Sütlü çay - aynı anda hem zarar hem de fayda

Sütlü çay - aynı anda hem zarar hem de fayda
Sütlü çay - aynı anda hem zarar hem de fayda
Anonim

Sütlü çay gibi bir içecek ülkemizde hala egzotik kabul ediliyor,

sütlü çayın zararı ve faydası
sütlü çayın zararı ve faydası

İngiliz geleneğiyle çağrışımlara neden olur. Rakipler olduğu kadar çok destekçi var: bazıları böyle bir bileşen kombinasyonunun vücuda zararlı olduğuna inanırken, diğerleri tam tersine harika bir hafif tat, çok sayıda faydalı ve besleyici özellik ile buna atfedilir.. Bu nedenle sütlü çay aynı zamanda zararlı ve faydalıdır. Doğru hazırlanan bu içecek, açlığı mükemmel bir şekilde giderir, tonunu açar, sabahları canlandırır ve soğuk akşamları ısıtır.

Zararlı mı?

Sütlü çay - zararlı mı? Aslında, bu efsane açıkça abartılı. Süt, çay ile birleştiğinde kesinlikle özelliklerini değiştirir, ancak hiçbir şekilde besin miktarını az altmaz. Sütlü çay mide mukozasını tahriş etmeden ve sinir sistemi üzerinde hafif bir etkiye sahiptir. Tabii ki, orijinal versiyonundaki siyah çay, daha fazla sayıda antioksidan içerir ve düşündüğümüz içeceğin övünemeyeceği vazospazmı etkili bir şekilde giderir. Bununla birlikte, diyet beslenmesi için süt çayının yeri doldurulamaz.

Yararlı mı?

sütlü çayzarar
sütlü çayzarar

Sütlü çay: zarar ve fayda - daha ne olsun? Böyle bir içeceğin faydalarını ayrıntılı olarak düşünmeden bu konuda herhangi bir taraf tutmak zordur. Gastrointestinal sistem hastalıklarında, fiziksel ve zihinsel aşırı zorlamada, çeşitli enfeksiyonlarda, sinir sisteminin tükenmesinde vücut tarafından emilimi, ayrı ayrı siyah çay ve sütten çok daha iyidir. Ayrıca laktoz intoleransı olan ve tam yağlı sütü tolere edemeyen kişiler sütlü çay içmekten mutluluk duyarlar. Gurmeler bu içeceği elma, şeftali, kayısı ve yaban mersini reçelleriyle içmeyi sever.

Nasıl pişirilir?

Sütlü çay, zararı ve faydası

sütlü çay yarar veya zarar
sütlü çay yarar veya zarar

tek tek değerlendirilir, özel bir teknolojiye göre hazırlanır. Bu içecek için hem siyah hem de yeşil olan güçlü ve ekşi çay çeşitlerinin kullanılması tavsiye edilir. İngilizlerin sütlü çay sevgisi, daha önce İngiltere'ye çayın ana ihracatçısının Hindistan olduğu gerçeğiyle açıklanmaktadır. Hint çayının ithal edilen güney çeşitleri, sütle birleştiğinde hafif bir tat aldı ve böyle bir tandemden yararlandıklarına inanılıyordu. İngiliz usulü sütlü çay yapmak için, 2 veya 3 yemek kaşığı sıcak sütü bardağın dibine dökmeniz ve demlenmiş çayı şu oranlarda eklemeniz gerekir: 1 litre suya 40 gram. Yüksek kaliteli çay, sütle seyreltildiğinde turuncu bir renk alır. Zararları ve faydaları gurmeler tarafından hala tartışılan sütlü çay, ülkemizde iyi bilinen bir Hint içeceği yapmak için kullanılabilir.masala chai denir. Soğuk kış akşamlarında mükemmel bir içecek olarak kabul edilir. Hazırlamak için, yağlı süt ve suyu (1: 1 oranlarında) karıştırmanız, kaynatın ve şeker ve baharat karışımı ile seyreltmeniz gerekir (tadına göre seçebilirsiniz, standart olanlar: kakule, zencefil tozu, tarçın, karanfil ve yenibahar). Daha sonra bu sıvı ile siyah çay demlenir. Sütlü çay: yarar veya zarar - bu size kalmış!

Önerilen: