8 yaşındaki kız çocuğu için pasta: tarif ve dekorasyon yöntemi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

8 yaşındaki bir kız ne tür kek yapmalı? Hangi tarifi seçmelisiniz? Marketten hazır pasta almak daha iyi değil mi? Tabii ki değil! Dünyada kendiniz tarafından yapılan bir hediyeden daha iyi bir hediye yoktur. Böyle bir hediye ruhla pişirilir ve bir parça sevgi taşır.

Bu yazımızda size 8 yaşındaki bir kızın doğum günü için ne tür pastalar yapabileceğinizi anlatacağız. Sonuçta, birçok farklı tarif var: bisküvili kekler, puf ve waffle. Sadece doğum günü kızı için bir hediye seçip hazırlamanız gerekiyor.

Waffle kekleri ve yoğunlaştırılmış süt tatlısı

8 yıllık bir kız çocuğu için en kolay ve en hesaplı pasta tarifi yoğunlaştırılmış sütlü waffle pastasıdır.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• waffle kek paketleme;
• bir kavanoz yoğunlaştırılmış süt 380 gram;
• taze meyveler;
• çikolata kırıntısı;
• hindistan cevizi.

En başta kek paketini açın ve bir tabağa koyun. Bir kutu yoğunlaştırılmış süt açıyoruz, istenirse haşlanmış yoğunlaştırılmış süt kullanabilir ve her gözleme kekini kalın bir şekilde yağlayabilirsiniz. Sonrasındabu işi yaptıktan sonra ikinci aşamaya geçin.

Böyle bir tatlıyı istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Kalan yoğunlaştırılmış sütle pastanın üstünü ve yanlarını kaplayın ve damla çikolata serpin. Daha sonra meyvelerimizi kesip üstüne koyuyoruz. Muz, kivi ve çilek kullanmak en iyisidir. Doğranmış meyve parçalarının üzerine hindistancevizi gevreği serpin ve işte bu, tatlı hazır!

Pastayı masaya servis etmeden önce 2-3 saat soğuk bir yerde bekletmesi gerekiyor.

Klasik ballı kek tarifi

Bir kız için sakızsız 8 yıl pasta için mükemmel bir seçenek ballı pastadır. Narin, kremaya batırılmış kekler tüm tatlı dişlerini memnun edecek!

Gerekli ürünler:

• bal- 280 gram;
• tereyağı -100 gram;
• yumurta - 4 adet;
• toz şeker - 100 gram;
• un - 300 gram;
• soda - 1 çay kaşığı;
• ekşi krema - 200 gr;
• pudra şekeri - 100 gram.

Ballı kekin hazırlanışını birkaç aşamaya ayıralım:

1. Su dolu bir tencereyi küçük bir ateşe koyun, bal ekleyin ve sıvı hale gelene kadar bekleyin.
2. Şimdi bir parça tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Derin bir kapta yumurtaları ve toz şekeri pürüzsüz olana kadar çırpın.
4. Elenmiş unu soda ile karıştırın.
5. Çırpılmış yumurtaları bal karışımına dökün ve karıştırın.
6. Ortaya çıkan karışıma un ekleyin, karıştırın ve hamuru bir çırpma teli ile çırpın.
7. Hamuru şekillendirin ve altı özdeş parçaya bölünporsiyon. Onları ince kekler halinde yuvarlayın.
8. Ballı kekleri 200 derecede 3-4 dakika pişirin.

Şimdi ekşi krema yapımına geçelim.

Ballı kekler için krema

Kremayı yumuşak ve kremsi yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• yüksek yağlı ekşi krema;
• toz şeker - 30 gram;
• tereyağı - 30 gr;
• tavuk yumurtası;
• pudra şekeri - 100 gram.

Derin bir kapta ekşi kremayı şekerle çırpın, tavuk proteinini ekleyin ve iyice karıştırın. Tereyağını eritin, pudra şekeri ile karıştırın ve elde edilen kütleye dökün. Kremanın 10-15 dakika demlenmesine izin verin ve 8 yıl boyunca bir kız için pastanın montajına geçebilirsiniz.

Her pastayı ekşi krema ile yağlayın ve birbirine bastırın. Kalan kremayla üstünü ve yanlarını kaplayın ve kalan kek parçalarını öğütün ve kremanın üzerine serpin.

Bitmiş pasta çikolata parçaları ve bal ile süslenebilir. Festival masasına servis yapmadan önce, ballı kek buzdolabında bir gün bekletilmelidir. Bu süre zarfında kekler batacak ve krema ile daha iyi doyurulacaktır.

Meyveli pandispanya

Aşağıda fotoğrafı olan 8 yıllık bir kız çocuğu için sünger kek çok çabuk hazırlanır ve yemek pişirmede özel bilgi gerektirmez.

Test bileşenleri:

• süt veya krema - 500 ml;
• tavuk yumurtası - 3 adet;
• şeker - 200r;
• buğday unu - 200 gram;
• bir tutam tuz;
• tereyağı - 100 gr;
• pudra şekeri;
• taze meyveler.

Pişirme yöntemi:

1. Ayrı bir kapta üç tavuk yumurtasını çırpın ve şekerle karıştırın.
2. Buğday ununu bir elekle ufalayın ve bir tutam tuz ekleyin.
3. Eritilmiş tereyağını unun içine dökün, çırpılmış yumurtaları ekleyin ve elde edilen kütleyi iyice karıştırın.
4. Kalıbı ayçiçek yağı ile yağlayın ve hamurumuzu dökün.
5. Bisküvi önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.

Klasik bisküvi hazırlamanın bir sonraki adımı bir protein kremidir. Ancak muhallebi de kullanabilirsiniz.

Muhallebi nasıl yapılır?

Muhallebiyi elde etmek için ihtiyacınız olacak:

• tereyağı - 50 gr;
• süt veya krema - 500 ml;
• şeker - 150 g;
• pudra şekeri.

Sütü kısık ateşte kaynatın, tereyağı ve toz şeker ekleyin. Elde edilen kütleyi bir çırpma teli ile çırpın ve pudra şekeri dökün. Krema koyulaşınca ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Sünger kek dekorasyonu

Bisküvimizi ikiye bölün ve soğuyan krema ile yağlayın. Kalan muhallebiyi pastanın kenarlarına ve üstüne dağıtın.

8 yaşındaki bir kız çocuğu için pandispanyayı çilek, muz, portakal ve ananas gibi ince dilimlenmiş meyvelerle süsleyebilirsiniz. Parçalarkremanın üzerine serilir ve üzerine çikolata veya hindistancevizi parçaları serpilir. Doğum günü çocuğunun yaşıyla da mum koyabilirsiniz.