Magnezyum açısından zengin yiyecekler: bir liste

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Her gün belirli makro besinlere ve vitaminlere ihtiyacımız var. Bildiğiniz gibi, bir kişinin makro besinlere bu kadar acil ihtiyacı yoktur. Ancak bu, onlarsız yapabileceğimiz anlamına gelmez. En önemli makro besinlerden biri magnezyumdur.

Magnezyumun insan vücudundaki rolü

Gerçek şu ki, az miktarda makro besinler bir kişi için hayati önem taşır. Bugün Mg gibi maddelerden biri hakkında konuşacağız. Ama önce, neden gerekli olduğunu ve vücuttaki magnezyum eksikliğinin sonuçlarının neler olduğunu anlayalım.

Magnezyumun metabolizmada önemli bir rol oynadığı gerçeğiyle başlayalım. Diğer elementlerle birlikte çeşitli reaksiyonlarda yer alır. Protein üretimine yardımcı olur ve ayrıca vücudun zararlı maddelerden temizlenmesi, glikozun parçalanması ve C vitamininin emilmesi için gereklidir. Ve en önemlisi Mg, büyüme ve yenilenme sürecinde yer alır.

Magnezyum, kalsiyum ile etkileşime girdiğinde vücudun hayati süreçlerinde aktif olarak yer alır. Bu tonu düzenler, kaslar kasılır ve arterler genişler. Optimal kalsiyum ve magnezyum dozu ile oranlarının 2: 1'e eşit olması gerektiği bilinmektedir.sırasıyla.

Magnezyum sinir sistemi için de gereklidir. Onun sayesinde iyonların hareketi gerçekleşir. İnsülin salgısını artırmak ve hücrelere daha iyi nüfuz etmek bu elementin bir diğer önemli rolüdür.

Genel olarak, magnezyumun faydaları göz ardı edilemez. Kronik yorgunluğa yardımcı olur, normal kemik büyümesini sağlar, kolesterol seviyelerini düşürür, enerji üretimine katılır, kalp ve kan damarları üzerinde faydalı etkisi vardır ve sağlıklı dişler ve minenin güçlendirilmesi için gereklidir.

Magnezyum vücuttaki kalsiyum emilimi için gereklidir ve bu da magnezyumun emilmesine yardımcı olur. Yani her iki elementi de içeren besinleri günlük olarak tüketmelisiniz.

Eksikliğin belirtileri

Vücutta magnezyum eksikliğinin belirtileri, diğer hastalıkların belirtileriyle kolayca karıştırılabilir. Başlıcaları yorgunluk ve halsizliktir. Görünüm kötüleşir: saç dökülmesi, kırılgan tırnaklar, çürük oluşabilir.

Başka bir semptom da sinirliliktir. Ayrıca uyku ve performans kötüleşir. Şiddetli magnezyum eksikliği baş ağrısına, hafıza bozukluğuna, karın ağrısına, sindirim sorunlarına, kabızlığa veya ishale neden olabilir.

Günlük Değer. Magnezyum eksikliği ile ne yapmalı?

Her insanın vücudu farklı miktarda belirli elementlere ihtiyaç duyar. Kişiliğine ve vücutta zaten mevcut olan elementlerin sayısına bağlıdır. Aynı unsur bir kişide eksik, diğerinde eksik olabilir.fazla. Bununla birlikte, bir kişi için belirli elementlerin tüketimine ilişkin normlar uzun zamandır geliştirilmiştir.

Örneğin, 3 yaşından küçük çocukların yaklaşık 80 mg magnezyum ihtiyacı vardır, 4-8 yaş arası çocukların 130 mg, 9-13 yaş arası çocukların 240 mg, gençlerin 300-400 mg, erkeklerin 400-420 mg magnezyuma ihtiyacı vardır. mg ve kadınlar erkeklere kıyasla biraz daha az ihtiyaç duyarlar. Günlük normları 300-320 mg'dır.

Fakat bu rakam her zaman sabit değildir. Örneğin, hamilelik sırasında kadınların normal günlerden daha fazla magnezyum ihtiyacı vardır. Vücuttaki bu element gerekenden çok daha azsa ne yapmalı? Magnezyum artırmak için size ilaç yazacak bir doktorun tavsiyesini elbette alabilirsiniz.

Ancak, bu eser elementin içeriğini kendiniz artırabilirsiniz. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı ürünler de kurtarmaya gelecek. Onlar sayesinde sadece vücuttaki magnezyum içeriğini arttırmakla kalmayacak, aynı zamanda diğer faydalı elementleri de alacaksınız. Peki hangi besinler magnezyum açısından zengindir?

Fındık

İlk yerlerden biri kaju fıstığı. Gerçekten sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda vücudumuz için de faydalıdır. Bu üründe çok fazla magnezyum vardır, yaklaşık 270 mg ve bu neredeyse günlük bir ihtiyaçtır. Bu yiyecekleri günlük olarak yiyerek sinir sistemini iyileştirecek, sinirleri sakinleştireceksiniz. Ayrıca magnezyum basıncı az altır, dişleri güçlendirir. Bu arada dişlerinizle ilgili bir sorununuz varsa ağrıyan bölgeye rendelenmiş ceviz bile sürmeniz önerilir.

Bu yöntem dişleri iyileştirir ve ağrıyı az altır.

Karabuğday

Bu, magnezyum açısından zengin bir sonraki çok yönlü üründür. Neden evrensel? Bu ürün çok çeşitli amaçlar için kullanılmaktadır. Karabuğday vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir. İçerisinde bulunan magnezyum antidepresan etkiye sahiptir.

Bu üründe yaklaşık 260 mg içerir. Tüm besin maddelerini korumak için çiğ karabuğday yemeniz önerilir.

Kuruyemişlerdeki magnezyum

Kajudan daha önce bahsetmiştik, ancak diğer kuruyemişler de büyük miktarda magnezyum içerir. Bunlar badem, ceviz, antep fıstığı, fındık, fıstık, çam fıstığıdır. İçlerindeki magnezyum içeriği 120 ila 230 mg'dır. Her gün kuruyemiş yemek, magnezyum ve diğer sağlık yararlarınızı artırmanın harika bir yoludur.

Bütün bu kaynağı korumak için ısıl işlem görmemiş fındık yemelisiniz. Tohumlarda da durum aynı. Kızartmamak, güneşte uzanmasına izin vermek daha iyidir. Bu durumda besin içeriği özellikle magnezyum yüksek olacaktır.

Kuruyemiş, kural olarak, istediğimiz kadar sık yemiyoruz. Bu, bunlara dikkat etmeye ve günlük diyetinize dahil etmeye değer.

Hardal

Bir sürü magnezyum ve hardal, yaklaşık 120 mg. Genel olarak, hardalın kimyasal bileşimi çok çeşitlidir. Bunlar yağlar, şeker, vitaminler, K, Na, Ca, Mg.

İkincisi kan basıncınızı düşürmenize yardımcı olur. Bu ürün daha çok amatör olmasına rağmen vücut için oldukça faydalıdır.

Arpa irmik

Magnezyum açısından zengin bir sonraki ürüne haklı olarak arpa kabuğu çıkarılmış tane denilmelidir. Yaklaşık içerir150 mg magnezyum. Arpa kabuğu çıkarılmış tane çok lif içerir ve çok besleyicidir.

Kashi

Çocukluğundan beri yulaf ezmesi ve darı gibi yiyecekleri herkes bilir ve çoğu sevmez. Ama boşuna. Bu ürünlerin tüm faydalarını ancak daha olgun bir yaşta anlıyoruz. Bu tahıllarla birlikte potasyum, kalsiyum, fosfor, demir, proteinler, yağlar ve daha birçok önemli element vücuda girer. Magnezyum elbette burada da mevcuttur. Yulaf ezmesi ve darı lapası içeriği yaklaşık olarak aynıdır - 130 mg.

Fasulye

Bezelye ve fasulye, magnezyum açısından oldukça yüksek diğer iki besindir. Evet, sadece ideal bir protein kaynağı değildir.

Bu elementten yaklaşık 100 mg içerirler. Fasulye ve bezelye, vücudun normal çalışması için gerekli olan çok miktarda faydalı madde içerir. Bu ürünlerde bulunan magnezyum, kalp ve kan damarları üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Deniz ürünleri

Magnezyum tuzları açısından zengin başka bir ürün, herkes için. Bu deniz lahanası ve herkes onu gerçekten sevmiyor. İçindeki bu eser elementin içeriği 170 mg'dır. Yosundaki besinlerin içeriği, sıradan içeriklerinden çok daha fazladır.

Magnezyum ise deniz ürünlerinde basit lahanaya göre 11 kat daha fazladır. Ve diğer faydalı unsurlar hakkında ne söyleyebiliriz! Genel olarak, bazen herhangi bir biçimde lahana yemeye değer.

Bu, magnezyum açısından zengin yiyeceklerin bir listesiydi. Ama hepsi bu değil. Hala bu faydalı ürünü içeren çok sayıda ürün var.iz element.

Magnezyum açısından zengin gıdaların hamile kadınlar için faydaları

Hamilelik döneminde özellikle vitamin ve çeşitli faydalı elementleri tüketmek önemlidir.

Muhtemelen herkes bu pozisyonda, önemli maddelerin olağan günlük alımının genellikle yeterli olmadığını biliyor. Bu magnezyum ile aynıdır. Hamilelerin normalden daha fazla tüketmesi gerektiğini zaten söylemiştik. Magnezyumun sadece anne için değil, çocuk için de gerekli olduğunu hatırlamakta fayda var.

Hamilelik sırasında şu yiyecekleri yemek önemlidir: karabuğday, yulaf ezmesi, yumurta, balık ve deniz ürünleri, muz ve fındık. Aynısı magnezyum açısından zengin gıdalar için de geçerlidir. Gönül için vazgeçilmez yardımcılar olacaklar.

Magnezyum içeriği rekortmeni

Vücuttaki bu elementin içeriğini hızla arttırmak için insanlar için magnezyumdan zengin besinler yemek gereklidir. En önemlilerinden yukarıda bahsettik. Ve tabi ki en başta gelen üründen bahsetmekte fayda var.

Buğday kepeği magnezyum içeriği rekorunu elinde tutuyor. 600 mg'dan fazla içerirler. Bulaşıklara eklemek için yararlı olan çeşitli kepek türleri vardır. Kepek özellikle sindirim sorunları yaşayanlar için faydalı olacaktır. Onları çiğ yemek en iyisidir. Magnezyum eksikliği ile neler yenileceğini konuştuk şimdi de neler yapılmaması gerektiğini konuşacağız.

Vücutta magnezyum eksikliğinin nedenleri

İlk olarak, hayvansal yağlar ve proteinler magnezyum emilimine müdahale eder. yemek tavsiye edilmezonları çok sayıda. Sık sık düşük kalorili diyetler uyguluyorsanız, büyük olasılıkla magnezyum eksikliğiniz var demektir. Yumuşak su içmek de buna yol açar.

Bir kişinin obez veya diyabetik olması durumunda, genellikle bu önemli eser elementin eksikliği söz konusudur. Alkollü içeceklerin aşırı tüketimi yalnızca magnezyumu tüketmekle kalmaz, aynı zamanda başka ciddi sonuçlara da yol açar.

Bunun yanı sıra stres, yüksek gazlı içecekler, alkollü içecekler, kahve, şeker gibi faktörler de magnezyum eksikliğine neden olur. Buna sigara içmek, ışık eksikliği, çeşitli uyuşturucular almak da dahildir.