Orijinal tarif: meyve dolgulu kurabiye pastası

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Herhangi bir pastanın temeli, şurupla ıslatılmış ve meyve, fındık, haşhaş, çikolata dolgusu veya bunların bir kombinasyonu ile kaplanmış bir pasta veya birkaç pastadır.

Lezzetli bir tatlının sırları

Kum kekleri pişirmenin bir takım özellikleri vardır. Hamuru uzun süre yoğurmayın, aksi takdirde elastikiyetini kaybeder. Pastalar tüm alan üzerinde aynı kalınlıkta olmalıdır. Önceden ısıtılmış bir fırında kuru bir fırın tepsisine pişirilmeleri gerekir. Hamur yeterli miktarda yağ içerir, bu nedenle ne kalıbın ne de fırın tepsisinin yağlanması gerekmez. Pişirmeden önce, kekleri çatalla birkaç yerinden delin ve daha sonra ıslatmak zor olacağından fazla kurutmayın.

Çilek ve muzlu kumlu kek

Bu lezzetli tatlı pahalı malzemeler gerektirmez.

Stok:

• tereyağı paketi;
• birkaç bardak un;
• bir çift büyük muz;
• bir bardak şeker;
• çırpılmış yumurta akı veya muhallebi.

Kolay tarif: meyve dolgulu kurabiye pastası. Adım adım pişirme

1. Kabuk ile başlıyoruz. Yarım bardak şekeri tuz ve unla karıştırın, ezilmiş tereyağı veya margarin ile birleştirin. Birkaç yemek kaşığı su dökün (bir seferde en fazla 5 tane), kurabiye hamurunu yoğurun.

2. İki eşit parçaya bölün, streç filme sarın, buzdolabında bir saat soğumaya bırakın.

3. Ön ısıtmak için fırını açın, kolobokları dikdörtgen şeklinde yuvarlayın, altın kahverengi olana kadar pişirin (yaklaşık 15 dakika).

4. Çilekleri (birkaç tane çilek bırakın) bir blender ile öğütün, üç yemek kaşığı ekleyin. şeker, kısık ateşte ısıtın.

5. Birkaç muzu ince dilimleyin, meyve kütlesine dökün.

6. Kekleri çıkarın, soğumaya bırakın. Birini meyveli karışımla yağlayın, üstüne muhallebi ile kaplayın, ikinci keki koyun, kalan muhallebiyi üstüne yayın. Muz halkaları ve çileklerle süsleyin.

İkinci tarif: hazır kurabiye kek

Tatlı bu tarife göre çeyrek saat içinde hazır olacak. Yalnızca şunlara ihtiyacınız var:

• bir çift muz;
• yarım paket %15 ekşi krema;
• 300g kurabiye;
• çeyrek kutu yoğunlaştırılmış süt;
• 1 çay kaşığı kakao tozu.

Tarifi "Anında Kurabiye Pastası", arkadaşlar beklenmedik bir şekilde ışığa düştüğünde yardımcı olacaktır, ancak çay için lezzetli bir şey yoktur. Çanak çabuk değil, çok çabuk hazırlanır! Başlarken:

1. Yoğunlaştırılmış süt ve ekşi kremayı pürüzsüz olana kadar çırpın.

2. Karışımın üçte birini düz bir tabağa dökün.

3. Üzerine satın aldığınız kurabiyelerin yarısını birbirine yakın olacak şekilde koyun.

4. Ekşi krema ile gezdirin (üçte birini bırakın).

5. Üzerini muz dilimleriyle kaplayın.

6. Kalan kurabiyeleri üstüne yerleştirin.

7. "Muz-ekşi krema" katmanlarını tekrarlayın, kakao tozu serpin. Buzdolabında bir saat gönderin. Hemen yiyebilirsin ama tadı o kadar güzel olmaz.

Rendelenmiş kurabiye

Aileni şımartacak bir tatlın yok mu? Kolay ve hızlı bir tarif ister misiniz? Bir kurabiye keki elbette daha sağlam görünecek, ancak bu basit kurabiye kekini yapmayı deneyin. Sonuç kesinlikle sizi hayal kırıklığına uğratmayacak! Al:

• bir çift yumurta;
• paket (margarin);
• bardak (230 g) şeker;
• bir tutam soda;
• un (miktar çeşide göre değişir).

Yemek yapmak uzun sürmez:

1. Yumurtaları şekerle karıştırın, çırpın, bir tutam soda ekleyin, karıştırın.

2. Eritilmiş formayı karışıma dökün.

3. Yavaş yavaş un ekleyerek, kurabiye hamurunu yoğurun. Dondurucuya küçük bir topuz koyun.

4. Isınmak için fırını açın. Hamuru elinizle, yüzeyine eşit olarak yayılmış bir fırın tepsisine aktarın. Reçel veya en sevdiğiniz reçel ile yayın. Dondurulmuş çöreği hamurdan rendeleyin ve iç harcı serpin, fırına gönderin.