Deniz kokteyl salatası. Her durum için reçete

Deniz kokteyl salatası. Her durum için reçete
Deniz kokteyl salatası. Her durum için reçete
Anonim

Tarifi aşağıda tartışılacak olan deniz kokteyl salatası inanılmaz lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Şenlik masasına koyabilir ve düzenli bir öğle yemeği molası verebilirsiniz. Yemeğin tüm bileşenlerinin faydaları o kadar harika ki, bir porsiyon yedikten sonra canlılık, olumlu duygular ve vücudun ihtiyaç duyduğu birçok vitamin alabilirsiniz. Okyanus atıştırmalıkları temasında çeşitli varyasyonları göz önünde bulundurmanızı öneririz.

Deniz kokteyl salatası. Sıcak meze tarifi

deniz kokteyli salatası tarifi
deniz kokteyli salatası tarifi

Bu yemeği hazırlamak için 400 gramlık deniz ürünlerine ek olarak sebzelere ihtiyacınız olacak, donmuş bir karışım kullanmak daha iyidir. O halde bir tavayı sıvı yağ ile kızdırın, üzerine iri kıyılmış sarımsağı koyun, yumuşatıp çıkarın, daha fazla kullanılmayacaktır. Kokulu sıvıya bir deniz kokteyli ekleyin ve birkaç dakika yüksek ateşte pişirin. Ardından gücü kapatın, donmuş sebzeleri (havuç, kereviz, yeşil fasulye, domates, kabak) kabın içine dökün. Her şeyi 10 dakika pişirin, gerekirse seyreltinbirkaç yemek kaşığı su. Sonunda, üç yemek kaşığı soya sosu tuzlayıp döktüğünüzden emin olun. Servis ederken doğranmış yeşillikleri kullanabilirsiniz.

Yağda deniz kokteyli salatası

yağda deniz kokteyli salatası
yağda deniz kokteyli salatası

Taze sebzeleri yemek pişirmek için kullanırsanız, yemeğin özgünlüğünü ve parlaklığını elde edebilirsiniz. Domates ve biberi şeritler halinde kesin, kırmızı soğanı doğrayın ve üzerine kaynar su dökün. Bir tavada, bir parça tereyağını ısıtın ve sıvı buharlaşıp soğuyana kadar bir deniz kokteyli kızartın. Bileşenleri bağlayın, yeşillik ekleyin. Limon suyuyla tatlandırın ve birkaç dakika sonra malzemeler sıvıyı emdiğinde zeytinyağı ekleyin.

Deniz kokteyl salatası

Bu tür yemeklerin fotoğrafı çok iştah açıcı görünüyor, örneğin, kızarmış deniz ürünlerini soya sosuyla birleştirirseniz, onlara roka ekleyin ve sıra dışı sos ile baharatlayın. Bunu yapmak için derin bir kapta birkaç yemek kaşığı ekşi krema, aynı miktarda limon suyu ve zeytinyağı, bir kaşık şeker (tercihen kahverengi), bir tutam acı biber ve birkaç kuru domates karıştırın. Servis yapmadan önce karışımı yemeğin üzerine dökün.

Deniz kokteyl salatası. Soslu tarif

Okyanus hediyeleri birkaç dakika kaynatılmalı, kevgirlere konulmalı, sıvının akmasına izin verilmelidir. Bu sırada tatlı biberleri şeritler halinde kesin ve deniz ürünleri ile birleştirin. Mayonez ve zeytinyağını birlikte çırpın, keskinlik için doğranmış sarımsak ekleyin. Marul yaprakları üzerinde sos ile servis yapın.

Deniz kokteyl salatası. Avokado tarifi

salatadeniz kokteyli fotoğrafı
salatadeniz kokteyli fotoğrafı

Yağı bir tavada ısıtın (tereyağı veya zeytin olabilir), içindeki sarımsakları yumuşayana kadar kızartın ve atın. Okyanus hediyeleri ekleyin, birkaç dakika içinde kırmızıya getirin. Bu arada egzotik meyveyi soyun ve küpler halinde kesin, kızartma ile birleştirin. Yeşil soğanı doğrayın ve karışıma ekleyin. Ayrı bir kapta, üç yemek kaşığı limon suyunu soya sosuyla (aynı miktarda) karıştırın, doğranmış sarımsak karanfilini (taze) ekleyin. Salata giyin.

Sonuç

Tek bir misafir bile mango dilimleri veya çeşitli orijinal soslarla çeşitlendirilebilen deniz kokteyl salatası gibi egzotik bir yemeğe kayıtsız kalmayacak.

Önerilen: