Kendi Robocar Poli pastanızı nasıl yaparsınız? Adım adım ana sınıf

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Doğum günü çocuklar için özel bir bayramdır. Bunu dört gözle bekliyorlar. Sonuçta, bu gün en değerli hayalleri gerçek oluyor. Ebeveynler onları yerine getirmekten yorulmazlar. Gerçekleşen hayallerden biri de Robocar Poli pastası olabilir. Bu çizgi film karakteri birçok erkek ve kız çocuğu tarafından beğenilmektedir. Bu nedenle, onunla bir pasta kesinlikle çocuğu memnun edecektir. Geriye sadece nasıl yapılacağını bulmak kalıyor.

Lezzetli kek tabanı

Pastanın başarılı olması için sağlam bir taban keki seçmek çok önemlidir. Ve tabii ki lezzetli olmalı. Prensip olarak, çocuğunuzun sevdiği herhangi bir pastayı yapabilirsiniz. Sadece yoğun olması ve şeklini iyi tutması önemlidir. Bu tarifte taban için aşağıdaki seçeneği sunuyoruz.

Pasta için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• 3 yumurta;
• 230g toz şeker;
• 60g bal;
• 1 çay kaşığı kabartma tozu;
• 1 çay kaşığı kabartma tozu;
• 200gbirinci sınıf un.

Un hariç tüm malzemeleri metal bir kapta karıştırın ve buhar banyosuna koyun. Bir çırpma teli ile sürekli çırpın. Isıtmadan, kütle gözlerimizin önünde kabarcıklanmaya ve büyümeye başlayacak. Gelecekteki Robocar Poli pastasını bozmamak için hiçbir durumda gözetimsiz bırakmamalısınız. Kütle, hacimde gözle görülür şekilde artacaktır.

Kütleyi ocaktan alın, hafifçe soğutun ve üzerine buğday unu ekleyin. Hamur biraz yapışkan ve yumuşak olacaktır. Çalışmayı kolaylaştırmak için buzdolabına koymanız gerekir. 3-4 saat sonra çıkarın, 4-5 parçaya bölün. Her birini 24 cm çapında bir daireye yuvarlayın (ölçüm için bir plaka kullanabilirsiniz). Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dikkatlice aktarın. 180 derecede 3-4 dakika kekler altın sarısı olana kadar pişirin. Bir yığın halinde yerleştirin ve soğutun.

Bu arada krema üzerinde çalışabilirsin. Bu, lezzetli bir Pauly Robocar pastasının çalışmadığı başka bir bileşendir. Şunları gerektirir:

• 1 kg süzme peynir;
• 150g tereyağı;
• 3 sarısı;
• 350 gr şeker.

Süzme peynir, yumurta sarısı ve toz şekeri bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın. Yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve ateşe verin. Kütle kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Daha sonra koyulaştırmak için 5-6 dakika daha kaynatın. Tutarlılık kalın bir irmik lapası olacaktır. Bitmiş kremayı soğutun ve bitmiş kekleri onlarla iyice kaplayın. Gelecekteki Robocar Poli kekinin yumuşak olması için hala sıcak olması gerekir. 5-6 saat bekletin.

Montaj ve hazırlıksakız

Taban iyice ıslatıldıktan ve ayarlandıktan sonra, gelecekteki makineyi oluşturmaya başlayabilirsiniz. Pastanın her iki tarafını da kesin. Acele etme. İki taraf eklerken, toplam yükseklikleri kalan ortanın genişliğine eşit olmalıdır. Kesilmiş parçaları yuvarlatılmış yanları yukarı gelecek şekilde kekin geri kalanına yerleştirin. Kenarları biraz kırpın. Taban zaten gelecekteki bir daktiloya benzemelidir.

Yukarıdan, her şeyi ya ganajla ya da sakız için özel bir kremle düzeltmen gerekiyor. Aksi takdirde Robocar Poli pastası çalışmayabilir. İkincisini hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 3 protein;
• 160g şeker;
• 225g tereyağı.

Yumurta akı ve şekeri buhar banyosunda ısıtın, kütlenin yanmaması için sürekli karıştırın. Bir çimdik tuz ekle. Ateşten alın ve soğutun. Ayrı olarak tereyağını çırpın (önceden buzdolabından çıkarın). Daha sonra çırparken yavaş yavaş protein kütlesine ekleyin. Kremin hacmi artmalı ve parlamalıdır.

Özel bir ağızlık kullanarak kremayı pastanın her tarafına sürün ve pürüzsüz hale getirin. Tabanın iyi oturması için birkaç saat bu durumda bırakın.

Damla süsleme

Yeni başlayanlar için bu pastayı yapabilmek için hazır fondan kullanılması tavsiye edilir. Toplamda, her biri mavi - 400 gram, beyaz - 200 gram, siyah ve kırmızı - 100 grama ihtiyacınız olacak. Vaktiniz ve enerjiniz varsa marshmallowlardan kendiniz yapabilirsiniz.

Bir porsiyon için ihtiyacınız olacak:

• 100 gr. hatmişekerlemeler;
• 200-300 gr. pudra şekeri;
• 1 yemek kaşığı tereyağı kaşığı;
• istediğiniz renklerde gıda boyası.

Marshmallowları bir bardağa koyun ve tereyağını ekleyin. Marshmallowların hacmi artana kadar mikrodalgada 15-20 saniye bekletin. Ortaya çıkan kütle parçalara bölünür. Her bir pudra şekeri ve istenen boyaları ekleyin. Önce kaşıkla sonra elinizle yoğurun. Kütle plastik hale gelmelidir. Pudra şekerini yavaş yavaş ekleyin. Tarifin gerektirdiğinden biraz daha fazlasına veya daha azına ihtiyacınız olabilir.

Mavi fondanı pastanın tüm tabanını kaplayacak şekilde ince bir tabaka halinde açın. İş parçasına aktarın ve her taraftan iyice bastırın. Pastanın bir çizgi film karakteri gibi görünmesi için Paulie'nin oyuncağını bir süreliğine almanız önerilir. Ardından beyaz sakızdan makinenin yanlarına ve önüne süslemeler yapın. Onları şeker şurubu ile yapıştırabilirsiniz.

Aynı mavi sakızdan "P" harflerini kesin ve beyaz bir arka plan üzerinde her iki tarafa yerleştirin. Kırmızı sakızdan arabanın arkasındaki farlar olacak daireler çizin. Siyahtan Pauly Robocar için gözler, kaşlar ve bir çatı yapabilirsiniz. Son olarak kırmızı ve siyah sakızdan bir flaşör yapın (kürdan ile güçlendirin). Uygun kurabiyelerden şekil ve ebatta tekerlekler yapılabilir. Onları da bir kürdan ile sabitleyin. Bu pastanın üzerine sakızdan "Poly Robocar" hazır!