Şaraplar ve alkollü içkiler 2024, Kasım
Bir kutuda şarap: inceleme, kalite incelemeleri
Makale size bir kutudaki şarabın nasıl olduğunu ve satın almaya değer olup olmadığını anlatacak. Bu içeceğin seçimine ilişkin öneriler verilir, maliyet, anahtar seçim kriterleri belirtilir. Daha pahalı alkol ile bir paralel çizildi
Kalorili votka - gerçek ve yanılgı
Votka her insanın hayatında mevcuttur. Şenlik masasında yenir, soğuk algınlığını önlemek için içilir, ağrıyan eklemleri tedavi etmek için kullanılır ve “iştah için” alınır. Votka'nın yüksek kalorili olduğu gerçeği kimse için bir sır değil. Ancak kalori içeriği hakkında birçok yanlış anlama var. Bazıları votkadan kilo alınabileceğini düşünürken, bazıları fazla kiloları ortadan kaldırdığından emin, bazıları ise bu içeceğin hiçbir fayda sağlamadığına inanıyor
Dünyanın en pahalı şarabı nedir?
Şarap yapımı özel bir sanattır. Küresel bir endüstriyel ölçekte düşünmüyorsanız, o zaman herhangi bir yaratıcı süreç gibi, hem şaheserler hem de sıradan kreasyonlar üretir. Hangi ürün özellikle pahalı olarak kabul edilir? Bir şişeyi servet değerinde yapan nedir? Ve mükemmel kalitede olsa bile başka bir şarap neden bu kadar ucuza mal oluyor?
Kuru kırmızı şarap: yararları ve zararları. En iyi kırmızı kuru şaraplar
Kırmızı şarap, çeşitli kırmızı ve siyah üzümlerden yapılır. Bir bardak böyle bir içecek, randevu sırasında veya işte zor bir günün ardından rahatlamanıza yardımcı olmaktan çok daha fazlasını yapabilir. Özellikle kuru kırmızı şarap
Viskiyle içtikleri: mükemmel kombinasyonlar
Rusya'da alkol içme gelenekleri, İngiltere veya İrlanda'dakiyle hiç de aynı değil. Orada akşam yemeğinden önce bir kadeh şarap veya sonra bir kadeh viski içebilirler, ancak ülkemizde tüketilen alkol miktarı sadece misafirlerin yetenekleri ve ev sahiplerinin mali durumu ile belirlenir. Bizimle ve onlarla viskiyle ne içiyorlar?
Tek m alt viski: derecelendirme. Tek m alt viski: isimler, fiyatlar
Tek m alt viski, tüm "yaşam suyu" türleri arasında en yüksek dereceye sahiptir - en yüksek kalite olarak kabul edilir, yani en pahalısı olabilir. Göze çarpan markalar arasında Glenmorangie Signet Scotch Tek M alt Viski, Bushmills 10 Yaşında İrlanda Tek M alt, Yamazaki Japon içecekleri ve hatta Tayvanlı Kavalan Tek M alt Viski sayılabilir
Gürcü şaraplarına genel bakış
Kısa bir süre önce UNESCO, Gürcü şarap yapımı yöntemini insanlığın somut olmayan mirası listesine dahil etmeye karar verdi. Tüm dünyada şıra fıçılarda tutulursa, o zaman bu Kafkas ülkesinde veya daha doğrusu Kakheti bölgesinde, üretimde büyük kil testiler - kvevri kullanılır. Hamur, iki metre yüksekliğindeki dev amforalara konur ve ardından toprağa gömülür. Kayalık toprak ve dağ iklimindeki keskin dalgalanmalar eşsiz Gürcü şarapları yaratır
Evde alkolle limon tentürü nasıl yapılır?
Limonlu alkol tentürü, insanların kendi başlarına yaptıkları en popüler alkollü içeceklerden biridir. Eşsiz aroması ve yumuşak tadıyla çok sevilir. Bu içeceği yapmak zor mu? Değil! Ve şimdi ayrıntılı olarak açıklanacak olan tarifi inceleyerek bunu doğrulayabilirsiniz
Shake içeceği: alkollü ve alkolsüz kokteyl tarifi
Shake içeceği, adını İngilizce shake kelimesinden almıştır. Kelimenin tam anlamıyla tercüme, "sallamak", "sallamak", "sallamak" ve benzerleri anlamına gelir
Kokteyl "Idiot": yemek tarifi, içme kültürü
Idiot kokteyli, uzun zamandır alkollü ürünlerin gerçek uzmanları tarafından çağrıldığı gibi, çoğu işletmenin menüsünde bulunmaz. Bununla birlikte, birçok ülkede, farklı yaşlardaki tatilciler, bu saldırgan isimden şüphelenmeden bile sipariş veriyor
Porto şarabı: açıklama, güç, ne ile içilir. Portekiz Limanı Tarihi
Bu yazımızda içeceğin ilginç bir hikayesini anlatacağız. Kaliteli portların nasıl olduğunu anlatacağız. Porto şarabının nasıl servis edilip içileceğinden de bahsedeceğiz. Güvenilir bir mağazada veya duty free'de hangi markayı seçeceğinizi bilmiyor musunuz? Kaliteli bir porto şarabının etiketinde nelerin belirtilmesi gerektiğini size söyleyeceğiz
Votka üzerine chokeberry tentürü: tarifin sırları
Chokeberry votka tentürü, zengin tadı, zengin aroması ve bu meyvelerin pişirilmesi sırasında kaybolmayan faydalı özelliklerin inanılmaz kombinasyonu ile bilinir. İçkilerin ve şarabın bile onlardan hazırlandığını belirtmek isterim
Toz alkol nedir
İnsanlık için 20. yüzyıl, bilim ve teknolojinin çeşitli alanlarında hızlı bir gelişme ve sansasyonel keşifler dönemi haline geldi. Böyle bir yenilik toz alkoldür
Bira birası - modern biranın prototipi
Çok sayıda bira arasında, bugün herkes en lezzetli, canlandırıcı ve canlandırıcı olanı seçebilir. Geleneksel buğday veya biraya aşinayız, ancak ale birası İngilizler veya İrlandalılar arasında daha az popüler değil. Nedir, ale biradan nasıl farklıdır ve kullanımı nedir?
Red'in birası: ana özellikler, çeşitler, üretici, yorumlar
Red's birasının temel özelliği, üretiminde şerbetçiotu kullanmamasıdır. Sadece m altından dolayı bir bira türü olarak sınıflandırılır. Red'in bira üreticisi meyve aromalarını eksik etmez, onlar sayesinde içeceğin elma tadı vardır ve ağızda ekşilik belirgindir
Blanche de Bruxelles, Belçikalı bira üreticilerinin başyapıtıdır
Belçika'nın birası ülke sınırlarının çok ötesinde ünlüdür. Seçim, en son verilere göre 900'den fazla çeşide göre inanılmaz. Her zevke uygun içecekler ve çoğu 500 yıllık bir geçmişe sahip. Blanche de Bruxelles gibi yeni gelişmeler, en derin gizlilikte tutulan eski tariflerden yaratıldı
Mead nasıl hazırlanır, tanrıların bu içeceği kaç derecedir?
Suzdal'da demlenen bal likörünü tatmış olanlar, tadını uzun süre hatırlayacaktır. Bu baharatlı içeceği kendi başınıza hazırlamak zor değil - satın alınandan daha lezzetli ve çok daha ucuz olacak. Bu nefis tatlıyı yaratmanın sırrına geçmeden önce, ne tür bir bal likörü olacağına karar vermelisiniz
En lezzetli alkollü içecekler
Alkol listesinde en az birkaç lezzetli alkollü içeceğin bulunmadığı iyi bir bar hayal etmek zor. Her şeyden önce, her türlü kokteylden bahsediyoruz. Bu planın tanınmış klasikler statüsüne sahip birçok içeceği var. Bunlardan hangisi en lezzetli olarak kabul edilir? Yayınımızda bundan bahsetmek istiyoruz
Evde Şarap Yapımı Sanatı: Çilekli Şarap
Gerçek şarabın sadece üzümden yapıldığı gerçeğine alışığız. Ancak evde hemen hemen her meyveden lezzetli bir içecek yapabilirsiniz. Örneğin, çilek
Tadı iyileştirmek için ay ışığında ne ısrar edilir
Tadı iyileştirmek veya ona iyileştirici özellikler kazandırmak için kaçak içkide ısrar edilmesi gerekenler hakkında, bu makale anlatıyor
Aktif karbon ile ay ışığını temizleme: etkili, basit ve hızlı
Distilasyondan sonra elde edilen moonshine nispeten saf bir ürün olarak kabul edilebilmesine rağmen, ek filtrelemeye ihtiyaç duyar. Tabii ki, bileşimde belirli bir miktar zararlı kirlilik kalacaktır, ancak çoğunlukla kurtulmak mümkün olacaktır. Moonshine'ın aktif karbon ile nasıl temizlendiğinden ve bu şekilde istenilen sonuçlara ulaşmanın mümkün olup olmadığından bahsedelim
Kayısı şarabı. ev yapımı tarifler
Kayısı çok çeşitli içecekler yapmak için kullanılır. Ev yapımı kayısı şarabı için çeşitli tarifler sunulmaktadır
Kayısından ay ışığı yapma tarifi
Kayısı kaçak içki dünyadaki en popüler distilattır. Brendi (rakia, schnapps) bu meyveden tüm gezegende yapılır - Orta Doğu ve Kafkaslardan Amerika Birleşik Devletleri, Almanya ve Balkanlar'a. Bazı uzmanlar bu içeceği birçok eski konyakın üzerine koyar
Moonshine: bileşim, bileşenler, şeker, maya, katkı maddeleri, demleme tentürünün özellikleri, damıtma, saflaştırma ve pervak gücü
Moonshine, gıda ürünlerinin damıtılmasıyla elde edilen ev yapımı alkollü bir içecektir. İlk kez, ona yazılı referanslar 9. yüzyılın sonunda ortaya çıktı. O zamandan beri, kaçak içki son derece popüler hale geldi ve bu alkollü içeceği yapmak için çeşitli tarifler hala geliştiriliyor. Moonshine bileşimi farklı olabilir, ancak hazırlama prosedürü her zaman aynıdır
Moonshine için mayasız buğdayda Braga
Güçlü bir ev yapımı içki yaptığınız için cezalandırılabileceğiniz ve kamu sansürü alabileceğiniz günler geride kaldı - bu kesin (sonradan ev gereçlerine el konulmasıyla birlikte)
Şarap fermente olmazsa ne yapmalıyım? Şarap nasıl kurtarılır?
Zengin bir üzüm, çilek ve meyve hasadı, sadece kış için bol reçel ve komposto kapatmak için değil, aynı zamanda kendinizi bir şarap üreticisi olarak denemek için bir nedendir. Ne çok insan kullanıyor. Ancak her şey o kadar basit değil, genellikle yeni başlayanlar kendilerini bir şeylerin yanlış gittiği durumlarda bulurlar. Ardından “Şarap fermente olmuyor, ne yapmalıyım?” gibi sorular ortaya çıkıyor. Aslında, şarabın yaratılması, ayrıntılara özel dikkat gerektiren yaratıcı bir süreçtir
Tuzlu ve limonlu tekila neden ve nasıl içilir: özellikleri ve ilginç gerçekler
Elbette pek çok uzman, aşık ve hatta sıradan insan hayatında en az bir kez ama neden tekilayı tuzlu ve limonlu (kireç) içtiğini merak ediyor. İçeceğin tarihini ve bir büyüteç altında nasıl kullanılacağını düşünün
Villa Amalia: tarif, maliyet ve tat
Villa Amalia markası altında üretilen ürünler anlatılmaktadır. Genel olarak her iki ürünün ve özelde bu şampanyanın üretim özellikleri anlatılır. İçeceğin avantajları ve dezavantajları not edilir, tat nitelikleri açıklanır
Bira "Dizel": açıklama, türleri ve oluşum tarihi
Bira "Dizel" (veya "Doktor Dizel"), 30 yaş altı kişiler arasında özel bir talep aldığı için gençlik birası olarak adlandırılır. Cam şişe, dış kısmında "sivilce" bulunan çekici bir tasarıma sahiptir. Ortadaki dar altma sayesinde elinizde tutması rahattır. İçecek soğuyuncaya kadar soğuyunca bile şişe kaymıyor
Konyak "Godet": türleri, yaşlanması, tadı ve müşteri yorumları
"Godet" konyaklarının incelemelerine göre, markanın içeceklerindeki ana notun çiçek tonları olduğunu ve hafifliğin ve az miktarda tanen içeriğinin ayırt edici bir özellik olarak kabul edildiğini söyleyebiliriz. Birçok konyak türü "Godet" özel şişelerde satılmaktadır
Brogans likörü: kısa bir genel bakış
Brogens, hafif kremsi içeriğiyle birlikte oldukça sade karakteriyle gurmeler tarafından ödüllendirilen ünlü bir İrlanda likörüdür. İçecek birinci sınıf viski temelinde hazırlanır. Tarifin en önemli bileşeni gelişmiş çiftliklerden elde edilen kremanın kullanılmasıdır
Şampanya: yararları ve zararları, vücut üzerindeki etkileri
Alkollü ürünler çeşitli içeceklerle temsil edilir. Geleneksel olarak, kutlamalar şampanya olmadan tamamlanmaz. Köpüklü şarabın vücuda faydaları ve zararları hakkında çok şey yazıldı. Bu içeceğin az miktarda etil içermesine rağmen, doktorlar ölçülü olarak içilmesini tavsiye ediyor. Bu makaleden şampanyanın insan sağlığına yararları ve zararları hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz
Yumurta beyazı ile ay ışığını temizleme: teknolojik süreç, adım adım talimatlar ve öneriler
Ev yapımı alkol severlerin sayısız incelemesine bakılırsa, genellikle pişmiş "Sam" ın kokusu ve rengi arzulanan çok şey bırakır. Bu durumda ne yapmalı? Bu alkollü içeceği arıtmanın birkaç zanaatkar yolu vardır. Uzmanlara göre, ay ışığını yumurta akı ile temizlemek en etkili olarak kabul edilir
Viski "Bushmills Original" (Bushmills Original): açıklama, yorumlar, üretici
Viski "Bushmills Original": açıklama, tatma, özellikler, ilginç gerçekler, yemek tarifi, fotoğraflar. Viski "Bushmills Original": üretici, kullanıcı yorumları, çeşitleri, üretim teknolojisi, depolama, popülerlik
Stark bitters: ev yapımı tarif
Tentür Litvanya, Rusya'nın batı bölgeleri, Beyaz Rusya ve Ukrayna'da toprak sahiplerinin çiftliklerinde el işçiliği ile üretilmiştir. "Starkey" yapma tarifi, birçok damıtıcının gururu haline geldi. İncelemelere bakılırsa, bu güçlü içecek bugün unutulmuyor. Evde Starkey tarifi, bu makaleden daha fazlasını öğreneceğiniz çeşitli üretim seçenekleri sunar
Erkek kokteylleri: tarifler, kompozisyon ve isimler
İncelemelere bakılırsa, birçok erkek, çeşitli karışımların hazırlanabileceği çok çeşitli alkollü içecekler sunan küçük bir ev barına sahip olmayı hayal ediyor. Bugün erkek kokteylleri için en popüler tarifler var. Çoğunlukla bu içecekler herhangi bir egzotik içerik, meyve veya meyve suyu içermez. Erkek kokteylleri sadece güçlü ve seçkin alkolden oluşur
"Kremlin" konyak: enerji ve sağlık kaynağı
"Kremlin konyak" tarifi gülünç derecede basittir. Ancak aynı zamanda, bu büyülü içecek, şok dozda vitamin ve her türlü faydalı maddeyi içerir. Bağışıklığı güçlendirmek için çok küçük çocuklara verilebilir
Scottish Collie viski: özellikleri, türleri, markaları ve müşteri yorumları
Amber- altın sıvıya sahip yuvarlak şeffaf cam şişe ve yüksek dağların ve tahta fıçıların fonunda bir çoban köpeği görüntüsü, güçlü alkollü içeceklerin aktif tüketicileri olmayanlara bile tanıdık geliyor. En ünlü Scotch viski İskoç Collie, William Grant & Sons tarafından üretilir. Daha fazlasını öğrenmek ister misin? Makaleyi daha fazla okuyun
Vermut: güç, türleri, tüketim kültürü
Vermut, kadınlar ve erkekler arasında popüler bir alkollü içecektir. Baharatlı baharatların eklenmesiyle aromatik bitkilerle aşılanmış şarap ürünlerini ifade eder. Ana özelliği, bir atıştırmalık veya başka bir içecekle kombinasyona bağlı olarak tadı değiştirme yeteneğidir. Makalede, vermut türlerinin ne olduğunu, bu şarabın gücünü ve bileşimini ele alacağız
Konyak açıldıktan sonra şişede nasıl saklanır: içki saklama kuralları ve koşulları
Çeşitli güçlü likör türleri arasında konyak, en çok satın alınanlardan biri olarak kabul edilir. Hemen hemen her evde bulunur. Konuklar gittikten sonra şişede hala bir içecek kalmış olabilir. Bu tür alkolün yüksek popülaritesine rağmen, çoğu konyak nasıl düzgün bir şekilde saklanacağını bilmiyor. Alkolün kötüye gitmeyeceğine dair bir görüş var. Ancak uzmanlara göre durum böyle değil