Muhallebili kurabiye pastası: yemek tarifi, malzemeler, pişirme özellikleri

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14

Bir doğum günü veya başka bir tatil çay olmadan tamamlanmaz. Ve sofradaki en önemli yemek pastadır. Satın almak sorun değil. Satılık kek yok! Ancak çoğu zaman bu tatlı için fiyatlar hala biraz yüksek. Nasıl olunur? Kendi lezzetli tatlını yap! Bugün sizlerle muhallebi kurabiye tarifini paylaşacağız. Makale ayrıca çok lezzetli bir tatlı hazırlamanıza yardımcı olacak bazı basit ipuçları da sağlayacak.

Temel Ürünler

Birçok ev kadını çay için kurabiye almayı sever. Ucuzdur, ailedeki herkes sever ve tatile yanınızda götürmek de uygundur. Konukların beklenmedik bir şekilde gelmesi veya kekle çay içmek istemesi durumunda da yardımcı olabilir. Sonuçta çerezler bunun için en önemli malzeme olacak. Sizleri de ihtiyaç duyacağınız ürünlerin listesini tanımaya davet ediyoruz:

• Çerezler. Hangisini almalı? En çok sevdiğin. Hem kum hem de kalıcılık için uygundur. Hangi miktarda? Her şey yemek pişireceğiniz kişi sayısına bağlıdır. Ancak 200 gramlık iki veya üç paket almak en iyisidir.
• Vanilin - isteğe bağlı. Beğenmediysen bu malzeme olmadan da yapabilirsin.
• Süt - iki veya üç bardak. Orta yağlı içerik almak daha iyidir.
• Şeker kumu - bir bardak. Pastanın çok tatlı olmasını istemiyorsanız daha küçük bir tane alın.
• Yumurta - bir veya iki. Krema için buna ihtiyacımız olacak.
• Buğday unu - iki yemek kaşığı. Çok fazla almanıza gerek yok, aksi takdirde krema çok kalın olacaktır.

Kurabiye Muhallebi Kek Tarifi

Eylemlerimizin sırası şöyle görünecek:

• Kekimizi masaya servis edeceğimiz güzel bir şekil veya küçük bir tepsi alıyoruz.
• Şimdi bir çerez katmanı yerleştirin.
• Muhallebi yapmaya başlayın. Derin bir tencereye alıyoruz. Yumurtaları kır, süt ekle.
• Her şeyi iyice çırpın. Kaşık veya mikser kullanabilirsiniz.
• toz şekeri yavaşça dökün. Karıştır.
• Az miktarda un ekleyin.
• Ocağı açın, içindekileri tavaya koyun. Yanmaması için her şeyi iyice karıştırın.
• Krem yağlı ekşi krema kıvamına gelince hemen tavayı ocaktan alın.
• Getirmeksoğuk yer. Kremin soğuması gerekiyor.
• Çerez katmanını yağlama. Kremayı nazikçe düzeltin.
• Bu şekilde dört veya beş katman yapın.

Kurabiyeli muhallebi pastası hazır! Yakında herkesi masaya davet edin!

Deneyimli ev kadınlarından tavsiyeler

Kurabiyeli muhallebi pastası (tarifi yukarıda listelenmiştir) yetişkinlerin rehberliğinde bir çocuk tarafından bile hazırlanabilir. Size daha basit ipuçları sunuyoruz:

• Malzemeleri dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Bugün, muhallebi ile kurabiye kurabiyelerinden, yarın - süzme peynirden ve yarından sonraki gün - krakerlerden bir pasta yaptılar. Çok uzun süre devam edebilirsiniz. Ana şey denemekten korkmamaktır.
• Pastayı süslemek için rendelenmiş fındık, çikolata ve taze meyve kullanabilirsiniz. Muz, kivi ve hatta çilek ile lezzetli bir tatlı yapılır.
• Çerezler süte batırılabilir. Yarım bardaktan fazlasına ihtiyacınız olmayacak. Ama pasta daha yumuşak olacak.
• Bazı ev kadınları tatlıları süslemek için kahv altılık gevrekler kullanır. Timsah, yavru ve diğerlerinin figürleri çok orijinal görünecek. Ve çocuklar mutfak sanatının şaheserini kesinlikle takdir edecekler.
• Bitmiş pasta bir süre buzdolabına konulabilir, daha da lezzetli olur.

Sonuç olarak

Kurabiyeli muhallebi pastası, bir çay partisi için tam da ihtiyacınız olan şey! Hem akrabalarınız hem de misafirleriniz tarafından takdir edilecektir! Ve en önemlisi, pişmesini beklemenize gerek yok. Bir keresen pişirdin, böylece hemen masaya koyabilirsin! Sadece bir parça daha değil, tarifi de mutlaka sorulacaktır.