Lezzetli diyet balkabağı tarifleri. Kabak: diyet tarifleri ve pişirme yöntemleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Kişi diyet yapmaya karar verdiğinde stresten uzak durmalıdır. Ancak sıkıcı ekstra kilolarla ayrılmak, genellikle en sevdiğiniz güzelliklerden ayrılmakla ilişkilendirilir. Bu vücut için bir şok değil mi? Sonuç olarak, sadece yağ biriktirir, stresten kaçmaya çalışır. Ve burada balkabağı kurtarmaya geliyor. Bu güneşli ve parlak sebze, görünümü ile sizi neşelendirebilir. Ayrıca balkabağı birçok faydalı madde ve vitamin içerir. Cildin ve saçın durumunu iyileştirir, yorgunluğu giderir. Düşük kalori içeriği (yüz gramda yaklaşık 160 kcal) ve diğer gıdalarla mükemmel uyumu, balkabağını çeşitli diyetler için vazgeçilmez kılmaktadır. Ve bu güneşli sebzeden yapılan yemekler inanılmaz lezzetli. Aşağıda en iyi diyet kabak tarifleri bulunmaktadır. Bir sebze (diğer ürünlerle ustaca birleştiğinde) çok çeşitli bir menü oluşturabilir.

Kabaklı Krep

İhtiyacımız varsadece iki yüz gram soyulmuş ve tohumlanmış hamur. Kabak diyeti tarifleri hem ana yemeği hem de tatlıyı pişirmenizi sağlar. Hamura bir çay kaşığı bal eklerseniz, krep çay ile servis edilebilir. Bitmiş ürünleri rendelenmiş peynir serperseniz, hafif bir öğle yemeği için bir yemek yapabilirler. Bu nedenle, önce balkabağı hamurunu ince bir rende veya bir karıştırıcıda öğütün. Bir tavuk yumurtası, çeyrek fincan yağsız kefir, soda ve (tatlı versiyonunda) vanilin ekleyin. Yavaş yavaş dört yemek kaşığı un ekleyin. Hamuru yoğur. İsterseniz bal ile tatlandırın. Fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplıyoruz, bitkisel yağla yağlıyoruz ve irmik serpiyoruz. Börekleri yerleştirin. İki yüz derecede pişene kadar pişiriyoruz.

Buhar pirzola

Vejetaryen ve diyet balkabağı tarifleri genellikle yemeklerinde benzer sebzeleri içerir. Yani bu sefer düet bir havuç içerecek - aynı turuncu, canlandırıcı kök mahsul. Her iki sebzeyi ayrı ayrı büyük cipsler halinde rendeleyin. 450 gram balkabağı için üç havuç gereklidir. Kök sebzelerin yarım bardak sütte hazır olmalarına izin verilir. Rendelenmiş balkabağı ve iki yemek kaşığı irmik ekleyin. Yoğurun ve yaklaşık on dakika pişirin. Karışımı biraz soğumaya bırakın ve bir yumurtada çırpın. Bu sebze dolgusu tatlandırılır ve tuzlanır. İrmik şişmesi için beş dakika bekletin. Oluşan pirzolaları zeytinyağı ile çiseleyin ve çift kazana yerleştirin. Yirmi dakika pişirme. Köfteler zeytinyağında da kızartılabilir. Onları önceden ekmek kırıntılarında yuvarlamanız yeterlidir. Pirzola ile ortaya çıkacakçıtır kabuk.

Peynir topları

Diyet balkabağı tarifleri fermente süt ürünlerinin kullanımına izin verir. Sert peynir alabiliyorsanız, lezzetli toplar yapın. Açlığı mükemmel bir şekilde tatmin ederler. Bu yemek bir çift kazanda hazırlanır. Kaba yüz gram kabak posası ve aynı miktarda sert peynir ovuyoruz. Yumurtayı sürüyoruz, karıştırıyoruz. İki yemek kaşığı un, tuz ve baharatları ekleyin. Testin tekdüzeliğini elde ederiz. Daha sonra ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz. Onları bir saatin çeyreği boyunca çift kazanda pişiriyoruz. Kabak sonbaharda geç alınırsa süre arttırılmalıdır. Yaz sebzeleri daha hızlı pişer.

Fırında pişmiş balkabağı

Bu kabak için diyet tarifleri karmaşık olmak zorunda değil. Bu yemeğin yapımı çok kolaydır. Evet ve minimum ürün gerektirir: küçük bir balkabağı, susam, bal. Son bileşen sert peynir ile değiştirilebilir. Daha sonra yemek tatlı masası için değil, meze olarak servis edilebilir. Kabak hamurunu orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Onları bir fırın tepsisine koyun, susam serpin. Meze hazırlıyorsak, balkabağına rendelenmiş peynir serpin. On dakika fırında pişirin. Tatlı seçeneği için balı bir su banyosunda eritin. Onlara pişmiş balkabağı dökeceğiz ve üzerine hindistancevizi gevreği serpeceğiz.

Kuru meyve tatlısı

Tatlılardan vazgeçmek en büyük başarıdırkilo kaybetmek. Ama aynı zamanda balkabağı tatlısı yemekleri de yapabilirsiniz. Diyet tarifleri, içerik olarak hem taze meyveleri hem de kuru meyveleri içerir. Bu tatlıda oranlar zevkinize göre değişir. Taze elmaları soyun ve küpler halinde kesin. Kabak hamurunu da aynı şekilde ezin. Bu iki malzemeyi fırında on dakika pişirin. Bu süre zarfında ceviz içlerini kızartın ve öğütün. Kuru kayısıları küçük parçalar halinde kesin. Kuru üzümleri sıcak suyla dökün, sıkın. Elmalı balkabağı tatlısını fındık ve kuru meyvelerle serpin. Yedi ila on dakika daha fırına göndereceğiz. Bitmiş yemeği balla dökün. Bu tatlı hem sıcak hem de soğuk lezzetlidir.

Diyet balkabağı püresi çorbası

Bu hafif ilk kursun tarifi yaz yemeklerine atfedilebilir. Çorba soğuk lezzetlidir. Ama içinde nohut olduğu için önceden pişirmeye başlamalısınız. Nohutlar bir gece önceden ıslatılmalı ve yumuşayana kadar kaynatılmalıdır. Boş bir tencereyi ısıtın ve bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Daha sonra köriyi ekliyoruz. Tozsa iki çay kaşığı, macunsa bir çay kaşığı. Baharatların aroması mutfakta süzülürken, küçük parçalara ayrılmış bir balkabağı ve doğranmış bir soğan ekleyin. Sebzeleri sekiz dakika kapağın altında terletiyoruz. Bu süre zarfında, beş santimetre zencefil kökünü ince bir şekilde rendeleyin. Tavaya 700 ml su dökün (eğer kalori saymazsanız et suyu da kullanabilirsiniz). Hemen haşlanmış nohut (400 gr) ve zencefili ekleyin. Çorba kaynayınca ocaktan alın veDaldırma blenderi kullanarak sıvıyı püre haline getirin. Tatmak için tuz, karabiber ekleyin. Balkabağı çorbasını yoğurtla tatlandırın. Diyet tarifi, et suyunun hariç tutulmasını ima eder. Yemek su üzerinde pişirilir. Yoğurt yerine çorbaya taze doğranmış otlar serpilebilir.

Kahv altı için tatlı bebek lapası

Yüz gram balkabağını iyice ovalayın. Bu püreyi bir bardak yağsız sütle seyreltin. Sürekli karıştırarak yaklaşık on dakika kaynatın. İki yemek kaşığı yulaf kepeği ekleyin. Yemeği tatlandırıcı veya bal ile tatlandırın. Beş dakika daha pişirin. Böyle bir yemeğin kalori içeriği yüz gramda sadece 39 kcal'dir.

Kabaklı darı lapası

Sonbahar kavun kültürü sadece sebze ve meyvelerle değil, çeşitli tahıllarla da iyi gider. Diyet balkabağı darı lapası çok lezzetlidir. Tarif bize önce 200 gr mısır gevreğini suda bekletmemizi söylüyor. Sonra suyu boş altırız, yenisini dökeriz ve kapağın altında sıradan mayasız yulaf lapası pişiririz. Yarım kilo balkabağı posası küçük üçgenler halinde kesilir. Bir tavaya 35 gr tereyağı ve iki yemek kaşığı bal koyun. Bu iki malzeme eriyince doğranmış balkabağını ekleyin. Yumuşak ve karamelize olana kadar kızartın. Tencerelere yulaf lapası yaydık, bulaşıkları yarıya kadar doldurduk. Üzerine bir balkabağı koyun. Bir bardak %10 krema dökün, tencerelere biraz tereyağı koyun. 130 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Ceviz çekirdeklerini kuru bir tavada kalsine ediyoruz (aşırıya kaçmayın: çokyağlı). Bitmiş yulaf lapasının üzerine öğütün ve tarçın serpin.

Yunan haşlanmış balkabağı

İki diş sarımsak doğrayın. Zeytinyağında (20 mi) kızartın. İki yüz elli gram kabak posası parçalara ayrıldı. Büyük bir dolmalık biberin yarısından tohumları çıkarın. Pipetler halinde kesin. Sebzeleri sarımsaklara ekleyin ve yaklaşık beş dakika kızartın. İki yüz gram domatesi kendi suyuna ekleyin. Tavayı kapatın ve yaklaşık dörtte bir saat kısık ateşte pişirin. Damak zevkimize göre tuz. Bitmiş yemeği doğranmış fesleğen ve maydanozla serpin.

Ve bu kilo kaybı için tüm kabak diyet yemekleri değil. Tarifler, bu güneşli sebzeyi pirinç ve süzme peynirli güveçlere dahil etmeyi, ondan salatalar ve ana yemekler yapmayı, örneğin sebze sote etmeyi önerir. Balkabağını pişirip püre haline getirirseniz, tavuğu onunla doldurabilirsiniz. Muadilleri - kabak ve patlıcan ile iyi gider.