Mannik pastası. Hızlı bir tarif - hostes tarafından bir keşif

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Basit ev yapımı kek tarifleri ev hanımları arasında her zaman talep görmüştür. Yemek pişirmek için çok zaman harcamadan ailenizi her zaman lezzetli bir şeylerle memnun etmek istersiniz. Mannik pastası çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır ve içindeki malzemeler herhangi bir ev hanımının cephaneliğinde bulunanlardır. Bu yazıda bahsedeceğimiz bu pastayı hazırlamak için birkaç seçenek var.

Başlaması en kolay tarif. Bir mannik keki yapmak için bir bardak irmik, bir bardak şeker ve ekşi krema, bir tavuk yumurtası ve çeyrek kaşık kabartma tozu gerekir. Bu malzemeleri pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Formu alıp margarin veya başka bir yağ ile yağlıyoruz. Hazırladığınız karışımı içine dökün ve fırına verin. 180-200 derecede yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Yemek pişirmek fazla zaman almaz, bu da bazı durumlarda çok uygundur.

Kefir üzerine mannik pastası yapabilirsiniz. Bu bir bardak şeker, kefir ve un gerektirecektir. Ayrıca 50 gram tereyağı ve yarım kaşık çay sodası almanız gerekiyor.

Yumurtaları şekerle çırparak başlayın. Bu karışıma kefir, soda ve irmik ekleyin. Ayrı olarak, tereyağını eritin ve kalıbı yağlamak için kullanın. Kalanı hamurun içine dökün. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve yağlanmış bir forma dökün. Mannik keki 20-25 dakika pişmeye bırakıyoruz. Önerilen kısım küçük görünüyorsa, tüm bileşenlerin miktarını iki katına çıkarmalısınız. Bu durumda irmiğin bir kısmı un ile değiştirilebilir.

Ek malzemeler ekleyerek tarifi biraz daha karmaşık hale getirebilirsiniz, ancak daha sonra manı pişirmek daha uzun sürecektir.

Hadi bu pastayı muhallebi ve kraker ile yapalım. Test için bir bardak kefir, aynı miktarda toz şeker ve irmik gerekir. Ayrıca bir tavuk yumurtası, iki çay kaşığı hazır kahve, 80 gram tereyağı, yarım kaşık soda ve bir tutam tuz hazırlamanız gerekiyor. Krema için iki yemek kaşığı iyi un, 200 mililitre süt, 200 gram şeker, bir yemek kaşığı nişasta, bir yumurta, vanilin, 3 yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt ve 50 gram tereyağına ihtiyacınız olacak. Bir paket kraker de gereklidir.

Önce hamuru hazırlayalım. Kefiri hafifçe ısıtın ve üzerine soda ekleyin (dışarı çıkması gerekir). Ayrı olarak, yumurtayı çırpın ve kefir içine dökün. Ayrıca oraya irmik, şeker ve kahve ekliyoruz. Karışımın homojen hale gelmesi için tüm malzemeleri karıştırın. Şimdi irmik vermek için kenara alıyoruzbiraz şişirin. 30 dakika sonra tereyağını eritin ve hamurun içine dökün. Formu yağla yağlayın ve hamuru içine dökün. 30 dakika fırına veriyoruz. Pişirme sıcaklığı 180-200 derecedir.

Bu sırada kremayı hazırlamanız gerekiyor. Un, un, vanilya ve şekeri karıştırın. Onlara 150 mililitre süt ekleyin ve iyice karıştırın. Ateşe veriyoruz ve pişiriyoruz. Kremin yanmaması için sürekli karıştırmak gerekir. Ayrı olarak, yumurtayı ve 50 mililitre sütü çırpın. Daha sonra bu karışımı kremaya dökün. Sonunda tereyağı ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin.

Mannik pastasını kremayla yağlayın ve ardından bir kat kraker koyun. Katmanları birkaç kez tekrarlayın. Rendelenmiş çikolata ile süsleyin.