Likörlü kokteyl tarifleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Birkaç malzemeden oluşan karışık içeceklere kokteyl denir. Alkol içermezler veya alkol içerirler. Bu yazımızda en popüler likörlü kokteyl tariflerine yakından bakacağız.

Çeşitli alkollü kokteyller

Bu tür içecekler üç ana gruba ayrılabilir:

• Aperatif. Kokteylin bileşimi viski, cin veya rom gibi güçlü içecekler içerir. İştahı artırmak için içeceği yemekten hemen önce tüketin.
• Sindirim. Bu tür kokteyllerin tatlı veya ekşi bir tadı vardır. Doğrudan yemekle birlikte veya yemekten sonra içilirler.
• Uzun içki. Bu kategori buzlu serinletici kokteylleri içerir. Kural olarak büyük bardaklarda servis edilir.

Fakat bu grupların hiçbirine ait olmayan çok sayıda içecek var. Alkollü kokteyllerin hazırlanmasında rom, viski, cin, votka ve tekila daha sık kullanılır. Ancak bira ve şaraba dayalı içecekler çok yaygın değil.

Son zamanlarda likör kokteylleri çok popüler hale geldi. Özellikle temsilciler tarafından beğenildilerdaha zayıf seks. Bu lezzetli içecekle sadece barda değil kendinizi şımartabilirsiniz. Likörlü kokteyl tarifleri evde yapmak çok kolay.

Lambada

Bu kokteylin özelliği hindistan cevizinin belirgin tadıdır. Hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

• 60ml hindistan cevizi sütü;
• 20ml cin;
• 50ml Mavi Curacao;
• 3-4 buz küpü.

Bütün malzemeler bir karıştırıcıda iyice karıştırılmalı, ardından bitmiş içecek bir bardağa dökülüp kirazla süslenmelidir. Sonuç olarak, çok güçlü olmayan ve aynı zamanda serinletici bir içecek elde edeceksiniz.

Cennet

Kayısı Brendi likörlü kokteyl aperatif olarak servis edilir. Bunu yapmak için sadece üç malzeme gerekir:

• 35ml cin;
• 15ml portakal suyu;
• 20 ml kayısı likörü.

Tüm malzemeleri bir çalkalayıcıda karıştırın, oraya 2-3 buz küpü ekleyin. İçecek süzülür ve önceden soğutulmuş bir martini bardağına dökülür. Bir portakal dilimi veya nane yaprağı ile süsleyin.

Bulldog

Bu Amaretto likör kokteyli, badem ve baharatlardan oluşan parlak bir tada sahiptir. Aşağıdaki bileşenlerden oluşur:

• 10ml çikolata şurubu;
• 35ml likör;
• 120 ml az yağlı taze süt;
• 1 top soft dondurma.

Şurup, likör ve süt bir karıştırıcıda çırpılmalıdır. sonra alınankarışımı bir bardağa dökün ve üzerine rendelenmiş çikolata ile süsleyebileceğiniz bir top dondurma koyun.

Mavi Hawaii

Bu egzotik kokteyli yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 20ml Bacardi romu;
• 60ml ananas suyu;
• 30ml limon suyu;
• 20ml Baileys veya Malibu;
• 20ml Mavi Curacao;
• 2-3 buz küpü.

Bir çalkalayıcıda limon ve ananas suyu, buz, rom ve iki çeşit likörü karıştırın. İçerikler daha sonra bir highball bardağına süzülür. İçecek, portakal veya ananas dilimi ile süslenmiş masaya servis edilir. Bu amaçlar için bir kiraz da kullanabilirsiniz.

Hiroşima

Bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda muhteşem bir kokteyl. Hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 20 ml absinthe;
• 20 ml light sambuca;
• 10 ml Baileys likörü;
• 5 ml grenadin.

Kokteyl çok katmanlıdır. Sambuca yığının dibine dökülür. Bir sonraki katman Baileys likörüdür. Daha sonra, malzemelerin karışmaması için dikkatlice, üzerine grenadin ilave edilen pelin dökülür. Camın altında, nükleer bir patlama sırasında ortaya çıkan mantara çok benzeyen benzersiz bir efekt belirir.

Raffaello

Bu içecek, aynı isimli şekeri çok andırdığı için kadın izleyicilere hitap edecek. Kokteyl şunları içerir:

• 15ml Malibu likörü;
• 15ml Baileys;
• 15ml vanilya şurubu;
• 5 gr rendelenmiş hindistan cevizi (dekorasyon için);
• 200g buz küpleri.

Hindistan cevizi pulları hariç tüm malzemeleri blendera koyun. Homojen bir kütle elde edilene kadar iyice çırpın. Soğutulmuş bir bardağa dökün ve hindistancevizi gevreği serpin. Cennet keyfi sağlanacak.

Sahilde Seks

Sex on the Beach, dünyanın en popüler votka ve likör kokteyllerinden biridir. Hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

• 40ml kaliteli votka;
• 20ml şeftali likörü;
• 40 ml portakal ve kızılcık suyu;
• içeceği süslemek için portakal dilimleri veya kiraz.

Çalkalayıcı buzla doldurulur, ardından diğer tüm malzemeler eklenir: votka, likör ve meyve suları. Kokteyl bileşenlerinin iyice karışması için çalkalayıcıyı iyice çalkalayın. Elde edilen içecek uzun bir yüksek top bardağına dökülür ve bir kiraz veya portakal dilimi ile süslenir.

İskender

Bu en iyi cin ve likör kokteyllerinden biridir. Şunlardan oluşur:

• 30ml cin;
• 30 ml kahve likörü;
• 30 ml krema, %33 yağ;
• 2g öğütülmüş hindistan cevizi;
• 200g buz küpleri.

Hazırlık oldukça basittir. Hindistan cevizi hariç tüm malzemeler shakerda karıştırılır. Bitmiş içecek bir martini bardağına dökülür ve üzerine yer fıstığı serpilir.

Bu, likör bazında hazırlanan kokteyllerin sadece küçük bir kısmı. Lezzet denemeyi seviyorsanız, özellikle işlem oldukça basit olduğu için yukarıdaki tariflerden birini kendiniz yapmayı denemelisiniz.