Kahve "Jacobs Milicano": tarih ve modernite

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

600 yıldan fazla bir süredir insanlar bu ilahi içeceği içiyor - kahve. 14. yüzyılın başlarında, güney Yemen'de yetiştirilmeye başlandı. Daha sonra bu ürün Doğu ülkelerinde dağıtıldı. İçecek Konstantinopolis sakinleri denedikten sonra popüler oldu, aynı zamanda ilk kahve dükkanını da açtılar.

Biraz tarih

Avrupalılar içeceği 17. yüzyılda öğrendi. Avrupa'da yolculuğuna İtalya'dan başlayan ve yalnızca aristokratların içeceği olan kahve, daha sonra tüketimi arttı, ürün büyük bir popülerlik kazandı ve yüksek maliyetine rağmen toplumun en yüksek soyluları ve orta katmanları ile birlikte tüketilmeye başlandı.

Günümüzde yüzden fazla kahve türü insanlık tarafından bilinmektedir. Jacobs şirketinin kurucusu, ilk olarak Almanya'da bir meyve işleme tesisi açan Johann Jacobs'du. Sağlam bir iş adamı 2. Dünya Savaşı'ndan sonra ayağa kalktı.

Tat ve aroma

Kahve "Jacobs Milicano" yeni nesil bir üründür. Doğal çözünür süblime bir içecektir. Hazır ve ultra ince öğütülmüş kahveyi birleştirir.

Nesne kahve içeriği - %85. Aynı zamanda orta (Viyana) derecede kavurma yapılır. Bu sayede öğütülmüş kahve tadını korur vedemleme anında ortaya çıkan aroma. Yenilik "Jacobs Milicano", hızlı bir şekilde hazır kahve hazırlamayı ve öğütülmüş kahvenin zengin tadının tadını çıkarmayı mümkün kılar.

Tadı ve aroması özel ambalajların korunmasına yardımcı olur. Bunlar, tokalı, cam kavanozlu ve poşetli yumuşak kaplardır - ürünün tüm kullanışlı özelliklerini koruyan paketler.

Kahve "Jacobs Milicano"nun ana avantajı hazırlanma hızıdır ve aynı zamanda tüketici, kapağı açıldığında hemen ortaya çıkan eşsiz aroması nedeniyle ürünü beğenmektedir.

İçeceğin kalorisi düşük ama proteini yüksektir. 100 gr ürün şunları içerir: 14.50 gr protein, 2.23 gr yağ, 9.20 gr karbonhidrat, kalori içeriği - 115.25 kcal (482 kJ). Üründeki protein, yağ ve karbonhidrat yüzdesi: %55,9 protein, %8,6 yağ, %35.5 karbonhidrat.

Meyve kalitesi

Jacobs, hammadde olarak yüksek kaliteli Arabica kullanır. Bu bitkinin yasemini anımsatan belirgin bir aroması vardır. Arabica hasadı için bir ön koşul, işin manuel olarak yapılması gerektiğidir. Bu, yüksek kaliteli kahve elde etmenin uzun bir yoludur.

Kalite ayrıca meyvelerin olgunluk derecesinden de etkilenir. İçeceğin imalatında sadece kesinlikle olgunlaşmış meyveler kullanılır. Kahve üretimi için tahıl, meyvenin ortasında bulunur, bu nedenle hamurdan ayrılması gerekir. Bu iki şekilde yapılır - kuru ve ıslak.

Ne zamanYaş yöntemde, taneleri suda beklettikten sonra taneyi hamurdan ayırma işlemi gerçekleşir. Aynı zamanda, içmeye hazır olan içecek hafif bir aromaya sahip olacaktır. Kuru yöntemle meyveler güneşte kurutulur ve daha sonra taneler bir makine kullanılarak ayrılır.

Artık Jacobs kahvesinin üretiminde kalite belgelerine sahip tarlalardan getirilen robusta ve Arabica meyveleri kullanılıyor. Robusta ve Arabica esansiyel yağlarının ekşi aromasının birleşimi, içeceğe eşsiz bir tat verir.

"Jacobs Milicano"nun üretim sürecinde tahılları karıştırırken oranların belirlenmesi şirketin uzmanları tarafından yapılmakta ve daha fazla yeni lezzetler yaratılmaktadır. Fasulyelerin doğru zamanda, belirli bir sıcaklıkta kavrulması, açılmasında büyük rol oynar.

Teknoloji

Tam aromasını ortaya çıkarmayı mümkün kılan çekirdeklerin kavrulması bir asırdan fazladır yapılıyor. Ürün 250 dereceye kadar ısıtılır ve ardından su veya hava ile soğutulur. Bu, Jacobs kahvesinin eşsiz aromasını ve tadını yaratır.

Artık bu markanın sahibi Rusya'daki "Jacobs" kahve üreticisi "Kraft Foods". 2000 yılında Kraft Foods, kahve karışımları ve hazır içecek ambalajları üreten bir fabrika kurdu. Fabrika şu anda en ileri teknolojiyi kullanıyor, bu nedenle ürün en yüksek kalitede.

Her Jacobs Millicano hazır kahve granülü, içinde doğal kavrulmuş öğütülmüş kahve içerir. Öğütülmüş tane parçacıkları ikiyeçözünür tanelerden kat daha küçüktür. Kapsüllerdeki içeriği %15'tir.

"Jacobs Milicano" - aşıkların ve kahve severlerin yorumları

Siyah enerji içeceğinin birçok hayranı, eşsiz bir tada ve aromaya sahip olduğuna inanıyor. Bu, hazır ve öğütülmüş kahvenin iyi bir kombinasyonudur. Yenilik popüler oldu. Fiyatı 100 g başına 500 ruble olan kahve "Jacobs Milicano", nüfusun tüm kesimleri için mevcuttur.

Benzersiz aroması, kavanozun kapağını açar açmaz büyülüyor. Hazırlamak için uygun, eğer satın alırsanız, sevenler ve kahve severlere göre sadece "Jacobs Milicano".

Tüm ürün yelpazesi arasında, bu çeşitlilik ayrı bir satırdır. Bazıları taze çekilmiş kahvenin ekşi ve güçlü tadını severken, diğerleri hazır kahvenin narin, zarif ve narin tadını sever ve Arabica severler hafif bir ekşilik ve hoş bir tat hissederler. Ama herkes bu harika canlandırıcı içeceği takdir ediyor.