Fondü seti: açıklama, incelemeler
Fondü seti: açıklama, incelemeler
Anonim

İlginç, lezzetli ve oldukça moda bir yemek - fondü. Bu yemek sadece en yakın insanlar için hazırlanır ve birbirine güvenenler tarafından tüketilir. Katılıyorum, hiç kimse tanıdık olmayan ve tatsız bir insanla aynı yemekten yemez.

Neye benziyor

Birden bir fondü seti alma fikri aklınıza geldiyse önce nasıl göründüğüne bir bakalım. Bu ilginç inceliği almak için tüm sistem, büyük bir ortak kaseyi ısıtmaya, içindeki malzemeleri (peynir, çikolata ve tarifte verilenler) eritmeye dayanır. Daha sonra bazı çatallara tutturulmuş ekmek dilimleri veya sebzeler karışıma batırılır ve afiyetle yenir. Bu yemeğin çeşitleri et ve balık fondüleri kullanılarak genişletilebilir.

Fondü kaplarının hacimleri

et fondü
et fondü

Fondü setlerinin farklı konfigürasyonları vardır. Böyle bir sete zorunlu bir eleman dahildir - bu bir kase veya tavadır ve buna ek olarak uzun ve ince kulplarda çatallar. Yediden yirmi dokuza kadar bir dizi eşya ile donatılmıştır. Bu yemeğin tahmini hayran sayısına bağlı olarak iki kişilik ve sekiz kişilik fondü kapları satın alabilirsiniz.

Sevdiklerinizden oluşan çok dar bir çevre için

çikolata fondü
çikolata fondü

Samimi veya romantik bir atmosfer yaratmak için 2-4 kişilik çikolata fondü setini kullanabilirsiniz. Bu fondü kapları çoğunlukla seramikten yapılır ve tablet şeklinde sıradan bir mumla ısıtılabilir. Böyle küçük bir tabakta küçük bir miktar çabucak hazırlanır. Malzemelerin eritilmesi için bir kap metal bir stand üzerine sabitlenir ve standın altına bir ısı kaynağı yerleştirilir.

Peynirli fondü

meze ile fondü
meze ile fondü

Daha fazla yiyici için daha büyük seçenekler satın alınıyor. Büyük peynir fondü seti, çok çeşitli soslar için kaseler içerir. Bir seferde birçok yiyicinin yerleştirilmesi gerektiği için sos tekneleri genellikle bir sete yatırılır.

Çatallar peynir fondü ise kişi başı bir adet kullanılır. Fondü balık ve et versiyonlarının kullanımı, yiyen başına iki çatal kullanımını içerir. Bir çatalla, bir parça delinir ve sosa batırılır, ikincisi hazırlanan parçayı bir tabağa çıkarmak için kullanılır. Plakalar ayrıca daha büyük fondü setlerine dahildir.

Cihazların saplarında plastik pedler veya ahşap pedler bulunur, böylece eli eritilmiş peynirle ısıtılmış bir tavadan yanmaz. Bu arada, doğrudan bu tür setlerde yiyorlar.bulaşıkları ısıtmak, böylece yemeğin tüm bileşenleri donmaz. Dost bir şirket için bir fondü tenceresinde elektrikli ısıtma olabilir, büyük bir insan kalabalığı için daha uygundur, ancak romantik anlarda fondü tenceresinin altında mum ateşi veya yanıcı özel jel kullanmak daha iyidir.

Büyük bir şirket için fondu

İki fondü tencere
İki fondü tencere

Büyük Fondü Setleri, sektörlere ayrılmış dönen büyük plakalarla donatılmıştır. Bu bölümlere ek bir garnitür yerleştirilir. Ayrıca bu takımlarda çatalların nerede ve kimin çatalının olduğunu gösteren özel bir işareti vardır. Büyük bir şirket için bir gemi, dökme demir, paslanmaz çelik ve çelikten yapılabilir.

Seçim İpuçları

Daha doğru bir fondü seti seçimi için birkaç özelliği bilmeniz gerekiyor. Metalik malzemelerden yapılan fondüler çok dayanıklıdır. Bu tür yemeklerde ocakta fondü pişirebilirsiniz, bu teknik pişirme süresini kıs altacaktır. Ardından fondü yapma makinesini ocağa koyabilir ve nefis yemeğin tadını çıkarabilirsiniz. Bu tarz şık fondü kutularının temizlenmesi kolaydır ve yabancı kokuları emmez. Yağın kaynama noktasına kadar ısıtılması gereken et fondüleri gibi yüksek ısıda pişirme için uygundur.

Fakat yine de, farklı fondü türleri için farklı yemeklerin olması daha iyidir. Evet ve tatlı çikolata ve peynir seçenekleri geleneklere göre en iyi şekilde seramik kaplarda pişirilir. Gipfel fondü seti, böyle bir yemek için en uygun çözümdür. Bu İsviçre markasının ürünleri kendilerini en iyi şekilde kanıtlamıştır. Şirket, rahat ve konforlu kullanım için zengin ürün yelpazesi ile ünlüdür.fondü gibi bir yemeğin güvenli hazırlanması.

Fondü seti: yorumlar

Seramik fondü kasesi
Seramik fondü kasesi
  • Gittikçe daha fazla insan, bu yemekle ve hazırlanması için aksesuarlarla tanışarak, sadık fondü hayranları haline geliyor. Gipfel'den hediye olarak bir set alan bazıları, böyle kullanışlı bir şeyin dolabın uzak köşesinde boş duramayacağından emin. Dökme demir fondü kapları popülerdir.
  • Kötü olan şey, böyle bir kap için yanıcı jel bileşiminin hızla pompalanması ve sürekli olarak daha fazla satın almanız gerekiyor, bu çok uygun değil.
  • Dökme demir fondü setleri normal ürünlerle kolayca temizlenir, yıkarken herhangi bir özel hazırlık gerektirmez.
  • Peynir fondüden sonra dökme demirin yıkanması sorunlu olduğundan, tüm kullanıcılar dökme demir aletleri sevmez. Böyle bir sorun, zaten seramik malzemeden yapılmış ikinci bir set satın alarak kolayca çözülebilse de.
  • Bu ürünün para israfı olduğu ve içinde pişirilen soslu yemeklerin daha normal koşullarda pişirilebileceğine dair görüşler var. Sonuç olarak, hiçbir özelliği olmayan sıradan bir mutfak oyuncağı.

Faydalı ipuçları

Çoğu tarif, değişen sıcaklıkları içerir. Örneğin peynir ve çikolata erimeli fakat kaynamamalı ve fondü eti çok yüksek ısıda pişirilmelidir. Bu nedenle mağazada bile sıcaklık ayarının varlığına dikkat etmelisiniz.

Forma eklemeler yaparak fondü servis edinsoslar, mezeler, biber ve tuz.

Seramik fondü kabını asla ateşten soğuk bir yüzeye koymayın. Sıcaklık farkı kesinlikle konteynerinizi mahvedecektir. Çatlayabilir, hatta parçalara ayrılabilir.

Önerilen: