Ana Kurs 2024, Kasım
Ekşi krema: besin değeri, kimyasal bileşim ve kalori içeriği
Genellikle fırında patates, salata, güveç ve soslar için kullanılan kalın ve zengin ekşi krema, yüksek kalorili, yüksek yağlı bir besindir. Bir miktar kalsiyum içermesine rağmen, ekşi kremayı düzenli olarak diyetinize eklemeden önce besin değerini göz önünde bulundurmak önemlidir
Donmuş midye kabuksuz nasıl temizlenir? Bu üründen hangi yemekler hazırlanabilir?
Midye, bazıları İtalya kıyılarında yetişen lezzetli ve besleyici kabuklu deniz ürünleridir. Bu ürün genellikle çok kullanışlı, rafine ve düşük kalorili lezzetler olarak anılır. Eşsiz bileşimleri nedeniyle midye bir dizi faydalı özelliğe sahiptir ve vücudu hızla doyurur. Bu kadar düşük kalorili içeriğe rağmen, kabuklu deniz ürünleri rekor miktarda esansiyel amino asit içerir
Tyurya eski bir Rus soğuk yemeğidir
Bu makaleden, garip adı tyurya olan ne tür bir yemek öğreneceksiniz. Fotoğrafta neye benzediğini görün. Hazırlamanın ve servis etmenin tüm inceliklerini öğreneceksiniz. Birlikte orijinal tarifi ele alıp votka ile renkli ve holigan bir hapishane hazırlayacağız
Kahve kaşığı ve çay kaşığı - fark nedir? Bir kahve kaşığı neye benzer ve kaç gramdır?
Bu makale kahve kaşığının ne olduğunu tartışacak. Ne için, büyüklüğü nedir ve bir çay kaşığından temel farkı nedir?
Besin değeri ve kalori içeriği: yoğunlaştırılmış süt
Yoğunlaştırılmış süt, nemi buharlaştırarak inek sütünden yapılan doğal bir üründür. Ürün yüksek karbonhidrat olarak kabul edilir. Bu nedenle, kilo vermek istiyorsanız, bu incelik ölçülü olarak tüketilmelidir
B altık ringa balığı: insanlar için yararları ve zararları, kalori içeriği
Salaka, B altık Denizi'nde ve İsveç'teki bazı göllerde bulunan bir Atlantik ringa balığı türüdür. Makale ringa balığını anlatıyor - insanlar için yararları ve zararları, kalori içeriği
Kuruyemişler protein mi karbonhidrat mı? Fındığın yararları ve zararları
Günümüzde sağlıklı bir yaşam tarzı (HLS) sürmek çok popüler hale geldi. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü bir kişi sağlıklıysa, güç ve enerjiyle doludur. Sağlıklı bir yaşam için doğru beslenme çok önemlidir. Bu yazıda fındık gibi faydalı bir üründen bahsedeceğiz. İçindeki protein, yağ ve karbonhidrat oranını ele alacağız ve ayrıca kuruyemişlerin faydalarını ve zararlarını öğreneceğiz
İrmik: bileşimi, faydaları, zararları, türleri, nelerden yapıldığı
Çocukluğundan beri herkes irmik lapası biliyor, ama yine de çoğu bu mısır gevreğinin neyden yapıldığından, özelliklerinin neler olduğundan şüphelenmiyor. Makale, bununla ilgili tüm ana soruların cevaplarını içermektedir
Mayıs balı: kullanışlı özellikler, yorumlar
Her bal çeşidinin kendine has özellikleri vardır, hayranları ve hayranları vardır. İlk bal aylarında toplanan ilkine özellikle dikkat edelim - Mayıs balı
Bir garnitür veya atıştırmalık olarak kızarmış soğan. Yumurta ile kızarmış soğan
Çoğu ev hanımı için kızarmış soğan, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında yalnızca bir ara bağlantıdır. Bu arada, sebze haksız yere rahatsız olur: çok lezzetli bağımsız lezzetler yapar
Sütlü kek nasıl pişirilir
Hayatın akıl almaz bir hızla uçtuğu bir zamanda, çantanıza alıp iş arasında yiyebileceğiniz şeyler zor bir günü büyük ölçüde aydınlatabilir. Ve bu kadar hızlı bir atıştırma, yetişkinler için çocukluğun tadına benzeyen ve çocukların iştahını dağıtan bir şeyse ne kadar neşelenebilirsiniz. Geçmişin en popüler lezzetlerinden biri de sadeliği ve tadı paha biçilemez bir tatlı olan sütlü kek
Tavuk kıyma. Kalori içeriği, kıyılmış tavuk kullanan tarifler
Tavuk mükemmel bir yemektir. Protein açısından zengin, kalorisi düşük ve çok yönlüdür. Meze, birinci ve ikinci yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. Bu yazımızda kıymalı tavuktan, saf haliyle kalori içeriğinden ve hazır bir yemek olarak diyet tariflerini paylaşacağız
Jöle. Tatlı kalorisi. Tarifler
Jöle, kilo izleyenler için favori bir ikramdır. Hacimlidir, mükemmel şekilde doyurur ve aynı zamanda orta derecede kalori içeriğine sahiptir. Tabii ki, hepsi jöle yapma sürecinde hangi ürünlerin kullanıldığına bağlı. Bu yazıda, jölenin ortalama bir tanımını ve hazırlanması için çeşitli tarifleri vereceğiz
Kuru yumurta akı. Besin değeri, uygulama
Kuru yumurta akı hem sporcuların beslenmesinde hem de şekerlemecilerde kullanılacak evrensel bir üründür. Bu yazıda bileşimi, besin değeri ve uygulama yöntemleri hakkında konuşacağız
Pierre Erme: kek ve hamur işleri için tarifler
Pierre Herme, çalışmaları övülen, kopyalanan ve milyonlarca kopya satılan kitapları olan yetenekli bir Fransız pasta şefidir. Yemekleri "tedavi" tanımının ötesine geçti ve güvenle sanat eseri olarak adlandırılabilir
Duvar unu - nedir bu? GOST, sınıf, uygulama
Tam buğday unu kaba un olarak adlandırılır - parçacık boyutu 600 mikrona ulaşır. Böyle bir ürünün üretimi sırasında, tüm faydalı maddelerin korunduğu için tüm tahıllar tamamen öğütülür. Bu yazıda tam tahıllardan un çeşitleri ve tarifleri ele alacağız
Soğuk füme omul nefis bir lezzet
Omul nedir. Soğuk füme omul: nasıl düzgün pişirilir ve hazırlanır. Basit bir sıcak füme tarifi. Soğuk füme omuli ilavesiyle "Kuzey" salatası
Peynir için başlangıçlar: inceleme, talimatlar, tarifler ve incelemeler. Evde peynir başlangıç
Bildiğiniz gibi peynir faydalı bir üründür ve insanoğlunun bin yıldan fazla süredir aşina olduğu bir üründür. Ruminantların sütünden hazırlanır: başlıca inek, keçi, koyun, kısrak. Ancak peynir yapımının peynirler için özel başlangıç kültürleri kullandığını herkes bilmiyor, bu arada farklı kökenlerden de olabilir
Deniz yosunu nasıl büyür ve yenilebilir mi?
Laminaria veya diğer adıyla deniz lahanası çok faydalıdır. Hem yetişkinler hem de çocuklar onu seviyor. Bugün nelerden oluştuğunu, ne işe yaradığını, ne kadar zararlı olduğunu konuşacağız ve elbette deniz yosununun nasıl büyüdüğünü öğreneceğiz
Kalorili haşlanmış patatesler kabuklarında, tereyağında dilimler halinde haşlanır. Sütlü patates püresi kalorisi
Haşlanmış patates ne kadar iyi! Bu sebze, diğerleri arasında en yaygın ve en popüler olanıdır. Sadece garnitür olarak değil, bağımsız bir yemek olarak da kullanabilirsiniz. Yüz gram başına haşlanmış patateslerin kalori içeriği 80 kilokaloriyi geçmez. Ama başka faydalı özellikler de var
Tatil menüsü için en iyi yemekler
Birçoğu, şenlikli bir menü oluşturmanın gerçek bir sanat olduğundan emin. Deneyimli ev hanımları ve şefler, kutlama masasının nasıl görüneceğine karar vermek için çok zaman ve çaba harcayarak bu konuya önceden yaklaşır
Obrat bir diyet süt ürünüdür. Yağsız sütten ev yapımı süzme peynir tarifi
Taze tam yağlı sütten çok sayıda sağlıklı ve lezzetli ürün yapılır. Yağ içeriği ne kadar yüksek olursa, o kadar iyileştirici olduğuna dair bir görüş var. Ancak diyetle beslenmede, tam tersine, süt ve ondan yapılan ürünlerin düşük yağ içeriği ile tüketilmesi tavsiye edilir. Bu durumda, ters kullanın. Bu ürün nedir? Bu sorunun cevabını bu yazıda bulacaksınız
Çörek katkı maddesi mi yoksa özel bir ürün mü?
Küçük çocuklar bile muffin'in buğday unundan belirli bileşenlerin eklenmesiyle yapılan yemyeşil ve çok hoş kokulu bir ürün olduğunu bilir. Ancak bu kelime, hamurun bu çok özel özellikleri kazandığı yardımı ile özel bir ürün seti anlamına da gelebilir
Yenibahar (bezelye ve öğütülmüş): yemek pişirmede kullanın
Her ev hanımının mutfağında yenibahar vardır. Yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır ve birçoğunun bilmediği birçok faydalı özelliğe sahiptir. Bu yazıda, bu tür baharatın tarihini, olumlu ve olumsuz niteliklerini ve yemek pişirmede kullanma yollarını ayrıntılı olarak ele alacağız
Kırmızı et: yararları ve zararları, özellikleri, pişirme özellikleri
İnsan vücudu, iç organların düzgün çalışması ve işleyişi için besinlere ihtiyaç duyar. Yapı malzemesi gıda, özellikle kırmızı et. Doğru, kullanışlılığına ilişkin anlaşmazlıklar onlarca yıldır azalmadı ve bitmesi pek mümkün değil. Bazıları hayvansal protein olmadan hayatlarını hayal edemezken, diğerleri onu diyetlerinden tamamen hariç tutar
Ekmek ve krakerin faydaları
Günümüzde insan sağlığına zarar veren birçok zararlı ürün olmasına rağmen, marketlerin raflarında sağlıklı yiyecekler de bulabilirsiniz. Çoğu zaman, sağlıklı yiyecekler sağlıksız yiyeceklerden daha ucuzdur, bu nedenle doğru beslenme ilkelerini takip etmek önemli miktarda para tasarrufu yapmanıza yardımcı olacaktır. Örneğin krakerler ve tahıllı ekmekler düşük bütçeli ürünlerdir ancak vücuda faydaları paha biçilmezdir
Batman ile Kek - Gotham'ın koruyucusu
Yetişkinler ve çocuklar, son zamanlarda daha renkli ve çizimi ve çekimi daha ilginç olan animasyonlara ve filmlere bayılıyor. Batman gibi bir karakter onlarca yıldır popüler, bu yüzden çok fazla hayranı var. Bir kişi bu özel karaktere düşkünse, bir kutlama için imajıyla, örneğin Batman'li bir pastayla bir hediye yapabilirsiniz - hem yetişkine hem de çocuğa hitap edecek
Domuz yağı: evde bir tarif, pişirme özellikleri ve incelemeler
Bir zamanlar, her köyün mahzeninde domuz yağı depolanırdı - domuz yağından elde edilen yağ. Üzerine patates kızarttılar, turta pişirdiler veya sadece ekmeğin üzerine yaydılar. Domuz yağı üzerinde pişirme zamanımızda popülerdir. Ev hanımları hamura veya iç harcına ekleyerek yemeğe özel bir tat verir. Ve bugün size bu sağlıklı ürünü evde nasıl pişireceğinizi anlatacağız ve istediğiniz zaman kullanabileceğiniz ilginç tarifleri paylaşacağız
Yumurta ürünleri: özellikleri, türleri ve saklama yöntemleri
Yumurta ürünlerinin vücut üzerindeki olumlu ve olumsuz etkileri nelerdir? Şekerleme üretiminde nasıl bir rol oynuyorlar? Çeşitleri ve üretim teknolojisi. Tüm bunları makaleyi okuyarak öğrenebilirsiniz
Bal nereden gelir ve özellikleri nelerdir?
Hiç balın nereden geldiğini merak ettiniz mi? Bu tatlı ürün birçok insan tarafından sevilir, ancak herkes tam olarak nasıl göründüğünü bilmiyor - belki de sadece hem profesyonel hem de amatör arıcılar bu sürecin farkındadır. Bazıları balı kendiliğinden oluşan bir şey olarak algılar ama aslında bu ürünün oluşumu karmaşık bir süreçtir
İlginç yemek bilgileri: pancar çorbası, suşi, dondurma
Yemeklerle ilgili ilginç gerçekler, tanıdık yiyeceklere yeni bir bakış atmanızı sağlar. Özellikle menşei ve üretimi doğrulanmamış pancar çorbası, suşi, dondurma için
Çabuk bozulan ürün: sınıflandırma, depolama ve uygulama özellikleri
Çabuk bozulan ürünler kategorisi, depolama, nakliye ve satış için özel koşullara ihtiyaç duyanları içerir. Hangi ürünler bozulabilir, nasıl düzgün bir şekilde depolanır ve taşınır, makaleyi okuyun
Peynir "Emmental" - peynirlerin kralı
Emental peynirinin ayırt edici özelliği, geniş delikleri - "gözleri" ve eşsiz yumuşak tatlı tadıdır. Emmental peyniri çok popüler. İnsanlar ona İsviçre diyor. Ve hepsi İsviçre ulusal yemeğinin temeli olduğu için - peynir fondü
Reçel Tanımı, çeşitleri, bileşimi, faydaları ve zararları
Reçel nedir? Nasıl pişirilir? Klasik tarif. Kalın reçel pişirme. GOST'a göre bu kelime ne anlama geliyor? En sağlıklı reçel nedir? Bu yemeğin nesi var? Reçel çeşitleri ve birbirinden farklılıkları
Doğal arı balı. çeşitleri
Balın tadı eski zamanlardan beri insanlar tarafından bilinmektedir. İbni Sina, faydalı etkisinden bahsetmiştir. Ancak yalnızca yüksek kaliteli doğal bal insan vücudu üzerinde iyileştirici bir etkiye sahip olabilir. Bu eşsiz ürünün çeşitleri, eser elementlerin tadı, dokusu ve bileşimi bakımından birbirinden farklıdır
En güzel tatlılar: genel bakış, özellikler ve ilginç bilgiler
Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta ve tiramisu - hayır, bu sadece bir grup kelime değil, aynı zamanda tatlı diş için bir cennet denebilir. Bugüne kadar, birbirinden şaşırtıcı tat ve olağanüstü güzellikte farklılık gösteren çok çeşitli tatlılar var. Bu tür tatlılarla kimseyi şaşırtmak zaten zor, ancak güçlü bir arzu ile başarılı olabilirsiniz
Yağsız süzme peynir. Tatsız, ancak kullanışlı hakkında
Yağsız süzme peynir, insan diyetinin oluşturduğu bir ürün olamaz. Ancak yaşlılar ve diyet yapanlar için çok faydalıdır. Bu süt ürünleri hakkında bilmeniz gereken başka neler var? Bu makale anlatacak
Limon - meyve mi yoksa dut mu?
Parlak sarı limon meyveleri insanlarda farklı çağrışımlara neden olur. Birisi ekşi tadını hatırlayacak ve biri - olağanüstü faydalar hakkında
Parşömen kağıdı veya pişirme kağıdı
Pişirme parşömeni nedir? Yemek pişirmede nasıl kullanılabilir? Bu ve diğer birçok soru bu makalede cevaplanacaktır
Salatalık: bileşimi ve kullanışlı özellikleri
Salatalık nedir. Ürünün bileşimi ve kullanışlı özellikleri. Salatalığın besin değeri. Bitki hangi türlere ayrılır. Salatalığın kontrendikasyonları var mı? çocuklara verilebilir mi