Tavuk göğüslü ananas salatası: yemek tarifleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Tavuk göğüslü ananas salatası, basit ama orijinal bir yemektir. Et ve meyve kombinasyonu nadiren kullanılır, ancak bu salatada ürünlerin birleştirilmesinden gelen tat, tatlı ve ekşi bir notla ilginçtir. Ananaslar, meyve suyunu önceden bırakmaması için pişirmeden önce kabukları soyularak taze olarak kullanılabilir. Çoğu zaman konserve yiyecekler kullanırız. Halkalar halinde satılırlar veya küçük üçgenler halinde kesilirler. Salatamız için ikinci seçeneği satın almak daha uygundur, o zaman yemek pişirmek fazla zaman almaz.

Tavuk göğüslü ananas salatası, filetoyu önceden haşlarsanız dakikalar içinde hazırlanabilir. Salatalar için et kaynatma kurallarını unutmayın - önce suyu kaynatın ve ardından eti kaynar suya daldırın. Sonra fileto daha sulu olacak. Köpüğü oluklu bir kaşıkla çıkarın ve yumuşayana kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için eti en kalın yerinden kesin ve kırmızı nokta kalmadığını kontrol edin. fileto olmalıüniforma, açık renk. Eti akşamları kaynattıysanız, sadece parçalara ayırmak veya liflere bölmek için kalır. Fileto sabah pişmişse, pişmiş eti biraz soğuması için bir tabağa koyun. Ancak o zaman salataya ekleyebilirsiniz.

Bu yazıda tavuk göğsü ile ananas salatası için birkaç popüler tarif anlatacağız, adım adım hazırlanışını açıklayacağız. Ürünleri birleştirme seçenekleri, salatalara yeni notlar verir; bu, evinizde böyle bir yemeği denemiş olan yakın arkadaşlarınızı şaşırtacak. Yemeğin bileşenleri birlikte birleştirilebilir veya katmanlar halinde yerleştirilebilir. Yakıt ikmali de isteğe bağlıdır. Mayonezli salata iyi gider ve diyet yapanlar için bu sosu az yağlı ekşi krema veya zeytinyağı ile değiştirebilirsiniz.

Tanıdık klasik

Tavuk göğsü ve peynirli ananas salatası klasik bir seçenek olarak kabul edilir. Doğru yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

• Haşlanmış tavuk filetosu (bazıları eti daha yumuşak yapmak için but satın alır) - 400 gram.
• Bir bardak dilimlenmiş ananas (konserve).
• Favori peynir (rendelemeyi kolaylaştırmak için sert olanı seçin) - 150 gram.
• 3 haşlanmış yumurta.
• Tadına göre tuz.
• Karabiber - isteğe bağlı.
• Sos olarak - mayonez veya ekşi krema.

Pişirme işlemi

Eti kaynatın, soğutun ve doğrudan ellerinizle liflere ayırın. Göğüs yerine uyluk seçtiyseniz, onları filmlerden ve kemiklerden iyice temizleyin ve küçük küpler halinde kesin. Sert peynir gerekliince bir rende üzerine rendeleyin veya küpler halinde kesin - bir zevk meselesi. Yumurtalar 5 dakika kaynatılır ve kabuğun iyice ayrılması için hemen soğuk su ile dökülür. Basit bir çatalla kesme tahtası üzerinde öğütün.

Bir salata kasesinde hazırlanan tüm yiyecekler karıştırılır, tuz serpilir. Biber ve otlar isteğe göre eklenir. Bir bıçakla ince kıyılmış maydanoz veya dereotu kullanabilirsiniz. Çanak 2 yemek kaşığı yakıt ikmali yapılır. ben. mayonez.

Tavuk göğüslü ananas salatası çok doyurucu olmamak için bir kaşık mayonez alıp aynı miktarda ekşi krema ile karıştırabilirsiniz. Az yağlı %10'luk bir seçenek yeterli olacaktır. Salata, orijinal bir tada sahip besleyicidir. Hem yetişkinler hem de çocuklar bundan hoşlanacak. Yukarıdan, tabağı bir kat rendelenmiş peynirle süsleyebilir veya doğranmış otlar serpebilirsiniz.

Tatlandırın

Tavuk göğüslü ananas salatasının bir sonraki versiyonu biraz baharatlı ama sarımsak içerdiği için erkekler bunu sevecek. Hangi ürünlerin gerekli olacağını düşünün:

• Tavuk eti (fileto) - 1 adet.
• Yarım kutu konserve ananas.
• 3 yumurta.
• 2 – 3 diş sarımsak.
• İşlenmiş peynir - 2 paket.
• Sos - mayonez - 2 yemek kaşığı. l.

Etleri akşam haşlayın ki pişerken soğusun. Liflere ayırın ve her şeyi bir kaseye dökün. Ezilmiş ananas ve haşlanmış yumurta ekleyin. İşlenmiş peynirin güzelce rendelenmesi için buzlukta bir süre beklettikten sonra doğrayıp servise gönderin.bir kasede diğer ürünler.

Ayrı bir kaseye 2 yemek kaşığı koyun. ben. mayonez ve sarımsak yardımıyla seçilen sayıda soyulmuş dişi sıkın. Sarımsakları eşit olarak dağıtmak için karıştırın ve bir kaseye dökün. Her şeyi sosla birleştirerek alkollü içecekler için harika bir atıştırmalık elde ediyoruz.

Tavuk göğsü ve mısırlı ananas salatası

Bu salata katmanlar halinde serilir. Ürünler sıradan kullanılır, klasik tarifte olduğu gibi sadece mısır eklenir.

Büyük bir salata kasesi için pişirmek yeterlidir:

• Haşlanmış fileto - 1 adet.
• Peynir - 150 gram.
• 3 haşlanmış yumurta.
• Ananas - yarım kutu veya bir bardak ince doğranmış parça.
• Tatmak için tuz, karabiber ve mayonez.
• Mısır - 1 kutu.

Salatayı her zamanki gibi hazırlarken mısırı eklemeden önce salatanın yüzmemesi için fazla sıvıyı bir süzgeçten geçirin. Yemeğe tatlılık katar, bu nedenle herhangi bir cinsiyetten tatlı diş onu sevecektir. Çocuk partileri için pişirebilirsiniz. Yeni yürümeye başlayan çocuklar alışılmadık ama doyurucu bir yemeğin tadını çıkarmaktan mutlu olacaklar.

Katmanları yerleştirme

Küçük bir tabağın tabanı mayonez ile bulaşır, böylece bir spatula ile katmanlar halinde tavuk göğsü ile ananas salatası yazmak uygun olur.

1. İlk olarak, et tabakası serilir, biraz tuzlanır ve ekşi krema veya mayonez ile sos bulaşır.
2. Yumurtaları yayın, tekrar serpintuz ve mayonez ekleyin.
3. Ananas parçaları. Buraya mayonez koyabilir veya sossuz bırakabilirsiniz.
4. Sert peynir artı sos.
5. Son katman mısır olacak. Renkleri kontrastlamak için ince kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz.

Bazen katmanlar değiştirilir, üstüne peynir konur. İşte, istediğiniz gibi hayal kurun. Değişen yerlerin tadı değişmeyecek. Üst katman ek olarak kesimlerle süslenebilir ve günün kahramanı için orijinal bir çizim veya yazıt oluşturulabilir.

Tavuk göğsü ve mantarlı ananas salatası

Ananasın tatlı ve ekşi tadını taze salatalık ile birleştiren başka bir orijinal salata tarifi düşünün. Salataya mantarlar eklenir. Herhangi bir süpermarkette kolayca satın alınabilen petrolleri kullanmak çok daha kolaydır. Hatta bazı ev hanımları kavanozlarda marine etmeyi bile seçerler, ancak taze mantarlar önce kaynatılır ve daha sonra bitkisel yağ ve doğranmış soğan ile bir tavada pişirilirse salata çok daha lezzetli olur. Ardından sıra dışı bir aroma ve güzel bir açık kahverengi renk tonu elde ederler.

Aşağıdaki tarifi kullanarak kat kat ananaslı tavuk göğsü salatası nasıl yapılır yakından inceleyelim. Öncelikle ürünleri her kat için ayrı ayrı hazırlayın. Bunlar bileşenlerdir:

• fileto - 400 gram;
• taze mantar - aynı miktarda;
• ananas - cam;
• 2 salatalık;
• 200 gram peynir;
• tatmak için tuz ve karabiber;
• 1 soğan;
• mayonez.

Nasıl yap

Tarife göre, böyle bir salata için göğüs kaynatılmamalı, bir tavada kızartılmalıdır. Daha sonra kalan bitkisel yağı boş altmak için bir peçeteye koyun. Mantarları yıkayın, 3 dakika kaynatın ve ardından mantarları kurutmak için bir tencereye koyun. Bu sırada soğanı ince yarım halkalar halinde kesin, altın kahverengi olana kadar kızartın ve kesilmiş mantarları ince tabaklara koyun. Açık kahverengi olana kadar kısık ateşte hep birlikte haşlayın.

Ananas halkası satın aldıysanız, onları bir bıçakla ince ince kesin. Taze salatalıklar soyulabilir, ancak bazıları soyulamaz, ancak onları ince ince yarım daire şeklinde dilimleyin. Daha sert bir peynir seçin ama parmesan peyniri seçmeyin. Rendeleyin ve puf salatasının üzerine serpmeye bırakın.

Katmanlar aşağıdaki sırayla düzenlenir:

1. Et.
2. Salatalık.
3. Mantar.
4. Ananas.
5. Peynir.

Üst hariç tüm katmanlar sos ile bulaşır. Mayonezin yarısını ve aynı miktarda ekşi kremayı pansuman için, örneğin 1 yemek kaşığı alabilirsiniz. l.

Kuru erik tepesi

Tavuk göğüslü ananas salatasına kuru erik eklersek yeni renkleriyle ışıldayacak. Hafif tuzlu suda haşlanmış 300 gram tavuk göğsü için:

• peynir - 150 gr;
• kuru erik - aynı miktarda;
• bir bardak üçgen kesilmiş ananas;
• 2 yumurta;
• tatmak için tuz ve baharatlar.

Salata bir salata kasesinde yapılabilir ve katmanlar halinde yerleştirilebilir. Giyinme, her zamanki gibi - mayonez. Temel nasıl pişirilirürünleri zaten biliyorsunuz, ancak kuru erik önce kaynar su ile dökülür. Kurutulmuş meyveyi yumuşatmak için sıcak suda 5 dakika bekletmek yeterlidir. Ardından suyu boş altın ve erikleri parçalara ayırın.

Salatayı katmanlar halinde yayarsanız, bir katmandaki kuru erikler rendelenmiş peynirle birleştirilir. Porsiyonun yarısını alırlar ve iş parçasının ikinci kısmını tabağın üstüne serperler.

Füme tavuk ve dolmalık biber çeşidi

Bu tür malzemelerle hazırlanan bir yemeğin tadı, normal bir salatadan temel olarak farklıdır. Yemek kombinasyonları denemeyi seviyorsanız, bu tarife göre bir salata yapmayı deneyin:

1. Füme et (400 g) sadece küçük küpler halinde kesin.
2. Ananas, pişirme süresini az altmak için hemen dilimlenmiş olarak satın alınır. 200 gram yeterli olacaktır.
3. Biber kırmızıdan daha tatlıdır, 1 adet yeterli olacaktır. Kuyruğu yıkadığınızdan ve kestiğinizden emin olun, içindeki tüm tohumları ve bölümleri çıkarın. İnce şeritler halinde kesin.
4. Mısır kutusunu açın, sıvıyı boş altın.
5. Peynir ince bir rende üzerine rendelenmelidir, bu yüzden sert bir çeşit alın.
6. Dökmek için istenirse mayonez, tuz ve karabiber kullanın. Dereotu ekleyip karıştırabilirsiniz. Yüzeyi biber şeritleri ve yeşillik dallarıyla süslemek ilginçtir.

Çin lahana salatası

Lahana yemeğe sululık katacak ve salata lezzetli ve yumuşak olacak. Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 4 yumurta;
• yarım kilo lahana;
• aynı filetolar;
• bir kutu ananas;
• sos.

Lahanayı ince şeritler halinde kesin. Böyle bir salata için başın beyaz kısmını kullanabilirsiniz. Yeşil yapraklardan daha etlidir. Haşlanmış tavuk doğrudan elle liflere ayrılarak diğer ürünlerle birleştirilir ve mayonez ile yoğrulur.

Yazımızda çeşitli malzemelerle tavuk göğüslü ananas salatası tariflerini adım adım dahil ederek inceledik. Bu yemeği ceviz kullanarak çeşitlendirebilirsiniz. Haşlanmış gevrek pirinç eklerseniz doyurucu bir atıştırmalık ortaya çıkacaktır. Önerilerimizi kullanarak salatanın en sevdiğiniz versiyonunu kendiniz yapmaya çalışın. Afiyet olsun!