"Eski Erivan", Çelyabinsk: yorumlar, menü

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

"Eski Yerevan" rahat iç mekanlara ve lezzetli ev yapımı yemeklere sahip Ermeni mutfağından bir kafeler zinciridir. Arkadaşlarla veya aile tatilleriyle buluşmanın yanı sıra ziyafetler ve kurumsal etkinlikler için harika bir yer.

Tarih

İlk kafe 2007'de ortaya çıktı, küçüktü, sadece 30 kişiyi ağırlayabiliyordu ama çok rahattı. 2009 yılında kuruluş daha geniş bir alana taşınmıştır. 2010 yılında modern ve rahat bir tasarıma sahip bir sanat kafe ortaya çıktı ve Şubat 2012'de şehir merkezinde başka bir kafe açıldı. Ve nihayet 2014'te Engels Caddesi'ndeki son kurum şu ana kadar açıldı. Artık şu anda üç konum içeren bir zincir.

Cafe "Eski Erivan": menu

Öncelikle burada şiş kebap ve kebaplara dikkat etmelisiniz. Şiş kebap sadece normal domuz, tavuk, dana etinden değil, hindi, sebze, koyun kalbi ve ciğerinden de hazırlanır.

Atıştırmalık için - Ermeni peynir tabağı (brynza, suluguni, chanakhi, yeşillik), tsitsak (tuzlu acı biber), ev yapımı haşlanmış domuz eti, turşu (ramson, salatalık, sarımsak, bamya, domates, lahana ve biber), dolgulu pide ekmeğinden tüpler.

Açıkİlk olarak, genç buğdaydan yoğurt, sebzeli kuzu piti, kharcho, Ermeni okroshka ile yapılan antik Ermeni çorba kaplıcalarını deneyebilirsiniz. Tencerede veya tavada kızartma, kuzu veya mantarlı mantı burada çok lezzetli pişirilir.

Tatlı olarak - baklava, kızılcık, ceviz, balkabağı, dut, patlıcan veya gül yapraklarından yapılmış ev yapımı reçel.

Tüm yemekler eski tariflere göre, ulusal geleneklere uygun olarak hazırlanır.

Sipariş verirken lütfen "Old Erivan" (Çelyabinsk) kafesinin faturaya %10 servis ücreti eklediğini unutmayın.

İçecekler

Yemeğe ek olarak, doğal otlar (kekik, nane, dağ kuşburnu, böğürtlen), yeşil, siyah veya aromalı çay veya birkaç farklı şekilde hazırlanmış kahve, kahve kokteylleri seçebilirsiniz.

Alkollü içecekler arasında fıçı ve şişe bira vardır, buna markalı bira da dahildir, buna “Eski Yerevan” denir.

İçki seçimi de iyidir. Ermeni dutu, kayısı, nar veya kızılcık, Ermeni konyakları dahil olmak üzere çeşitli votka çeşitlerini deneyebilirsiniz. Ayrıca viski, rom, tekila, likör ve vermut var.

Şarap listesi İtalya, Fransa, Almanya, Şili ve tabii ki Ermenistan'ı içerir: nar, kiraz, erik, böğürtlen, ayva.

Hem alkollü hem de alkolsüz kokteyllere dikkat etmekte fayda var. Hem klasik karışımlar hem de orijinal tarifler var.

Adresler

“Eski Erivan” halihazırda üç işletmeyi içeren bir kafeler zinciridir. İlki şurada bulunur: Molodogvardeytsev, 68. Masa ayırtmak için 223-28-08 numaralı telefonu aramanız gerekiyor.

İkinci kafe, 71a, Lenina Bulvarı'nda yer almaktadır. Rezervasyon telefonu: 265-30-31. Ve son kurum şu adreste bulunabilir: st. Engels, 42-b. Soru ve rezervasyon için telefon: 778-15-51.

Restoranın resmi bir web sitesi ve Facebook ve VKontakte sosyal ağlarında grupları vardır. Haberleri Twitter ve Instagram'dan da takip edebilirsiniz.

Site aracılığıyla doğrudan direktöre bir soru sorabilirsiniz, bunun için özel bir uygun form sağlanır, ayrıca bir masa rezervasyonu için bir form vardır. Ziyafet siparişi vermek için 215-99-72'yi aramanız gerekir.

Promosyonlar ve eğlence

Eski Yerevan kafeyi Pazartesi'den Cuma'ya 12-15 arası ziyaret eden tüm misafirler, tüm menüde %40 indirim hakkına sahiptir.

Ayrıca, burada düzenli olarak seçkin sanatçıların konserleri düzenleniyor, geçmiş olaylarla ilgili fotoğraf raporları web sitesinde veya sosyal ağlarda bir grupta görüntülenebilir.

Molodogvardeytsev'de bir kafede uygun fiyata nargile deneyebilirsiniz. Kil kasede, elma, portakal veya greyfurt üzerinde nargile sunarlar. Şişe için dolgu olarak süt, şarap veya konyak seçebilirsiniz.

Kişisel Şef

Büyük bir kutlama planlıyorsanız ve misafirlerinizi gurme mutfağıyla şaşırtmak istiyorsanız, mükemmelfikir "Kişisel Şef" hizmetini kullanmak olacaktır. Bir profesyonel, bir menü oluşturmanıza, porsiyon boyutunu ve sayısını hesaplamanıza, bir ürün listesi oluşturmanıza ve nereden alışveriş yapacağınızı söylemenize yardımcı olacaktır.

Ayrıca, kişisel bir şef size yemekleri ve içecekleri nasıl hazırlayacağınızı ve süsleyeceğinizi, profesyonel sırları nasıl paylaşacağınızı ve tabii ki bir ziyafet için tüm yemekleri nasıl hazırlayacağınızı, açık havada veya içeride, belirlediğiniz bir şenlik masası düzenlemeyi gösterecek.

Hizmet maliyeti düşüktür. Ziyafet on kişiye kadar ise - 1500 ruble, fiyat on iki saatten fazla çalışmayı içermez. Ayrıca bir garson davet edebilirsiniz: yirmi kişiye kadar olan bir ziyafet için bir kişi.

Alışverişe vakit yoksa sadece ürünlerinizden değil, kafe ürünlerinden de yemek pişirmek mümkün.

Kafe web sitesinde hazır yemek ve dekor örnekleri bulunabilir.

İç

Her zincir kafenin kendine özgü bir atmosferi var ama aynı zamanda genel bir ruh hali de var.

Molodogvardeytsev'deki kuruluşta çok fazla doğal ahşap, rahat sıcak renkler, kristal avizelerin yumuşak ışığı, rahat kanepeler, raflarda ev eşyaları var. Gelen herkesin çok hoş karşılandığı, sıcak bir atmosfere sahip misafirperver bir evdesiniz anlaşılan.

Lenin Caddesi'ndeki "Eski Erivan" kafesi de bir ev olarak stilize edilmiş, ancak içindeki atmosfer biraz daha katı, ama daha az rahat değil. Biraz kaba ahşap mobilyalar, tekstiller, duvarlarda tablolar, yakacak odunlu bir şömine, yumuşak kanepeler, kentsel motifler,duvarlara boyanmış - tüm bunlar sizi seyahat etmeye davet ediyor, sizi rahatlatıcı bir atmosfere çekiyor, sizi rahatlamaya hazırlıyor.

Son olarak, Engels Caddesi'ndeki Eski Yerevan (Çelyabinsk) belki de en modern kuruluştur. Ortak motiflerin korunmasına rağmen - doğal ahşap, yumuşak sıcak renkler, tasarım daha şık görünüyor. Alışılmadık dekor unsurları, ferahlık, devasa pencereler, fenerler, antika olarak stilize edilmiş. Burası artık ev gibi gelmiyor, güzel bir restoran.

Teslimat

Lezzetli menü öğeleri akşam yemeği veya şenlik masası için servis edilebilir, bunun için kafenin teslimat hizmeti vardır. Evde sipariş edilen yemekler için de %40'lık güzel bir indirim geçerlidir.

Sipariş vermek için 11.00-23.00 saatleri arasında 26-11-777 veya 776-87-81 numaralı telefonu aramanız gerekmektedir. Siparişin belirli bir miktarı için teslimat ücretsiz hale gelir. Miktar, bölgenin uzaklığına bağlıdır.

Menüde barbekü, kebap, pizza, salatalar, khachapuri, lamajo, Ermeni meyve suları ve tatlıları, alkollü içecekler bulunur.

Herhangi bir yemeğin minimum ağırlığının 200 gram olduğunu lütfen unutmayın, yemek tartıldıktan sonra kesin maliyet bilinecek, nihai miktar operatör tarafından bildirilecektir.

Ödeme sadece nakit olarak değil, aynı zamanda bir banka kartı veya Sberbank Online hizmeti ile de mümkündür.

Eski Erivan incelemeleri

Tripadvisor hizmetinde, bu kurum hakkında yaklaşık yirmi yanıt bırakıldı. Ortalama puan, olası beş üzerinden dört puandı. "Old Erivan" (Çelyabinsk) kafesi hakkındaki yorumlar çoğunlukla iyidir, ancak ayrıcanegatif.

Konuklar iyi Ermeni mutfağı, lezzetli et ve şarap hakkında yazıyorlar, özellikle şiş kebabı ve kebabı övüyorlar, ayrıca düşük fiyatlara dikkat çekiyorlar. Ayrıca öğleden sonra yemek yemeye gelenler kafeyi beğenerek %40 indirimli olarak yemek fiyatlarını özellikle keyifli hale getiriyor ve hemen hemen her şey lezzetli bir şekilde pişiyor. Renkli atmosferi ve Kafkas misafirperverliğini, canlı müziği kutluyorlar.

Paket servisinin eve getirdiği yemekler hakkında da güzel yorumlar bırakılıyor, hem etin kalitesini hem de porsiyonların büyüklüğünü övüyorlar.

Olumsuz noktalar, faturaya %10 servis ücretinin dahil edilmesidir. Ayrıca, herkes kalitesinden memnun değil. Mutfakla ilgili yorumlar var: Amatör diyorlar.