Salata "Yakut Bilezik": fotoğraflı tarif

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Yakut Bilezik Salatası, şüphesiz herhangi bir etkinliği süsleyecek zarif ve parlak bir mezedir. Lezzetli, sulu ve ayrıca görünüşte iştah açıcı ve güzel çıkıyor. Yakut Bilezik salatasını hem bir gala etkinliği için hem de öğle yemeği için ev halkını memnun etmek ve böylece günlük menüyü çeşitlendirmek için hazırlayabilirsiniz. Lezzetli bir atıştırmalık için kanıtlanmış tarifler makalemizde toplanmıştır.

Yakut Bileklik Tarifi

Orijinal bir atıştırmalık hazırlamak için mümkün olduğunca ismine uygun olacak şekilde büyük bir yuvarlak tabak ve doğranmış et ve sebzelerden bir bilezik oluşturabileceğiniz derin bir bardak hazırlamalısınız. Nar taneleri sayesinde yakut rengi verip bakabilirsiniz. Ayrıca istenirse orijinal meze, çeşitli çiçekler şeklinde kesilmiş haşlanmış yumurta akı kullanılarak süslenir.

Aşağıdaki öğeler kullanışlı olacaktır:

• tavuk filetosu - 300g;
• yumurta - 2 adet;
• soğan - 1 adet;
• patates - 2 adet.;
• pancar - 2 adet.;
• havuç - 1 adet;
• ceviz - 40g;
• garnet - 1 adet.

Pratik kısım

"Yakut Bilezik" adlı bir atıştırmalık hazırlamak, ürünlerin hazırlanmasıyla başlamalıdır. Bunu yapmak için et, yumurta ve sebzeleri önceden kaynatın. Sonra her şeyi soğutun ve temizleyin. Bundan sonra bir rende hazırlamanız ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlamaya başlamanız gerekiyor.

Güzel bir meze oluşturmak için önce uygun bir salata tabağı alıp ortasına bir bardak koymalısınız. Etrafında önceden haşlanmış ve rendelenmiş patatesleri eşit olarak dağıtmanız gerekir. Daha sonra tuzlayın, karabiber yapın ve üzerine mayonez filetosu yapın.

Bir sonraki adım pancarların hazırlanmasıdır. Kaynatılmalı, rendelenmeli ve iki parçaya bölünmelidir. Bir tanesini patates tabakasının üzerine yayın ve mayonez ile birlikte yürüyün. Bundan sonra, bir mayonez ağı ile kaplanmış bir rendelenmiş havuç tabakası gelir. Cevizler kabuğundan çıkarılmalı, kıyılmış ve rendelenmiş havuçların üzerine eşit şekilde yayılmalıdır.

Ardından bir kat tavuk filetosu gelir. Tavuk haşlanmalı ve ince doğranmış olmalıdır. Soğan da doğranmalı, ardından bir tavada kızarana kadar kızartılmalı ve tavuğun üzerine konulmalıdır. Bunu bir kat haşlanmış rendelenmiş tavuk yumurtası takip eder. Bir bıçak kullanarak, atıştırmalıkları süslemek için proteinden çiçekler kesebilirsiniz. Kalan yumurtaların kaba bir rende kullanılarak doğranmış olması gerekir. Önemli bir nokta da yumurtaların mayonezle kaplanmasıdır.

Artık “Yakut Bilezik” (atıştırmalığın fotoğrafı makalede var) kalan pancarlarla süslenebilir. Bu, tavuk yumurtalarının üzerine düzgün bir ince sebze tabakası serilerek yapılmalıdır. Bundan sonra, nar tanelerinin iyi yapışması için pancar tabakası mayonez ile bulaştırılmalıdır.

Yemek hazırlamanın son adımı dekorasyonudur. Bunu yapmak için, nar soyulmalı ve taneleri atıştırmalık yüzeyine birbirine sıkıca yerleştirilmelidir. O zaman bir bardak alıp salatayı yarım saat demlemelisiniz.

Kızılcık Yakut Bilezik Salata Tarifi

Bu tarife göre hazırlanan salata çok lezzetli ve muhteşem. Ana malzemeler olarak sebze yerine peynir ve pirinç kullanılır. Fark, mezenin üst kısmı için de geçerlidir. Kızılcıklarla süslenir. Değerli taşlar gibi parıldarlar, gelen misafirler ve ev halkı arasında sürpriz ve zevk yaratırlar. Ek olarak, atıştırmalık eşsiz bir tada sahiptir.

Hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• pirinç - 1 yemek kaşığı;
• tavuk göğsü - 1 adet;
• peynir - 120 gr;
• yumurta - 2 adet.;
• kızılcık - 120g

Adım adım talimatlar

Adım 1. "Yakut Bilezik" pişirmeye pirinç, et ve yumurta kaynatılarak başlamalıdır.

Adım 2. Ardından hazırlanan yemeğin üzerine bir bardak koymanız ve hazırlanan malzemeleri etrafına yerleştirmeye başlamanız gerekir. Serilen her katman mayonez ile geçilmelidir.

Adım 3. İlk katman haşlanmış pirinçtir, daha sonra önceden haşlanmış ve doğranmış tavuk göğsü yerleştirmeniz gerekir.

Adım 4. Haşlanmış yumurtaları rendeleyin ve tavuk etinin üzerine koyun.

Adım 5. Bir sonraki adım rendelenmiş peynirdir.

Adım 6. Yakut Bileziğin üstünü eşit bir kızılcık tabakasıyla süsleyin.

Pişmiş mutfak şaheseri çok zarif ve orijinal çıkıyor. Ancak, küçük bir nüansı var. Kızılcık nedeniyle salata biraz ekşidir, bu da onu daha baharatlı ve rafine hale getirir.

Yoğurtlu salata seçeneği

Şenlikli bir yemeğin üstünü süsleyen nar taneleri oldukça orijinal ve etkileyici görünüyor. Böyle bir meze, yoğurt şeklindeki sosu sayesinde çok lezzetli ve sulu çıkıyor. Ayrıca salatadaki ana malzemeler haşlanmış sebzeler olduğu için diyet menüsü yaparken kullanılabilir.

Aşağıdaki malzemeler kullanışlı olacaktır:

• fileto - 200 gr;
• yumurta - 2 adet.;
• patates - 2 adet.;
• pancar - 1 adet;
• soğan - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• ceviz - 40g;
• yoğurt - 120 gr.

Yemek yapma talimatları

Aperatifleri pişirmeye başlamak, ana ürünlerin hazırlanması ile olmalıdır. Bunu yapmak için tarifin gerektirdiği yumurta, tavuk ve sebzeleri kaynatın. Daha sonra soğumaları, soyulmaları ve rende ile rendelenmeleri gerekir.

Bir sonraki adım uygun bir yemek hazırlamaktırSalatayı yaymak için. Ayrıca bir bardak alıp tabağın ortasına koymalısınız. Gerekli sebzeler ve diğer malzemeler etrafına eşit olarak serilir. Her katmana seçilen yoğurt sürülür.

İlk kat haşlanmış ve rendelenmiş patates. O zaman doğranmış pancarların yarısını koymalısın. Ardından üzeri ceviz serpilmiş havuç tabakası gelir.

Haşlanmış ve doğranmış tavuk bir sonraki kata serilmelidir. Soğanı doğrayın, kızartın ve tavuğun üzerine eşit şekilde yayın. Ardından, rendelenmesi gereken bir kat haşlanmış tavuk yumurtası gelir. Bundan sonra haşlanmış pancarların ikinci kısmını koymalısınız.

Son adım mezeyi süslemek olacak. Bunun için narın kabuğunu soyup, taneleri pancarların üzerine birbiri üzerine sıkıca yaymak gerekir. Bardağı dışarı çekin ve ortaya çıkan iştah açıcı salatayı demlemek ve ıslatmak için birkaç saat buzdolabına koyun.