Bir tavada, fırında ve yavaş ocakta süzme peynir tarifi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Lezzetli lorlar kahv altı için harika bir çözümdür. Onların hazırlanması için birçok tarif var. Makalemiz birkaç tanesini kapsayacaktır. Bu tür ürünleri sadece tavada değil, fırında, yavaş pişiricide ve hatta buharda da pişirebileceğinizi unutmayın.

Birinci tarif: Bir tavada süzme peynir ürünleri

Bir tavada süzme peynir pişirmek için ev yapımı süzme peynir kullanmak daha iyidir. Bitmiş ürünleri reçel, bal, ekşi krema veya şurup ile servis edin. Hazır süzme peynirler hiçbir katkı maddesi olmadan tüketilebilse de zaten lezzetlidir.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı un ve aynı miktarda kuru üzüm;
• 500 gram süzme peynir;
• 4 yumurta;
• 3 yemek kaşığı. kaşık şeker;
• 1 çay kaşığı kabartma tozu ve aynı miktarda sirke;
• 0.5 çay kaşığı soda;
• bitkisel yağ.

Pıhtı için adım adım tarif

1. Bir kase al. İçine süzme peynir koyun, oraya yumurta gönderin, bir bardak unun üçte biri. Malzemeleri tuzlayıp biberleyin.
2. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
3. Sirke ile karıştırdıktan sonrasoda. Cızırtılı sıvıyı lor hamuruna dökün.
4. Orada biraz kuru üzüm de ekleyin.
5. Kasedeki her şeyi iyice karıştırın.
6. Ardından unun kalanını başka bir unun içine koyun.
7. Az miktarda hamur (kaşıkla alın) un koyun
8. Her bir peyniri elinizle hafifçe yuvarlayın. Ve her iki taraftan. Öğeleri doğru şekilde şekillendirdiğinizden emin olun.
9. Bir tava alın, içine bitkisel yağ dökün. Ardından köfteleri tavaya alın. Her iki tarafı da altın kahverengi olana kadar kızartın.
10. Ardından, bitmiş ürünleri bir tabağa koyun. Servis yapmadan önce frambuaz ve pudra şekeri ile süsleyin. En iyi ekşi krema ile servis edilir.

İkinci tarif: fırında irmik ve unlu lor

Şimdi başka bir süzme peynir tarifi düşünün. Sadece bu durumda ürünler fırında pişecektir. Oluşturma işlemi sırasında herhangi bir sorun olmamalıdır. Fırında pişmiş süzme peynir, hem ikindi çayı hem de kahv altı için harikadır. Bu ürünler hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilecek.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 3 gram vanilya şekeri;
• 2 yemek kaşığı. ben. irmik, un ve aynı miktarda ayçiçek yağı;
• 4 yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı (%15 yağ);
• yumurta;
• orta yağlı süzme peynir (500 gram);
• 3 yemek kaşığı. kaşık şeker.

Süzme peynir tatlısı pişirme

1. Akıllı süzme peynir.
2. Ardından üzerine yumurta, vanilin, irmik ve şekeri ekleyin. Tüm bileşenlerbirbiriyle iyice karıştırın. On beş ila yirmi dakika bekletin.
3. Ardından, elde edilen karışımdan lor ürünleri oluşturun.
4. Fırını açın, iki yüz dereceye ısıtın.
5. Formu (veya fırın tepsisini) alın, yağlayın. Hazırlanan lor ürünlerini yerleştirin.
6. Ekşi kremayı unla mikserle çırpın.
7. Ürünleri elde edilen kütle ile yağlayın.
8. Sonra onları otuz dakika fırına koyun. Sonra çıkarın. En sevdiğiniz reçel veya yoğunlaştırılmış süt ile sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Üçüncü tarif: fırında irmikli ürünler

Fırında süzme peynir nasıl pişirilir? Sadece. Ana şey, tarifin biraz beceri ve bilgisidir. Bu versiyonda lorlarda un olmayacak sadece irmik olacak.

Fırında süzme peynir pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 15 gram vanilya şekeri;
• 2 yumurta;
• 500 gram süzme peynir (yağ içeriği %5-9);
• bir tutam tuz;
• 5 yemek kaşığı. irmik kaşıkları;
• birkaç tutam şeker.

Adım adım klasik tarif:

1. Derin bir kap alın, tüm malzemeleri içine koyun. Ardından malzemeleri karıştırın. Homojen bir kütle yoğurun.
2. Ardından pişirme için silikon kalıplar alın. Kütleyi onlara koyun.
3. Ürünler önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Pişirme işlemi ortalama 35 dakika sürecektir.

Tarif dört: buğulanmış süzme peynirli ürünler

Dikkatle takip edenler için süzme peynir nasıl pişirilirfigür? Doğru tarifi biliyorsanız kolay. Lorları bir çift için pişirmenizi öneririz. Ürünler lezzetli ve sağlıklı olacak.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 200 gram çilek, ahududu veya kiraz;
• 4 yemek kaşığı. kaşık şeker ve irmik;
• ayçiçek yağı;
• 1 gram vanilya;
• 0,5 kg süzme peynir;
• tavuk yumurtası;
• bir tutam tuz.

Lezzetli ve kokulu lor ürünleri oluşturma süreci:

1. Önce süzme peynir, vanilya, yumurta, tuz ve şekeri bir kapta karıştırın.
2. Bir kesme tahtası alın, üzerine irmik serpin. Bir kaşıktan sonra, kütleyi tahtaya yayın. Ürünleri irmikte rulo yapın. Pastayı açın. Ardından seçilen meyveleri ortasına koyun.
3. Ardından kenarları kapatın, ürünleri top haline getirin.
4. Ardından, lorları bitkisel yağa batırın. Daha sonra düdüklü tencereye veya çift kazana koyun. Yirmi ila otuz dakika kaynamaya ayarlayın.

Beşinci tarif: yavaş pişiricideki ürünler

Yavaş bir tencerede peynirli kekler sorunsuz bir şekilde pişirilebilir. Böyle bir cihazda ürünler daha yumuşak ve daha hassastır. Bu tür süzme peynir toplarını sadece yarım saat içinde yapabilirsiniz. Bitmiş ürünler aroması ve tadıyla memnun edecektir.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 250 gram süzme peynir (orta yağlı);
• şeker (iki yemek kaşığı yeterli olacaktır);
• un (Üzerine serpmek için 1 yemek kaşığı, hamur için birkaç kaşık daha gereklidir);
• yumurta.

Ürün oluşturmak için adım adım talimatlar:

1. Öncelikle un ve şekeri bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ardından süzme peynir ve yumurtaları ekleyin. Malzemeleri birlikte karıştırın.
2. Elde edilen kütleden kıvrımlar oluşturun. Her birini un içinde yuvarlayın.
3. Ardından süzme peyniri yağlı bir multicooker'a gönderin. Sadece ürünleri birbirine çok yakın koymayın.
4. "Pişirme" modunu seçerek ürünleri yavaş bir ocakta pişirin. İşlem yaklaşık beş dakika sürecektir. Ardından köfteleri ters çevirin. 5 dakika boyunca “Pişirme” modunu tekrar açın. Hepsi bu, süzme peynir ürünleri hazır. Ekşi krema veya yoğunlaştırılmış süt ile süzme peynirli krep servis yapın.

Altıncı tarif: elma ürünleri

Son olarak, süzme peynir için oldukça sıra dışı bir tarif düşünün. Ürünler çok lezzetli ve kullanışlı. Normalden daha yumuşaklar. Aynı zamanda elmalardan gelen hoş bir ekşiliğe sahiptirler.

Yemek pişirmek için hostes şunlara ihtiyaç duyacaktır:

• şeker ve tarçın (tatmak için);
• 500 gram süzme peynir (yağ içeriği herhangi biri olabilir, zevkinize göre seçin);
• 2 yumurta;
• 2 büyük elma;
• birinci sınıf un (2 yemek kaşığı).

Lezzetli lor ürünleri hazırlama:

1. Bir kaseye ihtiyacın olacak. İçine yumurta ve süzme peyniri karıştırın. İyice karıştırın.
2. Şeker ekleyin, oraya elenmiş un. Hamuru homojen ve yayılmayacak şekilde iyice yoğurun.
3. Elmaları yıkayın, daireler halinde kesin.kemiklerin bulunduğu kısmı çıkarın. Ardından her bir parçanın her iki tarafına da tarçın serpin.
4. Sonra, lor hamurundan bir kek oluşturun. Üzerine bir parça elma koyun.
5. Üzerine de bir kek koy. Lorun kenarlarını sabitleyin.
6. Ayrıca, ürünleri her taraftan unlayın.
7. Bir fırın tepsisi alın, peynirleri oraya koyun. Yirmi dakika pişmesi için fırına koyun.

Küçük sonuç

Yazımızda, tanıdık süzme peynir pişirmenin farklı yollarına baktık. Makalede sunulan tarifler, aile ve arkadaşlar için yemekler hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Yemek pişirmende iyi şanslar!