Fırında patates: kaloriler, faydalar ve zararlar
Fırında patates: kaloriler, faydalar ve zararlar
Anonim

Fırında patates düşük kalorili bir içeriğe sahiptir, 100 g başına sadece 80 kcal, bu yüzden iyi bir diyet ürünü olarak kabul edilir ve aynı zamanda çok sağlıklıdır. Bu harika sebze, potasyum oranı yüksek olduğu için lahana ve muzdan çok daha sağlıklıdır.

fırında patates kalori
fırında patates kalori

Potasyuma ek olarak, eser elementler ve vitaminler, özellikle potasyum, demir içeriği yüksektir. Üniforma fırında pişmiş patateslerin kalori içeriğinin küçük olması nedeniyle diyet yapanlar tarafından bile tüketilebilir. Haşlanmış bir üründen çok daha fazla faydası vardır, çünkü pişirme sırasında besinlerin çoğu kaybolur.

Kalp ve kan damarlarının hastalıklarının oluşmasını önlemek için harikadır ve ayrıca bu organların patolojileri olan kişilerin durumunu hızla iyileştirmeye yardımcı olur. Fırında patates düşük kalorili içeriğe sahip olduğundan, durumu iyileştirmek için günde bir veya yarım sebze yemeniz önerilir.

Fırında patates kalori

Patates pek çok kişi tarafından sevilir ve bu ürün çok çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. Bazen beslenme uzmanları bu sebzeyi yemeyi önermezler, çünküçünkü yeterli kaloriye sahip olduğu düşünülür. Bununla birlikte, bu tamamen doğru değildir, çünkü fırınlanmış patateslerin kalori içeriği düşüktür, özellikle de hazırlanması sırasında karbonhidratlarla iyi bir şekilde birleşmeyen hayvansal yağlar eklenmezse.

Bu harika ve sağlıklı sebzeyi doğru şekilde kullanarak, iyi bir vücuda sahip olabilir ve sağlığı ve zindeliği korumak için gerekli tüm besin maddelerini alabilirsiniz.

Vücuda zarar veren patates

üniformalı fırında kalorili fırında patates
üniformalı fırında kalorili fırında patates

Beslenme uzmanları, bu üründeki yüksek nişasta yüzdesi nedeniyle patatesleri pek sevmezler. Nişasta, hemen hemen glikoza dönüştüğü için oldukça hoş olmayan bir kaliteye sahiptir. Bu nedenle birçok beslenme uzmanı bu sebzeyi özellikle büyük miktarlarda tüketmeyi önermez.

Ayrıca nişasta zayıf sindirilir ve sindirim sistemini önemli ölçüde kirletir. Ayrıca, bu ürün diyabetli kişiler için önerilmez. Kabuğun yeşilimsi bir tonu varsa, bu çok miktarda solanin olduğunu gösterebilir, bu nedenle bu tür yumruları yemek mide bulantısına neden olabilir.

Patatesin vücuda faydaları

Fırında patateslerin kabuklarındaki kalori içeriği oldukça düşüktür ve bu harika sebze çok miktarda besin içerir. Besin maddelerinin çoğu, çok fazla potasyumun yoğunlaştığı kabuğunda bulunur.

fırında kalorili fırında patates
fırında kalorili fırında patates

Bunun yanında, buSebzede çok fazla C vitamini vardır, ancak maksimum miktarını korumak için patateslerin pişmiş halde tüketilmesi gerekir. Ve fırınlanmış patatesin düşük kalorili olması için bu ürünü fırında zeytinyağı ilavesiyle pişirmeniz gerekiyor.

Zeytinyağı besinler açısından zengindir, özellikle omega-3 ve omega-6 yağ asitleri. Bir kişi için basitçe gerekli olan önemli bileşikleri içerir. Kandaki kolesterol seviyesini önemli ölçüde düşürürler ve birikmiş yağ rezervlerini gidermeye yardımcı olurlar. Bu yüzden fırınlanmış patatesler zeytinyağıyla iyi gider.

Nişastadan nasıl kurtulurum

Birçok beslenme uzmanı, bu ürün yüksek nişasta içeriğine sahip olduğundan, fırında pişmiş patateslerin kalori içeriğinin oldukça büyük olduğuna inanır. Ancak nişastanın diğer sebze ve meyvelerde de bulunduğunu belirtmekte fayda var.

100 gram fırında patates kalorisi
100 gram fırında patates kalorisi

Çok miktarda nişastadan kurtulmak için önce sebzeleri kesmeli ve akan soğuk su altında iyice yıkamalısınız. Daha sonra hazırlanan dilimleri fazla nemi emmesi için bir kağıt havluya koyun. Patates dilimleri iyice kuruduğunda, onları bir fırın tepsisine koymanız, biraz zeytinyağı serpmeniz gerekir. Bu durumda, 100 gram başına fırınlanmış patates kalori içeriği çok yüksek olmayacak, ancak tüm besinler tamamen korunacaktır.

Patatesin faydaları nelerdir

Birçoğu, hayatlarını patatessiz hayal edemez ve her gün tüketir. Bu sebzebağımsız bir yemek olarak çok iyi ve sadece harika bir garnitür olabilir. 100 gram ürün sadece 80 kcal içerdiğinden diyet ürünlerine aittir. Patates, yalnızca bitkilerde bulunan hemen hemen tüm bilinen amino asitleri içerir.

derilerinde kalorili fırında patates
derilerinde kalorili fırında patates

Bu sebzenin yumruları, vücudu karbonhidrat, fosfor ve potasyumla doyurabilecek çeşitli besinler açısından çok zengindir. Bunlar en faydalı maddelerdir. Ancak şunları da içerir:

  • sodyum;
  • kalsiyum;
  • kükürt;
  • brom;
  • bakır;
  • manganez.

Vitaminlerden bol miktarda C, B6, B12 vitamini içerir. Bu sayede vücudu iyi durumda tutmak ve birçok hastalık ve patolojiyle savaşmak mümkündür.

Fırında patatesin özellikleri

Patates, benzersiz bir vitamin ve mineral bileşimi içerir, bu yüzden vücudu hemen hemen tüm gerekli besinlerle doyurmanıza olanak tanır. Gerekli tüm eser elementlerin ve temel vitaminlerin günlük miktarını almak için.

Vücut tarafından çok kolay emilirler ve iyi bir alkali dengesinin korunmasına yardımcı olurlar. Besinlerin çoğu fırında patatesin kabuğunda bulunur. Sindirim bozuklukları ile baş etmeye yardımcı olur, biriken toksinleri uzaklaştırır ve ayrıca yüksek tansiyon ve karaciğer hasarı için yaygın olarak kullanılır.

Maksimum vitamin ve mineral miktarını korumak için fırında pişirmek en iyisidirpatatesler, yumru kökleri bütün bırakarak, manşonda fırında. Yemek pişirmek çok uzun sürmez ancak sonuç olarak minimum kalori ile çok lezzetli ve sağlıklı bir ürün elde edebilirsiniz.

fırında patates kalori
fırında patates kalori

Fırında patates, fetüsün normal gelişimi için vazgeçilmez olan folik asit içerdiğinden hamilelik sırasında çok faydalıdır. Ayrıca bu sebzede, bir kadının kalbinin normal çalışması için gerekli olan birçok faydalı ve yeri doldurulamaz eser element vardır. Ayrıca dişleri güçlendirebilir ve çocuğun iskelet sisteminin düzgün oluşumuna katkıda bulunabilirler.

Patatesin kabuğundaki kalori içeriği diğer birçok ürüne kıyasla minimum düzeyde olduğundan kilo alma korkusu olmadan bol miktarda tüketilebilir. Bu üründeki potasyum, hamilelik şişkinliğini az altmaya ve vücuttaki fazla suyu gidermeye yardımcı olur.

Fırında patates özelliği

Bilim adamları, fırında patatesin, pişirme sırasında besinlerini kaybetmediği, hatta kokusunu solumanın bile iyileştirici etkisi olduğu için depresyonun üstesinden gelmeye yardımcı olduğu sonucuna vardı.

En iyisi, patates bütün olarak pişirilirse ve kabuğu zarar görmezse faydalı maddeler korunur. Bu sebzede çok fazla nişasta bulunur, bu nedenle tüketildiğinde normal glikoz seviyelerini korumak mümkündür.

Bu, çok fazla lif içeren oldukça hafif bir üründür. Pişmiş kök sebzenin etli kısmı çok yumuşaktır.mide mukozası için iyi bir zarflama etkisi vardır, bu da vücut üzerinde terapötik bir etkiye sahip olduğu anlamına gelir. Sindirim sistemi hastalıklarının ortaya çıkması veya alevlenmesi durumunda tüketim için yaygın olarak kullanılmaktadır.

Mikrodalga fırında patates: yararları ve zararları

Fırında patates mikrodalgada kalori içeriği çok farklı olabilir. Kabuğu olmadan pişirilirse, kalori içeriği 100 gram ürün başına 80 kcal ve bir kabuk ile pişirilirse 146 kaloridir.

mikrodalga kalorili fırında patates
mikrodalga kalorili fırında patates

Bu sebzenin pişmiş halde bile aşırı ve sık tüketilmesinin vücut için kötü olabileceğini belirtmekte fayda var. Bununla birlikte, viral hastalıklarla baş etmeye yardımcı olduğu için birçok olumlu özelliği de vardır. Patates vücut tarafından iyi emilir ve midede ağırlık bırakmaz.

Önerilen: