Yavaş bir tencerede elma nasıl pişirilir: dört basit tarif

Yavaş bir tencerede elma nasıl pişirilir: dört basit tarif
Yavaş bir tencerede elma nasıl pişirilir: dört basit tarif
Anonim

Sağlık nedeniyle kilosuna dikkat eden veya diyet yapmak zorunda kalan herkes tatlı yasağı ile karşı karşıya kaldı. Ancak bu kuralın bile istisnaları vardır. Bunlar pişmiş elmalar. Böyle bir tatlı, mevcut tüm diyetler için uygundur (1 yaşın altındaki ve gastrointestinal hastalıklardan muzdarip çocuklar için bile). Aynı zamanda, pişmiş bir elma, taze olandan bile daha sağlıklıdır. Pektinler içerir - vücudu zararlı toksinlerden ve toksinlerden temizleyen maddeler. Doğal olarak, böylesine sağlıklı ve lezzetli bir tatlı için birçok tarif ortaya çıktı ve en önemlisi, yavaş bir tencerede elma pişirebilirsiniz.

elmaları yavaş bir tencerede pişirin
elmaları yavaş bir tencerede pişirin

En geleneksel pişirme yöntemi, elmaların şekerli veya şekersiz pişirilmesidir. Bu 4-6 orta boy elma, biraz şeker ve su gerektirecektir. Meyveleri iyice yıkayın ve kurulayın. Çekirdeğini çıkarın, içine biraz şeker koyun ve su dökün. Her şeyi bir tencereye koyun ve elmaları yavaş bir ocakta 30-40 dakika pişirin ("Pişirme" modu). Şeker eklememek için, yemek pişirmek için yoğun kabuklu tatlı çeşitleri kullanmak daha iyidir. Öncekiservis ederken elmaları biraz pudra şekeri serpebilirsiniz.

Elbette, eşit derecede popüler başka pişmiş elma tarifleri de var. Genellikle onlara ekstra tatlılık vermek veya sadece menünüzü çeşitlendirmek için çeşitli dolgular ile doldurulurlar. En yaygın dolgulardan biri kuru meyveli süzme peynirdir. 4 elma için 100 gr yumuşak süzme peynir ve aynı miktarda kuru meyve gerekir. İkincisini iyice durulayın, üzerine kaynar su dökün ve 10-15 dakika demlenmesine izin verin. Sonra suyu boş altın ve her şeyi bir blender ile öğütün. Elde edilen kütleyi süzme peynirle karıştırın ve hazırlanan elmaları doldurun. Klasik tarife göre istediğiniz kadar pişirin. Bu tarife göre Panasonic yavaş ocakta pişirilen elmalar çok tatlıdır ve şeker ilavesizdir.

Panasonic multicooker'de pişmiş elmalar
Panasonic multicooker'de pişmiş elmalar

Elmalar için bir başka popüler doldurma, yaban mersini gibi çeşitli meyvelerdir. Bu tatlı için elmaları ikiye bölün, çekirdeği çıkarın, böylece "bardak" elde edin. Bu girintiye yaban mersini koyun (1 elma için yaklaşık 1 çay kaşığı gerekli olacaktır). Elmaları çok pişiricide "Pişirme" veya "Multipovar" modunda 25-30 dakika 180 derecede pişirin. Servis yapmadan önce tatlandırmak için bal gezdirin.

Herhangi bir diyet uygulamayan ve kendilerini tatlı bir şeylerle şımartmak isteyenler için, fındık ve vanilya soslu pişmiş elmalar pişirebilirsiniz. Fındık, tercihen ceviz, doğrayın ve biraz şeker ve tarçınla karıştırın. Her meyveye bir çorba kaşığı koyun ve elmaları yavaş bir ocakta pişene kadar pişirin.hazırlık (genellikle 30-35 dakika). Bu arada sosu hazırlayın. Onun için 500 ml sütü 100 gr şeker ve vanilya ile karıştırın, ısıtın ve 4 yemek kaşığı ekleyin. az miktarda sütle seyreltilmiş nişasta yemek kaşığı. Karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin. Elmaları biraz soğumaya bırakın ve vanilya sosuyla servis yapın. İstenirse fındık veya öğütülmüş tarçın ile süslenebilir.

Redmond yavaş ocakta pişmiş elma
Redmond yavaş ocakta pişmiş elma

Redmond yavaş ocakta veya başka herhangi bir ocakta pişmiş elmaların tadı, fırında veya mikrodalgada pişirilenlerden farklı değildir. Aynı zamanda, tüm vitaminler ve mikro elementler içlerinde korunur. Bu lezzetli ve sağlıklı tatlı, şenlikli bir menü için bile mükemmeldir. Ve elbette, bu şekilde fazla kilo alma riski olmadan her gün kendinizi şımartabilirsiniz.

Önerilen: