2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına alerjisi olanlar, çocuklar ve yaşlılar dahil kesinlikle herkesin yiyebileceği bir diyet ürünüdür.
Bu ürün çocukların zihinsel gelişimini destekler. Bu nedenle doktorlar, hasta ve bodur bebeklerin diyetine dahil edilmesini önerir. Ayrıca bıldırcın yumurtasının üreme fonksiyonları üzerinde olumlu etkisi vardır.
Protein, folik asit ve sağlıklı yağlar bir kadının hormonal seviyelerini korumaya yardımcı olur. Ayrıca hamilelik boyunca günde 2-3 yumurta yenmesi tavsiye edilir. Bu arada ürün erkekler için de kullanışlı çünkü bıldırcın yumurtasının Viagra'dan daha etkili olduğuna inanılıyor.
Ürünün raf ömrü 60 güne ulaşır. Ve kesinlikle herhangi bir biçimde yenebilirler: çiğden salamuraya. Yenildikleri takdirde, tam olarak çiğ olarak en büyük faydayı sağladıkları kabul edilmektedir.yemeklerden yarım saat önce meyve suyu veya su ile. Bu kuşlar gıda zehirlenmesine (zehirlenmeye) neden olabilecek Salmonella enteritidis ile hastalanmadıklarından, çiğ bıldırcın yumurtasının korkmadan yenebileceğine her zaman inanılmıştır. Bununla birlikte, son zamanlarda, diğer kümes hayvanları gibi bıldırcın da onunla enfekte olabileceğine dair bilgiler var. Bu nedenle olası risklerden kaçınmak için yumurtaları ısıl işlem görmüş formda tüketmek daha iyidir.
Bıldırcın yumurtası başka nelere iyi gelir? İçlerinde kolesterol yoktur, bu da başka bir önemli artıdır. Kolesterol açısından zengin diğer yiyecekleri yemesi yasak olan "çekirdekler" tarafından bile tüketilebilirler.
Sinir sisteminin işleyişini iyileştiren birçok biyolojik olarak aktif bileşen ve B vitamini içerirler. Ürünün düzenli kullanımı nevroz, psikosomatoz ve hatta bronşiyal astımın seyrini hafifletmeye yardımcı olur. Fosfor, potasyum ve demirin hafıza üzerinde olumlu etkisi vardır. Yumurta yemek kalp fonksiyonlarını iyileştirir.
Bir bıldırcın yumurtasının ağırlığı 100 gram üründe ortalama 10-12 g'dır - 168 kcal, yaklaşık 13 g protein ve 12 - yağ. Bu nedenle, artan fiziksel eforla ve kilo verme diyetlerinin bir bileşeni olarak yemek için faydalıdırlar.
Beslenme uzmanları, bir ila üç yaş arası çocuklara günde ikiden fazla, üç ila on arasında - üçten fazla değil, 18 yaşın altındaki gençlere - 4 adet yumurta vermelerini tavsiye ediyor. Yetişkinler günde 5-6 yumurta yiyebilir.
Yalnızca kendilerine değil faydalıbıldırcın yumurtası, kabuğu da değerli bir üründür. Yaklaşık %5 kalsiyum karbonattan oluşur ve ayrıca bakır, demir, manganez, flor, molibden, kükürt, fosfor, çinko, silikon ve diğer eser elementleri içerir. Kabuğu yemek, kırılgan tırnaklar, sinirlilik, kabızlık, uykusuzluk, kurdeşen, astım ve diş eti kanamalarına iyi gelir. Kabuklar genellikle 1:1 oranında limon suyuyla karıştırılır ve doğal kalsiyum takviyesi olarak kullanılır.
İyileştirici bir etki elde etmek için bıldırcın yumurtasını 3-4 ay boyunca sistematik olarak kullanmanız gerekir. İstatistiklere göre, 120 yumurta yedikten sonra bronşiyal astımdan muzdarip bir kişinin sağlığında bir iyileşme meydana gelir. Tırnakların, saçların sağlığını geri kazanmak, cilt ve kasların durumunu iyileştirmek için 220 yumurtaya ihtiyacınız var, cinsel işlevi iyileştirin - yaklaşık 130 yumurta.
Önerilen:
Bıldırcın Yumurtası Meze: En İyi Tarifler
Hızlı ve kolay meze tarifleri arıyorsanız, buradalar! En iyi yumurta yemekleri ile tanışın! Örneğin, bir bıldırcın yumurtası meze, beklenmedik konuklar kapıdaysa veya bir aile kutlaması yaklaşıyorsa kullanışlı olacaktır
Bıldırcın yumurtası ne kadar ve nasıl pişirilir?
Bıldırcın yumurtası ne kadar sürede ve nasıl doğru pişirilir? Ayrıca diğer popüler soruları da cevaplayacağız: Onları çiğ yemek mümkün mü, hangi suda pişirmek en iyisidir, mikrodalgada pişirmeye başlamak mümkün müdür. Bıldırcın yumurtasını nasıl düzgün bir şekilde temizleyeceğinizi anlatacağız. Sonuç olarak - ürünün faydaları
Bıldırcın yumurtası nasıl kırılır: basit ve hızlı yollar
Bıldırcın yumurtası birçok amaç için kullanılan bir üründür. Yemek pişirmede, kozmetik üretiminde ve çocukların beslenmesinde kullanılır. Bu tür yiyecekler, diyatezi olan bebekler için yararlıdır. Birçoğu bıldırcın yumurtasının nasıl kırılacağı sorusuyla ilgileniyor. Sonuçta, ürünün ince bir kabuğu var. Sert kabuğun parçacıkları yiyeceğe girer
Bıldırcın yumurtasında salmonella var mı? Bıldırcın yumurtası hakkında mitler
Bıldırcın yumurtası artık pek çok kişinin mağazalarda atladığı bir merak değil. Bu ürün pratik olarak tavukla aynı fiyata alınmakta ve birçok yemeğin hazırlanmasında kullanılmaktadır. Ayrıca, hangi tür yumurtaların - bıldırcın veya tavuk - daha yararlı olduğu konusundaki anlaşmazlıklar bitmiyor. Bu ürünün Rus pazarlarının raflarında kök salmasıyla bağlantılı olarak, soru, bıldırcın yumurtasından salmonelloz ile enfekte olmanın mümkün olup olmadığıdır. Bu bir efsane mi yoksa gerçek mi? Makaleden öğrenin
Deve kuşu yumurtası: ağırlık, boyut, tavuk yumurtası ile karşılaştırma, pişirme seçenekleri
Farklı kuşların yumurtaları şekil, boyut, renk ve ayrıca kuşun türüne, koşullarına ve yumurtlama yerine bağlı olarak diğer göstergelerde farklılık gösterir. Tabii ki, devekuşu, çiftçilerin sadece et ve tüy değil, aynı zamanda yumurta da aldığı genel arka plana karşı öne çıkıyor. Bir devekuşu yumurtasının fiyatı "ısırabilir". Bunun nedeni, çoğunun daha fazla üreme için inkübatörlere gönderilmesidir. Sofralık olarak genç dişilerin bıraktığı döllenmemiş yumurtalar kullanılır