Şaraplar ve alkollü içkiler 2024, Kasım
Üzüm alkolü: üretim teknolojisi, tarifler ve pratik uygulama
Üzüm alkolü üretimi, alkol yasağı olmayan dünyanın hemen hemen tüm ülkelerinde kurulur. Gücü yaklaşık 8-10 derece olan kuru şaraptan yapılır. Hammadde çift damıtılmış
Konyak nasıl seçilir? Konyakta ne var?
Konyak, narin çiçeksi-meyveli aroması ve hoş tadıyla değerlidir. Ancak, bu alkollü içeceğin tüm sevenler nerede, nasıl ve neyden üretildiğini bilmiyor
Konyak "Hennessy VSOP": fotoğraf, açıklama
Bu yazıda Hennessy konyak evinin ürünlerini kapsamlı bir şekilde inceleyeceğiz. Bu markanın elit içecekleri hangi özelliklere sahiptir? Onları sahtekarlıktan nasıl ayırt edebilirim?
Marsala şarabı: içeceğin özellikleri, yorumlar
İtalyan şarapları tüm dünyada ünlüdür. Kelimenin tam anlamıyla Apennine Yarımadası'nın her bölgesi kendi bölgesel içeceğine sahiptir
Alkollü enerji içeceği - zarar mı yoksa fayda mı?
Birçok şehirde, enerji içeceği (alkollü) reklamları gösteriş yapıyor. Ve bu, birçok çocuğun bu tür içeceklere bağımlı olmasına rağmen yapılır. Burada şaşırtıcı bir şey yok, çünkü böyle bir enerji içeceğinin kullananlara ilham verdiği televizyon ekranlarından bize anlatılıyor. İçeceklerin bir parçası olan maddelere bakarsanız, kötü bir şey görmezsiniz. Ama değil. Burada şimdi alkollü bir enerji içeceğinin insana iyi mi yoksa zarar mı verdiğini araştırıyoruz
Lezzetli ve sağlıklı kırmızı şaraplar
Lezzetli kırmızı şarap sever misiniz? Sonra nasıl pişirileceğini ve nasıl doğru kullanılacağını öğrenmeyi öneriyorum
Bordeaux bölgesi, şaraplar: sınıflandırma ve açıklama. En iyi "Bordo" markaları
Romalılar, şarap yapımı kültürünü 6. yüzyılda Fransızlara empoze etti. M.Ö e. Galyalıları ateş ve kılıçla sarmaşıklar dikmeye zorladılar. 500 yıl sonra Romalılar, tüm imparatorluk ticareti için bir tehdit haline geldikleri için Galya'nın tüm üzüm bağlarını yok ettiler. Sadece sakinlerin bu asil içeceğe olan sevgisini ortadan kaldırmak zaten imkansızdı, her şeye yeniden başladılar
Moselle şarapları: açıklama, üzüm çeşitleri, tarihçe
Moselle şarapları alışılmadık bir renge sahiptir. Tamamen şeffaf ve çok hafiftirler. Ayrıca tatta hoş bir burukluk ile ayırt edilirler. Mosel'den gelen şarap, ilk yemekleri veya balık yemeklerini mükemmel bir şekilde tamamlar. Çoğu zaman, güçleri dokuz dereceyi geçmez, bu nedenle mükemmel bir toniktirler
En iyi Alman şarapları: sınıflandırma, özellikler ve türleri
Almanya, küresel şarap pazarında ikili bir üne sahiptir. Bazı tüketiciler Alman şarabını kaliteli beyaz şarapla ilişkilendirir. Ve diğerleri, Alman şarap üreticilerini yarı tatlı ucuz içecek üreticileri olarak görüyor
Su ile seyreltilmiş şarap - nasıl doğru yapılır
Antik Yunan ve Roma'da seyreltilmemiş şarap içen insanlar barbar olarak kabul edilirdi. Daha sonra, Spartalıların İskitlerle buluşmasından sonra, bu görüş boşa çıktı, şarabı suyla seyreltmeyi bıraktılar. Yunan şarabının saf haliyle kullanılmasına "İskit yolu içmek" denilmeye başlandı. Konuşmalarda bu "terim" kullanıldı. Artık şarap, dünyanın bağcılık yapan birçok ülkesinde suyla seyreltiliyor, ancak eskisi kadar sık değil
Yumurta likörü. yumurta likörü nasıl yapılır
Bugün yumurta likörünün ne olduğundan bahsedeceğiz. Bu harika içeceği nasıl hazırlayacağınızı da anlatacağız
Çikolata likörü yanında ne içilir? Evde çikolata likörü nasıl yapılır?
Çikolata likörü gerçekten enfes bir içecektir. Viskoz bir dokuya, hoş bir aromaya ve harika bir tada sahiptir. Bu içecek hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, aşağıdaki makaleyi okuyun
Kırım yarımadası, şarap imalathaneleri: en iyi ve ünlü
Kırım ve şarap ayrılmaz bir şekilde bağlantılı kavramlardır. Marka ve ürün çeşitlerinde birbirini tekrar etmeyen, yarımadanın nispeten küçük bir alanına bu kadar çok şarap imalathanesinin sığması bile şaşırtıcı
Konyak "Karadeniz": ürün geçmişi, incelemeler
Elbette birçok içki sever, en eski alkol üretim şirketi olan Odessa konyak fabrikasını duymuştur. 1963'ten beri faaliyet gösteriyor. Tesisin kurulmasından bir yıl sonra Chernomorsky konyak mağaza raflarına gelmeye başladı. Çok sayıda incelemeye bakılırsa, tüketici arasında çok popüler. Makalede konyak "Chernomorsky" nin yaratılış tarihi ve tadım özellikleri hakkında bilgi yer almaktadır
Evde buğday birası: pişirme özellikleri ve tarifi
Bira, eski çağlardan beri insanların bildiği en popüler içeceklerden biridir. Bugün bu içeceğin onlarca çeşidi mağaza, kafe, bar ve restoranların raflarında sunuluyor. Ancak ev yapımı buğday birası en iyisi olarak kabul edilir. Birçoğu bunun belirli beceri ve ekipman gerektirmeyen basit bir süreç olduğunu varsaymıyor bile. Peki evde buğday birası yapmak için ne gerekiyor? Makalede bunun hakkında konuşalım
İyi bira nedir? Rusya'daki en iyi bira hangisidir? En İyi Fıçı Bira
Bizim ülkemizde bira içtiler, hala içiyorlar ve muhtemelen içecekler. Ruslar onu çok seviyor. Bu köpüklü içecek ilk olarak beş bin yıl önce demlendi
Şampanya telinin adı nedir ve neden gereklidir?
Alanındaki profesyoneller bir şampanya mantarı üzerindeki basit bir tel fikstüre ne derler? Alkol işinde milyonlarca üreticiyi kurtaran bir şişedeki mantarı sabitlemek için küçük ama çok ihtiyaç duyulan bir tasarım hakkında bir makale
Alman likörü "Jägermeister": otların bileşimi, kaç derece, tat tanımı, nasıl içilir
Modern alkollü ürünler pazarında tıbbi amaçlar için kullanılan çeşitli bitkisel tentürler vardır. 1935'te, hat başka bir içecekle, yani Jägermeister likörüyle dolduruldu. Başlangıçta, tentür yerel tüketicinin ihtiyaçları için üretildi. 1970 yılına gelindiğinde, bu alkolün ihracatı diğer ülkelerde de kurulmuştur. İncelemelere bakılırsa, pek çok yeni başlayan, Alman Jägermeister likörünün nasıl içileceğiyle ilgileniyor? Bu makaleden bunun hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz
Becherovka likörü: ne içilir ve ne yenir? Alkollü içeceklerin kullanımı için kurallar
Alkol piyasasında etkili ilaçlar olarak kullanılan birçok farklı tentür vardır. Bunlardan biri Becherovka likörü. Bu güçlü içeceğin nasıl içileceği genellikle yeni başlayanlar için ilgi çekicidir. Bunun nedeni, birçok insanın gastrointestinal sistemle ilgili sorunları olmasıdır. Ve bu likör iki yüz yıl önce özellikle mide tedavisi için yaratıldı
Viskili bira: alkollü kokteyl tarifleri
İyi viski eşsiz bir tada ve parlak, zengin bir aromaya sahiptir. İncelemelere bakılırsa, bu alkole göre oldukça iyi kokteyller elde ediliyor. Ek bileşenlerle viski daha yumuşak hale gelir. En popüler içeceğin bira olması nedeniyle, malzemelerden biri olarak kullanılır. Viski ve bira kokteyli denemek için bara gitmenize gerek yok. Bu alkollü içeceği hazırlayabilir ve misafirleri evde tedavi edebilirsiniz
Vietnam votkası: isimler, derecelendirme, kompozisyon ve güç
Hiç kimse alkolün herhangi bir ülkenin kültürünün en parlak bileşenlerinden biri olduğunu iddia edemez. Yerel nüfusu, tercihlerini ve zevklerini daha iyi anlamaya yardımcı olan kişidir. Hayranlarını bulan tartışmalı bir içecek hakkında konuşacağız. Belki de onlardan birisiniz?
Mağazada doğru konyak nasıl seçilir: nasıl sahte satın alınmaz?
Konyak, dünyadaki en sofistike güçlü içecek olarak kabul edilir. Bu asil alkolün çok yönlü bir tadı ve aroması vardır. İncelemelere bakılırsa, birçok güçlü alkol sever, hangi brendi alacağı sorusuyla ilgileniyor. Ve şaşırtıcı değil, çünkü mağaza raflarında bu alkollü ürün çok geniş bir yelpazede sunuluyor
Kokteyl "B 53": kompozisyon, hazırlama yöntemleri
Tüm alkollü kokteyller arasında yapılan sayısız incelemeye bakılırsa, katmanlı karışım "B 52" büyük talep görüyor. Ticari amaçlar için, seçkin barmenler hazırlanması için birçok seçenek geliştirdi. Bu içeceklerden biri de B 53 kokteyliydi. Bu karışımın bileşimi orijinal "B 52" den farklıdır
"Kaptan Morgan" beyaz romunu nasıl ve neyle içtikleri: alkol içme kuralları
Çok sayıda tüketici incelemesine göre, beyaz rom çeşitleri çok popüler olarak kabul ediliyor. Korsanların baskın yaptığı günlerde, bu likör büyük olasılıkla doğrudan şişelerden içildi. Günümüzde bu içeceğin tüketimi için belirli kurallar vardır. Bu makaleden Captain Morgan beyaz romu nasıl içeceğinizi öğreneceksiniz
Gin White Lace: incelemeler, açıklamalar, kompozisyon, uzmanlardan öneriler
Çeşitli güçlü alkollü içecekler arasında sayısız tüketici incelemesine bakılırsa, Russian North LLC tarafından üretilen cin oldukça yüksek talep görüyor. White Lace cin hakkındaki yorumlar çoğunlukla olumludur. Birçok insan bu alkollü üründe bulunan eşsiz kuru tadı sever. White Lace cin bileşimi, tüketici incelemeleri ve uzman tavsiyeleri hakkında daha fazla bilgi edinin - makalenin ilerleyen bölümlerinde
Abhaz şarabı "Lykhny": yorumlar ve özellikler
Abhaz şarapları - seçimleri çok büyük. Tadı ve rengi. Ancak bunların arasında "Abhazya şaraplarının prensi" olarak adlandırılan yarı tatlı kırmızı bir "Lykhny" var. Sovyet zamanlarında içtiler. Bu güne kadar, en popüler ve arananlardan biri olmaya devam ediyor
Kokteyl "Beton": klasik bir tarif ve çeşitleri
Kokteyl "Beton" tüm dünyada bilinen popüler bir içecektir. Yemek pişirmek için iki ana malzemeye ihtiyacınız olacak: Çek likörü Bekherovka ve tonik. Makale, sadece “Beton” kokteylinin tarifini değil, aynı zamanda çeşitlerini de ayrıntılı olarak açıklamaktadır
Votka "Rus Para Birimi": yorumlar, tatma özellikleri
Rus Para Birimi votkası incelemeleri, bu içeceğin en yüksek kalitede olduğunu ve müşteriler arasında güven uyandırdığını gösteriyor. En büyük şarap ve votka şirketlerinden biri tarafından sağlanmaktadır. Ürün, kanıtlanmış ekipman ve teknolojiler kullanılarak tüm normlara uygun olarak üretilmektedir
Zeytin kokteyli: tarifler, uzman tavsiyesi
"Martini" terimi, birçok kişi tarafından koni şeklinde bir bardak ve özel bir şişte doğranmış zeytin ile ilişkilendirilir. Gerçek şu ki, zeytin bu kokteylin ayrılmaz bir özelliğidir. Bununla birlikte, martini'nin üretiminde meyvelerin şişelere eklenmediği bir vermut olduğunu bilmelisiniz. Zaten doğrudan vermut ve cin bazlı bir kokteyl aperatifine konurlar. Bu içeceği denemek için bir bara gitmek gerekli değildir. Bir tarif ve doğru malzemelerle evde bir zeytinli martini kokteyli yapabilirsiniz
Skoç neyle içerler ve ne yerler? içme kültürü
Bu içeceği içme kültürü belirli kuralları sağlar. Bu nedenle, asil alkolle yeni tanışan birçok kişi, viski viskisini doğru bir şekilde nasıl içeceğini merak ediyor. Bu size içeceğin tadını tam olarak çıkarma ve eşsiz tadını hissetme fırsatı verecektir. Neyle viski içtikleri ve ne yedikleri hakkında bu makaleden öğreneceksiniz
Sidecar kokteyli: tarihçe, tarif, alternatifler
Sidecar kokteyli temelde tanıdık bir ekşidir, yani narenciye suyu ve alkolün birleşimidir, ancak ilki malzemeler arasında daha iyi bir dengeye sahiptir. Genel olarak, kokteylin adı Rusça'ya "motosiklet arabası" olarak çevrilir. Fakat bu isim doğrudan içkiyle nasıl ilişkilidir?
Alkol nasıl kontrol edilir: sahte nasıl tespit edilir, alkolün gerçekliğini doğrulamak için seçenekler
Alkolün nasıl kontrol edileceği sorusu, insanların sahte alkollü içeceklerle zehirlenme vakalarının artmasından sonra özellikle önemli hale geldi. Bayram öncesi para biriktirmeye çalışanların çoğu sadece hayatlarını kıs alttı. Üstelik zehirlenenler, her durumda marjinal bireyler olmaktan uzaktı
Kuru ve yarı kuru şarap: farklılıklar, neyle birleştikleri, kullanım özellikleri
Sıradan şarap uzmanları arasında, yalnızca eskitilmiş vintage içeceklerin ciddiye alınması gerektiğine ve hafif genç seçeneklerin karmaşık ve zengin olamayacağına dair bir görüş var. Ancak pek çok usta, hafif sek ve yarı sek şarapları tatmanın maksimum fayda ve zevk getirdiğinden emindir. Aralarındaki farklar teknolojinin nüanslarında yatmaktadır: şeker kuru olarak tamamen yoktur ve az bir miktarı yarı kuru olarak litre başına beş ila otuz gram arasında korunur
Konyak "Atticus": tadım özellikleri ve fiyatı
Çok sayıda tüketici incelemesine bakılırsa, Ermeni ve Fransız konyaklarının yanı sıra benzer bir Yunan yapımı alkollü içecek çok popüler. Güçlü alkol sevenler için bu tür ürünler Atticus konyak olarak bilinir
Eko-bira "Elk Sahili". Tanım, özellikler, tat, incelemeler
Çevre dostu, üreticilerin konumlandırdığı gibi, Losiny Bereg birası birkaç yıldır Moscow Brewing Company tarafından üretiliyor. Çevre dostu malzemelerden yapılmıştır. Birçok mağaza ve süpermarkette alkollü bir içecek satılmaktadır, müşterilerden oldukça fazla sayıda olumlu geri bildirim almaktadır
Viski Bunnahabhain: özellikler ve incelemeler
Bunnahabhain viski damıtım tesisi, 1881 yılında William Robertson ve James ve William Greenles kardeşler tarafından Islay'de kuruldu. Gal dilinden tercüme edilen bu isim "nehrin ağzı" anlamına gelir. Spesifik "Bunnahavein", birçok güçlü içecek sevgilisi tarafından çabucak hatırlanır
Votka "Kara Elmas": üretici, açıklama, incelemeler
Elit alkollü içki pazarı sürekli olarak yeni güçlü alkol türleri ile doldurulur. Her tür ürün başarıyla kök salmaz. Geniş bir ürün yelpazesiyle şımartılan bir alıcı, kaliteli bir ürünle bile şaşırtmak zordur. Ancak buna rağmen, Black Diamond votka tüketicisini buldu ve popüler
Gürcü ev yapımı şarabı: deneyin ve aşık olun
Güneşli Georgia… Sulu üzüm salkımlarının deniz dalgalarının hafif hışırtısı altında olgunlaştığı bir ülke. Görünüşe göre bu ülkede şarap yapımı Adem'in zamanından beri uygulanıyor, bu yüzden buradaki her şey bu asil içeceğe sevgi ve saygıyla dolu. Her köyde misafirperver dağlıların konuklara yüzlerce yıllık teknoloji kullanılarak yapılan ev yapımı Gürcü şarabı sunması şaşırtıcı değildir
Kolalı Brendi: kokteyl tarifi, pişirme prosedürü
Brendi adı verilen bir grup güçlü alkollü içecek dünya çapında yaygındır. Gerçek uzmanlar, tadı ve aromasını takdir edebilmek için saf haliyle içilmesini tavsiye eder. Ancak bu yöntem, yüksek alkol içeriği nedeniyle herkes için uygun değildir. Bu nedenle, diğer içeceklerle seyreltilerek kale az altılır. Kolalı brendi, tonlarca tarifi ve hazırlama seçeneği olan en popüler kokteyllerden biridir
Konyak "Alex": Ukrayna alkollü ürünlerinin en iyi temsilcisi
Konyak "Alex", Ukrayna'nın en büyük fabrikası "Tavria" tarafından üretilir. Bu şirketin ürünleri Ukrayna'daki birçok süpermarkette sunulmaktadır. Herson bölgesindeki Osnova köyünde yer almaktadır. Konyaklar "Alex", son teknoloji alkollü içecekler olarak konumlandırılmıştır. İlerici bir yaşam tarzının ana eğilimlerini yansıtırlar