2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Neden kırmızı balık?
Bu inceliği daha önce duymamıştık bile. Kırmızı balık çok faydalı bir üründür. Denizin bu armağanının tüm olumlu yönlerini vurgulayalım. Kırmızı balık vitaminler açısından zengindir, insan vücudunun düzgün çalışması için çok gerekli olan çok fazla fosfor ve demir içerir. Daha önce bir ürünü satın almak neredeyse imkansızsa, şimdi her mağazada bulunabilir. Alabalık, somon ve somonun en lezzetli çeşitleri kabul edilir. Hazırlanması çok kolaydır ve ayrıca diyet yemeği olarak kabul edilirler. Yeni bir tarif paylaşacağım, tanışalım: kırmızı balıklı pide. Bu yemek herhangi bir masayı süsleyecek. Ayrıca her gün için alabalıklı sandviç pişirmenin sırrını da açıklayacağım. Hazırlanmaları çok fazla çaba ve zaman gerektirmez.
Kırmızı balıklı pide
Şu ürünlere ihtiyacımız olacak: bir parça taze alabalık veya somon (400 gr), pide, uzun taneli buharda pişmiş pirinç (100 gr), küçük bir soğan, orta boy havuç, limon, tuz, baharatlar, herhangi bir sos. Balıkları yarı pişene kadar kaynatın, biraz tuz veonu yumruklamak. Pirinç önce kaynatılmalı, orada doğranmış havuç ve soğan atılmalıdır. Pide ekmeğini çözüyoruz, tüm çevresine pirinç serpiyoruz, 3 santimetre genişliğinde boş kenarlar bırakıyoruz. Balık hızla bozulabileceğinden, kırmızı balıklı lavaş rulosu hemen yenilmelidir. Pirincimizi sosumuzla dökün. Genelde balığa özel bir tat veren sarımsak sosu kullanırım. Alabalık (somon) küçük parçalar halinde kesilir, pirincin üzerine yayılır, limon suyunu sıkın. Ardından sosu tekrar üzerine dökün. Pirincin ikinci kısmını yayıp pideyi rulo şeklinde sarıyoruz. Rulo bir tavada biraz kızartılırsa çok ilginç çıkıyor. En iyi meze olarak servis edilir. Kırmızı balıklı lavaş rulo şenlikli bir sofra için mükemmel bir yemektir, ayrıca her gün yemek olarak da idealdir
Sandviçler
Çoğu zaman hızlı tarifler bize yardımcı oldu. Alabalıklı sandviçler tam olarak fast food kategorisine girer. Bu çok iyi bir meze artı güzel bir masa dekorasyonu. Balıklı sandviç yapmanın temel tarifini paylaşacağım. Mağazada yivli bir somun seçmeniz gerekiyor, dün olması arzu edilir. Taze bir somun çok parçalanır, sandviçler görünümlerini kaybedebilir. Sonra - tereyağı alıyoruz, balıklara acılık verdiği için margarin kullanılmasını önermiyorum. Alabalıkları ince tabakalar halinde kesin. Bu, doğal et katmanlarını balıktan ayırırsanız olabilir. Kırmızı balığı yeterince sık pişirirsek, bu işlemler zaten daha hızlı tamamlanır. Limon dilimi vebir tutam maydanoz sandviçlerin lezzetini tamamlar. Tabii ki balık ve tereyağı hariç herhangi bir malzemeyi alabilirsiniz, ancak mezeyi bozmamak için dikkatlice seçmelisiniz. Ayrıca mükemmel bir yemek, fırında pişmiş bir balık rulosudur. Alabalığı tuzlayın, karabiberleyin, limon suyuyla ovalayın, bir tüpe sarın. Daha sonra kalın bir iple sarıyoruz ve 20 dakika fırına veriyoruz. Bitmiş atıştırmayı fırından çıkardıktan sonra tekrar limon suyuyla ovalayın, ipleri çıkarın, otlar ile süsleyin. Artık servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Önerilen:
Kırmızı tuzlu balık: yemek tarifleri. Evde kırmızı balık turşusu nasıl yapılır?
Kırmızı balık, inanılmaz derecede sağlıklı ve lezzetli bir incelik olarak kabul edilir. Pembe somon, somon, alabalık - onlardan inanılmaz sayıda yemek hazırlanır ve ayrıca suşi ve rulo yapmak ve tuzlamak için kullanılır. Kırmızı balığın nasıl hızlı ve lezzetli tuzlanacağı hakkında, yazımızda konuşmak istiyoruz. Kendiniz yapmak o kadar zor değil ve sonuç, mağazadaki benzer bir üründen çok daha iyi
Balık salataları: yemek tarifleriyle dolu bir kumbara. Konserve balıklı salatalar: yemek tarifleri
Balık salataları ülkemizde her zaman çok popüler olmuştur. Bu nedenle bugün hem konserve hem de tuzlu ürünleri içeren en lezzetli ve basit yemekleri dikkatinize sunmak istiyoruz
Balık turşusu: ilginç tarifler. Kırmızı balık için marine
Balık, özellikle de turşuya mükemmel şekilde batırılmış kırmızı olan, çok sulu bir tada sahiptir ve eti inanılmaz bir hassasiyet kazanır. Başka bir mutfak sanatı şaheseri yaratacağınız birçok ilginç dolgu var
Konserve balıklı pide: açıklama ve fotoğraf içeren adım adım tarif, pişirme özellikleri
İnce yaprak lavaş bazlı atıştırmalıklar bayram sofralarında popülerdir. Çok sayıda dolgu var. Bu yazıda, bu ürünün herhangi bir türünü (saury, sardalya, uskumru, pembe somon, ton balığı vb.) kullanabileceğiniz konserve balıklı pide (fotoğraflı tarifler) ele alacağız. Bu tür ruloların sadece hazırlanması kolay değil, aynı zamanda inanılmaz bir tada sahip doyurucu olduğu ortaya çıkıyor
Kırmızı balıklı kolay salata tarifleri
Kırmızı balıklı salata tarifleri gerçekten şık bir çeşitliliğe sahiptir. Ana bileşen, domates, salatalık, diğer sebzeler ve kök sebzeler ve deniz ürünleri ile birlikte iyidir. Ve bu yemekler, evde veya size gelen misafirler için hem şenlikli hem de günlük bir yemeği yeterince süsleyecek. En geniş menü yelpazesinden sadece birkaç kırmızı balıklı salata tarifini dikkatinize sunuyoruz. Peki, pişirmeye çalışalım mı?
