Her gün için ucuz salatalar

Her gün için ucuz salatalar
Her gün için ucuz salatalar
Anonim

Bugün, çeşitli sebzelerin karışımından yapılan soğuk bir yemek olan salatalar, yılın herhangi bir zamanında hazırlanabildiğinden ve çeşitli yenilebilir ürünlerden karıştırılabilen çeşitli yenilebilir ürünlerden hemen hemen her sofrada bulunur. herhangi bir kombine.

Aynı zamanda kısa sürede hazırlanan ucuz salatalar çok popüler. Bu tür bir yemek için tek şartın kullanılan malzemelerin lezzet açısından uyumlu olması olduğu söylenmelidir. Doğru benzin istasyonunu seçmek de önemlidir.

ucuz salatalar
ucuz salatalar

Tüm ucuz salataların (bazıları için tarifler bu makalede tartışılacaktır), çok baharatlı yeşilliklerden ve yumuşak sebzelerden (limon suyu ile baharatlanmış) yemekler hariç, servis edilmeden önce tuzlandığı söylenebilir.).

Meze olarak servis edilen yemekler sebze içermeyebilir ve ana yemeklerin yanında servis edilen salatalar genellikle iştah açabilecek çok sayıda yeşillik içerir.

Salataların ne kadar ucuz yapıldığına dair bazı örneklere bakalım.

1. Vitamin salatası.

Malzemeler: elli gram marul, seksen gram çeri domates, yirmi gram turp, tatmak için tuz ve baharatlar. Sosu için: beş yemek kaşığı zeytinyağı, bir yemek kaşığı limon suyu, iki yemek kaşığı su.

Bütün sebzeler yıkanır ve kurutulur. Bu arada, yakıt ikmali hazırlanıyor. Bunu yapmak için, bulaşıklara limon suyu dökün, yağ ekleyin, iyice karıştırın, tuz ve karabiber. Turplar halkalar halinde kesilir, domatesler - ikiye bölünür, her şey bir kaseye konur, baharatlanır, iyice karıştırılır ve üzerine marul yaprakları konulduktan sonra bir tabağa serilir.

2. Yunan salatası.

Malzemeler: iki yüz gram domates, yüz elli gram salatalık, yüz gram yeşil biber, elli gram kırmızı soğan, elli gram zeytin, iki yüz gram tavuk fileto, dört yemek kaşığı zeytin yağ, yüz gram beyaz peynir, tadına göre kekik.

fileto kızartılır, küpler halinde kesilir ve soğutulur. Domatesler ve salatalıklar iri doğranmış, soğanlar - yarım halkalarda, biberler şeritler halinde, zeytinler - ikiye bölünür. Tüm ürünler karıştırılır, beyaz peynir eklenir, tereyağ ile tatlandırılır ve kekik serpilir.

Lezzetli ucuz salatalar
Lezzetli ucuz salatalar

Kesinlikle vakit yoksa, aceleyle ucuz salatalar pişirebilirsin.

1. Soğan salatası.

Malzemeler: dört soğan, iki yumurta, tuz ve mayonez.

Soğan soyulur ve ince halkalar halinde kesilir, acılığını kaybetmesi için kaynar su ile haşlanır. Haşlanmış yumurtaları soyun ve parçalara ayırın, soğanla karıştırın, mayonez, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Ucuz salata tarifleri
Ucuz salata tarifleri

2. Patates salatası.

Malzemeler: yarım kilo haşlanmış patates, elli gram yeşil soğan, dereotu ve maydanoz, elli gram yağ ve sirke.

Patatesler şeritler halinde kesilir, tuzlanır ve biberlenir, sirke ve yağ ile dökülür. Dereotu, yeşil soğan ve maydanoz ile süslenir.

İkinci yemeklerle servis edilebilecek böyle ucuz salatalar sadece hostesi değil, misafirlerini de memnun edecek. Ve buzdolabında her zaman bulunabilecek oldukça basit malzemeler kullanmalarına rağmen, tadı sadece bundan faydalanıyor.

Böylece, yılın herhangi bir zamanında ve herhangi bir üründen, ana yemeklere iyi bir katkı olacak lezzetli, ucuz salatalar oluşturabilirsiniz.

Önerilen: