Oryantal salata - birçok tarif

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Oryantal salata, bir grup yemek tarifinin ortak adıdır. Herkes onun için doğru olan kendi seçeneğini biliyor. Bu nedenle, bu tariflerin her biri özelleştirilebilir. Çıtır marul, sulu domates ve yumuşak sığır eti bir tabakta harika malzemeler hazırlayabilir.

Oryantal salata: klasik tarif

Klasik olarak kabul edilen bir salata hazırlamak için yapmanız gerekenler:

• Yüz gram tütsülenmiş sosis.
• Yüz gram peynir.
• Mayonez.
• İki tavuk sincap.
• Bir domates.
• Birkaç diş sarımsak.
• Biraz yeşillik.

Bu oryantal salata lapa lapa. Sosis şeritler halinde kesilir. Bir salata kasesinin dibine koyun. Üzerine doğranmış domatesler dizilir ve üzerlerine sarımsak dilimleri konur. Her şey mayonez ile bulaşmış. Şimdi sıra rendelenmiş yumurta aklarına geldi. Bazıları da yumurta sarısı kullanır. Her şeyi rendelenmiş peynirle serpin ve tekrar mayonezle yağlayın. Üstünü yeşilliklerle süsleyin.

İlginç soslu lahana salatası

Bu salatası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• Yarı orta kafalahana.
• İki havuç.
• Biraz yeşil soğan.
• Biber gevreği.
• Altı yemek kaşığı limon suyu.
• İki yemek kaşığı bitkisel yağ.
• Üç yemek kaşığı pirinç sirkesi, elma sirkesi ile değiştirilebilir.
• Biraz tuz.
• Çay kaşığı şeker.

Lahana doğranır, el ile ezilir. Havuçlar ince bir rende üzerine ovulur. Her şeyi bir kaseye koyup sosu hazırlarlar.

Bunu yapmak için yağ, sirke, limon suyu, biber, tuz ve şekeri ayrı ayrı karıştırın. Karışım bir kaç dakika dinlendikten sonra bitmiş şark salatasının üzerine dökülür. Servis yapmadan önce, yemeği yaklaşık bir saat soğutmak daha iyidir. Üzerine ince doğranmış soğan serpin.

Pişmiş etli salata

Bu tarif için domuz eti, tavuk veya sığır eti alın. Aşağıdaki malzemeleri kullanın:

• 200 gram et.
• Üç domates.
• İki salatalık.
• Bir avuç marul.
• Bir demet yeşil soğan.
• İki yemek kaşığı zeytinyağı.
• Üç kaşık soya sosu.

Et ince dilimler halinde kesilir. Domates - dilimler. Salatalıklar yarım halkalar halinde kesilebilir. Marul büyük parçalara ayrılır, soğanlar kesilir. Her şey bir kapta karıştırılır. Üzerine yağ ve soya sosu gezdirin, tekrar karıştırın. On dakika sonra servis yapın, böylece tüm malzemelerin sosu kaplayacak zamanı olur.

Türk şark salatası

Salatanın bu versiyonu da doğuya ait. Onun için:

• 250 gram haşlanmış sosis.
• Aynı peynir.
• Bir dolmalık biber.
• 100 gram yengeç çubuğu.
• Mayonez.
• Üç domates.
• Bir yemek kaşığı zerdeçal.

Bulgar biberi yıkanır, halkalar halinde kesilir, çekirdekleri çıkarılır. Bir salata kasesine yayın. Halkalar en iyi şekilde ince yapılır. Jambon küpler halinde kesilir. Domates - çizgiler. Yengeç çubukları, neredeyse kırıntı durumuna kadar ince kesilir. Peynir kaba bir rende üzerine sürülür. Zerdeçal serpin, karıştırın ve mayonez ile baharatlayın. Maydanoz veya kişniş de ekleyebilirsiniz.

Salatalık ve dana eti salatası

Oryantal salata nasıl pişirilir? Aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

• 250 gram taze salatalık.
• 200 gram sığır eti.
• İki yemek kaşığı soya sosu.
• Üç diş sarımsak.
• İki çiğ yumurta.
• Beş yemek kaşığı bitkisel yağ.

Et haşlanır, soğumaya bırakılır ve ince şeritler halinde kesilir. Salatalık soyulur, aynı şekilde kesilir. Şimdi yumurtalı krepleri hazırlayın. Bunun için yumurtalar bir kaseye kırılır. Bir tutam tuz ekleyebilirsiniz. Her şey iyice dövülür. Bu sayıda yumurtadan iki veya üç krep elde edilir. Pişene kadar her iki tarafta kızartın. Soğuyunca ince şeritler halinde kesin.

Giysi hazırlanıyor. Sarımsak presten geçirilir, yağ, soya sosu ve sarımsak karıştırılır. Tüm malzemeleri karıştırın, sosla tatlandırın.

Oryantal salatalar, her çeşit malzemeyle harika tarifler. Onları pişirmek kolay ve basittir. Ve sonuç çok lezzetli. Erkekler sığır eti ve salatalık seçeneğine bayılacaklar,kadınlar sosis salatasının sadeliğine bayılacaklar. Birçok yemek çok doyurucudur ve harika bir öğle yemeği olabilir.