2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Yoğunlaştırılmış sütlü fındıklı bisküviler her zaman yumuşak, yumuşak ve çok lezzetli olur. Böyle bir tatlıyı hazırlamak için mutlaka kabuk şeklindeki ürünlerin pişirileceği özel bir çift yapraklı kalıba sahip olmalısınız.
Yoğunlaştırılmış sütlü lezzetli ve tatlı "Kuruyemişler": fotoğraf ve pişirme süreci
Taban ve dolgu için gerekli ürünler:
- büyük tavuk yumurtası - 2 adet;
- elma sirkesi ve sofra sodası - her biri 1/2 tatlı kaşığı;
- elenmiş buğday unu - 3 su bardağı;
- toz şeker - 1, 6 yönlü bardak;
- taze kremalı margarin - 260 g;
- kaynamış yoğunlaştırılmış süt - 1 standart kavanoz;
- ayçiçek yağı - kalıbı yağlamak için birkaç kaşık.
Hamur yoğurma işlemi
Yoğunlaştırılmış sütlü fındıklı bisküvilere kalın bir taban yoğurularak başlanmalıdır. Bunu yapmak için tavuk yumurtalarını bir çırpma teli ile çırpın ve ardından şekerle karıştırın ve tam çözünmesini sağlayın. Daha sonra bir kaseye taze kremalı margarini koyup eritmeniz gerekiyor.yavaş ateş Daha sonra, yemeklik yağ hafifçe soğutulmalı ve ardından tatlı bir yumurta bazını ekleyin, sofra sodasını elma sirkesi ile söndürün ve elenmiş buğday ununu dökün. Tüm bu bileşenlerin uzun süre karıştırılması sonucunda kalın fakat çok yumuşak ve elastik bir taban elde etmelisiniz.
Kurabiye pişirme
Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiye "Nutlet" yapmak için, çift taraflı kalıbı gazlı ocakta kuvvetlice ısıtmalı ve ardından bitkisel yağ ile iyice yağlamalısınız. Daha sonra, her deliğe yarım küçük bir kaşık dolusu taban koymanız gerekir. Tüm girintiler hamurla doldurulduktan sonra, kalıp kapakları kapatılmalı ve “kabuklar” pembeleşip şeklini koruyana kadar bu konumda pişirilmelidir. Aynı zamanda, bulaşıkların kulplardan tutularak düzenli olarak çevrilmesi gerektiğini belirtmekte fayda var.
Kurabiyeler kalıpta tamamen piştiğinde dikkatlice çıkarılmalıdır. Bunun için gerekirse bir çatal yardımıyla tabakları kesme tahtası üzerinde kuvvetlice sallamanız tavsiye edilir.
Tatlı Şekillendirme
Yoğunlaştırılmış sütlü ev yapımı "Kuruyemişler" oldukça kolay ve basit bir şekilde oluşturulur. Bunu yapmak için, pişmiş "kabukların" 2 yarısını almanız ve ardından yoğunlaştırılmış sütle doldurmanız ve bir arada tutmaları için bir araya getirmeniz gerekir. Tatlının geri kalanı da aynı şekilde yapılır.
Tatlı bir ürün masaya nasıl düzgün bir şekilde servis edilir
Konsantre sütlü fındıklı bisküviler misafirlere ikram edilir.sıcak çay veya kahve ile birlikte büyük ve derin yemekler. Bu tatlının kalori içeriğinin yüksek olduğunu belirtmekte fayda var, bu nedenle sabahları kahv altı veya öğle yemeği sırasında kullanılması tavsiye edilir.
Ev kadınları için faydalı ipuçları
- Bu tür kurabiyeleri daha doyurucu ve lezzetli hale getirmek için, kaynamış yoğunlaştırılmış sütün içine bir blender ile iri kırıntılar halinde ezilmiş kavrulmuş fıstıkların eklenmesi önerilir.
- Tatlınız çok sertse, yumuşatmak için ürün plastik bir torbaya konulmalı ve içinde birkaç saat bekletilmelidir.
Önerilen:
Kendi Oreo kurabiyelerinizi nasıl yaparsınız
Oreo kurabiyeleri 1912'de ABD'de doğdu. Amerikalılar arasında hemen o kadar popülerlik kazandı ki, adı bir ev ismi haline geldi. Gerçek şu ki, "Oreo", beyaz vanilyalı krema ile birbirine tutturulmuş iki siyah bisküvi (yani kahve değil, antrasit). Bu nedenle, siyah Amerikalılar arasında bu kelime, beyazları memnun etmek için çok fazla şey isteyen Afrikalı insanları ifade etmek için kullanılmaya başlandı
Yoğunlaştırılmış sütle lezzetli çörekler yapın
Yoğunlaştırılmış sütlü çörekleri kim sevmez ki? Muhtemelen böyle çok az insan vardır. Sonuçta, bir fincan kahve veya sıcak çikolata ile taze pişmiş hamur işleri, çok fazla güç veren ve iyi bir ruh hali veren en çok arzu edilen kahv altıdır
Yoğunlaştırılmış sütle fındık nasıl pişirilir
Yoğunlaştırılmış sütlü fındık sadece çocukların değil yetişkinlerin de favorisi. Burada garip bir şey yok, çünkü yoğunlaştırılmış sütün, kurabiyelerin ve hatta cevizlerin eşsiz tadı başka hiçbir şeyle karşılaştırılamaz. Mağazalarda, gözler çok çeşitli güzelliklerden kaçar, ancak bazen gerçekten kendi ellerinizle pişirilmiş ev yapımı bir şeyler istersiniz
Yoğunlaştırılmış sütten sakız. Yoğunlaştırılmış süt üzerinde süt sakızı. Yoğunlaştırılmış sütlü sakız - tarif
Elbette mağazaya gidip şekerleme, glikoz ve gliserinden hazır pasta süslemeleri satın alabilirsiniz. Ancak, ilk olarak, çiçekli tüm bu çelenkler, boncuklar ve fiyonklar, bireyselliğinizin ve yaratıcı hayal gücünüzün izini taşımaz ve ikincisi, ucuz değildir. Bu nedenle, bugün yoğunlaştırılmış sütten sakız yapmayı öğreneceğiz
Yoğunlaştırılmış sütle kek pişirme
Yoğunlaştırılmış sütlü kek farklı varyasyonlarda hazırlanabilir. İç dolgu, kekler arasındaki katmanlar veya sadece hamur için bir bileşen olabilir