Skoç neyle içerler ve ne yerler? içme kültürü

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Scotch bir viski türüdür. İskoçya'da üretilmektedir. Üretiminin temeli arpa m altıdır. Scotch iki çeşittir. Pahalı tek m alt daha hassas bir aromaya sahiptir, harmanlanmış içecekler belirgin organoleptik niteliklere sahiptir. Sayısız incelemeye bakılırsa, çoğu tüketici harmanlanmış İskoç içkilerini tercih ediyor. Bu içeceği içme kültürü belirli kurallar sağlar. Bu nedenle, asil alkolle yeni tanışan birçok kişi, viski (viski) doğru şekilde nasıl içileceği ile ilgilenir. Bu size içeceğin tadını tam olarak çıkarma ve eşsiz tadını hissetme fırsatı verecektir. Neyle viski içtikleri ve ne yediklerini bu makaleden öğreneceksiniz.

İçeceğin özelliği nedir?

Skoç nasıl içilir diye düşünmeden önce, bu viski çeşidine aşina olmalısınız. İncelemelere bakıldığında, bu tür hafif dumanlı bir gölgenin varlığı ile karakterizedir. Bu şu şekilde açıklanır:arpa wort kurutmak için yanan turba katmanlarından çıkan duman kullanılır. Bazı üreticiler ayrıca deniz yosunu veya kayın talaşı ekler. Scotch, meşe şeri fıçılarda yıllandırıldığı için hoş bir üzüm aromasına sahiptir. İçeceği meyveli notalarla yapmak için, bazı üreticiler daha önce burbon içeren fıçılarda yaşlandırıyor. Yapışkan bant imalatında katkı maddesi sağlanmaz. Tek istisna yemek karamelidir. Üç kez damıtılmış normal viskinin aksine, Scotch yalnızca iki kez damıtılır.

Görüntülemeler

Yapışkan bant, kullanılan tabana bağlı olarak gerçekleşir:

1. Tek m alt. Bir içki fabrikası tarafından üretilir. Temel olarak aynı türden tahıllar kullanılır.
2. Karışık. Baz 2:1 oranında m alt ve tahıl çeşitleri ile temsil edilir.
3. M alty harmanlanmıştır. Üretimde farklı çeşitlerde m alt viski kullanılmaktadır.
4. Tahıl harmanlanmış. İçecek, farklı tahıl mahsulü çeşitlerine dayanmaktadır.

Enstantane hızı hakkında

Yaşlanma dönemine bağlı olarak, bu alkollü içeceğin üç kategorisi vardır:

1. Standart karışım - alkol üç yıla kadar yaşlandırılır.
2. De Luxe - 12 yaşında.
3. Soper Premium. Alkol fıçıda 12 yıldan fazla kalır.

Uzmanlara göre alkol şişelendikten sonra yaşlanma sürecini başlatacak ve bu da tadı olumsuz etkileyecektir. Hangi İskoç içeceği seçilirse seçilsin, içkurallara uymanız gerekir. Ne? İskoç içeceği nasıl içilir? Bu konuda daha sonra.

Ayarlar

Skoç içmeyi bilmeyenler için uzmanlar sakin ve huzurlu bir ortamda içmesini tavsiye ediyor. Hiçbir şeye dikkatinizi dağıtmamaya çalışın. Televizyonu veya müziği kapatın ve rahatlayın. Bu asil içeceğin tadını yalnızca yalnız başına değil, aynı zamanda iyi bir şirkette de tam olarak çıkarabilirsiniz. Ana şey sessizliği ve sakinliği korumaktır. Viski oldukça sert bir içecek olduğu için akşam içilmesi tavsiye edilir.

Sıcaklık rejimi hakkında

Scotch'un çok sıcak içilmesi önerilmez. Aksi takdirde, alkol ile kokar. Soğutma da tavsiye edilmez. Gerçek şu ki, buzlu bir içecekte aromatik yağların buharlaşması durur. Sonuç olarak, alkol kokusu almazsınız. Yapışkan bant için ideal sıcaklığın 18 ile 20 derece arasında olduğu kabul edilir. Daha düşükse, içeceğin bulunduğu bardak ısınana kadar avuçlarınızın içinde tutulmalıdır. Tam tersi bir etki elde etmek istiyorsanız, o zaman ezilmiş buzun bu amaç için çalışmayacağını bilmelisiniz. Ancak, incelemelere bakılırsa, bugün İskoç geleneksel içeceğinin birçok sevgilisi bu kuralı genellikle ihmal ediyor. Bandı paslanmaz çelikten yapılmış özel taşlarla soğutmak gelenekseldir. Öncelikli olarak dondurucularda tutulurlar.

Neye dökülür?

Skoç neyle içilir sorusuna ek olarak, çoğu kişi tam olarak hangi kaplarda servis edildiğiyle ilgileniyor? Profesyonel tadımcılara göre ideal seçenekkalın ve geniş tabanlı bir bardak. Bazıları lale şeklindeki camların viski bandı için de uygun olduğunu düşünüyor. İskoç ruhlarını konyak bardaklarına dökmeniz önerilmez, çünkü bu durumda aromasının tadını çıkaramayacaksınız. Tek m altları tatmak isteyenler için devedikeni şeklinde bardaklar satın almak daha iyidir. Tasarımcı Georg Riedel tarafından tasarlanmıştır. Uzmanlara göre, içeceğin tadı ve aroması bu tür kaplarda daha iyi hissediliyor. Çok sayıda incelemeye bakılırsa, viski bandının çok güçlü ve keskin bir kokusu var. Algılamanız için çok ağırsa, burnunuzu bardağa daldırın, ancak ağzınızdan nefes alın. Böylece keskin alkol tonları kesilecek ve sadece scotch'un ince aromalarının tadını çıkaracaksınız. Bardaklar üçte bir oranında doldurulur. 40-50 ml'lik küçük porsiyonlarda viski için.

Nasıl servis edilir?

Misafirlerinizi İskoç alkolüyle tedavi etmeden önce, odada keskin bir koku kaynağı olmadığından emin olmalısınız. Aromatik bir lamba, oda spreyi, çiçekler ve daha fazlası olabilir. Aksi takdirde, asil alkol kokusunu "öldürürler". Şişeyi masaya koymadan önce bir havluyla silin. Geleneği takip ederseniz, sahibi viski dökmelidir. Ancak self servise de izin verilir.

Nasıl kullanılır?

Skoç içmeden önce biraz ısıtmanız gerekir. Bu nedenle bardak bir süre elinizde tutulmalıdır. Tadımcılar küçük bir yudumla başlamanızı tavsiye eder. Daha sonra bant, tadına bakmak için birkaç saniye ağızda tutulur.damak zevki. İskoç tadımı geleneklerini takip ederseniz, aşağıdaki kurallara uymanız gerekecektir. En başta, yapışkan banda bakmanız ve renk aralığını ve viskozitesini değerlendirmeniz gerekir. Sonra alkolü koklarlar ve küçük bir yudum alırlar. Alkol çok güçlü ise biraz su ile seyreltilmesine izin verilir.

Atıştırmalık hakkında

Skoç neyle içtiğini merak edenler su veya bira tavsiye edebilir. Gerçek şu ki, İskoçya'da bu alkolü akşam geç saatlerde içiyorlar ve bu nedenle onu yemenin uygun olmadığı düşünülüyor. Ancak, bir içecekle atıştırma yasak değildir. Farklı eyaletlerde, bunun için tamamen farklı yemekler sağlanır. Neyle viski içiyorlar? Meze olarak hangi yemekler uygundur? İskoç geleneklerini takip ediyorsanız, bir parça dana eti dili veya meyve sosunda av eti yemek en iyisidir. Ayrıca bu ülkede bazı tüketiciler zeytin kullanıyor. Sayısız incelemeye bakılırsa, viski tadı özellikle kümes hayvanları eti ve ciğer ezmesi ile zenginleştirilmiştir.

Bazı alkol uzmanları bu amaçla füme balık kullanır. Et yemeklerinin yanı sıra meyveler de atıştırmalık olarak uygundur. En iyi seçenek kavun olacaktır. Yumuşak peynirli bir İskoç asil içeceği içiyorlar.

Bu ürün lezzetli bir tada sahiptir ve aynı zamanda iyi bir kanepe meze olacaktır. Deniz ürünleri de viski için uygundur. Örneğin, karides ve kırmızı havyar. Onlardan sandviç yapabilirsin.

İstenmeyen yiyecekler nelerdir?

Dedikleri gibiprofesyonel tadımcılar, viski kullanarak, sosisleri ve narenciye meyvelerini reddetmek daha iyidir. Ayrıca baharatlı peynir yemeyin. Bu ürünler alkollü bir içeceğin tadının üstesinden gelebilir.

Skoç neyle içerler?

İçecek oldukça güçlü. Bu, bazı tüketicilerin onu neden doğal veya hafif karbonatlı suyla seyrelttiğini açıklar. Asil İskoç alkolünü bozmamak için doğru şekilde seyreltilmesi gerekir. İskoçya ve İngiltere'de, konukların bu malzemeleri kendi takdirlerine göre karıştırmaları için bardak su ve viski ayrı olarak servis edilir. Güçlü alkolü nasıl seyrelteceğini bilmeyen, en basit ve en yaygın tarifi önerebilir, yani bir bardağa birkaç parça kırılmış buz ekleyin. Kabı üçte iki oranında doldurmaları gerekiyor. Sonra bandı dökün. Buzu sadece hafifçe örtmelidir. Eridikçe, bant daha yumuşak ve daha hoş hale gelecektir. Bu içecekten geleneksel bir sıcak kokteyl yapabilirsiniz. Bunu yapmak zor değil. Bir bardak sıcak çay veya suya biraz scotch bant eklemek yeterlidir. Ardından buraya bir çay kaşığı bal ve taze sıkılmış limon suyu ekleyin. Çok sayıda tüketici incelemesine göre, bu karışımın ısıtıcı ve rahatlatıcı bir etkisi var. Bu nedenle, birçok gurme tarafından soğuk algınlığı önleyici bir çare olarak kullanılır. Başka neyle viski içiyorlar? Birçoğumuzun elbette alkol ve koladan nasıl kokteyl yapılacağı konusunda bir fikri var. Scotch bant için bir tarif de var. Daha önce böyle bir karışım hazırlamadıysanız, uzmanlar en pahalı İskoç çeşitlerini almamanızı tavsiye ediyor. İçmek. Üç yıllık maruz kalma süresi olan bir yapışkan bant almak en iyisidir. Kola önce bardağa, ardından viskiye dökülür. Genellikle yeni başlayanlar, bu malzemeleri hangi oranda karıştıracaklarıyla ilgileniyorlar? Deneyimli tadımcılara göre, bu konuda net bir öneri yok. Çoğunlukla karışımın bileşimi 1: 1'dir. Ne kadar çok kola eklerseniz, kokteylde o kadar az viski aroması ve aroması hissedileceğini unutmayın.

Ballantine'in

Geleneksel İskoç ruhlarının bazı hayranları Ballantines Scotch'u neyle içtiklerini merak ediyor mu? Sofra içeceklerine ait olmadığı için uzmanlara göre gastronomik refakatsiz de tüketilebilir.

Üç yaşındaki viskiye çoğunlukla sodalı su veya buz eklenir. Çok sayıda tüketici incelemesine göre, Ballantune's oldukça iyi alkollü kokteyller yapıyor. Uzun pozlama pullarının üçte biri geleneksel lale biçimli bardaklara dökülmelidir. İyi bir puro bu içeceğin vazgeçilmez bir özelliği olarak kabul edilir.

İskoç Teriyer

40 derecelik bu içecek 1892'den beri alkol piyasasında. Tüketici incelemelerine göre, alkol, m alt tonlarının ve ceviz alt tonlarının hissedildiği hafif bir tada sahiptir. Bu alkolün uzun ve sıcak bir tadı vardır. Scoth Terrier, vanilya ve şeri notaları içeren sofistike bir aromaya sahiptir.

KimlereScotch Terrier viski ile ne içileceğiyle ilgilenen profesyonel lezzetler, az miktarda suyla seyreltilmesini tavsiye ediyor. Bu İskoç alkolünün bazı sevenler bardaklarına kırılmış buz ekler. Scott Terrier ayrıca sindirim yapmak için temel görevi görecek.

Kapanışta

Gördüğümüz gibi viski kullanımının bir takım kuralları vardır. Onları takip ederseniz, bu asil İskoç alkollü içeceğin tadı ve aromasının tam anlamıyla tadını çıkarabileceksiniz.