Restaurant Sabor de la Vida: açıklama, adres, menü

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Sabor de la Vida, resmi olmayan bir ortamda bir iş toplantısı veya aile yemeği düzenleyebileceğiniz, dar bir çevrede bir ziyafet veya küçük bir etkinlik sipariş edebileceğiniz, bir iş toplantısı düzenleyebileceğiniz başkentin merkezinde bir Akdeniz restoranıdır. düğün veya şirket partisi.

Müşteri bilgileri

Sabor de la Vida restoranı Moskova'da şu adreste yer almaktadır: sokak 1905 goda, ev 10, bina 1. Açılış saatleri - 12 ila 24 saat. En yakın metro istasyonları: Ulitsa 1905 Goda, Krasnopresnenskaya, Begovaya.

Müşteri başına ortalama çek 1000-2500 ruble olacak, bir iş yemeğinin maliyeti 1500 ruble.

Restoran hakkında

Sabor de la Vida 2013 yılında kuruldu. "Hayatın tadı" olarak tercüme edilen isim, kurum kavramını tam olarak yansıtmaktadır. Açılışından önce markanın bünyesinde kapalı bir puro kulübü ve bir şarap dükkanı faaliyet gösteriyordu.

Şimdi Sabor de la Vida klasik bir Fransız ve İtalyan restoranı ama İtalya'dan daha fazla Provence.

Kuruluşun bir ana salonu, bir ziyafet salonu, VIP odaları, bir Karşılama alanı vardır.

55 kişilik olarak tasarlanan ana salonda sahne ve bar alanı bulunmaktadır. Ziyafetler, kurumsal partiler, düğünler, konferanslar burada yapılır.

Karaoke sistemli bar odası 25 kişiye kadar kapasitelidir. Temalı partiler, arkadaş canlısı partiler, küçük kurumsal partiler, sunumlar için tasarlanmıştır.

Lüks salonlara ek olarak, restoran konukları hesaplanan şık VIP odalarda vakit geçirmeye davet ediyor:

• 8 kişilik;
• 6 kişi (İngilizce kitaplık stili);
• 4 kişilik ("Kabin").

Ayrıca, restoranın 20 kişilik bir Karşılama alanı vardır.

İç mekanlar, kremsi çikolata tonlarında asil şıklık unsurlarıyla klasik bir tarzda yapılmıştır. Salonlarda yumuşacık kanepeler ve koltuklar, duvarlarda tablolar, gümüş eşyalar, doğal çiçekler var.

Bütün odalar birinci katta yer alır, birinin sokağa çıkışı vardır.

Hizmet

Sabor de la Vida restoran konuklara aşağıdaki hizmetleri sunmaktadır:

• Ücretsiz otopark, hafta içi 18:00'den, hafta sonları 11:00'den itibaren açıktır.
• Sıcak mevsimde yaz verandasında konaklama.
• Hafta içi gündüzleri karmaşık öğle yemekleri.
• Çocuk sandalyeleri.
• Animatörler, oyunlar için setler.
• Karaoke.
• Gidilecek kahve.
• Wi-Fi.
• Spor yayınları.
• Altı ekran, projektör.
• El yapımı bira.

Restoranın özellikleri şunlardır:

• Bir bar tezgahının varlığı.
• Bir ziyafet için kapanış.
• İngilizce menü.
• Kendi fırının olması.
• İstiridye barı.
• Şarap listesi.

Kurum düzenli olarak canlı müziğin duyulduğu müzik partilerine ev sahipliği yapar: piyano, keman, vokal, caz müziği.

Menü

Ana menüye ek olarak, Sabor de la Vida restoran çocuk, mevsimlik, ızgara ve mercimek menüleri geliştirmiştir. Fransızca ve İtalyanca'nın yanı sıra İspanyolca, yazarın, Avrupa, deniz, balık, deniz mutfakları da temsil edilmektedir.

Ana menüde aşağıdaki bölümleri bulabilirsiniz:

• Başlangıçlar: çeşitli bruschettas, istiridye, tavşan ezmesi, şef Stroganoff burger, keçi peyniri carpaccio, dorado carpaccio, dana tartar, armut kaz ciğeri, wasabi kaplan karidesleri.
• Çorbalar: karides ve tarak, sebzeli çorba, domates yengeç, öküz kuyruğu, fransız soğan, morel çorbası ile tom yum.
• Salatalar: ev yapımı peynirli sebze tartarı, fırında rostolu ton balığı salatası, kürk manto altında yengeç, burrata peynirli domates tartarı, sıcak ahtapot/karides salatası, ördek ve kaz ciğeri, kaz ciğeri ve bıldırcın ile.
• Makarna ve Risotto: ev yapımı mantı, deniz ürünleri makarnası, mürekkepbalığı/tavşan mantarlı risotto, yengeç eti lazanya, ev yapımı makarna.
• Sıcak et yemekleri: sebzeli domuz kaburga, soslu salyangoz, ördek göğsü pirzola, dana bonfile, elmalı millefeuille ile ördek göğsü, kuzu incik, ördek budu, filetominyon, dana filetosu.
• Deniz ürünleri: çeşitli balık pirzolası; Ispanaklı Dorado filetosu; bal ile pişmiş somon; kereviz, kuşkonmaz ve porcini mantarlı levrek fileto; sebzeli siyah morina; mürekkep balığı ve sebzeli ahtapot.
• Tatlılar: Napolyon, Buttercream Kremalı Havuçlu Kek, Fıstık Soslu, Ceviz, Mango Soslu Profiterol, Peynirli Sufle, Kabak Armut Kek, Çikolatalı Fondan, Dondurma Topları ile Krep, Krem Brüle, Reçel, Dondurma.
• Taze meyve suları: havuç, portakal, greyfurt, ananas, elma, karışımlar.

Josper menüsü şunları içerir:

• Klasik dana biftek.
• Alternatif domuz bifteği, ördek, genç boğa boyunları ve kürek kemikleri, kuzu rafı, çiftlik tavuğu.
• Burger: beyaz, siyah.
• Et yaylası.

Promosyonlar

Sabor de la Vida hediyeler sunar:

• Pasta şefinden doğum günü çocuğu için bayram pastası.
• Doğum gününüzde tüm menülerde %21 indirim.
• Hediye olarak üç saat canlı müzik.
• menü ve barda bir ziyafet siparişi verirken %15 indirim.

İncelemeler

Sabor de la Vida restoranı hakkında çok sayıda olumlu eleştiri var. Memnun müşteriler, lezzetli yemekler, gurme yemekler, özgün tasarım ve sunum, mükemmel alkol, güler yüzlü personel, kaliteli hizmet, rahat salonlar ve VIP odalar hakkında yazıyor,harika ve sade lüks iç mekan, puro içme fırsatı. Restoran, yıldönümlerini veya diğer önemli etkinlikleri burada kutlayan, ayrıca düzenlenen iş toplantıları ve görüşmelerden gelen konuklardan çok teşekkür alıyor. Buna ek olarak, ziyaretçiler müzikal akşamları, canlı sesi, hoş fon müziğini övüyor, şehir merkezindeki elverişli konumu ve kendi ücretsiz otoparklarını not ediyor. Birçok ziyaretçi burayı Moskova'daki en iyi restoranlardan biri olarak adlandırıyor.

Eleştiri olmadan olmaz. Müşteriler, bazı yemeklerin küçük porsiyonları ve şişirilmiş fiyat etiketleri için puanlarını düşürdü. Hizmetten ve bazı yemeklerin kalitesinden memnun olmayanlar var. Olumsuz yorum bırakanlar, yemeklerin ya tamamen tatsız ya da tamamen sıradan, etkileyici olmadığını ve fiyatlara uygun olmadığını yazıyor.