2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Pirinç gevreği türev bir üründür. Dıştan şeffaf ve kırılgan. Pirinç, tüm dünyada çok popüler olan bir tahıl ürünüdür. Tahılların anavatanı Hindistan, Tayland ve Çinhindi'dir. Ve pirinç ekimi en az 700 yıl önce başladı. Modern zamanlarda, tahıllar işlenir ve düzleştirilir. Sonuç pirinç gevreğidir. Ve benzersiz teknolojiler sayesinde bu besleyici ürünün doğal tadı ve tüm faydalı özellikleri korunur.
Gevreklerin bileşimi ve kalori içeriği
Pirinç gevreği, mineral ve vitamin kaynaklarından biridir. Aşağıdaki besinleri ve eser elementleri içerirler:
- amino asitler;
- B (1, 2, 5, 6), A, PP ve E vitaminleri;
- kolin;
- magnezyum;
- kalsiyum;
- manganez;
- bakır;
- demir;
- potasyum;
- çinko;
- selenyum;
- sodyum;
- fosfor.
Pirinç gevreği glutensizdir. Bu oldukça güçlü bir alerjendir. Bu nedenle, pullar çocukların diyetine dahil edilebilir. Ve bebeklere altı aydan itibaren tamamlayıcı gıda olarak verin. Pullar çokkalori. Bu nedenle, sadece küçük miktarlarda tüketilmelidirler. 100 gramda 360 kalori vardır.
Fayda
Pirinç gevreği tüketicinin favori ve aranan ürünlerinden biri haline geldi. Çeşitli alanlarda faydaları yadsınamaz:
- tahıl, kolayca sindirilebilir protein içeren karmaşık bir karbonhidrattır;
- Fosfor ve kalsiyum dişler ve iskelet sistemi için iyidir;
- çinko saç ve tırnaklar için gereklidir;
- zengin mineral ve vitamin bileşimi vücudun genel olarak toparlanmasına yardımcı olur, tüm gün boyunca enerji rezervlerini yeniler;
- Diyet lifi sayesinde sindirim sisteminin aktivitesi iyileşir ve toksinler ve diğer çürüme ürünleri vücuttan atılır;
- metabolizma normalleşir;
- Düzenli tahıl kullanımı ile sinir sisteminin çalışması geri yüklenir, stres ve kötü ruh hali ortadan kalkar;
- şişme önlenir;
- ürünün sürekli kullanımıyla, basınç ve kardiyovasküler sistemin çalışması normalleşir, aritmi kaybolur;
- tahıllar, lif kan şekeri düzeylerini düzenlemeye yardımcı olduğu için diyabet hastaları için çok faydalıdır;
- disappear ağız kokusu;
- pullar böbreklerin aktivitesini düzenler ve fazla sıvı vücuttan atılır.
Güzellik alanında, epidermis üzerinde besleyici ve nemlendirici etkisi olan pirinçten losyonlar ve maskeler hazırlanır. Ayrıca, küçük kırışıklıklar için harika bir üründür.
Kontrendikasyonlar
Pirinç gevreğikabızlık ve kolitten muzdarip kişilerin diyetine dahil edilmemelidir. Ayrıca ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü olanlar için. Tahılların alerjiye neden olabileceği unutulmamalıdır. Bu nedenle, pullar yavaş yavaş diyete küçük porsiyonlarda verilir. Ürünün kötüye kullanılması da buna değmez, çünkü bu genellikle kabızlığa yol açar.
Yemek pişirmede tahıl kullanımı
Pirinç gevreği yemek pişirmede uzun süredir kullanılmaktadır. Tarifler çok çeşitlidir. En yaygın olanı sütlü yulaf lapası. Ancak beslenme uzmanları, tahılları on dakika boyunca sıcak kaynar suda pişirmeyi değil, buğulamayı önerir. Yukarıdan çanak bir kapakla kaplıdır. Bu hazırlama yöntemi, tüm faydalı özelliklerin korunmasına yardımcı olur. Pullar yoğurt, tereyağı veya sütle tatlandırılabilir. Tat için en sevdiğiniz meyveleri, meyveleri, kuruyemişleri veya yoğunlaştırılmış sütü ekleyin.
Pirinç gevreği, tatlı olarak lezzetli ve sağlıklı bir puding yapar. Çok yumuşak ve hafif çıkıyor. Pirinç gevreği (börekler, kekler, vb.) Kek ve hamur işleri için tariflerde çikolata ile mükemmel bir şekilde birleştirilir. Sütlaç çok lezzetli. Tariflerdeki unu pullarla değiştirmek veya et ve balık kızartırken ekmek olarak kullanmak oldukça mümkün.
Önerilen:
Pirinç çeşitleri ve yemek pişirmede kullanımları
Saracen tahılı (bu yazıda ele alınacak olan ürünün isimlerinden biri) insanoğlunun yetiştirdiği en eski mahsullerden biridir. Dünyanın birçok ülkesindeki bazı pirinç türleri, ulusal mutfaklarda lezzetli yemekler (hem birinci hem de ikinci ve hatta üçüncü) hazırlamak için uzun zamandır kullanılmaktadır: pilav, yulaf lapası, çorba, içecekler
Buğulanmış pirinç nasıl pişirilir. Buğulanmış pirinç ufalanan nasıl pişirilir
Mağazada sunulan ürün çeşitliliği karşısında kafanız karışabilir. Alıştığımız pirinç bile farklı: cilalı, buğulanmış, yabani. Kendileri için yeni bir çeşit satın alırken, ev hanımları bu mısır gevreğini nasıl pişireceklerini düşünürler, böylece ufalanır ve lezzetli olur, çünkü pirinç sadece et veya balık için mükemmel bir garnitür olmakla kalmaz, aynı zamanda salata, atıştırmalık ve pilav hazırlamak için de uygundur
Sarı pirinç ve normal pirinç yerine tercih edilmesi gereken diğer pirinç türleri
Pirinç tüm dünyada çok popüler. Her yıl pirincin yetiştirildiği daha fazla bölge var. Zaman geçtikçe insanlar ondan birçok farklı lezzetli ve sağlıklı yemek pişirmeyi öğrendiler. 8000 yıldan fazla bir süredir insanlar bu ürünü yetiştiriyor, ancak örneğin Avrupa bunu yalnızca Orta Çağ'ın sonlarında biliyordu
Risotto için pirinç: çeşitler. Risotto için pirinç nasıl seçilir?
Risotto ilk bakışta tadı dolgulu sıradan bir pirinç lapası gibi görünebilir. Tabii ki, böyle bir değerlendirme hatalı ve tüm tüketiciler buna ikna oldu. İpeksi, tarif edilemez derecede kremsi doku, kimseyi kayıtsız bırakmaz. Evet, hazırlanmasında şefin hünerli elleri son derece önemlidir ancak ürünlerin kalitesini de unutmamak gerekir. Risotto için pirinç nasıl seçilir ve hangi çeşitlerin uygun olduğunu yol boyunca birkaç tarif vererek bu yazıda anlatacağız
Genç hindistan cevizi: kompozisyon, özellikler ve mutfak kullanımları
Birçok insan yanlışlıkla hindistancevizi fıstığı der. Aslında, palmiye ağaçlarında yetişen druplardır. Sıcak ülkelerin sakinleri için bu tür meyveler çok önemlidir. Çeşitli amaçlar için kullanılırlar. Makale genç hindistancevizi ve bu meyvenin diğer türleri ile ilgilidir