Ananaslı tavuk göğsü salatası: fotoğraflı klasik tarif
Ananaslı tavuk göğsü salatası: fotoğraflı klasik tarif
Anonim

En sevdiğimiz ve uzun zamandır bilinen salatalarımız yavaş yavaş sıkılıyor. Modern ev kadınları, henüz şenlik masasında olmayan yeni bir şey denemek istiyor. Ve kadınlar bizimle daha sık yemek yaptıkları için zevklerine göre bir şeyler yapmak istiyorlar. Hassas ve lezzetli bir şey. İyi bir seçenek, haşlanmış tavuk göğsü ve ananaslı bir salata olacaktır. Tatlı ve ekşi tadı kesinlikle tüm aile üyelerine hitap edecek. Böyle bir yemek için ürünler bulmak kolaydır, bu nedenle çok fazla harcamanıza gerek kalmaz.

Konserve ananaslı tavuk salatası

Bu salatası istediğin gibi tasarla. Derin bir salata kasesinde ve düz bir tabakta eşit derecede iyi görünüyor. Yemek, salataya güzel ve düzgün bir şekil vermek için özel bir halka ile düzenlenmesi arzu edilen birkaç katmandan oluşur.

ile salatahaşlanmış tavuk göğsü ve ananas
ile salatahaşlanmış tavuk göğsü ve ananas

Gerekli Malzemeler

Bu Ananaslı Tavuk Göğsü Salatası tarifi uygun fiyatlı malzemeler içerir. Filetolar daha çok yemek pişirmek için kullanılır, ancak kuşun sahip olduğunuz herhangi bir bölümünü kullanabilirsiniz. Ana şey, etin yumuşak ve taze olmasıdır. Yani, ihtiyacınız olan:

  1. Bir tavuk fileto (tercihen haşlanmış).
  2. Dört tavuk yumurtası.
  3. Altı dilim konserve ananas.
  4. 200 gram peynir.
  5. Giysi için mayonez.

Salataya taze salatalık ekleyebilirsiniz, ancak kabuğu soyulmalıdır.

Pişirme yöntemi

Salatayı hazırlarken, tavuk filetoyu pişirdiğimiz gerçeğiyle başlıyoruz. Salata etlerinin pişirirken sıcak suya konması gerektiğini unutmayın. Böylece protein pıhtılaşır ve meyve suyu ette depolanır. Ama çorba için her şey tersi yapılır, çünkü orada et suyuna gitmek için proteine ihtiyacınız var.

Eti önceden pişirdiyseniz, çok büyük olmayan küpler halinde kesin. Ardından ananasları kesin. Zaten kavanozda kesilmiş olsalar bile, onları biraz daha küçültmeye değer. Böylece daha lezzetli olacaktır. Rendelenmiş malzemeler karıştırılmamalıdır çünkü hatırladığınız gibi bu salata kat kat dizilmiş.

Öncelikle salata kasesinin altını mayonezle yağlayıp, üstüne tavuk parçaları serpmelisiniz. Sonra tekrar yumurtaları ovduğumuz ince bir mayonez tabakası. Ayrıca mayonezle yağlayın. Son katman, rendelenmiş sert peynir serpmeniz gereken ananas parçaları olacak.

Salatayı otlar ile süsleyebilir veya olduğu gibi servis edebilirsiniz. Biraz demlenmesine izin verin, böylece tüm katmanlar mayonez ile doyurulur.

"Ananaslı tavuk". Alternatif

Tarifini annelerimizin bildiği ananaslı ve tavuk göğüslü klasik bir salata. Konserve mısır da içereceğinden bu yemeğin tadı daha yumuşak ve biraz tatlı olacaktır.

tavuk göğsü ve konserve ananas salatası
tavuk göğsü ve konserve ananas salatası

Temel Ürünler

Tüm ürünler uzun zamandır ev hanımları tarafından bilinmektedir. Onları mağazada bulmak çok kolay:

  1. Bir tavuk göğsü.
  2. Üç tavuk yumurtası.
  3. Bir kavanoz konserve mısır.
  4. 200 gram sert peynir.
  5. Bir kavanoz konserve ananas.

Pişirme yöntemi

Bununla vakit kaybetmemek için tavuğu önceden pişirmeniz önerilir. Soğutulmuş eti öğütün, kolayca liflere ayırabilirsiniz.

Ardından ananasları küpler halinde kesin. Çok büyük olmamaya çalışın daha kullanışlı ve lezzetli olur.

Artık salatayı servis edeceğiniz tabağı ve salataya şekil vermenin daha kolay olacağı yüzüğü alabilirsiniz. Yemeğin dibi, önceki tarifte olduğu gibi mayonez ile yağlanmalıdır. Daha sonra mısır mayonez üzerine serilir. Sonra mayonez bulaşmış tavuk eti. Daha sonra rendelenmiş yumurta, mayonez ile de yağlanmalıdır. Şimdi mısır tabakası tekrarlanacak ve sonra mayonezli ananas olacak. Son kat ince bir rende üzerine rendelenmiş sert peynir olacak.

Artık formu güvenle kaldırabilir ve salatayı masaya servis edebilirsiniz. Eğerzamanın var, o zaman biraz demlenmesine izin ver.

Füme tavuk ve ananas salatası

Füme et ekleyerek yemeğe oldukça tuhaf bir tat vermiş olursunuz. Ayrıca füme tavuk göğsü ve ananaslı salata tarifinde herkesin sevmediği tatlı bir dolmalık biber olduğunu unutmayın. Bu nedenle taze salatalık ile değiştirilebilir. Tadı biraz farklı olacak ama salata taze ve yumuşak kalacak.

Temel Ürünler

Böyle bir salata hazırlamak için aşağıdaki ürünleri stoklayın:

  1. Füme tavuk göğsü - 400 gram (tavuğun herhangi bir kısmını da alabilirsiniz).
  2. Konserve ananas - 200 gram.
  3. Bulgar biberi - 1 adet. (salatalığın ikame edilebileceğini unutmayın).
  4. Konserve mısır - 200 gram.
  5. Sert peynir - 150 gram.
  6. Sos için mayonez - beş yemek kaşığı.

Nasıl pişirilir

Kesmeyi kolaylaştırmak için sert bir peynir seçin. Peyniri kesmeden önce soğutun ki bıçağa yapışmasın.

Tavuk eti parçalar halinde kesilir ve sert peynir, konserve ananas parçaları ve mısır ile karıştırılır. Ardından biberin çekirdeklerini çıkarıp doğrayın, ardından diğer ürünlere ekleyebilirsiniz. Bir salatalık aldıysanız, soymak daha iyidir. Şimdi salata mayonez ile baharatlanmalı ve iyice karıştırılmalıdır. Salataya biraz kırmızı toz biber ekleyebilirsiniz ama bu zaten sizin damak zevkinize kalmış.

füme tavuk göğsü ananas salatası tarifi
füme tavuk göğsü ananas salatası tarifi

Ananas ve yengeç çubuğu salatası

Yengeç çubukları –Bu, salatalara biraz tatlılık katan ve onları daha yumuşak yapan başka bir üründür. Buradaki yiyeceklerin çoğu protein içerdiğinden bu salata oldukça besleyici olacaktır. Çok fazla kalori almak istemiyorsanız az yağlı mayonez veya yoğurt tercih edin.

Temel Ürünler

İşte bu tavuk göğsü ve konserve ananas salatasındaki malzemeler:

  1. Altı haşlanmış tavuk yumurtası.
  2. Bir tavuk filetosu (tercihen hemen haşlanır).
  3. 150 gram sert peynir.
  4. Yengeç çubukları veya yengeç eti (200-300 gram).
  5. Soyunmak için mayonez veya yoğurt.

Pişirme yöntemi

tavuk göğsü ve ananas salatası tarifi
tavuk göğsü ve ananas salatası tarifi

İlk adım, yumurtaları rendelemek ve mayonezli bir tabağa koymaktır. Bu ilk katman olacak. Üzerine doğranmış yengeç çubuklarını koyun ve ince bir mayonez (veya yoğurt) tabakasıyla kaplayın. Bir sonraki katman, önce küpler halinde kesilmesi gereken ananastır. Onları zaten kestiyseniz, kavanozdan çıkarın. Ancak meyve suyu almamaya dikkat edin. Ve son katman rendelenmiş peynirdir. Salatanın tüm yüzeyini kaplamalılar.

Champignon salatası

Champignons - Bu, hemen hemen her malzemeyle iyi giden bir üründür. Belirgin bir koku ve tada sahip değiller, ancak salatalara hassasiyet veriyorlar. Daha sonra kızarttığınız çiğ mantarları veya hiçbir şey yapmanız gerekmeyen konserve mantarları satın alabilirsiniz.

Tavukkaynatma gerekli değildir. Kızartabilirsin. Ancak, bunun hakkında daha sonra.

Temel Ürünler

Bu tarife göre tavuk göğsü ve ananas salatası yapmak için yapmanız gerekenler:

  1. İki taze salatalık.
  2. 400 gram tavuk fileto (daha önce de belirtildiği gibi haşlanabilir veya kızartılabilir).
  3. 200 gram sert peynir.
  4. 400 gram taze veya konserve mantar.
  5. Bir kavanoz ananas.
  6. Tatmak için tuz ve karabiber.
tavuk göğsü ve konserve ananas salatası
tavuk göğsü ve konserve ananas salatası

Tavukları kızartmadan önce, daha lezzetli hale getirmek için en sevdiğiniz baharatlarla yuvarlayın. Bundan sonra parçalara ayırın ve salata kasesinin dibine koyun. İlk katman olacak. Mayonez ile yağlamayı unutmayın. Bu salata her katmanı bulaştırıyor.

Ardından, salatalıkları kesip yerleştirin. Küpler halinde kesebilir veya ince şeritler halinde kesebilirsiniz. Bu daha da iyi olacak. Salatalıklardan sonra bir kat rendelenmiş peynir serilir. Ve sonra mantarlar var. Konserve değilse, yumuşayana kadar kızartın ve mayonezle karıştırdıktan sonra peynirin üzerine koyun. Ve üst, son, sıra - ananas küpleri. Salatanın çok yağlı olacağını düşünüyorsanız mayonez yerine yoğurt koymayı deneyin. Katmanlı salataları sevmiyorsanız, malzemeleri karıştırın ve mayonez veya en sevdiğiniz sosla doldurun.

Ananas salatası. Ceviz seçeneği

Olağandışı tadı ve orijinal sunumuyla ananas ve tavuk göğsü ile çok güzel bir salata tarifi.

Malzemeler:

  1. 50 gramceviz.
  2. 300 gram tavuk fileto.
  3. 300 gram mantar.
  4. 400 gram konserve mısır.
  5. Beş tavuk yumurtası.
  6. Haşlanmış patates - 5 adet.
  7. Bir demet yeşil soğan.
  8. Mayonez.

Salatayı servis etmek için biraz uzun bir tabak seçin, böylece salatası ananas şeklinde servis edebilirsiniz.

ananas tarifi ile tavuk göğsü salatası
ananas tarifi ile tavuk göğsü salatası

Konserve mantar aldıysanız, onları parçalara ayırın, eğer tazeyse, önce kızartılmalı, soğutulmalı ve ancak daha sonra kesilmelidir. Tavuk fileto kaynatılmalı, soğumaya bırakılmalı, parçalara ayrılmalı veya lifler halinde demonte edilmelidir. Sırada tavuk yumurtası var. Kaynatılmaları, küpler halinde kesilmeleri gerekir. Patateslerin ayrıca kaynatılması, soyulması ve orta boy küpler halinde kesilmesi gerekir. Şimdi mantarları, patatesleri, etleri ve yumurtaları bir kapta karıştırıyoruz ve bir ananas oluşturarak bir tabağa koyuyoruz. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip cevizle süsleyin. Yeşil soğanları salatanın üzerine yerleştirin. Sonunda gerçek bir ananas elde etmelisin.

Çin lahanası çeşidi

En az her gün hazırlanabilen ananaslı ve tavuk göğsü ile lezzetli ve basit salata. Ve mayonez yerine yoğurt kullanırsanız diyet de olur.

ananaslı tavuk göğsü salatası
ananaslı tavuk göğsü salatası

Gerekli ürünler:

  1. 500 gram haşlanmış tavuk filetosu.
  2. 100 gram konserve mısır.
  3. Bulgar biberi - 1 adet.
  4. 100 gram Çin lahanası.
  5. 200 gramkonserve veya taze ananas.
  6. Mayonez - 30 gram.
  7. Zeytinyağı - 20 ml.
  8. Ananas suyu - 2 yemek kaşığı.
  9. ¼ çay kaşığı köri.
  10. ¼ çay kaşığı beyaz biber.

Haşlanmış tavuk ince kıyılmış olmalıdır. Aynı şekilde Çin lahanası, tatlı biber, konserve ananas da kesilmelidir. Bütün bu ürünler karıştırılmalı ve onlara mısır eklenmelidir. Şimdi salatanın baharatlanması gerekiyor ve bunun için bir pansuman gerekiyor. Mayonez, zeytinyağı, kavanozda kalan ananas suyu, öğütülmüş beyaz biber ve köriyi karıştırmanız gerekiyor. Şimdi bu sosu salatanın üzerine dökmeniz ve her şeyi iyice karıştırmanız gerekiyor. Yemeği 20 dakika bekletin ve servis yapın.

Gördüğünüz gibi tavuk göğsü ve ananaslı epeyce salata tarifi var. Bu, birçok ev hanımının ve ailesinin beğendiği oldukça başarılı bir ürün kombinasyonudur. Bu tariflere kendi malzemelerinizi ekleyebilir veya bir ürünü diğeriyle değiştirebilirsiniz. Mutfağınızda deney yapmaktan ve başarılarınızı arkadaşlarınızla ve ailenizle paylaşmaktan korkmayın. Sonuçta, her seferinde eski bir salata hazırlamaktansa yeni bir şeyler denemek çok daha ilginç.

Önerilen: