Konyak "Otard": açıklama, tarihçe, kompozisyon ve ilginç gerçekler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Eşsiz bir başyapıtın adı ve gerçek mükemmellik haklı olarak konyak "Otard" aldı. Modern alkollü içecekler, alanında profesyonellerin tercih ettiği gerçek lidere karşı koyamayacak.

Markanın tarihi çok eskilere dayanmaktadır. İniş ve çıkışların sayısı sayılmaz, ancak tüm denemelerden onur ve haysiyetle geçti, bu yüzden şimdi dünya listelerinde haklı olarak lider bir konuma sahip. Eşsiz yaşlanma koşulları, bu konyak'ı tüm modern içeceklerden ayıran ilk avantajdır.

Markanın bir diğer özelliği de kendi bağlarının olmaması. Konyak evi, Şampanya'da düzenli olarak çok miktarda genç ruh satın alır. Böyle bir sırrı kesin olarak bilmeden tahmin etmek çok zordur. Sonuçta, konyak, yalnızca üretim işçilerinin bildiği birçok nüans ve sırrın olduğu özel bir teknoloji kullanılarak yaratılır. Bu nedenle markanın sırlarını yabancılardan ustalıkla saklayabilmesinden dolayı ün kazandığını bile söyleyebiliriz.

İklim ve imar

Konyak evi Atlantik Okyanusu'na yakın olduğu için nemli bir iklim yaratır. Ancak güneş ışığı miktarı üretim için idealdir. Bu iklim sayesinde konyak oldukça zengin bir çeşit sunar, her tadı özeldir ve bir kopyası bulunamaz.

Ürünlerin üretimi için 6 bölgede yetiştirilen üzümler alınır:

1. Büyük Şampanya.
2. Küçük Şampanya.
3. Sınır.
4. İyi Ormanlar.
5. Sıradan Ormanlar.
6. İnce Ormanlar.

Beyaz üzüm çeşitlerinin önemli farklılıkları vardır - oldukça yüksek asitlik ve düşük derece. Bu nedenle konyak içeceği üretimi için en uygun seçenektir. Asma diğerlerinden üç metre uzakta ekilir ve büyür ve tüm mahsul yılda sadece bir kez hasat edilir. Fırçalar toplandıktan kısa bir süre sonra sıkılır, ardından tüm kütle fermantasyon için gönderilir. Şeker eklenmesi kesinlikle yasaktır, bu nedenle fermantasyon yaklaşık üç hafta sürebilir. Bu süreden sonra elde edilen kütle damıtılmaya hazırdır.

Üretim süreci

Damıtma işlemi Kasım ayının ikinci yarısında başlar ve Mart ayının son gününe kadar sürer. Eşsiz bir teknolojiye göre, fermantasyon tamamlanana kadar damıtma yasaktır. Bu nedenle bitmiş konyak kaliteli bir içecektir.

Şarap malzemesinin damıtılması mutlaka tortu ile birlikte gerçekleşmelidir, bu nedenleoldukça belirgin bir aroma üretir. Üretim yasalarına göre, şarap bakır imbiklerde tam olarak iki kez damıtılır ve ancak bundan sonra yıllandırmaya tabi tutulur.

Kasalar

İçecek, tahta fıçılarda yıllandırıldıktan sonra tam bir konyak haline gelir. Tüm üretim koşulları, uyum ve zengin buket ile karakterize edilen ürünün dengeli bir tadını garanti eder. Konyak "Otard" VSOP (fiyatı oldukça sık değişir) bunun doğrudan bir onayıdır. Lezzetini denemeden saklama yerlerinin yeterli donanıma sahip olmadığı söylenemez.

Ayrıca, yüksekliği yaklaşık 3 metre olan duvarların varlığı da dikkat çekicidir. Ve yakındaki nehir nedeniyle mevcut olan nem, eşsiz ruhların olgunlaşması üzerinde nihai etkiye sahiptir.

Şişe Tasarımı

1968'de Otard konyak damla şekilli şişelerde şişelendi. Tasarımcılar bu kararı, konyakların camdan yok edilmesinden sonra kalan ince filmin oluştuğunu gördükten sonra aldılar. Aynı film küçük damlalar halinde akar ve bu şekildeki bir şişenin yaratılmasına ilham verir.

Örneğin çok pahalı olmayan Baron Otard konyak, profesyoneller tarafından oluşturulmuş lezzetli bir tasarım sergiliyor. Sonuçta, aslında, böyle bir ürünün yaratılmasında görünüm önemli bir rol oynar. Ünlü tasarımcıların çalışmaları sadece fayda sağladı, bu nedenle lezzetli konyak orijinal ambalajın arkasına saklandı.

Otard V. S. O. P içinaristokratlar

İçeceğin altın rengi var ve alkollü içkiler fıçılarda üç yıldan biraz fazla zaman harcıyor, bu nedenle asma aroması çok iyi hissediliyor. Kokteyller için, fiyatı hemen hemen her müşteri için kabul edilebilir olacak konyak "Baron Otard" VSOP idealdir. Tonik su veya birkaç buz küpü ile eşleştirildiğinde oldukça ilginç ve lezzetli bir içecek elde edersiniz.

Konyak Otard Napoleon'un faydaları

Bu konyak "Otard", yaklaşık 15 yıldır doğal meşe fıçılarda yıllandırılan alkollü içkilerden yapılmıştır. Kuru meyve ve hindistancevizi notalarının bulunduğu hafif bir koku ve tat ile markanın diğer içeceklerinden farklıdır. Çoğu zaman saf haliyle tüketilir, ancak birkaç buz küpü mükemmel tadın tadını çıkarmanıza engel olmaz.

Otard XO Gold'un Özellikleri

Kırmızı-sarı tonlardaki kehribar rengi içeceği, oldukça uzun bir süre - 15-35 yıl - meşe fıçılarda yaşlandırılan özel alkollü içeceklerin karışımı ile belirlenir. Benzer içeceklerden kolayca ayırt edilebilir, çünkü bu konyak çiçek aromasıyla kendine çeker ve ardından fındık ilaveli seçkin peynirin tadıyla sürpriz yapar. Gerçek uzmanlar, menekşe tonlarıyla karıştırılmış çok önemli olmayan bir bal aromasını kesinlikle fark edeceklerdir. %40'lık alkol içeriği ile konyak'ın eşsiz tadını uzun süre ağızda bırakmayacak.

Güçlü Otard 55

Bu tür içeceklerin kaynağının Jean-Baptiste olduğunu söyleyen bir efsane var. Bildiğiniz gibi, bizzat içine döküldüvaril ve gücü 70 dereceye ulaşan denizaşırı tüketicilere alkol gönderdi. O günlerde, denizlerdeki uzun yolculuklar nedeniyle kalesi 15 derece azaldı. Bu nedenle, 55 derecelik bir güce sahip günümüz içeceği, hayranlarını asla üzmez. Üretim sırasında ve satış noktasına taşınırken sadece güçlenir ve vanilya, bal ve üzüm ile karıştırılmış baharat aromasını alır. Bu konyak herhangi bir şeyle sulandırmak gerçek bir suçtur. Sadece saf haliyle, doğal tadını fark edebilir ve tadını çıkarabilir, tüm inceliğini hissedebilirsiniz.

İyi seçim - Otard Extra

Konyak evinin gelenekleri ve sabrı "Otard Extra" içeceğinde toplanır. Grand Champagne'den gelen alkollü içkiler, 50 yılı aşkın bir süredir özel fıçılarda yaşlandırılır. Zengin ve oldukça karmaşık bir buket, tüm günlük sorunları unutarak aroma ve tadın tadını çıkarmayı mümkün kılar. Saf haliyle içmek, hoş bir tat deneyimini garanti eder.

İçecek hakkında ek bilgi

Konyak evi 20. yüzyılda çok büyük bir yer değildi. O günlerde, daha başarılı olan ve Otard şirketini bastıran birçok başka yapım yaratıldı. Ancak 1991 yılında daha deneyimli kişilerin bu işe girmesiyle yeni bir dönem başladı. O andan günümüze, konyak alışılmadık şekillerde şişeleniyor ve Chateau de Cognac'ın kendisi bir turistik cazibe merkezi haline geldi.

Şu anda farklı yaşlandırma ve ilgi çekici birçok konyak çeşidi üretilmektedir.damak zevki. Birçok insanın, orijinaline mümkün olduğunca benzer şekilde kendi içeceklerini bulmaya veya üretmeye çalıştığını belirtmekte fayda var. Ancak şimdiye kadar hiç kimse böyle bir mükemmelliğe ulaşamadı, çünkü benzersiz üretim teknolojisi yalnızca az sayıda insan için mevcut.

Maliyet ve incelemeler

Her şeyde mükemmel ve olumsuz eleştirileri olmayan değerli bir lider - konyak "Otard". Fiyatı tamamen kaliteye karşılık gelir. En ucuz raflarda 10 ila 20 bin ruble arasında içecekler var. Bu fiyat, arkadaşlar eşliğinde geçen zor bir günün ardından dinlenmeyi ve güzel bir içki içmeyi tercih eden işadamları için oldukça uygundur.

20 ila 50 bin ruble kategorisindeki Otard markasının temsilcileri, alkollü içeceklerin gerçek uzmanlarını kendine çekiyor. Konyağı anlamak için birçok ülkeyi ziyaret etmeniz ve hatırı sayılır miktarda elit içeceği tatmanız gerekir. Otard içeceğinin ana avantajlarından biri, herkesin onu sevmesidir. Şişenin orijinal görünümü ve oldukça hoş bir koku, durumu ve yüksek kaliteyi hemen gösterir.

Markanın en seçkin temsilcileri, fiyatı 50 bin rubleyi aşan konyaklardır. Bu tür güçlü alkolü aristokratların önündeki şenlik masasına koymak gelenekseldir. Konyak, yalnızca erkeklerin içeceği olarak kabul edilir, çünkü nüfusun yalnızca güçlü bir kısmı bunu takdir edebilir. Bu nedenle, herkesin favori markası, her gün uzmanlardan övgü alır.ve giderek daha fazla popülerlik kazanmak, ürünleri daha da yüksek seviyelere ulaştırmak ve kendi hayranlarını şaşırtmak için geliştirmek.