Ana Kurs
Fruktoz nedir: kaloriler, faydalar ve zararlar
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Fruktoz nedir? Fruktozun yararları ve zararları. Kilo vermek için kullanılabilir mi? En çok fruktoz içeren yiyeceklerin listesi. Önerilen doz, uzman tavsiyesi. Bu madde hakkında ilginç gerçekler
Somon: yararları ve zararları, bileşimi ve besin değeri
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Bu okyanus balığı, harika tadı ve etin portakal rengi tonuyla bilinir. Dükkanlarda tütsülenmiş, tuzlanmış, dondurulmuş ve taze somon balığı bulabilirsiniz. Oldukça popüler suşi de dahil olmak üzere birçok yemek ondan hazırlanır. Bu balığın bileşimi vitamin ve mineraller açısından zengindir. Somonun yararları ve zararları, tüm ülkelerin beslenme uzmanları tarafından sıklıkla tartışılmaktadır
Yağdan yağ alın ya da almayın: ürün bileşimi, yaklaşık tüketim
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Salo, bugünden çok önce tüketilen çok faydalı bir üründür. Kural olarak, siyah çavdar ekmeği veya sarımsak ile yenir, ayrıca ürünü pancar çorbası ile servis etmek en uygun olarak kabul edilir. Ana şey, ölçülü tüketmektir
Sofra görgü kurallarının incelikleri: Kerevitleri nasıl yerler?
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Deneyimsiz aşıkların kendilerine haşlanmış kerevit yemeye nasıl karar verdiğini sık sık gözlemleyebilirsiniz. Ancak, onları temelde yanlış yerler. Kural olarak, önce kanserin boynunu kırarlar (ancak aslında bu onun kuyruğudur), kabuğun pullarından temizler ve sonra mutlulukla yerler. Bu kısma ek olarak bazen pençeler de yenir. İşte, aslında, hepsi bu. Ancak kerevitleri nasıl yedikleri sorusu aslında çok ciddi bir sorudur
Kabartma tozu nedir, nasıl değiştirilir ve evde nasıl pişirilir?
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Modern unlu mamullerin çoğu mayasız hamurdan yapılır. Ama onu bu kadar gözenekli ve havadar yapan nedir? Bunlar, herhangi bir pastanın 2 ana sırrıdır - iyi dövülmüş yumurtalar ve bileşimde kabartma tozunun varlığı. Üretimi için ilk patent sadece 1903'te tanınmış marka "Dr. Oetker" in kurucusu eczacı August Oetker tarafından alındı. Buna rağmen, bazıları hala tarifi okurken, kabartma tozunun ne olduğu ve nasıl değiştirilebileceği sorusu ortaya çıkıyor
Midye - nedir bu?
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Neredeyse tüm denizlerde ve okyanuslarda yaşayan çok ilginç kabuklu deniz ürünleri. Menşei nedir, midyenin yararları ve zararları nelerdir?
Dips nedir: sos tarifleri, çeşitleri, malzemeleri ve kullanım özellikleri
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Dip nedir? Bu sosların bir çeşididir. Bu türün ayırt edici bir özelliği, herhangi bir yemeğin üzerine dökülmemesi, ancak içine parçaların daldırılmasıdır. Muhtemelen, tam olarak porsiyon genellikle güzel olduğu için, çocuklar bu tür sosları severler, örneğin peynir sosu, patates veya tavuğa dikkatlice daldırırlar
Sosis "Süt": ürün açıklaması ve tarifi
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Bir ön koşul, ürünlerin üretiminde iki tür kıyma bulunmasıdır. Sosis kütlesine nişasta veya un eklenmesi bazen kabul edilebilir. Ancak haşlanmış süt sosisindeki bu maddeler %2'den fazla olmamalıdır. Soya proteini içermez. Ayrıca bitmiş üründe pastırma yoktur. Ancak süt ürünleri ve yumurtalar, gerçek bir GOST ürününün hazırlanması için bir ön koşuldur
Birinci ve ikinci yemeklerde Salchichon sosisi. Tarifler
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Salchichon - harika bir incelik olan sosis. Sadece şenlikli masaya kesilemez. Onunla hızlı ve orijinal yemekler pişirmeye çalışmanızı öneririz
Her çerezin kendi kalori içeriği vardır
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Bu makale, farklı çerez çeşitlerini açıklar ve belirli bir çerez türünün içerdiği kalori sayısını gösterir
Erik mi elma mı? Ne tercih edilir?
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Erik ve elma, Rus bahçelerinde en yaygın meyvelerdir. Vücuda ne gibi faydalar sağlarlar? Ne tercih edilir? Sağlıklı ve lezzetli bir meyve birliği mümkün mü?
Tereyağı yoğunluğu: ne anlama gelir ve nasıl ölçülür?
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Yağ çeşitli yemeklerde yaygın olarak kullanılmaktadır. İyi olduğundan emin olmak için tereyağının yoğunluğunu kendiniz ölçün
Karabuğday, besin değeri ve faydalı özellikleri
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Karabuğdayın ortaya çıkış tarihi. Tahılların besin değeri. Vücut üzerinde olumlu etki. İyileştirici kompozisyon. Karabuğday ve diyet
Kuru çipura: pişirme yöntemi
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Kuru çipura tarifi kolay ve uygun fiyatlı. Ancak böyle bir yemeğin hazırlanma süreci zaman alır. Ama sonuçta ortaya çıkan harika bir meze, tüm balık severlere hitap edecek. Kuru çipura birkaç aşamada hazırlanır: yemek hazırlama, tuzlama, ıslatma, kurutma. Teknolojiye kesinlikle uyulmalıdır
İşlenmiş krem peynir: popüler bir üreticinin ürün incelemesi ve ev yapımı peynir tarifi
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Lezzetli ve doyurucu bir kahv altı için seçeneklerden biri de haklı olarak eritilmiş krem peynirli sandviç sayılabilir. Bugün mağazaların raflarında bu ürünü çok sayıda farklı üreticiden bulabilirsiniz. Bu yazıda, en popüler işlenmiş krem peynir markasına genel bir bakış sunacağız ve evde yapmak için bir tarif paylaşacağız
Kozinaki: Kullanılan bileşenlerin yararları ve zararları
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
"kozinaki" kelimesi Gürcüce "ezilmiş ceviz" anlamına gelen "gozinaki" kelimesinden gelir. Bununla birlikte, bugün bu oryantal incelik, ayçiçeği çekirdeği, yer fıstığı ve susam tohumları, şişirilmiş pirinç ve fındıkların yanı sıra diğer birçok fındık türü gibi çeşitli malzemelerden oluşmaktadır
Çilek: taze ve konserve meyvelerin kalori içeriği
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Harika dut - çilek. Bu "güzelliğin" kalori içeriği, ürünün taze veya termal olarak işlenmiş olmasına, yemeğin bileşiminde başka bileşenlerin bulunmasına veya inceliğin katkı maddesi olmadan tamamen doğal bir tada sahip olmasına bağlı olarak farklı olabilir. Bu makale, çeşitli diyetleri takip ederken özellikle önemli olan meyvenin enerji değeri konusunu tartışmaktadır
Balık kokusu (kokusu): açıklama, özellikler ve tarifler
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Kokucu balık, küçük boyutuna rağmen, tüm dünyadaki mutfak uzmanları arasında en popüler ve en sevilen yiyeceklerden biridir. Bu balık nedir ve lezzetli, hızlı ve sağlıklı olması için nasıl doğru pişirilir?
Mısır çubukları "Kuzya" çocuklar ve yetişkinler için
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Yetişkinler, yaşlılar ve tabii ki, her şeyden önce çocuklar, çocukluktan beri tanıdık bir incelik olan mısır çubuklarına çok düşkündür. Bu ürünün muazzam çeşitliliği arasında şu anda Kuzya mısır çubukları ayırt edilebilir. Makalede onlar hakkında daha fazla bilgi edinin
Kedi sütü: özellikler, üretici ve yorumlar
Son düzenleme: 2025-06-01 07:06
Süt değerli bir üründür, vitamin ve besin kaynağıdır. Bu nedenle, özellikle çocuklar için satın alınmışsa, büyük bir ürün yelpazesinden yüksek kaliteli süt seçme görevi her aile tarafından çözülmelidir. Marketlerin raflarında, "Koshkinskoye" sütü de dahil olmak üzere çeşitli üreticilerin çeşitli süt ürünlerini görebilirsiniz. Bu ürünün alıcıları için neyin iyi ve çekici olduğu hakkında makalemizi okuyun
Rusya'da dondurmanın tarihi: ne zaman ve nereden geldi. Bir fotoğraf
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Nefis bir dondurma, serinliğiyle cezbedici… Bu lezzete kayıtsız kalan birini bulmak herhalde çok zordur. Ve kaç kişi dondurmanın tarihini biliyor? Şimdi onu tanıyacaksın
Yararlı et nedir: özellikler, özellikler, kullanım ve öneriler
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Et her insan için gerekli olan değerli bir üründür. Faydaları ve zararları doktorlar tarafından uzun zamandır tartışılmaktadır. İyi beslenme ile et yemekleri mevcut olmalıdır. Ayrıca, bu ürün vücudu birçok faydalı madde ile doyurur
Süt ürünleri. En popülerlerin listesi
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Eski Rusya'da fermente süt ürünleri çok yaygın değildi. Liste prensipte küçüktür: kesilmiş süt, süzme peynir ve ekşi krema. Ve şimdi işler nasıl?
Bulmeni: nedir bu? Açıklama ve kompozisyon
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Yarı mamül ürünler hayatımıza sıkı bir şekilde girdi. Onlardan yemek pişirmeyi öğrenmek özel bir mutfak yeteneği gerektirmez. Bugün mağazaların raflarında yeni bir ürün ortaya çıktı - "Bulmeni". Nedir, ne ile yemek yemenin geleneksel olduğu, kompozisyon ve tüketici incelemelerinin yanı sıra size daha fazlasını anlatacağız
Gıda takviyesi E282 - kalsiyum propiyonat
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Gıdaların tazeliğini korumak için üreticilerin büyük çoğunluğu her türlü gıda katkı maddesi - koruyucu kullanır. Bu katkı maddelerinden biri de E282'dir. Onsuz, kış için koruma tamamlanmaz. Bu madde nedir? İnsan vücudu üzerinde zararlı bir etkisi var mı?
Yulaf: kimyasal bileşim, besin değeri, kalori içeriği ve faydalı özellikleri
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Yulaf, tohumları tüm dünyada yenen bir tahıl türüdür. Bu ürün insan tüketiminin yanı sıra hayvan yemi olarak da kullanılmaktadır. Birçok kişi tarafından sevilen yulaf ezmesi, bu tahılın tanelerinden yapılır, ezilir ve soyulur. Yulafın kimyasal bileşimi nedir ve nasıl faydalıdır?
Arpanın bileşimi: protein, yağ, karbonhidrat miktarı, faydalı özellikler
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Arpa, herhangi bir kültürün ekmeklerinde, içeceklerinde ve çeşitli mutfaklarında yaygın olarak kullanılan büyük bir tahıldır. Tarihte ilk ekilen tahıllardan biri olarak, dünya çapında en çok tüketilenlerden biri olmaya devam etmektedir. Pearl arpa ve diğer inci arpa ürünleri, sağladıkları çeşitli sağlık yararları nedeniyle son birkaç yılda hızla popülerlik kazanmaktadır. Pearl arpanın bileşimi nedir ve nasıl faydalıdır?
Balın sınıflandırılması: türleri, tadı, besin değeri
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Bal, sıvı veya kristalize kıvamda, viskoz ve kokulu bir kütledir. Bu, insanlığın bildiği en eski ürünlerden biridir. Geleneksel olarak bal, bal arıları tarafından çiçeklerden toplanan nektarlardan üretilir. Ancak, bugün bu tatlı muameleyi elde etmenin başka yolları da var. Balın tadını herkes bilir. Ama menzili ne kadar zengin? Balın çeşitli kriterlere göre sınıflandırılması yazımızda sunulacaktır
Yenilebilir algler: türleri, faydalı maddeler, yeme, hazırlama ve işleme kuralları
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Yenilebilir algler olmadan, Asya ülkelerinde neredeyse hiçbir yemek yapamaz. Ve eski zamanlarda çoğu alg türü dikkatle tedavi edildiyse, şimdi aktif olarak yenen çok sayıda alg bilinmektedir. Çeşitlere ayrıldıkları ana kategori renktir. Bunlar kırmızı, kahverengi ve yeşildir
Krizde yiyeceklerden nasıl tasarruf edilir: haftalık menü
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Yiyeceklerden nasıl tasarruf edilir? Bu soru birçok Rus'u ilgilendiriyor. Küçük bir finansal maliyetle aç kalmamak ve zengin bir menüye sahip olmak mümkün mü?
Un "Sokolnicheskaya": tanımı, bileşimi, türleri, üreticisi ve yorumları
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Un "Sokolnicheskaya" gıda pazarında uzun yıllardır var olduğu için lezzeti ve pişirme özellikleri nedeniyle tüketiciler arasında saygı, sevgi ve güven kazanmıştır
Lezzetli ve sağlıklı hamur işleri: en iyi tarifler
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
En katı diyet bile kendinizi en sevdiğiniz kekleri, turtaları veya kurabiyeleri yeme zevkinden mahrum bırakmanız için bir neden değildir. Sonuçta, doktorlar tarafından yasaklanan un, yulaf ezmesi ile değiştirilebilir. Ve yüksek kalorili şekere bir alternatif bal, agave şurubu veya stevia olacaktır. Bugünkü yayında, sağlıklı ev yapımı pişirme için en ilginç tarifler ayrıntılı olarak ele alınacaktır
Gıda mayası: yararları ve zararları
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Beslenme mayası hakkında ne biliyoruz? Yemek pişirmede faydalı bir üründür, bu olmadan yemyeşil hamur elde edilmez. Açıkçası, bu bilgi tükendi. Yemek pişirmekten uzak olan insanların mayaya neden ihtiyaç duyulduğunu bile bilmedikleri ortaya çıktı ?! Talihsiz bir ihmal, çünkü ürünün tüm olası faydaları tam olarak keşfedilmemiş bile
Kavun: 100 gram başına kalori. kavunun yararları ve zararları
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Kalori sıkı bir diyete bağlı kalanlar ve kalori hesabı yapanlar için kavunun kalori içeriği yadsınamaz derecede önemli bir unsurdur. Ve ülkemizin sakinlerinin tadıyla yetinmek için kısa bir süreye sahip olduğu gerçeği göz önüne alındığında - ve hatta daha fazlası
Alışveriş merkezlerindeki yemek alanları, tasarımı ve fotoğrafları. Yemek alanı - bu nedir?
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Foodcourt - nedir bu? Rahat bir eğlence mi yoksa hızlı bir şeyler atıştırmak için bir yer mi? Günümüzde alışveriş merkezlerindeki yemek alanları o kadar popüler ki bazı markalı restoranlarla rekabet edebiliyorlar
Kuru hurma kaç kaloridir?
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Hurma, özellikle ülkemizde son yıllarda popüler hale gelen kuru meyve çeşitlerinden biridir. Egzotik meyvelerin tadı çok tatlıdır. Bu oldukça yüksek kalorili bir üründür, ancak birçok insan onu kilo verme diyetlerinde kullanır. Peki hurmalarda kaç kalori var?
Protein içeren besinler bu elementin eksikliğinde tüketilmelidir
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Normal ve sağlıklı gelişim için vücudumuzun yeterli proteine sahip olmadığını sık sık duyabilirsiniz. Ancak ne yazık ki, herkes bu "inşaat" öğesinin nasıl ve ne şekilde doldurulması gerektiğini tam olarak bilmiyor
Sarımsağın faydaları ve zararları nelerdir?
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Sarımsak popüler bir baharattır ve dünya çapında birçok mutfakta sıkça kullanılan bir malzemedir. Sarımsağın yararları ve zararları nelerdir, hangi olumlu özelliklere sahiptir ve kötüye kullanımını ne tehdit eder?
Soba eriştesi - herkes için ulusal bir yemek
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Büyük olasılıkla, Çin ve Japon restoranlarında birden fazla yemek siparişi verdiniz. Bir şeyi sevdim ve hatta bir şey günlük diyete dönüştü. Çoğu zaman, Avrupalılar soba eriştesini sever. Bu, karabuğday unundan yapılan ulusal bir Japon yemeğidir. Erişte zengin bir tarihe sahiptir. Çok ilginç bir tadı vardır ve nispeten faydalıdır. Ancak aynı zamanda, gerçekten otantik, bu nedenle uyarlanmış makarnayı "deniz tarzında" böyle bir temelde pişirmek pek doğru olmayacak
Gıda takviyesi E1442 - nedir bu? Vücut üzerindeki etkisi
Son düzenleme: 2025-01-23 13:01
Modern marketler, farklı fiyat kategorilerinde çok çeşitli yiyecekler sunar. Seçim özgürlüğü, ilk bakışta göründüğü gibi mutlak değildir. Sağlıklı insanlar her yıl küçülüyor. Bunun sebebi ise yemeklerimizdir. Ürünlerin bileşiminde E1442 dahil olmak üzere çeşitli gıda katkı maddeleri bulunmaktadır. Herkes ne olduğunu ve bu maddenin vücudumuzu nasıl etkilediğini bilmiyor. Bu gıda takviyesi hangi gıdalarda bulunur?