Blue Lagoon kokteyli: nedir ve nasıl içilir?
Blue Lagoon kokteyli: nedir ve nasıl içilir?
Anonim

Muhtemelen birçok yetişkin hayatında en az bir kez Blue Lagoon alkollü kokteyli denemiştir. Güçlü içeceklerin hayranları, orijinal rengini, hazırlama kolaylığını ve zengin tadı not eder. Acemi bir barmen bile evde Blue Lagoon kokteyli yapabilir.

meyveli mavi lagün
meyveli mavi lagün

Bir başyapıt yaratmak için birlikte çalışan, kolay erişilebilir malzemeler içeren klasik bir egzotik likör tarifi.

Tarihsel arka plan

Blue Lagoon kokteylinden ilk kez 1960 yılında bahsedildi. Bu yıl, Parisli ünlü barmen ve Harry's New York Bar'ın sahibi Andy McElhone, bugün popüler olan harika bir alkollü içki tarifi buldu. İlk başta, Blue Lagoon kokteylinin hayranları, o zamanlar oldukça popüler olan aynı adı taşıyan filmin onuruna içeceğin adını aldığı versiyona bağlı kaldı. Ancak, ortaya çıktığı gibi, alkollü içki ve filmin ortak hiçbir yanı yok. AslındaAslında bu İzlanda'daki bir termal kaplıcanın adıdır. Andy bir zamanlar orada dinlenmişti ve görünüşe göre, yavrularını bu olağandışı isimle vaftiz ettiğinden, onun hakkında sadece iyi izlenimleri vardı. Kokteylin rengi bir nedenden dolayı mavi, uzak İzlanda'ya, o yerlerin güzelliklerinin tadını çıkarmaya çağırıyor gibi görünüyor.

mavi lagün kokteyli
mavi lagün kokteyli

Ayrıca halk arasında bu likörün yazarının Paul Gauguin adında Fransız post-empresyonist bir sanatçı olduğuna dair bir efsane var. İddiaya göre, Paris'te absinthe içip bitki yetiştirmesi yasaklandı, üzüm suyuna geçmesini ve Tahiti'ye taşınmasını tavsiye etti. Bu versiyona göre, Gauguin böyle hayal kırıklığı yaratan bir teşhisten çok üzüldü. Sonuçta, alkol dökmezseniz, nasıl yaşanır? Ardından, iç ağrısını gidermek için çeşitli alkollü içeceklerin kombinasyonlarını kullanarak yasağı aşmaya karar verdi. Pekala, hüsrana uğramış sanatçı ruhun tellerini akort etmeyi ve Blue Lagoon kokteyli için eşsiz bir tarif icat etmeyi başardı (şüpheli bir versiyon, değil mi?).

Özet

İçecek harika görünüyor, ancak tadı oldukça güçlü olmasına rağmen yumuşak. Klasik versiyondaki Blue Lagoon kokteylinin bileşimi, ana alkollü içecek olarak votka içerir. Bununla birlikte, bugün birçok içki işletmesinde ve kafede, beyaz rom, cin veya diğer hafif likörlerle değiştirilmesi gelenekseldir.

bu köpüklü bir içecek
bu köpüklü bir içecek

Blue Lagoon kokteylinin tadı narenciye suyu serpilmiş votkayı andırır, ancak daha yumuşaktır ve degrade çizgileri olan asil bir mavi renge sahiptir. Bazı deneyimli barmenler, malzemeleri bir bar kaşığıyla karıştırırsanız, içeceğin ara vermeden veya geçiş yapmadan tamamen mavi hale geldiğini bilir.

Blue Lagoon Tarifi

Tarifi yapmak oldukça kolaydır. Kendi içeceğinizi yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak (iki porsiyon için):

  • 20 ml Blue Curacao likörü;
  • 100 ml votka;
  • 300 ml "Sprite";
  • 2 limon dilimi;
  • 400g buz küpleri.

Hazırlanışı: Özel bir bardak (highball) alıp buz küpleriyle doldurmanız, ardından likör ve votkayı bir shaker'da ayrı ayrı karıştırmanız, ardından ortaya çıkan karışımı shaker'dan bir bardağa dökmeniz, Sprite soda ve sadece ortaya çıkan içeceği bir dilim limonla süsleyin.

Özellikler

İçeceğin her bileşeni görevini yerine getirir. Votka sayesinde Blue Lagoon kokteyli acılık ve gerekli gücü kazanır.

mavi lagün tarifi
mavi lagün tarifi

Mavi likörün varlığı, alkollü başyapıtın tatlılığını ve orijinal rengini garanti eder. "Sprite", kalenin nötrleştiricisi ve votkanın yakıcı tadı gibi davranır.

Kombinasyonlar

Son zamanlarda, barmenler alkol bileşeninin kombinasyonuna kendilerini şımartmaya başladılar: şimdi votkayı cin veya hafif romla değiştiriyorlar. Herkes bu bileşeni içeceğine dahil etmeyi deneyebilir, ancak deneyimli barmenler votkayı başka bir malzemeyle değiştirmenin bir anlamı olmadığını söylüyorlar.

Ticaret püf noktaları

Tatlı maden suyunun alkolle birleştiğini herkes bilirbileşen ayağınızı tamamen kesebilir. Yoldaşların ve arkadaşların önünde hata yapmamak için, içeceği bir kaşıkla karıştırarak böyle çirkin bir sonucu kolayca etkisiz hale getirebilirsiniz. Bu hareket, içeceğin içindeki karbondioksitten kurtulacak ve bu da şerbetçiotu etkisini yumuşatacaktır.

ev yapımı kokteyl tarifi
ev yapımı kokteyl tarifi

Artık pişirme teknolojileri fazlasıyla yeterli. Bu içecek için çeşitli seçeneklerden emin olmak için bir eğitim ana sınıfına sahip bir video eklemek yeterlidir. Klasik versiyona alternatif olarak limon suyu ilavesiyle bir kombinasyon düşünürler.

Nasıl doğru içilir?

Herhangi bir kokteyl gibi, Blue Lagoon düşük alkollü içeceği küçük yudumlarda pipetle içilir. Bir yaz akşamının sıcağında yudumlayarak susuzluğunuzu kolayca giderebilirsiniz. Abartılı "iksir" hayranlarının dediği gibi, güç katabilir ve vücudun genel tonunu artırabilir. Ama tabii makul miktarlarda. İyileşmek için avuç dolusu hap yemeyeceksin. Bu yüzden alkolle birlikte - zevk almak için, test etme ve akılsız yutma arasında konuşulmayan belirli bir çizgiyi korumanız gerekir. Ölçülülük, keyif almanın ve sağduyuyu sürdürmenin anahtarıdır.

Aperatifinizdeki votkayı beyaz rom veya cin ile değiştirmeye karar verirseniz, bu seçeneği düşünün - kokteylin görünümünü krem şanti ile renklendirin. Böyle bir dekorasyon, içeceğe iştah açıcı ve tada biraz tatlılık katacaktır.

Alkollü içeceklerden uzak duranlar, içeriğinde yoksa Mavi Göl ile de tanışabilirler.alkol bileşeni. Alkolsüz versiyonu, Blue Curacao şurubu, limon suyu ve her zevke uygun bir seyrelticiden (limonata, Sprite, soda) oluşur.

Önerilen: