç de zor olmadığını garanti ediyor: sadece daha fazla gülümsemeniz ve başkalarını olumlu bir ruh hali ile şarj etmeniz gerekiyor. Ve en önemlisi - sağlıklı yiyeceklerin gerçek bir hayranı olmalısınız. Latuk'a girmek için düzenli ziyaretçilerden birinden bir tavsiye almanız veya Facebook'ta kurum sahipleriyle arkadaş olmanız gerekiyor.

İçinde ne var?

Kurum kendini gönüllü izolasyona mahkum etti. Burada herhangi bir işaret veya işaret bulamazsınız. Ama yine de sadece imrenilen cam kapıyı bulmakla kalmayıp aynı zamanda içeri girmeyi başaranlar bu restoranı pek çok kişinin bilmesini istemeyecektir.

Hala bu seçkin kuruma girmeyi başaran herkes, sahiplerinin neden büyük popülerlik için çabalamadığını hemen anlamaya başlar: burada, konaklamalarının ilk dakikalarından itibaren ev konforu atmosferi ve bir tür rahat samimiyet büyüler. Konuk değerlendirmeleri, tesisin dokunaklı iç kısmının kelimenin tam anlamıyla büyülediğini ve en katı kalbi bile eritebildiğini belirtiyor.

"Marul", yumuşak kanepelerden birinde veya kanepede rahatça oturabileceğiniz rahat bir bodrum katında yer almaktadır. Çekmecelerin, zarif zemin lambaların ve bir şöminenin varlığı, gürültülü ve hareketli metropol ile hoş bir tezat oluşturan mahremiyet ve ev konforu atmosferi yaratır.

Restoran "Latuk" kendini bir aile kurumu olarak konumlandırıyor - burada sigara içilmesine izin verilmiyor. Bebek odalarından biri çocuk odası ile donatılmıştır.çizgi filmlerin, oyuncakların ve boyama kitaplarının olduğu köşe.

Sağlıklı yemek restoranı

Kurum kendini sadece sağlıklı yiyeceklerin hazırlandığı bir yer olarak konumlandırıyor. Uzmanlara göre, Kitai-Gorod (Moskova), bağırsaklarında “yabancıların” gözünden gerçek bir inci saklıyor: restoran, konuklara büyük ölçekli bir gastronomi haritası sunuyor. Özellikle, çeşitli ev yapımı soslar ile çok çeşitli sebze yemekleri sunulmaktadır: burada ballı ve biberli balkabağının, lahanalı, ıspanaklı ve peynirli turtaların, kuşkonmazlı leblebinin tadını çıkarabilirsiniz.

Sahipleri ve çalışanları, kurumun ziyaretçileri-arkadaşları ile aktif bir ilişki sürdürür. Menü ile ilgili haberler, özel bir SMS posta listesinde veya düzenli olarak güncellenen Facebook'ta sistematik olarak yayınlanır.

Menü

Restoran "Latuk" menüsünde Avrupa, Doğu ve vejeteryan mutfağından yemekler sunar. Burada et yok ama yumurta ve balık var. Ayrıca, incelemelere göre, Latuk, tadın parlaklığı açısından tamamen alışılmadık yemekler hazırlıyor, örneğin tarçın serpilmiş guava smoothies, alışılmadık derecede lezzetli bir yaban mersinli turta, mantarlı ve peynirli pizza, vb. Ortalama fatura: 500- RUB 1500

Mönüsünde başta orijinal soslarla servis edilen sebze yemekleri ve yumurta sarısı kullanılmadan yapılan hamur işleri misafirlerin beğenisine sunuluyor. Ziyaretçiler nohutlu kuşkonmaz, ıspanaklı puf böreği, lahana ve peynir sipariş etmeyi sever. Mutfağı ağırlıklı olarak İtalyan yemekleridir, ancakve oryantal - humus ve bulgur ile. Dört çeşit mantarlı hilal şeklinde pizza özellikle misafirler tarafından tercih ediliyor.

Felsefe hakkında

"Marul" restoranının "yemek hakkında" olduğu söylenir. Burada ne bir parti, ne bir atmosfer, ne de bir tasarım ön plana çıkıyor. Buradaki en önemli şey yemek. Buraya geldiğinizde koşulsuz keyif alacağınızdan emin olabilirsiniz. Ayrıca buradaki yiyeceklerin hiçbir katkı maddesi içermediğine ve son derece kaliteli ürünlerden hazırlandığına şüphe yoktur.

Restoranda yaratılan rahatlatıcı, yumuşak atmosfer, ziyaretçilerin servis edilen yemekleri yemekten alıkoymamasını sağlar. Birçok kişi, işletme sahiplerinin gıdaya sadece bir iş olarak bakmamasını sever. İnançlarına göre temiz, doğru ve lezzetli olması gereken yemeğe karşı özel bir tutum felsefesine sahiptirler. Bu yüzden restoranda et ve bira yok. Bu nedenle burada sigara içmek yasaktır.

Yemek yiyenler buradaki yemek hakkında ne diyor?

Restoranda "Marul", incelemelere göre, yazarın özel bir şey olarak şaşırtabilecek yemekler sunmuyorlar. Ama burada, birçoğunun evde kendileri için pişirmek istediği türden yemekler sunuyorlar: burada her şey çok parlak ve taze. "Marul" şeflerinin yemeklerine klasik denir, çok kaliteli yapılır. İncelemelere göre, Marul yemekleri için özel öneriler gerekli değil, burada her şey alışılmadık derecede lezzetli ve sağlıklı.

Ziyaretçiler özellikle beğendiklerini belirttiler: levrekli makarna - menüde nispeten yeni bir yemek; çorbabalkabağından; patlıcan, enginar, kuşkonmaz, çeri domatesli inanılmaz sıcak sebze salatası; çok lezzetli ton balığı tartarı.

Başka ne var?

Var diyorlar:

• Wi-Fi (ücretsiz).
• Kartla öde.
• Kahve servisine servis.

Latuk restoran 12:00-22:00 saatleri arasında açıktır.