Kurabiye kalıpları silikon ve metal

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14

Tatilde tatlıya düşkünlüğünüzü memnun etmek için veya belirli bir sebep olmaksızın ev yapımı kurabiyeler yapabilirsiniz. Şekerleme şeklinde harika lezzetli hediyelik eşyalar size iyi bir ruh hali yükü verecektir. Kurabiye kalıpları onları güzel ve orijinal hale getirmeye yardımcı olacaktır. Üreticiler bu mutfak aksesuarlarını geniş bir ürün yelpazesinde sunar.

Çerez kesici türleri

Bugün çok sayıda farklı şekerleme ekipmanı var. Pişirme kapları yüzyıllardır mutfak sanatlarında kullanılmaktadır. Günümüzde, hamur kesmek için bu araç yaygınlaştı. Üstelik tüm bunlar yemek pişirmeyi kolay, kolay ve hızlı hale getirdiği için.

Çerez formları farklı şekilde adlandırılabilir: kesiciler, kesiciler, kesiciler. Tip, boyut ve malzeme bakımından farklılık gösterirler. Genellikle kitler, kit içinde farklı sayıda aksesuarla satılır. Böylece her durum için kıvırcık ev yapımı kek kalıplarından oluşan eksiksiz bir koleksiyon toplayabilirsiniz.

Baskı sayısı tahsis edilmiştir:

• tek kontur kesimler;
• yaprak formları (tabletler).

İlki, hamurdan tek tek öğeleri kesmek için kullanılır. Pişirme işlemini hızlandırmak için büyük yaprak formları alın. Birkaç şekilli deliklere sahiptirler. Bu nedenle, onların yardımıyla aynı anda çok sayıda çerez alabilirsiniz. Hamur hemen fırın tepsisinde açılır ve kesilir, bu da çok zaman kazandırır.

Düz veya hacimli pişirme yapmak için formlar vardır. Mutfaktaki hostes için mükemmel bir modern asistan, bir pres formudur (piston). Bu araçla, yalnızca çerezleri kesmekle kalmaz, aynı zamanda silikon damgalı bir kabartma deseni de uygulayabilirsiniz.

Hangi malzeme seçilir

Farklı fırın tepsilerinin avantajları ve dezavantajları vardır. Doğru seçimi yapmak için şekerleme envanterinin yapıldığı malzemeye dikkat edin. Şu olabilir:

• metal;
• plastik;
• silikon.

Hamur kesmek için metal aksesuarlar paslanmaz çelikten yapılmıştır. Bunlar en pratik ve dayanıklı olan klasik kalıplardır. Kırılmazlar, buruşmazlar ve paslanmazlar. Kurabiyeler için metal kalıplar, sahibini çok uzun süre mükemmel eşit hatlara sahip şekerleme ürünleri ile memnun edecektir. Çelik kesiciler zararlı boyalar içermez. Ancak kenarları keskin olabileceğinden bunları kullanırken dikkatli olmanız gerekir.

Çocukların katılımıyla, kurabiyeleri kesmek için plastik ekipman seçmek daha iyidir. Bu tür ürünlerde kesicinin kenarları kördür. Üretimleri içindayanıklı çevre dostu gıda sınıfı plastik alın. Bu tür kalıpların avantajları: uygun fiyat, hafiflik, geniş ürün yelpazesi ve kolay bakım.

Silikon kurabiye kalıpları mutfaktaki en modern aksesuardır. Kesimler, tamamen toksik olmayan özel gıda kauçuğundan yapılır. Bu tür kalıplardaki hamur eşit şekilde pişirilir, yanmaz ve kurumaz. Malzemenin yumuşaklığı nedeniyle bitmiş ürünler çok kolay çıkarılır. Fırında ve mikrodalgada kullanılabilir.

Silikonun dezavantajı, mutfak aletlerini keserek kolayca zarar görmesidir. Bu nedenle hamur işlerini bu tür formlardan çatal bıçak yardımı ile çıkarmanıza gerek yoktur. Gerekirse bir silikon spatula kullanın.

Her zevke uygun pişirme figürleri

Mağazalarda satılan çok çeşitli şekiller vardır. En basitleri, kurabiyeler için tanıdık geometrik şekillerdir. Bu bir eşkenar dörtgen, üçgen, daire, oval, yıldız, kalp, çiçek, damladır.

Daha karmaşık figürler daha ilginç görünecek. Örneğin, hayvanların siluetleri. Tek bir çocuk böyle lezzetli bir hayvanat bahçesi oyununu reddetmeyecektir. Rakam ve harf şeklinde kurabiyeler yapabilirsiniz. Tüm yenilebilir yazıtları, adları ve tatil adlarını alacaksınız. Ayrıca çocukların alfabeyi ve temel aritmetiği öğrenmesi için eğlenceli bir öğrenme oyunu olacak.

Çeşitlerde hamur kesmek için çok orijinal formlar bulabilirsiniz. Kalıntılarsadece zevkinize göre siluetleri seçin: meyveler, araçlar, yiyecekler, tabaklar, giysiler, çizgi film karakterleri, deniz temaları ve daha fazlası.

Hamur pişirmek için şenlikli kalıplar

Her ciddi tarih için özgün bir ikram hazırlayabilirsiniz. Birçokları için favori bir tatil Yeni Yıl. Onun şerefine güzel temalı tatlılar yapabilirsiniz. Bunun için silikon, plastik veya metal Noel kurabiye kalıpları satın alın. Bu tür figürlere rastlayabilirsiniz:

• Noel Baba ve Kar Kızlık;
• balıksırtı;
• geyik, melek, kum adam;
• kışlık giysiler (çizme, eldiven, şapka);
• çeşitli tatil aksesuarları (Noel süsleri, çan, şeker).

En popüler Noel silikon kurabiye kalıbı bir kar tanesidir. Çok güzel bir ajur süslemesi var.

Paskalya için satılan kalıplar: tavşan, yumurta, kelebek, kuş, haç, tavuk, horoz, sepet. Cadılar Bayramı tatili için: balkabağı, yarasa, hayalet, melon şapka, ayakkabı, kedi, örümcek, süpürge ve cadı şapkası. Düğünün şerefine: damat, gelin, elbise, kravat. 23 Şubat, 8 Mart ve diğer eşit derecede harika tatiller için rakamları kolayca alabilirsiniz.

Bir şekil kullanarak hamur kesme talimatları

Çerez kesicilerin kullanımı çok kolaydır. İlk kullanımdan önce sabun ve ılık suyla yıkayın ve bir havluyla kurulayın. Hamurun yapışmaması için un kullanılması tavsiye edilir. Bu tarifi uygulayın:

1. Hamuru bir tabaka halinde yuvarlayınyaklaşık 5 mm kalınlığında.
2. Bonfileyi una batırın.
3. Kalıbı hamurun üzerine yerleştirin ve aşağı doğru itin.
4. Kullanılmayan bakiyeleri toplayın, ardından adımları tekrarlayın.

Sıradışı şekil artık hazır ve onu pişirmeye devam ediyor. Bir fırın tepsisini yağla yağlayın veya üzerine özel bir parşömen koyun.

Yığın kalıplarla uğraşıyorsak, o zaman farklı davranmamız gerekir. Silikon kalıbı doğrudan fırın tepsisine yerleştirin. Daha sonra kurabiye kalıplarını hamurla doldurup fırına gönderin. Bu durumda parşömen kağıdı kullanmaya gerek yoktur. Üreticiler, ilk kullanımdan hemen önce silikon kalıpların bitkisel yağ ile yağlanmasını tavsiye ediyor.

Hazır kıvırcık kurabiyeler nasıl süslenir

Hamur işlerinizin daha da iştah açıcı olmasını ister misiniz? Onu dekore etmek için birçok seçenek var:

• Sır. Çizimi gıda boyası, özel keçeli kalemler veya krema ile uygulayın.
• Damga. Unlu mamüllerinizi metin veya desen içeren bir şekerleme baskısı ile süsleyin.
• Figürlü oklava. Bu araç hamura desenler basarak yaratıcı unlu mamüller yaratmayı kolaylaştırır.
• Şekerleme kalıpları.
• Renkli sprinkles.
• Dakika - pudra şekeri bazlı şekerleme "hamuru".
• Fındık, kuru üzüm, tatlı draje.

Kalıpları başka nasıl kullanabilirsin

Şekerleme kesicilerin yardımıyla birçok ilginç ürün elde edilir. Kurabiye kalıpları kıvırcık oluştururken kullanışlıdırsandviçler ve jöle. Direkt amaçlarına ek olarak sakız, peynir ve diğer ürünlerden figürleri kesmek için kullanılırlar.

Kalıpların parlak tasarımı sayesinde, tatlıların hazırlanmasına katılmak daha da ilginç olacak. Sevdiklerinizi şaşırtmak ve sevindirmek için daha sık ev yapımı kurabiyeler yapın!