2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Patates ceketi sadece bir gıda ürünü değildir. Uzun yürüyüşlerin romantizmini, turist şenlik ateşlerinin dumanını ve günbatımında bir gitar eşliğinde şarkıların kokusunu bir mil öteden alabileceğiniz bir kültür unsuru haline geldi. Küllerde pişen patateslerle ilgili şiirler bile yazdılar.
Pişmiş patates için tehlikede olan çok fazla tarif yok: Klasik, hala için için yanan kömürlere gömüldükleri zamandır ve ikincisi, gömülmeden önce patateslerin kil ile kaplandığı zamandır. Kil kuruyup çatlamaya başladıktan sonra patatesler ateşten alınır ve kilden çıkartılarak kabuğu kırılır. İkinci yönteme göre pişirme ile daha fazla yaygara var ve kil her zaman elinizin altında değil. Ancak bir avantajı var: patatesler pratikte yanmaz ve daha eşit şekilde pişmez. Düzeltilemeyen romantikler için ilk yöntem elbette tercih edilir. Yumrunun bir kenarı hafif çiğken, diğeri biraz kömürleşmiş olduğunda.
Ama ceketli patatesler iyi pişmezsadece bir ateşin kömürlerinde. Hatta tam tersi. Patatesleri sıradan bir elektrikli veya gazlı ocakta bir tencerede kabukları içinde kaynatırsanız daha az lezzetli olmaz.
Gurmeler için gerçek genişlik burada! Pek çok yemek tarifi var ve bu yemek için yan yemeklerin sayısı ve çeşitliliği kesinlikle yasak.
Doktorlar bu yemeğe hosanna söylemek için aşçıları takip eder. Gerçek şu ki, patates kabuğu, kardiyovasküler sistemin normal çalışması için gerekli olan potasyum ve çinko dahil olmak üzere insanlar için birçok yararlı element içerir. Ayrıca nişastanın emilmesinden sorumlu birçok vitamin ve enzim içerir.
Bir ceketli patates, bir muzdan beş kat daha fazla lif içerir ve bir patates, üç timsah armutundan (avokado) üç kat daha fazla C vitamini içerir. Haşlanmış soyulmuş patatesler, kabuklarında kaynatılandan önemli ölçüde daha az mineral ve vitamin içerir. Ayrıca ceket patatesleri vücudu kanserden koruyan en önemli unsurlardan biri olan selenyum yüzdesinde de şampiyondur.
New York eyaletinde Amerikalı tuz işçileri tarafından şüphelenmeden açılan ceketli patatesleri pişirmenin bir yolu var. Öğle yemeği için yanlarında sıcak, konsantre tuzlu su fıçılarına daldırdıkları patatesleri getirdiler. Öğle yemeğinde, milyon dolarlık bir projeden iki adım uzakta olduklarından şüphelenmeden sakince yediler.
Ancak görünüşe göre yeterince ticari anlayışları yoktu. Birkaç on yıl sonra, Heinerwadel adlı bir girişimci, bu tarife göre hazırlanan patateslerin üretimi için bir hat kurdu ve kendini zenginleştirdi! Doğru, birçoğu başlangıçta tanıdık olmayan bir ürün satın almak konusunda isteksiz olduğundan, önceden reklamcılığa çok para yatırması gerekiyordu.
Şüphesiz, ceketli patateslerin farklı ülkelerde çok sayıda hayranı var. Ve her ülkede onu hazırlamanın ulusal yolları vardır. Mutfak becerilerinizin ve becerilerinizin ne kadar yeterli olduğuna bağlı olarak, herhangi bir biçimde yiyebilirsiniz. Patates yemenin hayranları sadece bir yasağı hatırlamalıdır: Uzun süre güneş ışığında kalmış yumruları yiyemezsiniz. Bu durumda yeşile dönerler ve içlerinde toksinler üretilir. Bunları kullanırken tabii ki çok fazla zehirlenme yaşamazsınız ama mide bulantısı, kusma ve hazımsızlık çok kolay. Bu nedenle, onları pişirmekten kaçınmak daha iyidir.
Önerilen:
Yukola balığı - tüm aile için inanılmaz bir incelik
Özel bir şekilde hazırlanan kuru balığa "yukola" denir. Belirli bir bölgede bulunan çeşitli balık türlerinden yaparlar. En iyi ve en lezzetli yukola, beyaz balıklardan elde edilir, çünkü yüksek yağ içeriğine sahiptirler. Bu yemek avcılar arasında çok popüler çünkü çok uzun süre saklanıyor
Limon kabuğu rendesi: kullanımı, yararları ve zararları. Limon Kabuğu Tarifleri
İnsanlar limon kabuğu rendesini haksız yere görmezden gelerek genellikle meyve küspesinin faydalarını tartışırlar. Ancak bu narenciye temsilcisinin kabuğu daha az faydalı madde içermez. Zest yemek pişirmede, alternatif tıpta ve kozmetolojide kullanılır ve hatta ev hanımları tarafından ev içi amaçlar için kullanılır. Kabuğun faydalı ve zararlı özellikleri hakkında daha fazlasını okuyun, okumaya devam edin. Makalede ayrıca bazı ilginç tarifler bulacaksınız
Kalorili haşlanmış patates. Etli haşlanmış patates. Domuz eti ile kalorili haşlanmış patates
İyi yemek yemek sadece bir ihtiyaç değil, aynı zamanda bir zevktir, özellikle yemek sevgi ve hayal gücüyle hazırlanırsa. En basit ürünlerden bile tanrıların yemeklerini gerçekten pişirebilirsiniz
Sarımsaklı patates kızartması. Patates keki. Kızartma için patates nasıl seçilir?
Kızarmış patates hoş bir aromaya ve tarif edilemez bir tada sahiptir. Bu yemek, basit bir açıklaması olan hemen hemen her mutfakta bulunabilir - patatesler hızlı ve kolay bir şekilde pişirilir. Makale, sarımsaklı patates kızartması için iki tarifin yanı sıra kaliteli patates seçimi için bazı ipuçları sağlayacaktır
Sıcak bir ilişkinin başlangıcı olarak romantik bir akşam yemeği tarifi
Daha derin duyguları ifade etmek, bir kızı "kız arkadaş" kategorisinden Tek, Eşsiz ve Sevgili kategorisine taşımak için onu romantik bir akşam yemeğine davet etmeniz gerekir. Bir restoranda böyle bir yemek düzenleyebilirsiniz - uygun bir çevre ve müzik olacak ve şef menüyle ilgilenecek. Ama o zaman kalpten seçilen birini dairenize nasıl cezbedersiniz? Konumu hemen değiştirmek ve kızı evinize davet etmek daha iyidir. Sonuçta, romantik bir akşam yemeği tarifi ilk bakışta göründüğü kadar karmaşık değil
