İnsan beslenmesi türleri, rasyonel beslenme
İnsan beslenmesi türleri, rasyonel beslenme
Anonim

Dünyadaki her canlı, yaşamı sürdürebilecek ve güç verebilecek yiyeceklere ihtiyaç duyar. İnsan bir istisna değildir, aynı zamanda tamamen yiyeceğe bağımlıdır. Burada her şey basit gibi görünüyor: Vücudun sağlıklı ve dolu hissetmesi için “fırın” a daha fazla yakıt atmanız yeterli. Ancak, ortaya çıktığı gibi, doğru beslenmenin seçimi, kendi kuralları ve yasaları ile bütün bir bilimdir.

Zevk için yemek

Yiyecek, yaşamak için gereklidir, tersi değil. Ancak günümüzde insanlar genellikle ihtiyaç duyduklarından çok daha fazla besin tüketmektedir. Fast food ve şekerleme dükkanları, kökeni şüpheli abur cuburları itaatkar bir şekilde kemiren "hamster" ordularını giderek daha fazla davet ediyor. Modern bir insan her yerde yemek yer - araba kullanırken, televizyonda, eve giderken, boş zamanlarında ve çalışma saatlerinde. Beslenme, uyuşturucu ve televizyon gibi bu işin ustalarını geride bırakarak, bozulmanın en kötü silahı haline geldi.

Yemek çeşitleri
Yemek çeşitleri

Zararlı gıdaların düşüncesizce tüketiminin sonucu sayısız hastalık haline geldi,bugün şehir sakinleri için "normal" olarak kabul edilen. Bunlar gastrointestinal sistem, kardiyovasküler sistem ve onkolojinin patolojileridir. Onların nedeni aptal ve mantıksız beslenmedir. Bu zararlı eğilimden kurtulmak için bilim adamları ve beslenme uzmanları sürekli olarak daha fazla yeni beslenme planı ve türü geliştirmekte ve sunmaktadır. Hangi? Bunun hakkında daha fazla bilgi edinin

Rasyonel beslenme

Parlak zihinler, yiyecekleri olabildiğince verimli kullanmanıza olanak tanıyan bir sistemle uzun zamandır ortaya çıktı. Rasyonel beslenme denir ve yaş, cinsiyet, yaşam tarzı, sağlık durumu ve iklim dikkate alınarak bir diyetin oluşturulmasını içerir. Bu sistemin temel ilkeleri basit ve mantıklıdır, ancak çok azı yaşam tarzlarını değiştirmeye cesaret edebilir. Doğal olarak, aynı diyet herkese uygun olamaz, bu nedenle en kolay yol, daha sonra bağımsız olarak uygun bir menü oluşturmak için temel prensipleri tanımaktır.

yemek türleri
yemek türleri

Dengeli bir diyete geçiş ne verecek? Sağlık ve uzun ömür, neşe, düşünce netliği ve iyi bir ruh hali. Diğer birçok beslenme türü gibi, rasyonel de sindirim sisteminin işleyişini normalleştirmek için tasarlanmıştır. Sonuç olarak, besinlerdeki faydalı maddeler mümkün olduğunca verimli bir şekilde emilir, fazla kilolar verilir ve hastalıklara karşı direnç artar.

İyi beslenmenin ilkeleri

Harcanan ve alınan enerji arasındaki denge, sağlıklı bir diyetin çok önemli bir bileşenidir. Vücudumuz enerjiyi kasların ve iç organların çalışmasına, düşünce süreçlerine, vücut ısısını korumaya ve vücut ısısını korumaya harcar.onsuz hayatımızın imkansız olacağı diğer hoş küçük şeyler. Yeterli enerji yoksa, yağ dokularından ve kaslardan çekilmeye başlar, yavaş yavaş vücudu tüketir ve kullanılamaz hale getirir. Gıda, ana enerji kaynağı olduğundan, tüm maliyetlerimizi karşılayacak kadar olmalıdır. Aşırı gıda alımı, eksikliğinden daha az zararlı değildir, çünkü bu durumda vücut fazlalığı yağ şeklinde depolar. Obezite ise birçok hastalığın ortaya çıkmasına katkıda bulunur ve genellikle kurbanına çok fazla rahatsızlık getirir.

Yemek çeşitleri
Yemek çeşitleri

Gıdalardan en faydalı etkiyi elde etmek için besinler arasındaki dengeyi korumak önemlidir. Bir yetişkin için optimal protein, yağ ve karbonhidrat oranının 1: 1: 4 olduğuna inanılmaktadır. Spor veya ağır fiziksel emek için girerse, oran 1:1:5 olarak değişir. Ek olarak, rejimi takip etmeniz gerekir. Farklı yemek türleri seçeneklerini sunar, ancak çoğu kişinin sağlığına bağlıdır. Akılcı beslenme, vücudu doyurmaya yardımcı olan ve açlık hissini ortadan kaldıran günde dört öğün yemek içerir. Aynı anda yemeğe başlamanız, akşam yemeğini yatmadan en az 2-3 saat önce yemeniz önerilir.

Sağlıklı yiyecekler

Bir kişi hasta olduğunda, sıradan yiyecekler onun durumunu kötüleştirebilir. Bu nedenle doktorlar, hastanın hızlı iyileşmesine katkıda bulunan terapötik bir diyet geliştirdiler. Etkisi noktasal olamaz - entegre bir yaklaşım gereklidir. Yani seçilenlertüm insan vücudu üzerinde tıbbi etkisi olacak yiyecek türleri. Aynı zamanda, hastalığın farklı aşamalarında diyet çok farklı olabilir. Bazı durumlarda düşük kalorili yiyecekler minimum miktarlarda önerilir, ancak bu uzun sürmeyebilir.

ana yemek türleri
ana yemek türleri

İyileştirici beslenme büyük ölçüde hastanın hastalığına ve durumuna bağlıdır. Hastanın enerjiyi yemeğe değil, hastalıkla mücadeleye harcaması için ağır ve zararlı yiyecekleri hariç tutmak gerekir. Bazı böbrek hastalıklarında tüketilen protein miktarını az altmak gerekir, ancak seviyesi gereken minimumdan daha düşük olamaz. Hastalığın gelişmesi için zaman olmadıysa, genellikle doğru gıda kendi başına tedavidir.

Ayrı öğünler

Beslenmenin ana türlerini sıralarken, Herbert Shelton tarafından geliştirilen ilginç bir sistemden bahsetmekte fayda var. Ayrı beslenme olarak adlandırılır ve farklı besinlerin farklı enzimlere ihtiyaç duymasına dayanır. Shelton, en basit gıdanın sağlığın anahtarı olduğunu ve bazı gıda kombinasyonlarının insanlar için genellikle tehlikeli olduğunu savunuyor. Protein ve karbonhidrat karışımı özellikle zararlıdır, çünkü onları parçalamak için tamamen farklı enzimlere ihtiyaç vardır.

beslenme
beslenme

Protein sindirim için asidik bir ortam gerektirirken, karbonhidratlar alkali bir ortam gerektirir. Birçok modern beslenme türü bu gerçeği dikkate almaz ve sonuçta asit ve alkali etkileşime girdiğinde nötralizasyon meydana gelir. Sonuç olarak, yiyecekler midede sindirilmek yerine uzun saatler boyunca yüzer. ayırmakbeslenme, meyveleri yalnızca ayrı bir yemek olarak ve her zaman aç karnına yemeyi önerir. Süt ürünleri de diğer gıdaların emilimini engellediği için ayrı tüketilmelidir. Uyumsuz ürünlerle mücadelede kullanılan enerji artık tamamen elinizin altında olduğundan, ayrı beslenme somut faydalar sağlar.

Daha akıllı yaklaşım

Farklı yiyecek türlerini içeren planlar genellikle aynı ilkeleri kullanır. Neye ihtiyacınız olduğunu anlamak için bilim adamlarının ve doktorların eserlerini incelemeye hiç gerek yok. Vücudunuzu dinlemek, diğer insanların düşüncelerinden daha iyidir. Yemek yedikten sonra, enerjiyle dolmalı ve kanepede bir ceset gibi uzanmamalı, güçsüz ve uykulu hissetmemelisiniz. Yemek yemek bizi hayatta tutan bir işlemdir, tüm boş zamanımızı harcayabileceğimiz bir hobi değil.

catering işletmesi türleri
catering işletmesi türleri

Restoranlar, kafeler ve lokantalar gibi her türden yemek işletmesi güzel ve lezzetli yemekler yaratır, ancak sağlığa yararları çok tartışmalıdır. En iyi yemek, taze ve kaliteli malzemelerden yapılmış ev yapımıdır. Tatlıları akılsızca yutmak yerine, yetkin ve dengeli bir diyet yapmaya çalışın. Bu cesur hareketin sonuçları tüm beklentilerinizi aşacak!

Önerilen: