2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Birçok egzotik meyve benzersizliğini çoktan kaybetti, çünkü bugün onları dünyanın her yerindeki hemen hemen her mağazadan satın alabilirsiniz. Aynı popülerlik, gezegenin birçok sakinini sıra dışı ürünlerin vücut üzerindeki etkisi hakkında düşündürür. Bugün hindistan cevizinden, bu meyvenin sağlığa yararlarından ve zararlarından bahsedeceğiz.
Hindistan cevizi nedir
Birçoğu hindistancevizi hurmasının meyvelerine fındık demeye alışkın, ama aslında öyle değil. İlginçtir ki, bu bitki hindistancevizi cinsine ait tek bitkidir ve meyvenin kendisine drupe denir. Boyutları 15-30 cm uzunluğunda olabilir ve ağırlığı 1.5-2.5 kg arasında değişir. Tabii ki çok daha küçük ağırlıktaki meyveler ihraç ediliyor, dolayısıyla bu kadar büyük bir meyveye kuzey eyaletlerinde rastlamak neredeyse imkansız.
Drupe'nin birkaç katmanı vardır: dıştaki liflerdir ve içteki doğrudan yenen hamurdur. Meyvenin içinde her zaman sıvı vardır, sadece yeşil hindistancevizi hindistan cevizi suyudur ve olgun bir hindistan cevizi sütüdür. Her drupe mutlaka bir ucunda 3 girintiye sahiptir. Hindistan cevizinin merkezine en yakın olan bir gözenekten, bu süreçte hamur oluşur.olgunlaşma.
Büyüdüğü yerde
Hindistan cevizinin tüm yararları ve zararları, bu meyvenin yetiştiği eyaletlerin sakinleri tarafından uzun süredir araştırılmaktadır. Avucunun ilk kez hangi bölgede ortaya çıktığı bilinmiyor, ancak bilim adamları Malezya'yı bitkinin doğum yeri olarak görüyorlar. Hindistan cevizi, çimlenme potansiyelini uzun süre koruma ve aynı zamanda suya batmama özelliği nedeniyle, hemen hemen tüm tropiklerin kıyılarında hızla yayıldı. Bu bitki, meyveleri tüm dünyada satıldığı için hem vahşi hem de ekili formda bulunur. En büyük ithalatçılar: Endonezya, Hindistan, Filipinler ve Sri Lanka.
Meyvelerin bileşimi ve kalori içeriği
Hindistan cevizinin insan vücudu için temel faydası, vitaminlerle doygunluğu ve yüksek besin değeridir. Ayrıca, her drupe çok miktarda bitkisel yağlar, yağ asitleri, monosakkaritler ve diyet lifi içerir. 100 gr posanın kalori içeriği 354 kcal'dir.
Hindistan cevizi posası faydalarından bahsetmişken, olgun halinde yüksek konsantrasyonda folik asit, B vitaminleri, kolin ve ayrıca PP, C, K ve E vitaminleri içerdiği belirtilmelidir., şunları içerir:
- demir (2,5 mg);
- bakır (435 mcg);
- potasyum (356mcg);
- fosfor (113 mg);
- selenyum (10 mcg).
Kalsiyum, magnezyum, sodyum, manganez ve çinko da meyvelerde daha düşük konsantrasyonlarda bulunur.
Ayrıca meyve, hindistancevizi yağının hamurundan çıkarılmasını sağlayan yağ asitleri açısından zengindir.
Hindistan cevizinin halk arasında faydalarıilaç
Bu meyvenin çok uzun süredir yetiştirildiği ülkelerde yaşayanlar, pek çok rahatsızlıktan kurtulmak için genellikle drupları kullanırlar. Hindistan cevizinin temel gıda olduğu yerlerin nüfusunun, kolera da dahil olmak üzere ciddi bulaşıcı ve paraziter hastalıklardan etkilenme olasılığının daha düşük olduğu gözlemlendi.
Böylece meyvenin posası ishal ve zehirlenmeyi tedavi etmek için kullanıldı, ondan kulak ağrısını tedavi etmek için bir kaynatma hazırlandı. Bu ürünün düzenli tüketiminin metabolizmayı iyileştirmeye, verimliliği artırmaya, konsantrasyonu ve dikkati artırmaya yardımcı olduğu bilinmektedir. Hindistan cevizi ayrıca ateroskleroz için mükemmel bir önleyici tedbirdir, tüm sindirim sisteminin işleyişini temizler ve normalleştirir.
Hindistan cevizinin vücuda faydaları, bileşenlerinin ayrı ayrı kullanılmasında yatmaktadır. Böylece kabuğu aktif kömür olarak kullanılabilir ve yakılırsa ortaya çıkan kül cilt iltihapları ve ülserlerde mükemmel bir iş çıkarır.
Hindistan cevizi suyunun ateş düşürücü etkisi vardır ve glikoz ile eşdeğerdir, bu nedenle doktorlar tarafından enjeksiyonlar için sıklıkla kullanılır. Fetüsün sıvısı vücudun su dengesini mükemmel şekilde normalleştirir, böbrek taşlarının çıkarılmasını destekler ve yenilerinin oluşumunu engeller. Hindistan cevizi sütü genellikle cinsel yolla bulaşan hastalıkları ve soğuk algınlığını tedavi etmek için kullanılır.
Faydaları ve zararları makalede de tartışılan hindistancevizi yağı, endokrin sistemini normalleştirebilir ve vücuda yardımcı olması nedeniyle osteoporoza karşı profilaktik olarak kabul edilir.kalsiyumun daha iyi emilmesi. Bu daha güçlü kemikler, dişler, tırnaklar ve saçlarla sonuçlanır. Cilt ve saç bakımı için genellikle kremlere, maskelere, şampuanlara ve diğer kozmetiklere yağ eklenir.
Genel olarak hindistan cevizi, kanser, mesane ve böbrek hastalıklarının önlenmesi için mükemmel bir araç olarak kabul edilir. Kardiyovasküler sistemin işleyişini normalleştirir, kan dolaşımını iyileştirir ve şeker hastaları ve ağır fiziksel veya zihinsel faaliyetlerde bulunan çalışanlar için önerilir.
Vücut üzerindeki olumsuz etki
Bu egzotik ürünü ilk kez denemeye karar verdiğinizde 1 yaşından küçük çocuklara vermenin kesinlikle yasak olduğunu unutmamalısınız. Kırılgan bir sindirim sistemi onarılamaz zararlara neden olabilir. Bir kişinin meyveye alerjisi varsa, hindistan cevizinin vücuda ve ileri yaşlarda faydaları söz konusu olabilir. Tabii ki, böyle bir fenomen çok nadirdir, ancak gerçekleşir.
Aksi takdirde, meyve ancak yanlış seçilirse, örneğin nakliye sırasında hasar görmüş ve bozulmaya başlamışsa veya pestisitlerle büyütülmüşse olumsuz etkilenebilir.
Drupe Seçimi
Hindistan cevizinin faydalarını tam anlamıyla yaşamak için satın almadan önce çok dikkatli seçmeniz gerekiyor. Her şeyden önce, fetus dış hasar açısından incelenmelidir. Değillerse, bir sonraki adım içerideki sıvıyı kontrol etmektir. Bunu yapmak için, meyveyi kulağın yakınında sallamanız yeterlidir ve hindistancevizi taze ise, içindeki süt sıçrayacaktır. İyi bir drupe'de kabuk, posadan serbestçe ayrılmalıdır ve eğer buzor, sonra meyve hala yeşilken koparıldı, bu da tüm yararlı maddelerle tam olarak doygun olmadığı anlamına geliyor.
Birçokları için hindistancevizi soymak gerçek bir meydan okumadır, ancak birkaç numara bilmek bunu çok kolaylaştırır. Her şeyden önce, sıvıyı boş altmak için delmeniz gerekir. Delik, meyvenin tepesine en yakın girintide yapılmalıdır. Sütü boş alttıktan sonra, meyveyi üç parçaya bölün ve girintili üçüncü ve diğer ikisi arasındaki çizgi boyunca bir çekiçle bölün. Bu doğal bir kırılma bölgesidir, bu nedenle meyve kolayca bölünür.
Erkekler için
Daha güçlü seks için, fetüsün ana yararı, genitoüriner sistemi iyileştirme ve üreme işlevini geliştirme yeteneğidir. Hindistan cevizinin erkekler için bu tür faydaları uzun zamandır bilinmektedir, bu bitkiden elde edilen potansiyel kullanım özlerinin tedavisi için pek çok müstahzar, bileşimlerinde. Düzenli gıda tüketimi gelecekte genitoüriner sistem hastalıklarının gelişmesini engeller ve hatta prostatit görünümüne direnebilir.
Hindistan cevizi özündeki yüksek protein içeriği, sporcular için önemli olan hızlı kas kütlesi oluşumuna da katkıda bulunur. Ayrıca meyve dayanıklılığı artırır ve antrenman için enerji sağlar.
Kadınlar için faydaları
Meyvenin daha adil seks için ana avantajı, cilt ve saçın görünümü üzerindeki olumlu etkisidir. Hemen hemen tüm parçalar kozmetikte yaşlanma önleyici maskelerin, nemlendiricilerin ve diğer kozmetiklerin bileşenleri olarak kullanılır. Hindistan cevizinin kadınlar için faydaları paha biçilemez çünkü cildi tonlandırabilir ve kırışıklıkları düzeltebilir, hasarlı saçları güçlendirip onarabilir, onları güçlü ve sağlıklı hale getirebilir.
Ayrıca, yaşlı kadınların drupe yemesi menopozu geciktirmeye ve genitoüriner sistem sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur.
Çocuklar için faydaları
Hindistan cevizinin bebekler için faydaları ancak bir yaşına geldikten sonra ortaya çıkar. Ürünü zaten sindirebilen mide-bağırsak yolu, tüm vücuda hindistancevizinden gelen vitamin ve mineralleri sağlayabilecektir. Hamur genellikle bebeklerde ishali tedavi etmek için kullanılır ve topikal kullanım hassas cildi güneş yanığından koruyabilir.
Yaygın olmayan ürünler
Pastanın kendisine, sıvısına veya talaşına ek olarak, hindistancevizi şekeri veya hindistancevizi unu gibi başka ürünler de piyasada bulunabilir.
Şeker meyvenin kendisinden değil bitkinin çiçeklerinden gelir. Bunu yapmak için, çiçeklenme hafifçe kesilir ve huş ağacı sapı toplama teknolojisine benzer şekilde nektar indirilir. Toplanan kalın ve tatlı şurup, nem tamamen buharlaşana kadar güneşte kurutulur. Sonra donuyorlar. Bu eylem dizisi, alıştığımız şekeri anımsatan büyük karamel rengi kristalleri elde etmenizi sağlar. Aromaları pratik olarak hindistan cevizine benzemez ve kalori içeriği 382 Kcal'dir. Aynı zamanda, hindistancevizi şekeri, beyaz şekerden biraz daha az karbonhidrat içerir, ancak tatlılık açısından ondan daha düşük değildir. Çokgöstergeler, üründen çok fazla enerji almanıza izin verir, ancak aşırı kilo almaz.
Hindistan cevizi şekeri, genellikle yemek pişirmede kullanılan beyin aktivitesini ve sinir sistemini iyileştirir.
Kurutulmuş, yağı alınmış ve ezilmiş hindistan cevizi etine hindistan cevizi unu denir. Bu ürün dışarıdan aşina olduğumuz buğday ununa benzer, ancak besleyici özellikleri ve düşük prevalansı nedeniyle çok daha pahalıya mal olur. Hindistan cevizinin faydaları, içerdiği tüm besin maddeleri korunduğu için ununa benzer. Un çok miktarda protein, vitamin ve diyet lifi içerir ve kalori içeriği 466 kcal'dir. Bu üründeki ürünler, kaba yapıları nedeniyle sindirimi iyileştirir, kan damarlarını ve cilt sağlığını güçlendirir.
Kozmetolojinin faydaları
Büyük yağ asitleri ve vitamin konsantrasyonu, tüm vücudu gençleştirmek için drupes kullanmanıza olanak tanır. Hindistan cevizi yağı, kırışıklıkları yumuşatmanıza, tazeliği geri kazanmanıza ve cilt hücrelerini geri kazanmanıza olanak tanıyan yüz için çok faydalıdır. Hindistan cevizi sütü tahriş ve sivilcelerden kurtulmaya yardımcı olur. Bu bileşenlerin her ikisi de genellikle çeşitli yüz cilt bakım ürünlerinin bileşiminde bulunur.
Bu meyve aynı zamanda güzelliğin ve vücudun yenilenmesine de yardımcı olacaktır. Nemlendirici özellikleri elastikiyetini geri kazandırır, tüm cildin pul pul dökülmesini, gevşekliğini ve pürüzlülüğünü giderir. Bunu yapmak için, banyo yaparken suya biraz hindistancevizi yağı ekleyin. Yağı doğrudan cilde sürmek güneş yanığını önleyecek ve bronzluğu eşit ve pürüzsüz hale getirecektir.güzel.
Drupe yağı saç bakımında da kullanılır. Hasar görmüş saçları onarmak, kuru saçları nemlendirmek ve mat saç stillerine parlaklık kazandırmak için çok etkili bir çare olarak kabul edilir. Bu bileşene dayanarak çok sayıda şampuan, balzam ve maske yapılır. Yağın, saçlar henüz kuruyken doğrudan saça uygulanması ve maddeyi tüm uzunluk boyunca dikkatlice dağıtması önerilir. Ciltte kalan ürün yağ bezlerini tıkayabileceğinden çok dikkatli bir şekilde yıkanmalıdır.
Hindistan cevizinin faydalarından bahsetmişken, kilo verme yeteneğinden bahsetmeden olmaz. Kalori içeriğine rağmen, ana sırrı vücutta zaten bulunan yağları parçalama ve toksinlerden ve toksinlerden kurtulma yeteneğidir. Yağ asitleri aynı zamanda metabolizmayı hızlandırmaya ve kilo verirken de önemli olan fazla sıvıyı gidermeye yardımcı olur.
Önerilen:
Hindistan cevizi yağı "Baraka" (Baraka): kompozisyon, uygulama yöntemleri, yorumlar. Yemek için hindistancevizi yağı - yararları ve zararları
Eski zamanlardan beri kadınlar güzellik, sağlık ve uzun ömürlülüğün sırlarını kavradılar - saçlarına ve vücutlarına cilde parlaklık ve saç gücü veren doğal hindistancevizi yağı uyguladılar. Günümüzde kozmetik yağların popülaritesi ivme kazanıyor. Popüler ve çok yönlü ilaçlardan biri Baraka Hindistan Cevizi Yağıdır. Kozmetoloji, dermatoloji ve yemek pişirme alanında kullanılır
Hindistan cevizi: yararları ve zararları
En sevilen denizaşırı mahsullerden biri hindistancevizidir. Bildiğiniz gibi yasak meyve tatlıdır. Hindistan cevizi ile aynı. Yasak olmamasına rağmen zaptedilemez - onu açmak inanılmaz derecede zordur
Yemek pişirmede yeni kelime: hindistan cevizi unu. Hindistan cevizi unu tarifleri Hindistan cevizi unu: nasıl yapılır?
Daha önce benzeri görülmemiş çeşitlilikte yemek kitaplarının raflardaki görünümü ile ev kadınları yeni, çok cazip tariflerle dolduruldu. Ve giderek daha fazla pişirme için normal buğdayı değil, hindistancevizi ununu seçiyorlar. Kullanımıyla, sıradan yemekler bile yeni bir tat “ses” kazanarak sofrayı daha rafine ve çeşitli hale getirir
Hindistan cevizi yağı (soğuk pres): fiyat, uygulama. Rafine edilmemiş soğuk pres hindistan cevizi yağı
Hindistan cevizi yağı sadece palmiye ağaçlarının yetiştiği bölgelerde değil, diğer ülkelerde de yaygın olarak popülerdir. Tüm türleri eşit derecede kullanışlı değildir, bu nedenle hangi ürünün kullanılması gerektiğini bilmeniz gerekir. Araştırmacılar, rafine edilmemiş hindistancevizi yağı (soğuk preslenmiş) kullanmanın daha iyi olduğundan eminler. Saça muhteşem bir parlaklık veren şey budur
Hindistan cevizi nasıl kullanılır? Hindistan cevizi ve faydalı özellikleri
Nutmeg sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı bir baharattır. Bu ürün genellikle konserve veya tütsüleme et ve balık ürünleri, sosislerde kullanılır. Ayrıca birçok tıbbi özelliği vardır. Bu nedenle, hindistan cevizinin ne olduğu, vücudun yararına nasıl kullanılacağı hakkında daha fazla bilgi edinmek daha iyidir