Evde Milkshake tarifleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Ev yapımı milkshake, nadiren kimseyi kayıtsız bırakan bir inceliktir. Görünüşe göre süt ürünleri konusunda hevesli olmayanlar bile kendilerine soğuk bir içeceğin başka bir bölümünü ısmarlamaktan mutlu oluyorlar.

Bu yazımızda evde milkshake nasıl yapılır onu konuşacağız. Makalenin devamında, okuyucu bu içeceğin en popüler tarifleri, özellikleri ve özellikleri hakkında bilgi sahibi olacak.

Her zamankinden daha mutlu

Çocukluğumuzdan beri hepimiz şarkının sözlerini hatırlıyoruz: "İç, çocuklar, süt - sağlıklı olacaksın!" Bir bardak taze süt içmek zaten vücudun tonu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Tabii ki, tüm milkshake'ler modern anlamda "sağlıklı gıda" değildir, ancak doğal içeriklerle övünemeyen enerji içecekleri ve sodaya harika bir alternatif olabilirler.

Emin olduğumuz gibidoktorlar, sütün vücut üzerinde faydalı bir etkisi var, saçı, dişleri ve tırnakları güçlendiriyor.

Ve meyve, çilek ve meyve suyu gibi malzemelerden oluşan bir milkshake seti tedarik ederseniz, böyle bir içeceğin değeri anında artar.

Evde yemek pişirmek veya sadelikte mükemmellik

Kafeler ve diğer halka açık yerler size çeşitli milkshake seçenekleri sunmaya hazır. Bu içeceklerin hepsi enfes ve lezzetli.

Ama evde sevdiklerinizle çevrili oturup haberlerinizi paylaşmak istediğinizde ev yapımı bir milkshake tarifi imdadınıza yetişebilir.

Yerli mutfağı, ürünlerinize ve bulaşıklarınızın temizliğine güvenmenin yanı sıra mutfakta mükemmelliğe yaratıcı bir yaklaşım demektir.

Genellikle bir içecek hazırlamak için aşağıdaki temel ürün ve ekipman seti kullanılır:

• Karıştırıcı (mikser olabilir).
• Süt.
• Meyve, şurup veya reçel.
• Dondurma.
• Tüp, şemsiye veya diğer süslemeler.

Klasik Dondurma Milkshake Tarifi

Evde klasik bir tarife göre içecek hazırlamak için aşağıdaki ürünleri iki kişilik almanız gerekir:

• 400g süt;
• 270g dondurma;
• süsleme olarak şişler ve şemsiyeler.

Pişirmeden önce dondurma biraz erimeli ve süt ısınmalıdır. Bu kıvamdaki ürünlerin kombinasyonu, içecek için iyi bir çırpma ve kalın bir köpük sağlayacaktır.

Süt pişirmebir karıştırıcıda kokteyl, ürünleri yüksek hızda çırpmanız ve karıştırmanız gerekir. Bundan sonra karışım, bir şemsiye veya şiş ile süslenmiş güzel bir bardağa dökülür. Güzel servis edilen bir bardak, herhangi bir kişinin estetik ihtiyaçlarını karşılayacaktır: bu şekilde içmek daha keyifli ve duyumlar farklıdır.

Klasik bir kokteylin ürünlerinin oranı isteğe göre farklı yönlerde değiştirilebilir: biri daha kalın bir kokteyl ister, biri daha ince. Bir kişi kalın kıvamlı sıkı bir içecek içmeyi tercih ediyorsa, porsiyonuna daha fazla dondurma konulmalıdır. Sıvı sallama fanları, milkshake malzemelerini 1:2 oranında karıştırabilir.

Kiraz lokumu

Bildiğiniz gibi evde milkshake yapmak için çok sayıda seçenek var. Çocuklar tarafından en popüler ve sevilenlerden biri kiraz dolgulu bir kokteyldir. Böyle tatlı bir atıştırmalık hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından beğenilecektir.

5 kişiye göre, aşağıdaki malzemeler gerekli olacaktır:

• 650 ml süt;
• 400g dondurma;
• 250g taze veya dondurulmuş kiraz.

Süt oda sıcaklığında olmalı ve dondurma biraz eritilmelidir. Taze kirazların soyulması ve çekirdeklerinin çıkarılması gerekir ve donmuş meyvelerin biraz çözülmesine izin verilmelidir. İlk olarak mikser kasesine süt, ardından dondurma, ardından vişne posası dökülür. Tüm ürünler bir karıştırıcıda iyice karıştırılır. Hazırlanan kokteyl bardaklara dökülür ve kişisel tercihlere göre süslenir.

Kahvekokteyl

Süt karışımına kahve ekleyerek alışılmadık bir lezzet kombinasyonu elde edebilirsiniz. Bu tatlı zengin bir tada sahiptir, ancak çocuklar için önerilmez. Ancak yetişkin kahve severler bu ev yapımı içeceği takdir edecek.

Bir kahve sarsıntısı için 5 kişi baz alındığında, aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 500g süt;
• 250 gr dondurma;
• 250g taze demlenmiş veya hazır kahve;
• şeker - isteğe bağlı.

Hazırlama işlemi: Kahve ve süt bir karıştırıcıya yüklenmeli, dondurma eklenmeli, köpük oluşana kadar her şeyi yüksek hızda iyice karıştırılmalıdır.

Tatlınız bu tarifi yeterince tatlı bulmazsa, birkaç kaşık toz şekerle tatlandırabilirsiniz.

Türk veya kahve makinesinde kahve hazırlamakla uğraşmamak için kutudan hazır kahve kullanmak daha uygun olacaktır. Bu oldukça hızlı bir demleme seçeneğidir, ancak gerçek kahve çekirdeği aromasının hayranları tarafından tercih edilmeyen bir seçenektir.

Alternatif olarak, örneğin beyaz kahve veya çikolata almak yerine dondurma seçimini deneyebilirsiniz, ardından kokteyl biraz özgünlük kazanacaktır.

Muzlu milkshake

Böğürtlen veya meyve ilavesiyle bir kokteyl hazırlayarak tatlı sofranızı çeşitlendirebilirsiniz.

Şimdi muzlu dondurmalı milkshake tarifine bir göz atalım çünkü muz süt ürünleri için en iyi arkadaş olarak kabul edilir.

Böyle bir içeceği hazırlandıktan hemen sonra kullanmanız gerekir, aksi takdirde kararır ve kar beyazı görünümünü kaybeder. Ancak deneyimli şeflerin dediği gibi, önce muz dilimlerini limonla serperek bu can sıkıcı rahatsızlık ortadan kaldırılabilir.

5 porsiyon Muzlu Shake için Malzemeler:

• 650g süt;
• 400 gr dondurma;
• 2 muz.

Öncelikle dondurmayı ve sütü soğutmanız ve muzları parçalara ayırmanız gerekiyor. Ardından, bir blender veya mikserin kasesine sütü dökün, muz parçalarını ve eritilmiş dondurmayı ekleyin, ürünleri yüksek hızda karıştırın. Sonuç, tatlı ve lezzetli bir milkshake.

Çilek ve naneli tarif

5 porsiyonluk bu içecek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 0, 6 litre süt
• 400g dondurma;
• 300g çilek;
• nane dalları.

Başlamak için taze meyveleri yıkarız (donmuşsa bekletin). Nane yaprakları havanda ezilmeli ve ince ince kıyılmalıdır.

Ardından süt, dondurma, nane ve çilekleri bir karıştırıcıda çırpın. Shake'i bardaklara dökün, nane yaprağıyla süsleyin - ve işte! Büyülü bir tada sahip kokulu içecek hazır! Sadece tatmin edici hissetmekle kalmaz, aynı zamanda iyi bir şekilde canlandırır.

Elmalı Fındıklı Shake

Beş porsiyon için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• 0, 6 litre süt;
• 400g dondurma;
• 2 tatlı elma;
• soyulmuş fındık;
• tatlılık için bal (şeker kullanabilirsiniz).

Aşçılık:elmaları soyun, dilimler halinde kesin, fındıkları doğrayın; ardından sütü dondurma, elma dilimleri, ezilmiş fındık ve bir kaşık bal ile bir blender kasesinde karıştırın.

Bitmiş içeceği bardaklara dökün ve ceviz kırıntıları ve bir elma dilimi ile süsleyerek servis yapın.

Kuruyemişler burada farklı. İçine fındık, badem veya ceviz koyabilirsiniz. Her tür kuruyemiş, uyumlu bir şekilde bir süt-elma karışımına dönüşebilir.

Ahududu avokado sallamak

Almanız gereken 5 porsiyona göre:

• 600 ml süt;
• 500 gr dondurma;
• bir avuç ahududu;
• 200 gr krema;
• 2 avokado.

Avokadolar önce soyulmalı, büyük çekirdekleri çıkarılmalı, küpler halinde kesilmeli ve püre haline getirilmelidir.

Ardından, tüm malzemeleri blender kasesine yükleyin: dondurma, süt, çilek, krema, avokado. Birkaç ahududu dekorasyon için en iyi şekilde saklanır.

Kasenin içindekileri yüksek hızda çırpın ve bitmiş ürünü ahududularla süsleyerek servis edin. Bu kadar hassas bir tada sahip bir kokteyle kimse karşı koyamaz, çünkü yağlı avokado, tatlı ahududu ile birleştiğinde ona özel bir keskinlik verir.

Tatlı diş rüyası - çikolatalı milkshake

Küçük çocukların bile bildiği gibi çikolata vücuttaki mutluluk hormonunun seviyesini yükselttiği için olumlu duygular verir. Mucize bir kokteyl, harika bir tat ve aroma paleti ile sizi şaşırtacak.

5 kişiye göre aşağıdaki ürünleri almalısınız:

• 500ml süt;
• 350 gr kremalı dondurma;
• 150g krem;
• 1 çikolata.

Önce çikolatayı bir su banyosunda eritmek gerekir. Ancak daha ileri düzey aşçılar, bir mikrodalganın bu amaçlar için de çalışacağını bilir. Çikolata yerine toz çikolata kullanmaya karar verdiyseniz, bunu talimatlara göre pişirmeniz gerekecektir.

Aşçılık. Süt, dondurma ve krema bir karıştırıcıya yerleştirilmeli ve yüksek bir çırpma hızı korunurken iyice çırpılmalıdır; karışıma çikolata ekledikten sonra, gelecekteki içeceği tekrar iyice dövmeniz gerekir. Tüm bu işlemlerden sonra kokteyli servis bardaklarına alıp rendelenmiş çikolata, pipet veya şemsiye ve çubuk tarçınla süslemeniz gerekiyor.

Bu sallamanın mükemmel bir versiyonu muz ve fındıklı bir tarif olabilir.

4 kişi için ihtiyacınız olacak:

• 300 ml süt;
• 200 gr dondurma;
• 100 ml krem;
• yarım muz;
• bir avuç fındık;
• yarım kalıp çikolata.

Çikolata bir su banyosunda veya mikrodalgada eridikten sonra soğutulması gerekecektir. Muz küçük parçalar halinde kesilir ve somunun bir oklava ile kırıntılar halinde ezilmesi gerekir.

Pişirme işlemi: Süt, dondurma, krema, muz, çikolata ve fındık parçacıklarını bir kaba koyun ve bir mikser ile çırpın. Bu ürün seti, cesur ve özgün bir tada sahip olduğu için size unutulmaz bir deneyim yaşatacak.

Tabii ki, malzeme seti tamamen sizin zevk tercihlerinize ve hayal gücünüze bağlıdır, ancak buradaki ana şey oranları, içeceğin aralığındaki tek bir bileşenin kesintiye uğramaması için korumaktır.diğer.

Dondurma yok mu? Sorun değil

Elinizde dondurma yoksa veya ideal bir vücuda sahip olmak için düşük kalorili bir diyete bağlı kalmanız gerekiyorsa, dondurma kullanmadan milkshake yapabilirsiniz.

Az yağlı kefir, yoğurt veya az miktarda yağ içeren sütten harika bir düşük kalorili içecek elde edebilirsiniz. Yaz aylarında böyle hafif bir sarsıntı ilahi bir zevk gibi görünecek.

Kakao ve kiraz ile

Evde dondurmasız, örneğin kiraz ve kakao ile harika bir milkshake yapabilirsiniz.

5 kişilik lezzetli kakaolu ve vişneli shake şu malzemeleri içerir:

• 500g yağsız süt;
• 3 çay kaşığı kakao tozu;
• 1 çay kaşığı rendelenmiş çikolata;
• 350g kiraz;
• 150g buz.

Hazırlanışı: Sütü, kakaoyu, rendelenmiş çikolatayı, vişneleri çırpmak için bir kaba alıp tüm bu malzemeleri yüksek devirde 3 dakika çırptıktan sonra buz ekleyip tekrar yarım dakika çırpmanız gerekiyor.

Bitmiş karışım porsiyonlu bardaklara dökülmeli ve hemen içilmelidir, böylece kırılmış buzun tamamen erimesi için zaman kalmaz.

Gördüğünüz gibi, bu tarifler karmaşıklık açısından farklılık göstermiyor, ancak içeceğin verdiği tat ve şaşırtıcı tazelik ancak tanrıların nektarıyla karşılaştırılabilir. Bu tariflerle donanmış olarak, bir kokteyl partisi veya sadece arkadaşlarla bir toplantı için mükemmel oranı ve ürün seçimini bulabileceksiniz.